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蒜香油菜炒鸡片
欢乐厨房工作室 编 / 内蒙古人民出版社 / 2007-01 / 平装
九五品
￥0.10
2024-03-22 上书
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极限片素材系列明信片—海螺金山
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 其他
六五品
￥0.50
2024-03-26 上书
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【任6件包挂号】邮资明信片门票收藏 贡嘎山海螺沟2 荷花片 80分
装帧： 其他
九品
￥1.00
2022-04-30 上书
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【任6件包挂号】邮资门票收藏 海螺沟 60分 牡丹片
装帧： 其他
九品
￥1.00
2020-04-16 上书
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马片门票-香格里拉.贡嘎山海螺沟
装帧： 其他
九品
￥1.50
2023-09-14 上书
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1813旧收藏品门券参观券--四川海螺沟马片邮资门票--全品2007-2319（PG）0006
装帧： 其他
九品
￥2.00
2024-02-14 上书
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天天美食 快乐厨房 蒜香油菜炒鸡片
出版社： 快乐厨房杂志社
装帧： 其他
九品
￥2.00
2023-12-14 上书
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【任6件包挂号】邮资明信片门票收藏 贡嘎山海螺沟 荷花片 80分
装帧： 其他
九品
￥2.00
2022-04-23 上书
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马片门票—贡嘎山海螺沟森林公园（中国十大最美森林公园专题）
作者： 四川
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 其他
九品
￥2.60
2015-11-28 上书
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列支敦士登蔬菜洋葱.卷心菜邮票极限片
出版时间： 不详
装帧： 其他
九品
￥3.00
2024-05-21 上书
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2984旧收藏品门券参观券--四川贡嘎山海螺沟马片邮资门票--全品2005-2319（PG）0006
装帧： 其他
九品
￥3.00
2024-03-20 上书
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2988旧收藏品门券参观券--四川贡嘎山海螺沟马片邮资门票--全品2007-2319（PG）0003
装帧： 其他
九品
￥3.00
2024-03-20 上书
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2914旧收藏品门券参观券--四川贡嘎山海螺沟马片邮资门票--全品2005-2300（PG）0240
装帧： 其他
九品
￥3.00
2024-03-19 上书
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2906旧收藏品门券参观券--四川贡嘎山海螺沟马片邮资门票--全品2006-2319（PG）0012，
装帧： 其他
九品
￥3.00
2024-03-06 上书
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2726旧收藏品门券参观券--四川贡嘎山海螺沟马片邮资门票--全品2006-2300（PG）0238
装帧： 其他
九品
￥3.00
2024-02-28 上书
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贡嘎山.海螺沟-日照金山（马片）2006-2319（PG）0012（邮资门票）
作者： 不详
出版时间： 不详
装帧： 其他
八五品
￥3.00
2023-05-21 上书
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省钱做好菜138例（主要内容包括：爽口蔬菜、素蒸西兰花、宫保魔芋、糖醋藕片、鸡蛋扒苦瓜、醉冬笋、红油土豆丝、西红柿炒豇豆、冬瓜萝卜片、米汤豆苗、浓香肉类、火爆腰花、东坡肉、梅菜烧肉、木樨肉、爆肚儿、扒猪脸和孜然羊肉等等。
作者： 食通天编委会
出版社： 中国人口出版社
出版时间： 2009-02
装帧： 平装
九品
￥3.00
2022-08-02 上书
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中国海鲜名菜【出水芙蓉，父子大龙虾，两吃凤尾虾，酥炸虾排，琵琶大虾，锅巴大虾，原壳蟹肉，炒虾蟹，葱烧海参，蝴蝶海参，虾子鱼肚，红烧鱼皮，熏鱼，烤鱼，酥鲫鱼，水晶虾仁，煮小海螺，等见图。】
崔玉芬 编著 / 轻工业出版社 / 1991-03 / 平装
八五品
￥5.00
2024-01-30 上书
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巧做家常菜300款 内脏（五元肚片、熏肚、扒白肚、生炒四宝、猪肝拌菠菜、溜三样、黄氏猪肝汤、竹笋肝膏汤....）
