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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 平装
八五品
￥5.00
2024-04-27 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
八五品
￥8.00
2024-04-23 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
内页干净
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
九品
￥9.00
2024-04-05 上书
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中国名菜:滇黔风味主编9787800971822
主编 / 中国大地出版社 / 2010-01 / 其他
八五品
￥9.80
2024-04-30 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
八五品
￥10.00
2024-05-13 上书
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中国名菜滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997-10 / 平装
九品
￥10.00
2024-04-30 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
九品
￥10.00
2024-01-20 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
八五品
￥12.00
2023-12-07 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997
八五品
￥14.80
2020-11-29 上书
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中国名菜滇黔风味，书店库存书未阅好品相
作者： 中国大地出版社
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
装帧： 平装
九品
￥14.98
2023-10-26 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
八五品
￥15.00
2024-04-14 上书
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中国名菜.17.滇黔风味，淞沪风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
八五品
￥15.00
2024-01-17 上书
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中国名菜:滇黔风味9787800971822主编
主编 / 中国大地出版社 / 2010-01 / 其他
八五品
￥15.80
2024-04-30 上书
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中国名菜滇黔风味
作者： 中国大地出版社
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥17.99
2022-08-07 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
作者： 冉先德、瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2023-10-26 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 其他
九品
￥18.79
2024-04-07 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
正版无字迹，品相如图。
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997
九品
￥20.00
2023-11-09 上书
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中国名菜.17.滇黔风味
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 平装
八五品
￥22.80
2023-09-21 上书
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中国名菜滇黔风味
作者： 主编冉先德
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
印刷时间： 1997-10
装帧： 软精装
九五品
￥28.00
2013-12-21 上书
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中国名菜（滇黔风味、闽台风味、齐鲁风味、中州风味、徽皖风味、燕京风味）合售
作者： 冉先德
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2024-03-16 上书
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中国名菜：徽皖风味，荆楚风味，松辽风味，赣江风味，药膳风味，滇黔风味，秦陇风味(共8本合售，荆楚风味2本重复的)
作者： 冉先德
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2023-11-28 上书
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《 中国名菜滇黔风味》
作者： 主编 冉先德
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
印刷时间： 1997-10
装帧： 平装
六品
￥30.00
2020-11-21 上书
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《中国名菜滇黔风味》
作者： 主编 冉先德
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
印刷时间： 1997-10
装帧： 平装
六品
￥30.00
2019-08-20 上书
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中国食经.热菜（印3000册 16开 精装 老菜谱，全面收集中国十七大菜系的不同风味一千零一种名菜制作方法。齐鲁风味，苏扬风味，巴蜀风味，徽皖风味，潇湘风味，钱塘风味，闽台风味，燕京风味，淞沪风味，松辽风味，三晋风味，中州风味，荆楚风味，赣江风味，秦陇风味，滇黔风味，民族风味，寺院风味，药膳风味等。，详情见书影目录！）
瞿弦音 编 / 中国友谊出版公司 / 1995 / 精装
八五品
￥36.00
2023-11-14 上书
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中国名菜：徽皖风味，秦陇风味，苏扬风味，潇湘风味，荆楚风味，滇黔风味，钱塘风味，（7本合售）
作者： 不详
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
九品
