分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
更多 >>
家常清真菜
作者： 张明亮
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2011-06
印刷时间： 2011-06
装帧： 平装
九品
￥1.00
2023-05-29 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱 美味清真菜600款
作者： 郭文元
出版社： 原子能出版社
出版时间： 2004-01
印刷时间： 2004-01
装帧： 平装
九品
￥2.00
2022-03-18 上书
加入购物车
收藏
详步图解版：家常清真菜
张明亮 编 / 吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装
八五品
￥3.00
2024-03-23 上书
加入购物车
收藏
详步图解版：家常清真菜
张明亮 编 / 吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装
八五品
￥3.00
2024-03-11 上书
加入购物车
收藏
美味清真菜600款——新大众菜谱
作者： 肖桂林
出版社： 原子能出版社
出版时间： 2004
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-10-10 上书
加入购物车
收藏
C1500 可口美味精选168款K:清真菜
作者： 紫毫
出版社： 哈尔滨地图出版社
出版时间： 2005
装帧： 平装
九品
￥3.00
2020-11-08 上书
加入购物车
收藏
详步图解版：家常清真菜
正版 内页干净
张明亮 编 / 吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装
八五品
￥4.00
2024-04-28 上书
加入购物车
收藏
舌尖上的中国：民间经典新疆清真菜
好豆网 编 / 东方出版社 / 2013-01 / 平装
八五品
￥4.00
2023-10-31 上书
加入购物车
收藏
舌尖上的中国：民间经典新疆清真菜
好豆网 编 / 东方出版社 / 2013-01 / 平装
九品
￥4.00
2024-04-09 上书
加入购物车
收藏
舌尖上的中国：民间经典新疆清真菜
好豆网 / 东方出版社 / 2012-10 / 平装
九品
￥4.50
2019-11-18 上书
加入购物车
收藏
正版实拍：详步图解版：家常清真菜
张明亮 编 / 吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装
八五品
￥4.80
2023-10-13 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱美味清真菜600款
作者： 肖桂林
出版社： 原子能出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-04-23 上书
加入购物车
收藏
大众饮食丛书：百吃大白菜（90年代老菜谱，由烹饪大厨晏岷 杨健编写，本书汇集了国内各流派的传统菜、风味菜、清真菜、创新菜、家常菜、寺院菜等，烹调方法多样，荤素冷热汤各类齐全）
作者： 晏岷 杨健
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1990-05
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-08-17 上书
加入购物车
收藏
清真菜
书皮磕碰有污迹，侧边有污迹，内页开裂
吴景耀 编著 / 吉林摄影出版社 / 2002 / 平装
八五品
￥5.00
2024-04-09 上书
加入购物车
收藏
家常清真菜
16开
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-01 / 平装
八品
￥5.00
2024-04-07 上书
加入购物车
收藏
清真菜
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2002
装帧： 平装
八品
￥5.00
2020-09-13 上书
加入购物车
收藏
家常清真菜
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥5.00
2023-06-30 上书
加入购物车
收藏
佳美清真菜
佳美清真编委会 作者 / 吉林科学技术出版社 / 2017-01 / 精装
八五品
￥5.00
2023-12-13 上书
加入购物车
收藏
舌尖上的中国：民间经典新疆清真菜
好豆网 编 / 东方出版社 / 2013-01 / 平装
八五品
￥5.00
2023-07-25 上书
加入购物车
收藏
详步图解版：家常清真菜
张明亮 编 / 吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装
八五品
￥5.00
2023-05-17 上书
