分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
更多 >>
川菜烹饪技巧－香醇篇（下册）
作者： 刘自华
出版社： 中国物资出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
七五品
￥18.00
2023-12-12 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（下册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九五品
￥30.00
2023-03-11 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧 香醇篇下册
作者： 刘自华 著
出版社： 中国物资出版社
出版时间： 2003-01
装帧： 平装
八品
￥35.00
2020-07-22 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九品
￥38.00
2024-01-10 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九品
￥39.00
2024-04-26 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
八五品
￥68.00
2024-03-21 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧：香醇篇（上下册 全二册 2本合售）
作者： 刘自华 著
出版社： 中国物资出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
九品
￥70.50
2024-03-26 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九品
￥75.00
2023-09-02 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）
书口如图
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九品
￥88.00
2023-08-15 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）编者刘自华，国家特级烹调技师，一九七三年入北京四川饭店工作，师从国宝级川菜大师陈松如。先后出版了《川菜烹调入门》、《川菜烹饪诀窍》、《川菜烹饪指南》、《怎样当厨师长》、《厨房厨师厨师长》等数十种烹饪专著和深受读者喜爱的《名师川菜》丛书。这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的 品种、营养成分、 也可作专业烹饪者和有关教学的参考书。）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九品
￥117.80
2023-07-22 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）编者刘自华，国家特级烹调技师，一九七三年入北京四川饭店工作，师从国宝级川菜大师陈松如。先后出版了《川菜烹调入门》、《川菜烹饪诀窍》、《川菜烹饪指南》、《怎样当厨师长》、《厨房厨师厨师长》等数十种烹饪专著和深受读者喜爱的《名师川菜》丛书。这是一本专门传授辣味菜肴制作技术的读物，系统讲述了辣椒的 品种、营养成分、 也可作专业烹饪者和有关教学的参考书。）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九品
￥118.00
2023-11-06 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
八五品
￥120.00
2023-09-06 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
八五品
￥120.00
2023-03-31 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
八五品
￥120.00
2023-05-16 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
八五品
￥120.00
2023-04-18 上书
加入购物车
收藏
川菜烹饪技巧－香醇篇（上下册）川菜烹饪技巧－香辣篇（上下册） 共4本合售
刘自华 著 / 中国财富出版社 / 2003-01 / 平装
九品
￥220.00
2023-10-23 上书
加入购物车
收藏