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超营养的138道家常汤（该书介绍了家常好菜汤做法的过程！让读者学到更丰富的厨艺！包括：西红柿鸡块汤、玉竹乌鸡、山药炖鸡汤、 滋补乌骨鸡、莲子老鸭汤、 扁尖老鸭汤、 薏米老鸭汤、虫草鸭汤、 莲子鹌鹑汤、 银耳乳鸽汤、 冬瓜排骨汤、大豆排骨汤、玉米排骨汤、榨菜肉丝汤、 金针肉丝汤、花生红枣瘦肉汤、腰花双耳汤、 花生猪蹄汤等。飘香禽肉类等。）
美食与营养丛书编委会 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
七五品
￥5.00
2023-05-06 上书
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《天天饮食》系列图书：美味汤煲（本书从煲汤入门篇开始介绍，分别介绍美味汤。其中包含浓香滋补畜肉汤、营养美味禽肉汤、鲜香养生水产汤、滋润养颜素汤、白灵菇鸡肝煲、黄豆猪蹄煲、田螺酿肉煲，本书原料易买，做法详细，版式、图片精美。包括：莲藕煲排骨、 红枣猪心煲、 风鸡狮子头、沙锅白肉、干豆条肉煲、黄豆猪蹄煲、 淡菜炖猪蹄、 竹筒肚肺汤、腰花煲、 沙锅炖酥腰、枸杞牛尾煲等。
《天天饮食》丛书编委会 编 / 吉林科学技术出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥6.00
2022-08-01 上书
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食疗汤补大全【萝卜炒牛肉，肉松姜蛋，虫草鸭块，皮蛋瘦肉粥，鱼头粥，泥鳅鱼粥，杜仲猪肚汤，老鸭粥，羊杂粥，田鸡粥，龙眼汤，首乌鸡汤，骨髓汤，清牛肉汤，清炖水鱼，牛脑酒，芝麻糊，椰子盅，红枣蜜糖水，等见图。】
伶俐 编 / 黄山书社 / 1995 / 其他
八五品
￥8.00
2024-03-29 上书
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新e代食谱 煲【红枣煲老鸭，白玉煲排骨，黄豆煲猪手，酸菜猪肚煲，党参煲田鸡，萝卜猪肚煲，老姜煲鸭，等见图。】
作者： 黄春生
出版社： 广东经济出版社
出版时间： 2002
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2023-05-27 上书
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四季炖补汤 （含青胡萝卜煲元蹄、番茄马铃薯煲牛尾汤、密瓜红枣煲腩排、香菇花胶炖鸡爪、马蹄腐竹猪肚汤、椰子炖土鸡、银耳红枣煲老鸡、云腿冬瓜汤、薄荷银丝汤、人参鲍鱼炖土鸡、杞子排骨炖九孔、土鸡炖鱼翅、高丽参炖乳鸽、佛跳墙等做法）
作者： 姚嘉雄 编著
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2006-01
印刷时间： 2006-01
装帧： 平装
九品
￥8.00
2021-03-03 上书
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家常美味秘笈（由烹饪名师刘自华编写，它是国家特级烹调技师，师从国宝级川菜大师陈松如。先后出版了《川菜烹调入门》、《川菜烹饪诀窍》、《川菜烹饪指南》、《怎样当厨师长》、《厨房厨师厨师长》等数十种烹饪专著和深受读者喜爱的《名师川菜》丛书。收入了家常三文鱼头、家常荷兰豆、家常西兰花、家常炒青笋、家常白菜心、家常烧腐竹、家常豆腐煲、家常豆腐鱼、家常鸡血旺、家常烧天梯等家常菜的菜肴特点、用料及制作。）
刘自华、解丽娟 著 / 河北科学技术出版社 / 2004 / 平装
九品
￥9.00
2023-08-06 上书
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家常美味秘笈（由烹饪名师刘自华编写，它是国家特级烹调技师，师从国宝级川菜大师陈松如。先后出版了《川菜烹调入门》、《川菜烹饪诀窍》、《川菜烹饪指南》、《怎样当厨师长》、《厨房厨师厨师长》等数十种烹饪专著和深受读者喜爱的《名师川菜》丛书。收入了家常三文鱼头、家常荷兰豆、家常西兰花、家常炒青笋、家常白菜心、家常烧腐竹、家常豆腐煲、家常豆腐鱼、家常鸡血旺、家常烧天梯等家常菜的菜肴特点、用料及制作。）
刘自华、解丽娟 著 / 河北科学技术出版社 / 2004 / 平装
九品
￥9.80
2023-11-20 上书
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汤粥羹汁制作300例（由烹饪大厨李克均等）编制，这是一本专门介绍汤、粥、羹、汁制作方法的烹饪用书，共收入汤177例、粥81例、羹12例、汁30例。其中既有物美价廉的典型民间饮食，本书讲述了猴头菇排骨汤、冬瓜排骨汤、肉丝茭白汤、排骨海带汤、连锅汤、花生红枣瘦肉汤、山楂瘦肉汤、罗宋汤、牛蒡排骨汤、冬瓜腔骨汤、淮杞排骨汤、萝卜排骨汤、白果小排汤、沙锅白肉汤等类型食物的具体做法。）