加入购物车
收藏
家常清真菜
作者： 张明亮 编 / 吉林科学技术出版
出版社： 张明亮 编 / 吉林科学技术出版
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥5.00
2023-04-18 上书
加入购物车
收藏
全新正版铜版纸《美味清真菜》段晓猛编，内蒙古人民出版社
作者： 段晓猛编
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
九五品
￥5.00
2016-08-30 上书
加入购物车
收藏
清真菜（B15箱）
作者： 吴景耀
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 2002-01
印刷时间： 2002-01
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2021-06-26 上书
加入购物车
收藏
清真菜
吴景耀 编著 / 吉林摄影出版社 / 不详 / 平装
八五品
￥5.00
2020-10-02 上书
加入购物车
收藏
可口美味精选168款K 清真菜
作者： 紫毫
出版社： 哈尔滨地图出版社
出版时间： 2005-04
印刷时间： 2005-04
装帧： 平装
九品
￥5.00
2019-07-10 上书
加入购物车
收藏
舌尖上的中国：民间经典新疆清真菜
好豆网 编 / 东方出版社 / 2013-01 / 平装
九五品
￥6.00
2024-04-27 上书
加入购物车
收藏
超简单清真菜
乔明福 编 / 吉林科学技术出版社 / 2014-01 / 平装
八五品
￥6.00
2024-04-07 上书
加入购物车
收藏
美味清真菜600款——新大众菜谱 馆藏
肖桂林 主编 / 原子能出版社 / 2003-09 / 平装
八五品
￥6.00
2023-07-28 上书
加入购物车
收藏
家常清真菜
作者： 张奔腾 编
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2009-01
印刷时间： 2009-03
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2023-07-23 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱美味清真菜600款
作者： 肖桂林 主编
出版社： 原子能出版社
出版时间： 2004
装帧： 平装
八品
￥6.00
2023-05-07 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱美味清真菜600款
肖桂林 主编 / 原子能出版社 / 2004
八品
￥6.00
2021-11-20 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱：美味蛋类菜江苏菜清真菜湖南菜广东菜600款（全五册）
肖桂林 编 / 原子能出版社 / 2003-09 / 平装
九品
￥6.88
2024-04-21 上书
加入购物车
收藏
超简单清真菜
乔明福 编 / 吉林科学技术出版社 / 2014-01 / 平装
九品
￥7.00
2024-04-05 上书
加入购物车
收藏
家常清真菜
作者： 张奔腾 编
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2009-01
印刷时间： 2009-03
装帧： 平装
八五品
￥7.00
2023-07-23 上书
加入购物车
收藏
家常清真菜
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥7.00
2023-05-10 上书
加入购物车
收藏
北方美味家常菜（由中国烹饪大师吴杰编写，先后出版社编著出版了《中国著名菜系精选教材》《著名菜系常用菜谱精选》《清真风味菜精选》《实用清真名菜点谱》《清真特色食品》《实用斋菜》《冷拼精品》《实用菜围雕刻冷拼精选》《北方美味家常菜》《东北 名菜精华》《东北风味小嘱》《川鲁名菜谱》《海鲜名菜谱》《中国典故名菜精选》《清宫孔府名菜谱》《宫迁主食美味30种》等，先后出版了180余部著作。）
吴杰 主编 / 金盾出版社 / 2004-05 / 平装
八五品
￥7.50
2024-01-28 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱美味清真菜600款
作者： 肖桂林主编
出版社： 原子能出版社
出版时间： 2004-01
印刷时间： 2004-01
装帧： 平装
八品
￥7.50
2018-06-28 上书
加入购物车
收藏
京菜（一版一印）*已消毒【京菜其源流是宫庭菜、官府菜、北方地方菜、庵堂寺院的素菜茶食和以清真菜为主的少数民族菜。京菜以其醇正的调味，精选的技艺，绚丽多彩的特色和独特的风味享誉中华。本书包括山珍海味类、禽蛋类、鱼虾类、肉类、素菜类、甜菜类、冷菜类、北京特殊风味菜类和北京风味小吃类共九大类，烹调方法500余种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
