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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明杨 编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥0.50
2023-08-06 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1995
装帧： 平装
八品
￥0.99
2022-02-13 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1995
装帧： 平装
八品
￥1.00
2022-01-18 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
周明杨 编著 / 上海科学技术出版社 / 1992-02
八五品
￥1.00
2023-08-30 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明杨编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992-02
印刷时间： 1992-02
装帧： 平装
九品
￥1.00
2017-09-04 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 见图
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
装帧： 平装
七品
￥1.00
2023-05-29 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
周明杨 编著 / 上海科学技术出版社 / 1992-02
九品
￥1.00
2022-01-11 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 廉明 等
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1984-05
装帧： 平装
七五品
￥1.00
2022-10-09 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例【代售】
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992-02
印刷时间： 1994-08
装帧： 平装
七五品
￥1.00
2020-09-29 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例 周明杨编著
作者： 周明杨编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥1.00
2017-10-10 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 廉明 孟波
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2024-03-24 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
烹饪工艺美术及菜肴造型图例，馆藏
周明杨 编著 / 上海科学技术出版社 / 1992-02
九品
￥2.00
2020-11-27 上书
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中国菜肴的形
作者： 北京天厨烹饪学校
出版社： 中国环境科学技术出版社
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2023-11-28 上书
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烹饪技术教材菜肴烹调试用本
作者： 沈阳市服务局
出版社： 沈阳市影视公司
出版时间： 1980-01
装帧： 平装
五品
￥2.00
2023-04-11 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992-02
印刷时间： 1994-08
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2019-07-20 上书
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家常菜谱（续编）
作者： 上海机关事物管理局服务食品技术研究中心编
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1980-07
印刷时间： 1983-08
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2023-02-17 上书
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家庭厨房顾问
作者： 钱国胜
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1986-12
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2022-09-21 上书
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烹饪荟萃－厨师 服务技师晋级考核指南
作者： 黑龙江省服务局
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1984
印刷时间： 1987
装帧： 平装
七五品
￥2.00
2022-08-24 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例·
作者： 周明杨编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2022-04-03 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明杨编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2022-01-23 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
周明杨 编著 / 上海科学技术出版社 / 1992-02
九品
￥2.00
2021-10-29 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 上海南市区饮食学校编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
装帧： 平装
八品
￥2.00
2021-10-27 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬/编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992-02
印刷时间： 1994-08
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2018-12-30 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明杨
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八品
￥2.00
2020-07-27 上书
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菜肴烹饪技术 D3
作者： 廉明 孟波 编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1984
印刷时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2018-12-09 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992-02
装帧： 平装
八品
￥2.00
2019-03-16 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例（馆藏）】11
作者： 周明杨
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992-02
印刷时间： 1992-02
装帧： 平装
九品
￥2.00
2010-09-25 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬/编著
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1992
装帧： 平装
七五品
￥2.00
2017-11-20 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明杨编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2017-10-07 上书
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菜肴烹饪技术（第二版）附点心制作
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海南市区饮食学校
出版时间： 1995-01
装帧： 平装
八五品
￥2.40
2023-12-14 上书
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菜肴烹饪技术（第二版）附点心制作
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海南市区饮食学校
出版时间： 1995
装帧： 平装
八五品
￥2.40
2020-09-27 上书
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烹饪技术教材 二 菜肴烹调 试用本
作者： 辽宁省饮食服务公司编烹饪技术教材 二 菜肴烹调 试用本
出版社： 烹饪技术教材 二 菜肴烹调 试用本
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥2.41
2019-10-12 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥2.48
2021-11-20 上书
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烹饪技术与菜肴制作
作者： 刘捷 刘伟等
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1990-09
印刷时间： 1990-09
装帧： 平装
七五品
￥2.90
2022-06-15 上书
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(上海科学技术)烹饪工艺美术及菜肴造型图例!! !jiaw^%^ {duoduotaoyishangjia}
作者： 周明扬编著
出版社： 上海科学技
出版时间： 1992-02
印刷时间： 1995-01
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2009-07-31 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1992
装帧： 平装
九品
￥3.00
2024-02-29 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明杨 编著
出版社： 海科学技术出版
出版时间： 1992-02
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2021-10-15 上书
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菜肴烹饪技术附点心制作
作者： 上海市南区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2021-04-19 上书
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菜肴烹饪技术：附点心制作
作者： 编者
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1978
装帧： 平装
八品
￥3.00
2023-10-31 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 孟
出版社： 山东科技
出版时间： 1984
装帧： 平装
九品
￥3.00
2023-10-20 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例 作
作者： 周明杨编著
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1992-02
装帧： 平装
九品
￥3.00
2016-12-24 上书
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菜肴烹饪技术（附点心制作）
作者： 上海南市区饮食学校编
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-06-05 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-07
装帧： 平装
七品
￥3.00
2023-03-23 上书
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精选微波炉菜谱（本书主要介绍了现代烹饪电器微波炉烹饪菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等的方法和技巧。仅仅需要一个微波炉，传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法所达到的效果都可以轻松做到，菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等，各种菜色一应俱全，而且口感更佳，菜色更新鲜。好好享受无油烟的烹饪乐趣，让您的生活更加有滋有味！）
作者： 陈通智 吴汉明
出版社： 福建科学技术出版社
出版时间： 1996-04
装帧： 平装
九品
￥3.00
2022-07-03 上书
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微波炉美味食谱128例:[图集] 本书主要介绍了现代烹饪电器微波炉烹饪菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等的方法和技巧。仅仅需要一个微波炉，传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法所达到的效果都可以轻松做到，菜肴、汤、主食、蛋糕、饼干等，各种菜色一应俱全，而且口感更佳，菜色更新鲜。好好享受无油烟的烹饪乐趣，让您的生活更加有滋有味！）
晓昌 主编 / 辽宁科学技术出版社 / 1996 / 平装
九品
￥3.00
2022-07-03 上书
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小家庭风味菜（本书主要介绍了多款南北风味菜肴食品的用料、制作方法、成品特点及注意事项。它面向家庭，传授烹饪技术，具体介绍了65款南北风味菜肴食品的用料、制作方法、成品特点及注意事项，适合家庭阅读使用，也可供餐饮行业参考。）
作者： 段长云
出版社： 湖南科技出版社
出版时间： 1991-04
装帧： 平装
九五品
￥3.00
2023-03-03 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 廉明 孟波
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1984-05
印刷时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2018-08-18 上书
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烹饪工艺美术及菜肴造型图例
作者： 周明扬
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1982-02
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2022-09-29 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 廉明 孟波 出版社: 山东科学技术出版社
出版社： 廉明 孟波 出版社: 山东科学技术出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2022-08-14 上书
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菜肴烹饪技术
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2022-07-26 上书
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