作者： 李克均
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1993-12
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-04-12 上书
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干烧美味秘笈（由烹饪大厨刘自华编写，他是国家特级烹调技师，师从国宝级川菜大师陈松如。先后出版了《川菜烹调入门》、《川菜烹饪诀窍》、《川菜烹饪指南》、《怎样当厨师长》、《厨房厨师厨师长》等数十种烹饪专著和深受读者喜爱的《名师川菜》丛书。此书收入了干烧黄腊杆、干烧豆腐皮、干烧黄鱼子、干烧嫩腐竹、干烧四季豆、川椒烧鸡胗、川椒烧切蟹、干烧鱼皮煲等菜肴的特点、用料及制作。）
刘自华、解丽娟 著 / 河北科学技术出版社 / 2004 / 平装
九品
￥12.80
2023-11-23 上书
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汤膳食疗治百病 （含生姜芥菜汤、西洋菜瘦肉汤、雪梨川贝猪肺汤、花生生地兔肉汤、五味红枣蜜露、鸡骨草瘦肉汤、首乌龟肉汤、枸杞芹菜鱼片汤、羊肉虾仁羹、海参虾肉汤、双鞭壮阳汤、人参鹿肉汤、韭菜生姜牛奶汤、舌癌食疗、白喉食疗、中耳炎流脓食疗、燥热喉干食疗、荷梗通鼻汤、口臭食疗、风火牙痛食疗等做法）
作者： 主编 陈松 周兰淑 李艳 张明
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 1999-12
印刷时间： 1999-12
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2018-12-14 上书
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《羊城晚报》1981年11月25日 新编第650号 第1版—第4版/谈谈如何加强对城镇个体工商业的领导和管理：吴硕人/深圳旅游业应着重以香港为市场：陈乔之/彭真同志谈思想方法/冷水•冰山•热力：于宁/漫话三国：史之余/哈代与《卡斯特桥市长》：刘志清/古榕树下乐晚年：廖衍猷/名片：陈算/淡菜发菜煲瘦肉：郭佐尧……
出版社： 羊城晚报
出版时间： 1981-11
装帧： 其他
四品
￥30.00
2024-01-04 上书
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《羊城晚报》1981年11月6日 新编第631号 第1版—第4版/汉堡雨濛濛：丁炜/追花人：钟德灿/晨跑：周忠明/登泰山：陈貌/新婚夫妇计划生育问题：袁林/有感于名人做广告：柳方/挽中山先生联杂拾：蔡衍棻/独脚金煲瘦肉：郭佐尧/在几乎等于零的时间里：侯胜芳/神奇的生长激素：王可居/爱迪生的耳朵不是被打聋的：致明……
出版社： 羊城晚报
出版时间： 1981-11
装帧： 其他
四品
￥30.00
2024-01-04 上书
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图解本草纲目·黄帝内经对症药膳速查全书［虫草瘦肉粥，木瓜炖银耳，猪脚煮花生，牛奶炖花生，天麻鸡肉饭，山药炖鸡汤，莲子紫米粥，柠檬蜂蜜汁，人参蜂蜜粥， 川贝酿水梨，鱼腥草乌鸡汤，当归羊肉汤，锁阳羊肉汤，海鲜山药饼，山药煮蛙鱼，杜仲煮牛肉，甜酒煮灵芝，何首乌红枣粥，花旗参炖乌鸡，地黄乌鸡汤，人参鹌鹑蛋，等见图。］
李健 著 / 武汉出版社 / 2011-01 / 平装
八五品
￥48.00
2021-07-10 上书
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滋补养生汤100例【清淡素汤（圆白菜汤（材料，调料，做法，贴心小提示）。洋葱汤。红豆冬瓜汤。鲜菇丝瓜汤。茄汁茭白汤。莴笋叶豆腐羹）。美味荤汤（奶油蘑菇汤。肉丝豆腐羹。肉片茭白汤。肉片冬瓜汤。西湖牛肉羹。桂圆枸杞汤）。鲜香水产（鱼头豆腐汤。酸辣鱿鱼汤。文蛤豆腐汤。香菇虾仁豆腐羹）。养生甜汤（红糖姜汁蛋包汤。核桃薏米汤。香蕉百合银耳羹。冰糖莲子羹。花生桂圆红枣汤）。附录：煲汤注意事项。做汤小窍门。】
作者： 《百味美食》丛书编委会编
出版社： 延边人民出版社
出版时间： 2005
印刷时间： 2005
装帧： 平装
八品
￥50.00
2020-09-10 上书
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每日一膳：春夏秋冬（珍藏版）（带函盒）
作者： 杨志敏
