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糕点配方与加工技术
作者： 不详
出版社： 中原农民出版社
出版时间： 2006-02
印刷时间： 2009-03
装帧： 平装
八五品
￥0.70
2024-04-12 上书
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糕点配方与加工技术
作者： 不详
出版社： 中原农民出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥1.50
2020-09-17 上书
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中式糕点工艺及配方
朱维军 编 / 金盾出版社 / 2012-09 / 平装
九品
￥2.00
2024-04-28 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
九品
￥2.00
2023-09-10 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
九品
￥2.00
2023-05-21 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
八品
￥2.00
2021-04-21 上书
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糕点配方与加工技术
作者： 不详
出版社： 中原农民出版社
出版时间： 2006-02
装帧： 平装
八品
￥3.00
2021-04-19 上书
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中式糕点工艺及配方
朱维军 编 / 金盾出版社 / 2012-09 / 平装
九五品
￥3.00
2022-09-16 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
八五品
￥3.00
2022-06-13 上书
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中式糕点工艺及配方
朱维军 编 / 金盾出版社 / 2012-09 / 平装
八五品
￥3.00
2022-04-18 上书
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糕点配方与加工技术
作者： 不详
出版社： 中原农民出版社
出版时间： 2006-02
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2022-02-17 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
九品
￥3.00
2021-07-01 上书
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中式糕点工艺及配方
朱维军 编 / 金盾出版社 / 2012-09 / 平装
九品
￥3.41
2024-04-22 上书
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中式糕点工艺及配方
朱维军 编 / 金盾出版社 / 2012-09 / 平装
全新
￥3.47
2024-04-27 上书
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中式糕点工艺及配方
朱维军 编 / 金盾出版社 / 2012-09 / 平装
九五品
￥3.60
2024-04-28 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
九品
￥3.80
2023-09-05 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
八品
￥4.00
2021-07-10 上书
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中式糕点工艺及配方
正版新书，个别套装书为单本价格，详情请咨询客服
朱维军 编 / 金盾出版社 / 2012-09 / 平装
全新
￥4.00
2022-08-15 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作
馆藏书
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
九品
￥4.00
2021-04-21 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
八品
￥4.30
2022-10-27 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作。
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
九品
￥4.90
2024-01-08 上书
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中式糕点生产工艺与配方
高海燕、金萍、丁楠 著 / 化学工业出版社 / 2016-03 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-24 上书
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西式糕点丛书 西式蛋糕配方与制作
作者： 女性
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥5.00
2020-01-10 上书
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中西糕点制作技术（由辽宁特级面点师王步宏编写，本书主要阐述了中西糕点生产的相关知识，介绍了大量糕点生产中的细节，剖析了糕点生产过程中出现的质量问题，并给予解决方法。同时，书中附有大量中西糕点的生产配方，这些配方都经过了作者的亲自试验，实用性很强。本书文字简练，注重细节，很值得一读，可作为从事糕点生产的相关人员的参考书。）
作者： 王步宏
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1983
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-06-09 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
八品
￥5.00
2023-05-05 上书
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孟老师的100道手工饼干 饼干制作技术 糕点点心配方
孟兆庆 著 / 辽宁科学技术出版社 / 2009-04 / 平装
八五品
￥5.00
2022-04-05 上书
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实用中西糕点生产技术与配方
刘清 著 / 化学工业出版社 / 2009-01 / 平装
七品
￥5.00
2020-01-21 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
九品
￥5.00
2020-07-30 上书
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糕点配方与加工技术
作者： 不详
出版社： 中原农民出版社
出版时间： 2006-02
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2018-08-14 上书
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新版糕点配方
正版无笔记划线
刘钟栋 编 / 中国轻工业出版社 / 2002-01 / 平装
九品
￥6.00
2024-04-20 上书
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新版糕点配方
刘钟栋 编 / 中国轻工业出版社 / 2002-01 / 平装
八品
￥6.00
2023-11-11 上书
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糕点配方与加工技术
作者： 杨国堂
出版社： 中原农民出版社
出版时间： 2006
印刷时间： 2006
装帧： 平装
九五品
￥6.60
2020-04-26 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
九品
￥6.90
2021-01-20 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
九五品
￥7.00
2024-02-29 上书
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糕点配方与加工技术
杨国堂、张百胜 著 / 中原农民出版社 / 2006-02 / 平装
八五品
￥7.00
2022-03-25 上书
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中式糕点配方与工艺
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
八五品
￥8.00
2024-04-24 上书
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正版现货 【5元专区】中式糕点工艺及配方 朱维军著 中式糕点做法大全制作教程书籍
9787508276533
朱维军 / 金盾出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥8.00
2024-03-09 上书
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【5元专区】中式糕点工艺及配方 朱维军著 中式糕点做法大全制作教程书籍
9787508276533
朱维军 / 金盾出版社 / 2010-01 / 平装
全新
￥8.00
2023-09-13 上书
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中西时令特色糕点配方和生产技术
金攀峰 主编 / 湖北科学技术出版社 / 2013-08 / 平装
全新
￥8.00
2023-12-26 上书
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新版糕点配方
正版现货
刘钟栋 编 / 中国轻工业出版社 / 2002-01 / 平装
八五品
￥8.00
2023-09-22 上书
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实用中西糕点生产技术与配方
作者： 刘清
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2007
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2017-05-03 上书
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糕点配方与加工技术
作者： 不详
出版社： 中原农民出版社
出版时间： 2006
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2021-04-22 上书
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中式糕点配方与工艺
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
八五品
￥9.00
2024-04-25 上书
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中式糕点配方与工艺
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
八五品
￥9.00
2023-11-27 上书
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中式糕点配方与工艺
全新正版未拆封
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
全新
￥9.73
2024-01-16 上书
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【原版闪电发货】黄金配方:手工馅料 手工馅料配方面点制作大全家常馅料配料包子饺子汤圆馅饼糕点制作教程方法书家用菜谱烹饪料理食谱书籍
9787542424372
Miki / 甘肃科学技术出版社 / 2023-06 / 平装
全新
￥9.77
2024-01-28 上书
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西式糕点丛书-西式蛋糕配方与制作
张万福 / 中国轻工业出版社 / 1999-01 / 平装
八五品
￥9.80
2024-04-13 上书
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中式糕点配方与工艺
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
九品
￥10.00
2023-11-26 上书
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中式糕点生产工艺与配方
高海燕、金萍、丁楠 著 / 化学工业出版社 / 2016-03 / 平装
九品
￥10.00
2024-04-16 上书
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中式糕点生产工艺与配方
高海燕、金萍、丁楠 著 / 化学工业出版社 / 2016-03 / 平装
九品
￥10.00
2024-04-15 上书
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