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烹饪原料知识
国家旅游局人事劳动教育司 编 / 中国旅游出版社 / 1996-06 / 平装
九品
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2021-08-15 上书
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烹饪学概论/普通高等教育“十一五”国家级规划教材
正版有笔记划线介意勿拍八五品不影响使用
马健鹰、薛蕴 编 / 中国纺织出版社 / 2008-01 / 平装
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2022-04-08 上书
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烹饪原料学
正版有笔记划线介意勿拍八五品不影响使用
阎红 编 / 旅游教育出版社 / 2008-05 / 平装
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2022-04-08 上书
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高等职业教育教材：中国烹饪概论
正版有笔记划线介意勿拍八五品不影响使用
杜莉 编 / 中国轻工业出版社 / 2011-02 / 平装
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2022-04-08 上书
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高等职业教育教材：中国烹饪概论
杜莉 编 / 中国轻工业出版社 / 2011-02 / 平装
八五品
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2023-09-22 上书
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烹饪工艺美术/普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专餐旅管理与服务类专业教材系列
张菁 编 / 科学出版社 / 2013-08 / 平装
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2023-08-24 上书
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中国烹饪概论
国家旅游局人事劳动教育司 编 / 中国旅游出版社 / 1996 / 平装
八五品
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2021-08-31 上书
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烹饪原料知识
国家旅游局人事劳动教育司 编 / 中国旅游出版社 / 1996-06 / 平装
九品
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2021-08-31 上书
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5分钟学烹饪
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
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2022-11-30 上书
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烹饪原料学 霍力 旅游教育出版社 9787563722747 正版旧书
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
霍力 / 旅游教育出版社 / 2012-03 / 线装
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2024-04-17 上书
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中国烹饪概论 王小敏 旅游教育出版社 9787563732975 正版旧书
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
王小敏 / 旅游教育出版社 / 2016-01 / 线装
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2024-04-17 上书
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中国烹饪概论（第2版第二版） 邵万宽 旅游教育出版社 9787563715466 正版旧书
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
邵万宽 / 旅游教育出版社 / 2013-03 / 线装
九五品
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2024-04-15 上书
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5分钟学烹饪---[ID:497640][%#131B5%#]
本店经营图书主为8-95品二手书，均按照实物图发货（18500172794）
北京华天饮食集团公司，中央电视台教育节目部编 / 金盾出版社 / 2004 / 平装
九五品
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2023-10-20 上书
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烹饪原料知识（烹饪专业）
孙一慰 编 / 高等教育出版社 / 2002-12 / 平装
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2024-03-27 上书
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中等职业教育国家规划教材：中式热菜制作（烹饪专业）
庄永全 编 / 高等教育出版社 / 2008-09 / 平装
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2023-02-15 上书
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5分钟学烹饪
本店经营图书主为8-95品二手书，本着认真负责的态度上传图书，尽可能详细的反应书本的真实情况
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
九五品
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2024-01-07 上书
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5分钟学烹饪
本着认真负责的态度上传图书，尽可能详细的反应书本的真实情况
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
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2023-05-21 上书
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5分钟学烹饪
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
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2022-08-02 上书
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中国烹饪艺术
梅方 编著 / 高等教育出版社 / 1989-06
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2021-09-23 上书
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5分钟学烹饪
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
￥0.20
2023-01-10 上书
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5分钟学烹饪
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
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2023-06-15 上书
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玛蒂娜学烹饪
德莱雅 / 贵州教育出版社 / 2013-11 / 其他
九品
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2023-03-31 上书
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材烹饪卫生与安全第3版
批量上传可能会有误差 图片为准 批量上书均为单本 非全新书不保证没有笔记 43DY3
蒋云升 编 / 中国轻工业出版社 / 2008-12 / 平装
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2024-04-05 上书
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烹饪原料学第3版
批量上传可能会有误差 图片为准 批量上书均为单本 非全新书不保证没有笔记 44AZ3
王向阳、许睦农 编 / 高等教育出版社 / 2015-02 / 平装
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2024-04-06 上书
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职业教育“十二五”规划教材·中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：烹饪原料
杨正华 编 / 科学出版社 / 2012-08 / 平装
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2024-01-19 上书
