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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅
出版社： 中国旅游出版社出版
出版时间： 1987
装帧： 平装
九品
￥40.00
2024-04-25 上书
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俄式大菜六百例 书衣边缘翘
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅编著
出版社： 北京旅游出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2024-04-17 上书
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俄式大菜六百例
作者： 不详
出版社： 北京旅游出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八品
￥40.00
2024-04-11 上书
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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987-08
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2024-03-28 上书
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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
九品
￥45.00
2024-04-12 上书
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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
八五品
￥45.00
2024-03-31 上书
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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987-08
装帧： 平装
八五品
￥45.00
2024-03-21 上书
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俄式大菜六百例 具体品相见图 一版一印
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八品
￥45.00
2020-07-14 上书
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俄式大菜六百例（馆藏书）*已消毒【俄式大菜特点:选料广泛，讲究制作，加工精细，因料施技，讲究色泽，味道多样，适应性强。烹调方法上擅长于东欧的煎、炸、烤、焖、蒸、煮、烩等。重视菜肴的调味，保持原汤、原味，菜品具有清香、酸甜、醇厚、软滑、浓郁不腻。本书介绍了冷菜、汤菜、热菜、炒饭面条、饭点心、三味吃、点心面包、冷热饮料等共617种。每种菜品除了用料、份量、制作过程与特点外，附有一些注解和技术要领】
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北京展览馆莫斯科餐厅 编著 / 中国旅游出版社 / 1987-08 / 平装
八五品
￥49.90
2024-03-14 上书
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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅 编
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
九品
￥50.00
2024-03-26 上书
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俄式大菜六百例【八十年代老菜谱】
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
八五品
￥55.00
2024-04-02 上书
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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
九品
￥70.00
2019-03-30 上书
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俄式大菜六百例
作者： 北京展览馆莫斯科餐厅
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1984
印刷时间： 1984
装帧： 平装
八五品
￥85.00
2017-12-10 上书
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俄式大菜六百例
作者： 不详
出版社： 中国旅游
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥90.00
2018-10-22 上书
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