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2018-01
印刷时间： 2018-12
装帧： 平装
九五品
￥66.00
2023-11-26 上书
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《学做保健家常菜(彩)》编委会2010年吉林科技16开192页：本书收集500道家常菜，114种食材，5大营养功效，品种齐全，做法简单，让每个人都可以从吃开始，保持健康。每种食材选择制作最简单，操作最基础的菜谱，这些菜谱搭配合理，为您推荐膳食平衡的全新菜肴。这些色香味俱全的菜肴又被拍成色彩绚丽的图片，这些菜肴不仅得到了家人的喜爱，也收获了千万读者的喜爱，将这些图片上传至网络，又获得万千网友的认可。
作者： 《学做家常菜》编委会
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2021-03-17 上书
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民间简易疗法【捏脊疗法。刮痧疗法。热熨疗法。指针疗法。艾灸疗法。拔火罐疗法。按摩疗法。七星针疗法。针四缝疗法。饮食疗法（川芎白芷炖鱼头（治头风，四肢痹痛）。莲子百合煲猪瘦肉（治干咳，心跳，失眠）。淮山杞子炖猪脑（治糖尿病，病后神经衰弱）。桑寄生煲鸡蛋（治高血压）。当归炖羊肉（治产后体虚寒腹痛）。猪腰煲杜仲（治腰骨痛）。赤小豆焖鲤鱼（治水肿）。谷芽麦芽煲鸭肫（消食滞）。川贝母炖蜜糖（治咳嗽）等）。】
作者： 胡海天，编
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1975
印刷时间： 1981
装帧： 平装
八品
￥80.00
2019-10-20 上书
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实用回春药膳【补肾疗萎。固遗防精。壮阳强身。强精回春。益智安神（健脑油茶（用料。做法。功用。注意）。补精膏。天麻蒸鱼头。人参鱼头汤。鲤鱼补血羹。柏子仁烩鱼片。芝麻虾仁糕。湘莲红煨鸽。天麻什锦饭。绞股蓝红枣 汤。五味子膏。蔓荆子烩面）。减肥苗条（荷叶蒸鸡。黄芪糖醋鲤鱼。青箱子鱼片汤。山药茯苓包子。茯苓膏。苍术茯苓饼。天门冬萝卜汤。冬瓜汤。绿豆南瓜羹。苍术膏。决明茶。减肥茶。减脂茶。等）。药酒方。】
作者： 刘强，主编
出版社： 青海人民出版社
出版时间： 1998
印刷时间： 1998
装帧： 平装
八品
￥88.00
2023-04-09 上书
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《叶子的厨房红宝书(彩)》张昕叶2006上海文化28开140页：每一个家庭，除了要准备油盐酱醋，还应该拥有一本厨房红宝书！它将告诉你全面、详尽的营养搭配、饮食宜忌、烹饪高招、持家窍门……让你轻松地在厨房这方小天地中大显身手，成为持家高手!全家人的健康和快乐，从厨房开始!比如：春光灿烂小菜香·咸肉春笋鳝筒汤·豆豉肉糜蒸南瓜·芦蒿炒腊肠·西芹胡萝卜炒虾仁·香干马兰头·韭黄鸡蛋汤·芦笋荸荠烩番茄…………
作者： 张昕叶
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 2006
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-04-17 上书
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《女性滋补调理菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：精选50道女性滋补调理菜，详解其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。目录：烧黄鳝 青椒炒鸡蛋 牛乳炖鲤鱼 芹菜牛肉粥 牛肉末烧豆腐 苦瓜炖猪排骨 韭菜炒羊肝 归芪蒸鸡 红枣腿丁 红烧菜花 阿胶炖牛肉 益母草炖猪肉 益母草泡红枣 牡蛎炖猪肉 人参黄芪莲子粥…
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-03-27 上书
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《精选美味家常菜(彩)》周范林2010中国纺织16开240页：按家庭中比较常见的菜品和原料加以分类，由全国知名营养专家、烹饪大师精选了数百款经典菜例，经过重新编辑整理，呈现给广大喜欢美食的朋友们。黄瓜烧里脊、清炸香脆肉、腐竹烧五花、肉丝扒豆腐、煎嫩猪排肉、炸香排骨串、酥炸肉番茄、青豆烧三丁、荠菜肉丸子、面筋肉丸子、莲藕焖五花、瘦肉烧筋腐、煎菜包里脊、烧家常豆腐、徽式肉丸子、肉臊烧百叶、鸡腿排骨肉…
作者： 周范林