作者： 江永林、孟翼 主编
出版社： 海潮出版社
出版时间： 1991-04
印刷时间： 1991-04
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-11-15 上书
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中国烹饪1982 我国食品雕刻的历史演变，烧菜和唱戏。清宫的除夕家宴。勾芡技术浅谈。如何炒好大锅菜。功德林蔬食处。火锅的两种吃法，什锦火锅，生片火锅。松江鲈鱼和土布鱼。鲜族菜。
作者： 本社
出版社： 同
出版时间： 1982
装帧： 平装
九品
￥5.00
2023-10-23 上书
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通辽广播电视报2011年10月13日（8开二十四版）能源领域首个国家实验室启动；真假中药水中辨；秋季易上火常饮石斛水；洋葱炒牛肉来历不简单；乔布斯：最后一面只见数；1954年三万元存单无处可兑现；英国女子身上有20种人格；全球十大天才儿童；抗感冒的健康美食；人生如棋，落棋不悔
出版社： 出版社
装帧： 其他
七五品
￥5.00
2022-08-15 上书
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烹调技巧（由烹饪名师郝秉钊编写，烹饪技法，指一些烹饪的常用技巧，做菜所要的时间和调料是非常讲究的，做到位了，所做的菜的营养、色味俱全，让人吃了回味无穷，即养身体又养眼。炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片，丝，丁，条，块，炒时要用旺火，要热锅热油，所用底油多少随料而 定.依照材料，火候，油温高低的不同，可分为生炒，滑炒，熟炒及干炒等方法.）
郝秉钊 编 / 上海科学普及出版社 / 1999-10 / 平装
九品
￥8.00
2024-05-26 上书
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闽菜（由烹饪大厨昊景耀编写，闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干等菜品和小吃，均别有风味。）
吴景耀 编著 / 吉林摄影出版社 / 2002
九品
￥8.00
2024-03-24 上书
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肉菜美味30种【板栗红烧肉，糖醋排骨，蒜苔炒肉丝，蒜子焖肺片，水煮嫩牛柳，汤爆牛百叶，香葱爆羊肉，浓汁焖狗肉， 陈皮焖兔块，等见图 】
刘自华 编 / 金盾出版社 / 2000-07 / 平装
八五品
￥8.00
2023-07-25 上书
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烹调技巧（由烹饪名师郝秉钊编写，烹饪技法，指一些烹饪的常用技巧，做菜所要的时间和调料是非常讲究的，做到位了，所做的菜的营养、色味俱全，让人吃了回味无穷，即养身体又养眼。炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片，丝，丁，条，块，炒时要用旺火，要热锅热油，所用底油多少随料而 定.依照材料，火候，油温高低的不同，可分为生炒，滑炒，熟炒及干炒等方法.）
郝秉钊 编 / 上海科学普及出版社 / 1999-10 / 平装
九品
￥9.80
2024-04-29 上书
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闽菜（由烹饪大厨林华编写，闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干等菜品和小吃，均别有风味。）
林华 编著 / 华夏出版社 / 1997 / 平装
九品
￥9.80
2024-04-29 上书
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菜肴烹制技术【上海菜，酱鸭，肴肉，酱风肉，羊羔肉，椒麻鸡，酥鱼，肉松，八宝饭，肉丝豆腐汤，汤三鲜，肉末猪脑，酸辣汤，烩鸡腰，清炒虾仁，茄子鸡球，咖喱鱼片，蚝油牛肉片，芙蓉鱼片，鱼香肉丝，回锅肉片，干煸鳝片，炒大肠，清炒蛋 ，红烧头尾，五香全鸭，冰糖甲鱼，鳝段烤肉，干烧鲫鱼，椒盐排骨，炸猪排，椒盐白酥鸡，八宝鸭，糖醋鱼条，豆沙大包，小笼馒头，银丝卷，猪油松糕，等详情见书影！】
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
印刷时间： 1979-09
装帧： 平装
九品
￥10.00
2023-05-02 上书
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闽菜风味家常菜（闽菜是中国八大菜系之一，闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干等菜品和小吃，均别有风味。）
中国八大菜系丛书编委会 编 / 民主与建设出版社 / 1998 / 平装
九品
￥10.00
2024-03-24 上书
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最常吃的鱼100道（由烹饪大厨吴东和、陈忠明编写，向你介绍了红烧鲤鱼，面包鱼排，鲫鱼炖鸡蛋，糖醋带鱼，老干妈炒鳝片，雪莱大汤黄鱼，粉皮鱼头汤，黄颡鱼豆腐汤，茄汁罗非鱼，腊味合蒸等100道最常吃的鱼。并且书中材料选用日常很容易买到的原料，同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制，便能做出美观悦目、香气四溢的鱼。书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的.家庭主厨的最爱! ）