￥40.00
2021-10-28 上书
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中国名菜——苏扬风味.素斋风味.巴蜀风味.燕京风味.滇黔风味.五本合售
作者： 不祥
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997
印刷时间： 1997
装帧： 平装
九品
￥45.00
2022-08-21 上书
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中国名菜 滇黔风味 闽台风味 松辽风味 三晋风味 岭南风味 5本合售
作者： 冉先德
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
装帧： 软精装
八五品
￥50.00
2019-01-18 上书
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中国名菜5本合售民族风味中州风味松辽风味滇黔风味荆楚风味
民族风味中州风味松辽风味滇黔风味荆楚风味
冉西德 / 中国大地出版社 / 1997-09 / 平装
八五品
￥50.00
2021-07-03 上书
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中国名菜：秦陇风味、松辽风味、荆楚风味、三晋风味、滇黔风味、苏扬风味、赣江风味。7本馆藏合售
作者： 中国大地
出版社： 中国大地
出版时间： 1997
印刷时间： 1997
装帧： 平装
八五品
￥50.00
2020-11-08 上书
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中国名菜（6本合售）
作者： 冉先德、瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
印刷时间： 1997-10
装帧： 平装
九品
￥60.00
2021-09-19 上书
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中国名菜--滇黔风味--冉先德主编。中国大地出版社。1997年。1版1印
作者： 冉先德主编
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
印刷时间： 1997-10
装帧： 软精装
八五品
￥68.00
2021-03-01 上书
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中国名菜：三晋风味、赣江风味、徽皖风味、荆楚风味、闽台风味、滇黔风味、岭南风味、潇湘风味、苏扬风味、钱塘风味、淞泸心味（11本合售）
作者： 冉先德 等主编
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
印刷时间： 1997-10
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2024-04-09 上书
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《中国名菜·滇黔风味(彩)》冉先德1997中国大地32开246页：滇黔风味菜以昆明、贵州等地为中心，集中本地区各民族烹调技术的精华，充分发挥了用料广泛、鲜美时新、品种多变的特长。烹调技术擅长于蒸、炖、卤、炒、炸、烩、酿等，以山珍和水鲜见长，讲究本味、酥脆、糯、重油、醇厚。而不烂，嫩而不生，点缀得当，造型逼真。形成其烹调口味特点，与当地地理气候、风俗消费习惯，及历史分不开，同时注意吸收外省菜的精华。
作者： 冉先德
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2021-03-20 上书
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中国名菜：1.齐鲁风味、8.闽台风味、12.松辽风味、13.三晋风味、14.中州风味、15.赣江风味、16.秦陇风味 、17.滇黔风味、20.药膳风味、9本合售 32开 平装
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997
八五品
￥90.00
2022-10-15 上书
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311-5中国名菜.：闽台风味、赣江风味、潇湘风味、民族风味、钱塘风味、松辽风味、徽皖风味、荆楚风味、滇黔风味、（9册合售）
作者： 冉先德 、 瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
九品
￥98.00
2022-06-24 上书
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中国名菜：松辽、滇黔、秦陇、淞沪、药膳、钱塘、潇湘、岭南、徽皖、赣江、荆楚、风味 11本
作者： 冉先德 等主编
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997
装帧： 平装
八五品
￥100.00
2023-08-04 上书
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中国名菜系列（三晋风味，苏扬风味，中州风味，滇黔风味，淞沪风味，五本合售）
作者： 冉先德，翟弦音
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
装帧： 平装
九品
￥130.00
2022-09-24 上书
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中国名菜：秦陇风味／徽皖风味／三晋风味／燕京风味／荆楚风味／滇黔风味／巴蜀风味／钱塘风味／中州风味／淞沪风味／赣江风味（11册）
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 平装
八品
￥150.00
2023-08-02 上书
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中国名菜系列丛书：齐鲁风味、岭南风味、苏扬风味、徽皖风味、潇湘风味、钱塘风味、闽台风味、燕京风味、淞沪风味、荆楚风味、松辽风味、三晋风味、中州风味、赣江风味、秦龙风味、滇黔风味、药膳风味【17册合售】每本前有彩页配图
作者： 冉先德、瞿弦音 主编
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997-10
印刷时间： 1997-10
装帧： 平装
八五品
￥169.00
2024-04-18 上书
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《中国名菜…风味(彩20分册)》冉先德1997中国大地32开：每册各自独立成篇，集中华烹饪文化之大成，每部都是餐饮业、旅游业、美食家、文人骚容、家庭主妇及烹饪爱好者必备的参考宝典大全。搜集了中国十七大菜系内不同风味的三千五百余种名菜。反映了中国菜系新的特点和状况，即齐鲁·岭南·苏扬·巴蜀·徽皖·潇湘·钱塘·闽台·燕京·淞沪·松辽·三晋·中州·荆楚·赣江·秦陇·滇黔，加民族、素斋和药膳共20类风味。
作者： 冉先德 主编【欲单购一册或几册者也请联系我们17oo1123778】
出版社： 中国大地出版社
出版时间： 1997
装帧： 精装
八五品
￥1760.00
2021-03-20 上书
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