分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
更多 >>
红枣食品加工技术
王毕妮、高慧 著 / 化学工业出版社 / 2012 / 平装
八五品
￥50.00
2024-05-12 上书
加入购物车
收藏
食品加工技术工艺和配方大全.上中下（全三册合售）【面包制作方法，枣泥面包，牛奶面包，饼干的类别及制作方法，天津月饼（宫饼），苏式月饼，广东月饼，小芝麻饼，潮州饼，福肉饼，扬州饼，草炉烧饼，肉丁饼，蛋糕的种类和制作方法，红枣年糕，八宝油糕，天津包子，葱油火烧，绿豆糕，地瓜果脯，鞍山枫叶肉干，上海猪肉干，天津五香猪肉干，腊肉，天津牛肉脯，沛县狗肉，红扒狗肉，哈尔滨风干口条，天津火腿肠，等详情见书影！】
作者： 刘宝家
出版社： 科学技术文献出版社
出版时间： 1993
印刷时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥80.00
2024-03-21 上书
加入购物车
收藏
红枣食品加工技术
图书馆馆藏书，有签章。自然发旧
王毕妮、高慧 著 / 化学工业出版社 / 2012-02 / 平装
八五品
￥120.00
2024-04-17 上书
加入购物车
收藏
红枣食品加工技术
王毕妮、高慧 著 / 化学工业出版社 / 2012-02 / 平装
八五品
￥126.00
2023-06-02 上书
加入购物车
收藏
红枣食品加工技术
大32开如图
王毕妮、高慧 著 / 化学工业出版社 / 2012-02 / 平装
九五品
￥280.00
2022-01-17 上书
加入购物车
收藏
红枣食品加工技术
书内干净外观如图所示以图为准避免不必要麻烦谢谢
王毕妮 / 化学工业出版社 / 2012-02 / 平装
九品
￥291.00
2024-01-28 上书
加入购物车
收藏