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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
九品
￥36.90
2023-09-21 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
九品
￥45.00
2024-04-24 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
九品
￥49.90
2023-09-21 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
九品
￥61.90
2023-09-21 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
九品
￥80.00
2023-08-06 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
八五品
￥86.00
2022-08-10 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
九品
￥89.90
2023-09-21 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
八五品
￥98.00
2022-06-07 上书
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调味品加工实用技术
田晓菊 著 / 宁夏人民出版社 / 2010-02 / 平装
九品
￥109.00
2023-09-21 上书
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城乡实用技术600项
作者： 城乡实用技术
出版社： 城乡实用技术
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥150.00
2023-09-30 上书
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《食品加工实用技术与配方》朱蓓薇1999天津科技32开693页：本书共分五篇，分别叙述了大豆制品、面包、糕点、肉类制品和发酵调味品的加工工艺和配方，并详细说明了制作方法及质量标准要求。选材注意了科学性与实用性，特别对国内外食品加工的新工艺、新技术、新配方作了较详介绍，适于阅读学习。内容丰富，以实际操作为主，既可作食品及其相关专业的参考教材，也可供食品加工企业从事食品科研、生产人员和技术人员参考。
作者： 朱蓓薇
出版社： 天津科技出版社
出版时间： 1999
装帧： 平装
八五品
￥268.00
2021-04-17 上书
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