叶连海 / 学苑出版社 / 1994-05 / 平装
八五品
￥7.80
2024-04-21 上书
加入购物车
收藏
详步图解版：家常清真菜
张明亮 编 / 吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装
九品
￥7.89
2023-11-21 上书
加入购物车
收藏
家常菜谱*已消毒【本书由上海市黄浦区第二饮食公司组织上海新雅粤菜馆、燕云楼、扬州饭店、四川饭店、人民饭店、杏花楼、红云酒楼、清真饭店、老正兴菜馆、宁波饭店、上海饭店、闽江饭店、知味观杭菜酒家、功德林素食处等单位共同编写，内有广东、北京、淮扬、四川、苏锡、杭州、宁波、福建、上海等地方风味的菜肴一百八十种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
上海市黄浦区第二饮食公司 / 上海文化出版社 / 1979-09 / 平装
八五品
￥8.00
2024-04-26 上书
加入购物车
收藏
清真节庆菜（阿文版）
作者： 宋国庆
出版社： 阳光出版社
出版时间： 2014
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2015-03-05 上书
加入购物车
收藏
家常菜谱 16944家常菜谱（一版一印）*已消毒【本书由上海市黄浦区第二饮食公司组织上海新雅粤菜馆、燕云楼、扬州饭店、四川饭店、人民饭店、杏花楼、红云酒楼、清真饭店、老正兴菜馆、宁波饭店、上海饭店、闽江饭店、知味观杭菜酒家、功德林素食处等单位共同编写，内有广东、北京、淮扬、四川、苏锡、杭州、宁波、福建、上海等地方风味的菜肴一百八十种】
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2024-02-01 上书
加入购物车
收藏
家常菜谱 16935家常菜谱（一版一印）*已消毒【本书由上海市黄浦区第二饮食公司组织上海新雅粤菜馆、燕云楼、扬州饭店、四川饭店、人民饭店、杏花楼、红云酒楼、清真饭店、老正兴菜馆、宁波饭店、上海饭店、闽江饭店、知味观杭菜酒家、功德林素食处等单位共同编写，内有广东、北京、淮扬、四川、苏锡、杭州、宁波、福建、上海等地方风味的菜肴一百八十种】
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2024-02-02 上书
加入购物车
收藏
家常菜谱 续编 16834家常菜谱（一版一印）*已消毒【本书由上海市黄浦区第二饮食公司组织上海新雅粤菜馆、燕云楼、扬州饭店、四川饭店、人民饭店、杏花楼、红云酒楼、清真饭店、老正兴菜馆、宁波饭店、上海饭店、闽江饭店、知味观杭菜酒家、功德林素食处等单位共同编写，内有广东、北京、淮扬、四川、苏锡、杭州、宁波、福建、上海等地方风味的菜肴一百八十种】
作者： 上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1980
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2023-12-22 上书
加入购物车
收藏
详步图解版：家常清真菜
馆藏 脊梁顶部破损 封面右下角磨损
张明亮 编 / 吉林科学技术出版社 / 2011-06 / 平装
八品
￥8.00
2023-12-03 上书
加入购物车
收藏
宫廷菜美味30种（由中国烹饪大师吴杰编写，先后出版社编著出版了《中国著名菜系精选教材》《著名菜系常用菜谱精选》《清真风味菜精选》《实用清真名菜点谱》《清真特色食品》《实用斋菜》《冷拼精品》《实用菜围雕刻冷拼精选》《北方美味家常菜》《东北 名菜精华》《东北风味小嘱》《川鲁名菜谱》《海鲜名菜谱》《中国典故名菜精选》《清宫孔府名菜谱》《宫迁主食美味30种》等，先后出版了180余部著作。）
吴杰 / 金盾出版社 / 2001-06 / 精装
九品
￥8.00
2024-01-24 上书
加入购物车
收藏
美味清真菜600款——新大众菜谱
肖桂林 主编 / 原子能出版社 / 2003-09 / 平装
九品
￥8.00
2024-01-10 上书
加入购物车
收藏
家庭时尚美食全书（清真菜+煎菜）
两本合售
紫毫 主编 / 哈尔滨地图出版社 / 2005-04 / 平装
九品
￥8.00
2023-12-06 上书
加入购物车
收藏
清真美味30种（由烹饪名师王俊玲编写，书中精选了较有代表性并适宜家庭制作的清真菜30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、风味特色等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用，也可供餐饮从业人员参考。）
王俊玲 编 / 金盾出版社 / 2002-05 / 平装
九品
￥8.00
2023-11-11 上书
加入购物车
收藏
大众家常菜800样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥8.00
2023-11-06 上书
加入购物车
收藏