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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥14.00
2024-03-21 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥14.00
2023-12-28 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
品相好
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九五品
￥15.00
2024-05-03 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥15.00
2024-03-21 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥15.00
2024-03-21 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥15.20
2023-11-02 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥17.00
2024-01-14 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九五品
￥18.00
2024-03-26 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
八五品
￥19.00
2024-01-25 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
实物如图
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥20.00
2023-11-09 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
八五品
￥22.00
2023-08-27 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九五品
￥25.00
2023-10-25 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥25.00
2023-09-27 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术（无封底）
作者： 宋刚
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2009-06
印刷时间： 2009-06
装帧： 平装
八品
￥25.00
2023-01-30 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
八五品
￥28.00
2023-02-22 上书
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西式调味品生产技术
作者： 宋钢 编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八品
￥30.00
2021-12-20 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥30.61
2024-04-25 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
正版品相完好，套书和多封面版本咨询客服后再下单
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥30.94
2024-05-07 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥34.00
2023-06-06 上书
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天然调味品加工技术 轻纺 新华正版
酿造调味品、非发酵酱制品、复合调味料、西式调味品生产工艺与配方，设备选用及使用
作者 / 化学工业出版社 / 2023-01 / 平装
全新
￥34.85
2024-03-01 上书
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正版现货 天然调味品加工技术 吴丽 侯银臣 编
轻纺 酿造调味品、非发酵酱制品、复合调味料、西式调味品生产工艺与配方，设备选用及使用 新华书店全新正版书籍
吴丽、侯银臣 / 化学工业出版社 / 2023-01 / 平装
全新
￥35.70
2023-11-29 上书
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天然调味品加工技术 轻纺 新华正版
酿造调味品、非发酵酱制品、复合调味料、西式调味品生产工艺与配方，设备选用及使用
作者 / 化学工业出版社 / 2023-01 / 平装
全新
￥36.30
2023-08-29 上书
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天然调味品加工技术 轻纺 吴丽、侯银臣 编著 新华正版
酿造调味品、非发酵酱制品、复合调味料、西式调味品生产工艺与配方，设备选用及使用
吴丽、侯银臣 编著 / 化学工业出版社 / 2023-01 / 平装
全新
￥36.65
2023-03-14 上书
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天然调味品加工技术 吴丽,侯银臣 编 新华文轩网络书店 正版图书
轻纺 酿造调味品、非发酵酱制品、复合调味料、西式调味品生产工艺与配方，设备选用及使用 新华书店全新正版书籍
吴丽、侯银臣 编著 / 化学工业出版社 / 2023-01 / 平装
全新
￥36.76
2023-03-12 上书
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天然调味品加工技术 吴丽 酿造调味品 非发酵酱制品 复合调味料 西式调味品生产工艺与配方设备选用 调味品行业生产人员参考
9787122420657
沈贵 / 化学工业出版社 / 2022-10 / 平装
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￥47.20
2023-08-06 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥50.00
2021-12-17 上书
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天然调味品加工技术 吴丽 酿造调味品 非发酵酱制品 复合调味料 西式调味品生产工艺与配方设备选用 调味品行业生产人员参考
9787122420657
彭凡 / 化学工业出版社 / 2022-10 / 平装
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￥56.51
2024-04-28 上书
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天然调味品加工技术 吴丽 酿造调味品 非发酵酱制品 复合调味料 西式调味品生产工艺流程配方设备使用 食品行业生产人员参考
9787122420657
三知 / 化学工业出版社 / 2022-10 / 平装
全新
￥56.80
2023-08-26 上书
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西式调味品生产技术
作者： 宋钢 编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
九品
￥70.00
2020-04-24 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
九五品
￥85.00
2019-03-26 上书
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调味品丛书--西式调味品生产技术
【正版有货可开发票；库存情况请咨询，及标题与图片不一致时】
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
全新
￥88.00
2024-02-29 上书
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西式调味品生产技术
作者： 宋钢
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
九品
￥90.00
2023-07-21 上书
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天然调味品加工技术 常用基础调味料 香辛料 酿造调味品 非发酵酱制品 复合调味料 西式调味品生产工艺与配方 设备选用及使用 麻辣
9787122420657
聂峻 / 化学工业出版社 / 2022-10 / 平装
全新
￥93.00
2024-03-27 上书
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西式调味品生产技术
宋钢 编 / 化学工业出版社 / 2009-06 / 平装
全新
￥100.00
2022-11-17 上书
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《调味品加工工艺与配方》贠建民2007化学工业32开395页：本书为《食品工艺与配方系列》中的一册。全书共十章，系统地介绍了发酵调味品、天然及复合调味品以及已在我国广泛应用的部分西式调味品生产的基本原理及生产方法。具体内容包括生产原理、原辅料处理、工艺流程、操作要点、生产配方、产品质量标准、工艺特点等，重点介绍名特优产品的生产技术、工艺及配方。可供食品行业生产、科研等人员学习参考，也可供大众阅读。
作者： 贠建民
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
八五品
￥368.00
2021-04-03 上书
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《调味品加工工艺与配方》贠建民2007化学工业32开395页：本书为《食品工艺与配方系列》中的一册。全书共十章，系统地介绍了发酵调味品、天然及复合调味品以及已在我国广泛应用的部分西式调味品生产的基本原理及生产方法。具体内容包括生产原理、原辅料处理、工艺流程、操作要点、生产配方、产品质量标准、工艺特点等，重点介绍名特优产品的生产技术、工艺及配方。可供食品行业生产、科研等人员学习参考，也可供大众阅读。
作者： 贠建民
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
八五品
￥368.00
2021-11-18 上书
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