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-03-15 上书
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《拿手汤羹(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：精选50道拿手汤羹，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。精美可口的家常菜肴，吃出健康营养。目录：榨菜肉丝汤鱼头豆腐汤宋嫂鱼羹虾皮菠菜蛋汤海米冬瓜汤酸辣汤豆腐鲫鱼黄鱼羹香菇萝卜汤腐竹木耳汤肉丸汤川菜氽肉片节瓜鲫鱼汤茭瓜瘦肉汤草鱼冬瓜汤海参豆腐羹……
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-01-09 上书
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《降糖补肾菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：精选50道降糖补肾菜，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。精美可口的家常菜肴，吃出健康营养。目录：枸杞山药煲鸽仲续海参羹葛根紫菜蛋汤猪肚粥油爆海螺苦瓜酿肉木耳粥苦瓜桔梗涡蛋软炸淮药兔兔肉蘑菇丝炒笋片早泄方枸杞烹炸大虾参芪清蒸羊肉黄精炖鸡块……
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-01-09 上书
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Q/DXX 大连先先食品有限公司企业标准 Q/DXX.022-2009 代替Q/SDC.034-2006 红枣煲海参 2009-03-08发布 2009-03-18实施
作者： 大连先先食品有限公司
出版社： 大连先先食品有限公司
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥117.60
2020-10-20 上书
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中医调治失眠偏方验方【认识失眠。偏方调治失眠（内服（共50方），外敷（共15方），食疗（共24方），耳压（14方），药枕（共12方），足浴（共10方））。验方调治失眠（内服（安神助眠汤——处方，用法，功效，主治。/二仁二子汤。归脾汤加减。活血安神汤加味枕中方。解郁安神汤。宁心静脑汤。速眠汤。疏肝安寐汤。温胆汤加味），外敷，食疗，耳压，药枕，足浴）。煎煮汤药的方法。治疗失眠常用的中成药、中草药。】
作者： 尹国有，主编
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2009
印刷时间： 2009
装帧： 平装
八品
￥120.00
2024-05-17 上书
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心脏疾病药膳疗法【心悸——人参小米粥（用料，治法，用法，作用，宜忌）。山莲葡萄粥。龙眼莲子粥。生煸枸杞叶。豆豉酱猪心。山药羊肉羹。五宝茶汤。红枣松针汤。五味子酒。八宝饭。五味天冬膏。/冠心病——三根茶。白艾叶茶。活血通脉茶。干姜茯苓粥。山楂红枣饭。三七炖猪瘦肉。肉桂全鸭。香菜萝卜。菊花芹菜。黑木耳烩豆腐。糖醋黄瓜卷。山楂荷叶薏苡仁汤。木耳羹。川芎酒。川贝杏仁冬瓜饮。松叶汁饮。黑木耳糖醋方。等】
作者： 沈红、黄欣，主编
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 2002
印刷时间： 2002
装帧： 平装
八品
￥120.00
2023-05-15 上书
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有些食材本身就兼有食物和药物的功能，可以达到去病延年益寿——芹菜拌干丝；松仁烩核桃；五加爆栗子；五味四喜丸；党参蘑菇锅巴；杜仲海藻夹；玉竹炖芦笋；巴载煲面筋；天麻烧草菇；酥猕猴桃；北茂冬瓜盅；海带烧木耳；菊花鲜火锅；淡竹陈菇菜心；滑石溜黄瓜；车前缘雍汤.；凉拌苦瓜片；茅根丝瓜汤；花粉酿黄瓜；淡鼓炖豆腐；百合发菜卷；发菜豆腐丸；假盆子芦笋汤；海带拌银芽；党参焖栗子；黄精豆腐球；苗香花生仁；四宝爆桃仁
作者： 元海
出版社： 福建科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥168.00
2023-12-26 上书
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