吴东和、陈忠明 编 / 中国纺织出版社 / 2007-06 / 平装
九品
￥10.00
2023-11-26 上书
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闽菜（由烹饪大厨林华编写，闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干等菜品和小吃，均别有风味。）
林华 编著 / 华夏出版社 / 1997 / 平装
九品
￥10.00
2023-11-25 上书
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新派鲁菜【刺猬酥，龙须面，拔丝薯球，琵琶虾，滑炒鸡丝，芙蓉鸡片，扒鱼翅，茄汁鱼饺，菊花蟹柳，芙蓉鲜贝，山东海参，双味鱿鱼，珍珠肘子，九转大肠，等见图。】
张仁庆 主编 / 中国轻工业出版社 / 1994 / 平装
八五品
￥10.00
2023-05-16 上书
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香港美食卡(鱼鲜食谱)三张1炒鳝片2西法焗䱽鱼3蒜子炆大鳝
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2021-10-19 上书
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中华家乡菜之黑 吉 辽 蒙 藏篇（由烹饪大厨张延年编写，主要介绍了100多道黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、西藏等地带有浓浓家乡味的菜品，如黑龙江代表菜汆白肉、鲶鱼炖茄子，吉林代表菜纸包山鸡片、香酥肉，辽宁代表菜抓炒通脊肉、软炸鸡条，内蒙古代表菜清酥羊肉、炸羊腿，西藏代表菜油煎奶渣、赛蜜羊肉等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品，将之继续传承下去，让广大美食爱好者能品尝到带有家乡味的传统菜品。）
张延年 编 / 中国纺织出版社 / 2015-02 / 平装
九品
￥12.00
2023-12-17 上书
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李大厨带您吃鲁菜（很多来山东游玩的游客不知该去哪儿吃鲁菜，我们特意找到了济南市烹饪协会会长李建国，为大家推荐吃鲁菜的好去处。排名前十的鲁菜代表菜分别是九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼、葱烧海参、油爆双脆、四喜丸子、德州扒鸡、糟溜鱼片、一品豆腐、红烧大虾。制作比较复杂的有浮油鸡片、油爆鱼芹，其他还有炒里脊丝、奶汤蒲菜、炒虾腰、爆三样、南煎丸子、马牙肉、樱桃肉…… “这些都是传承了几百年的老鲁菜。
作者： 山东省旅游饭店
出版社： 山东省旅游饭店
出版时间： 2005
装帧： 平装
九品
￥12.00
2023-03-12 上书
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中国名菜.8.闽台风味（包括福建省、台湾省地方风味，而以福建莱为代表，由于地理位置和历史渊源关系，台湾地方风味，受闽南菜系影响最大。福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，“佛跳墙”、“煎糟鳗鱼”、“淡糟鲜竹蛏”、“鸡丝燕窝”“东壁龙珠”、”炒鲎片”、“八宝芙蓉鲟”“油焖石鳞”、“爆炒地猴”等，）
冉先德、瞿弦音 主编 / 中国大地出版社 / 1997 / 平装
八品
￥13.00
2024-05-26 上书
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福建风味（由烹饪大厨袁洪业编写，福建菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干，等菜品和小吃，均别有风味。）
美食生活工作室 编 / 青岛出版社 / 2010-05 / 平装
八五品
￥14.80
2024-05-28 上书
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中国南北名菜谱（第三次修订版）【兰花肉，无锡排骨，扒烧整猪肉，宿迁猪头肉，纸包鸡，芙蓉鸡片，烤全鸭，三套鸭，白汁鱼皮，炒三泥，蜜汁糖藕，太爷鸡，白切鸡，扒肘子，扣肉，山东丸子，布袋鸡，清炖甲鱼，三鲜汤，夫妻肺片，毛牛肉，蒜泥白肉，麻婆豆腐，等见图。】
作者： 中国人民解放军空军后勤部军需部 编
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2002-12
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2024-05-15 上书
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家庭四菜一汤【分春、夏、秋、冬四季，每季十组，共计200道菜、汤。芙蓉鸡片、银鱼炒蛋、四喜蒸蛋、贵妃鸡翅、炒鳝糊、糖醋花香藕、鸽蛋鸭舌汤、糟溜鱼片、芝麻鱼排、清炖蟹黄狮子头、馄饨鸭子……并有原料加工、火候掌握、着衣勾芡、调味掌握。】
一版二印，10000册。老菜谱，无保留。
周妙林 编著 / 江苏科学技术出版社 / 1992-03
八品
￥15.00
2021-04-20 上书
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烹坛新秀 首届全国青工技术大赛获奖作品集【由烹饪名师林则普编写，林则普：曾任商业部政策研究室、办公厅副主任、饮食服务局局长以及中国烹饪协会常务副会长兼秘书长、世界中国烹饪联合会秘书长等职。作品有滑炒肉丝，拔丝大蜜桃，炸银鱼，锦鸡，山石鳝鱼，银包鱼，螺丝五花肉，清炒得螺片，果汁松鼠鳜鱼，扒鱼腹，扒三白，琵琶海参，珍珠玉米鱼，茶花鲜鱼，扒蛰头，等做作方法。）