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职业教育“十二五”规划教材·中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：烹饪原料
杨正华 编 / 科学出版社 / 2012-08 / 平装
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2024-01-07 上书
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职业教育“十二五”规划教材·中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：烹饪原料
杨正华 编 / 科学出版社 / 2012-08 / 平装
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2024-01-07 上书
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职业教育“十二五”规划教材·中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材：烹饪原料
杨正华 编 / 科学出版社 / 2012-08 / 平装
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中西点心(第二版第2版)烹饪专业 沈军 高等教育出版社 9787040350333 正版旧书
正版旧书 里面部分笔记 内容完好 可正常使用 旧书不附带光盘
沈军 / 高等教育出版社 / 2013-01 / 线装
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￥0.40
2024-04-18 上书
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（二手书）5分钟学烹饪 北京华天饮食集团公司中央电视台教育节目部 金盾出版社 2004年03月01日 9787800228537
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
￥0.40
2023-08-20 上书
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材：烹饪卫生与安全学（第3版）6233 343
蒋云升 编 / 中国轻工业出版社 / 2008-12 / 平装
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￥0.46
2021-05-22 上书
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材：烹饪卫生与安全学（第3版）
蒋云升 编 / 中国轻工业出版社 / 2008-12 / 平装
八五品
￥0.49
2023-05-31 上书
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全国烹饪专业系列教材：菜单与宴席设计
正版二手 菜单与宴席设计 周妙林 旅游教育出版社 9787563712908
周妙林 著；周妙林 编 / 旅游教育出版社 / 2005-09 / 平装
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2024-04-02 上书
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普通高等教育“十一五”国家级规划教材：烹饪卫生与安全学（第3版）
二手正版 烹饪卫生与安全学 第三版第3版 蒋云升 中国轻工业出版
蒋云升 编 / 中国轻工业出版社 / 2008-12 / 平装
八五品
￥0.50
2024-04-02 上书
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5分钟学烹饪
本店经营图书主为8-95品二手书，均按照实物图发货（18500172794）
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
九五品
￥0.50
2024-03-12 上书
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食品营养与卫生
本店经营图书主为8-95品二手书，均按照实物图发货（18500172794）
杨秀科、全国中等职业学校烹饪,服务专业教材 编写；蒋建基 / 高等教育出版社 / 1995 / 平装
九五品
￥0.50
2024-03-08 上书
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烹饪刀工述要（134架）
作者： 不详
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
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2023-12-21 上书
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烹饪教学菜点谱
作者： 南京旅游学校烹饪教研室
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991-03
装帧： 平装
六五品
￥0.50
2023-08-19 上书
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5分钟学烹饪---[ID:497640][%#131B5%#]
北京华天饮食集团公司，中央电视台教育节目部编 / 金盾出版社 / 2004 / 平装
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2019-06-12 上书
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5分钟学烹饪
作者： 中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2004
装帧： 平装
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2023-07-23 上书
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5分钟学烹饪 有印章
作者： 中央电视台教育节目
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2004
装帧： 平装
八五品
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2023-07-26 上书
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餐饮成本核算
全国中等职业学校烹饪专业教材编写组 编；何海兰 主编 / 高等教育出版社 / 1995
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2018-03-06 上书
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烹饪刀工述要
作者： 李刚主编
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1988-08
装帧： 平装
七五品
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2021-08-14 上书
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烹饪教学菜点谱（第一册，最后一面破了点）（89167）
作者： 南京旅游学校烹饪教研室
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991-03
印刷时间： 1994-08
装帧： 平装
八品
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2022-11-03 上书
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中国烹饪艺术
作者： 梅方
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
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2022-03-05 上书
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5分钟学烹饪
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
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2021-08-04 上书
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中等职业教育国家规划教材配套教学用书：烹饪概论（第3版）
陈光新 著 / 高等教育出版社 / 2010-08 / 平装
六品
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2020-02-15 上书
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中餐烹饪生产实习
卢正光 编；全国中等职业学校烹饪专业教材 编写 / 高等教育出版社 / 1996
八品
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2022-11-11 上书
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5分钟学烹饪
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
九品
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2022-03-12 上书
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5分钟学烹饪
中央电视台教育节目部 编；北京华天饮食集团公司 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
九品
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2021-06-11 上书
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