胡瑞忠、杨艾军 编 / 云南美术出版社 / 2011-09 / 平装
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作者 胡瑞忠
出版社 云南美术出版社
出版时间 2011
装帧 平装
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这部《玉溪美食荟萃》,是为适应社会主义市场经济的发展和弘扬玉溪饮食独特风味的需要精心编撰而成。它汇集的是玉溪地区富有传统的、具有代表性的各种美味佳肴及小吃的做法,这些菜肴和小吃除餐厅、食馆、小吃店可以根据营业内容选择制作外,一般家庭也可以参照菜谱烹调制作。
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胡瑞忠主编 / 云南美术出版社 / 2011-09 / 平装
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作者 胡慧忠
出版社 云南出版集团
出版时间 2011-09
装帧 其他
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作者 杨琏 、 艾军
出版社 云南美术出版社
出版时间 2011-09
印刷时间 2011-09
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作者 杨琏 、 艾军
出版社 云南美术出版社
出版时间 2010年代 (2010-2019)
装帧 平装
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