作者： 林则普
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1991-12
装帧： 平装
九五品
￥18.00
2024-05-06 上书
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烹坛新秀 首届全国青工技术大赛获奖作品集【龙鱼，滑炒肉丝，拔丝大蜜桃，炸银鱼，锦鸡，山石鳝鱼，银包鱼，螺丝五花肉，清炒得螺片，果汁松鼠鳜鱼，扒鱼腹，扒三白，琵琶海参，珍珠玉米鱼，茶花鲜鱼，扒蛰头，等做作方法详情见书影！】
作者： 常勇
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2021-03-23 上书
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一日一菜:家庭菜谱三百六十五款（附：炖蛋，西湖醋鱼，花三鲜，河蚌烧斩肉，炒鸡杂，蜜枣羊肉，干菜焖肉，五柳鱼，高丽苹果，炸鸡蛋卷，白切肉，汆生肚片，酿馅苹果，黄焖鸡块，水浸鱼，当归炖鸡，咖喱羊肉片，甲鱼献球，羊糕等菜谱详情见书影）
作者： 江苏省商业专科学校中国烹饪系
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2021-07-16 上书
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日本 1989年 海螺贝壳 邮票 极限片 一枚
出版时间： 不详
装帧： 其他
全新
￥19.40
2023-12-03 上书
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日本 1988年 海螺贝壳 邮票 极限片 一枚
出版时间： 不详
装帧： 其他
全新
￥19.40
2023-12-03 上书
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日本 1989年 海螺贝壳 邮票 极限片 一枚 II
出版时间： 不详
装帧： 其他
全新
￥19.40
2023-12-03 上书
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VCD光盘-厨师秘笈.学做菜(银珠海参，油焖大虾，锅烧鸡，虾仁粟米羹，抓炒鱼条，炒鳝片，腰果鸡丁，醋烧鱼)
作者： 学苑音像出版社
装帧： 其他
九品
￥20.00
2022-12-24 上书
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烹坛精粹 第三届全国烹饪技术比赛个人赛作品集 【全彩图册】（一版一印）（作品：荷塘月色、济公、凤尾盘龙鳝、泡炒响螺片、龙王赴宴、满载而归等）
作者： 林则普
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1994-06
印刷时间： 1994-06
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2021-03-23 上书
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三高人群健康食谱 健康生活会馆 营养美味餐
作者： 崔钟雷
出版社： 黑龙江
出版时间： 2010年代 (2010-2019)
装帧： 软精装
九品
￥20.00
2020-06-08 上书
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八方食尚【 从鲁人嗜葱说起。 什锦一品锅。 扬州狮子头。 蒸鲥鱼与炒虾仁。 竹笋腌鲜断想。 黄山的“三石” 。鱼米之乡话鱼圆。广东的片皮乳猪。骨髓汤与龟苓汤。 肇庆古刹品上素 。海南忆，最忆是明炉 。客家人的饮食特色。巧妙各有不同的鸽菜。 南北食藕之异趣。 煨鸽蛋与掌上明珠 。无鳞公子多贡献。
王子辉 / 山东画报出版社 / 2009 / 平装
八品
￥22.00
2024-01-23 上书
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各类面条生产技术（由面点技师徐秋水编写，面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条出名的有陕西的biangbiang面、重庆小面、山西刀削面、上海阳春面、高邮酱油面（又称高邮阳春面）、兰州拉面、岐山臊子面等等。）
作者： 徐秋水
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1989-07
装帧： 平装
八五品
￥24.00
2024-01-25 上书
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福建菜谱 厦门（80年代菜谱 由厦门饮食公司编写，闽菜除招牌菜“佛跳墙”外，还有鸡汤氽海蚌、八宝红鲟饭、白炒鲜竹蛏、太极芋泥、淡糟香螺片、爆炒双脆、南煎肝、荔枝肉、醉排骨、荷包鱼翅、龙身凤尾虾、翡翠珍珠鲍、鸡茸金丝笋、肉米鱼唇、鼎边糊、福州鱼丸、肉燕、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、红糟鱼、五柳居、白雪鸡、长汀豆腐干，等菜品和小吃。
作者： 本社
出版社： 福建科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 平装
九五品
￥25.00
2023-07-07 上书
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