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普通高等教育化学类专业规划教材：糖化学基础
正版二手书，批量上传有误差，套装请联系客服再下单，均有笔记不影响使用，无赠品、光盘、MP3等
陈国荣 编 / 华东理工大学出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥6.76
2024-05-07 上书
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糖科学基础与实践——壳寡糖与人类生活 C1590
作者： 中国科学院大连化学物理研究所，中科格莱克壳寡糖研究中心
出版社： 中国科学院大连化学物理研究所，中科格莱克壳寡糖研究中心
出版时间： 2009-08
装帧： 平装
九品
￥30.00
2023-11-29 上书
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韩式裱花蛋糕+翻糖蛋糕饼干制作入门2 蛋糕裱花基础教程书 蛋糕制作基础教程 奶油霜糖翻糖配方培训书 翻糖造型基本手法 蛋糕制作
9787518407910
陈礼 / 化学工业出版社 / 2000-01 / 平装
全新
￥61.90
2023-09-01 上书
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《焙烤食品加工技术》张妍2006化学工业16开187页：本书按高教食品类专业规定职业培养目标编写，详述焙烤食品的加工技术。内容包括绪论、焙烤食品原辅材料、焙烤食品制作工艺基础、糕点制作工艺、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、西点制作工艺、饼干制作工艺、月饼制作工艺、焙烤食品生产卫生与安全以及相应的实验和综合实训内容等。本书集理论和实践为一体，既有理论知识，又有实践操作，同时增设了若干丰富的综合实训内容。
作者： 张妍
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2006
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-09-28 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构【影印本】【影印本】
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥99.90
2024-02-29 上书
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翻糖蕾丝蛋糕 +创意奶油霜蛋糕 共2册 蛋糕制作书 奶油霜蛋糕基础配方 蛋糕装饰技巧 翻糖蛋糕做法 蛋糕裱花入门教程图书籍
9787518031382
陈礼 / 化学工业出版社 / 2017-01 / 平装
全新
￥116.52
2023-09-01 上书
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《天然药物化学2版》姚新生1995人民卫生16开520页：包括总论、糖和甙、苯丙素类、醌类化合物、黄酮类化合物、鞣质、萜类化合物、三萜及其甙类、甾体及其甙类、生物碱、天然药物的开发等11章若干节内容，附录药用天然化合物。从天然药物中发现创新药物是新药创制的重要途径，作为一门专业基础课程的教材，本教材着重天然药物化学研究的基础原理、基础知识和基础应用的介绍，同时也注重最新发展的理论和技术的介绍。
作者： 姚新生
出版社： 人民卫生出版社
出版时间： 1995
装帧： 平装
八五品
￥168.00
2022-07-16 上书
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正版现货 博物馆里的通识课贝聿铭的建筑密码套装全集十讲百年贝聿铭传立体书作品平面图建筑设计书籍大全入门零基础儿童3d宝宝立体翻翻书
苏州博物馆 缪斯博物 主编；派糖童书 编绘 / 化学工业出版社 / 2021-04 / 精装
全新
￥176.15
2023-11-02 上书
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博物馆里的通识课贝聿铭的建筑密码套装全集十讲百年贝聿铭传立体书作品平面图建筑设计书籍大全入门零基础儿童3d宝宝立体翻翻书
苏州博物馆 缪斯博物 主编；派糖童书 编绘 / 化学工业出版社 / 2021-04 / 精装
全新
￥178.74
2023-06-04 上书
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博物馆里的通识课贝聿铭的建筑密码套装全集十讲百年贝聿铭传立体书作品平面图建筑设计书籍大全入门零基础儿童3d宝宝立体翻翻书
苏州博物馆 缪斯博物 主编；派糖童书 编绘 / 化学工业出版社 / 2021-04 / 精装
全新
￥190.66
2023-06-07 上书
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糖化学的基础（日文）（A47箱）
作者： 阿武喜美子，濑野信子
出版社： 日本讲谈社
出版时间： 不详
装帧： 精装
九品
￥198.00
2019-05-04 上书
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基础糖化学 有划线
张军良、郭燕文 著 / 中国医药科技出版社 / 2008-02 / 平装
九品
￥200.00
2023-10-15 上书
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基础糖化学
张军良、郭燕文 著 / 中国医药科技出版社 / 2008-02 / 平装
八五品
￥240.00
2023-02-22 上书
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基础糖化学
9787506738453
张军良 / 中国医药科技出版社 / 2008-02 / 平装
九品
￥243.00
2024-04-15 上书
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基础糖化学
张军良、郭燕文 著 / 中国医药科技出版社 / 2008-02 / 平装
九品
￥243.00
2023-08-24 上书
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《中药保健食品加工工艺与配方》董淑炎2009化学工业32开305页：本书是“食品工艺与配方系列”之一，分3个章节，介绍50种既是食品又是药品的物品和24种可用于保健的食品；对每味中药的来源、功效作了介绍；对部分罐装类、软饮料类、口服液类、糖制类、酒类中药保健食品加工工艺和配方作了较详细的介绍。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事保健中药和保健食品爱好者及相关研发生产及销售工作人员参考使用。
作者： 董淑炎
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥268.00
2021-04-17 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
无笔记品相良好见图
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
八五品
￥270.00
2024-03-31 上书
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人体生物化学与疾病1：基础知识、生物大分子、糖和脂类物质
正版现货，首页空白处有印章，内页干净无字迹无写划，如介意有印章请勿拍。
[美]利特瓦克（Litwack G.） 编 / 科学出版社 / 2008-06 / 精装
九品
￥285.00
2024-03-13 上书
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人体生物化学与疾病1：基础知识、生物大分子、糖和脂类物质
[美]利特瓦克（Litwack G.） 编 / 科学出版社 / 2008-06 / 精装
九品
￥289.00
2023-09-11 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
正版现货 实物拍摄 品相如图
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
八五品
￥298.00
2023-12-05 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
正版现货，实物拍摄，品相如图
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
八五品
￥299.00
2023-12-06 上书
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物理化学类丛书 现代化学基础丛书 糖化学 孔繁祚 编著
作者： 孔繁祚编著
出版社： 科学出版社
出版时间： 2005
装帧： 平装
九品
￥300.00
2016-06-15 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥310.00
2023-10-29 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
正版书内无勾画笔记，当天发货
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥320.00
2023-10-13 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构【内页干净】
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥320.00
2023-08-23 上书
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糖化学：基础.反应.合成.分离及结构
作者： 蔡孟深 李中军 主编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2007-02
印刷时间： 2007-02
装帧： 平装
九品
￥320.00
2023-07-31 上书
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贝聿铭的建筑密码
【正版全新】博物馆里的通识课贝聿铭的建筑密码套装全集十讲百年贝聿铭传立体书作品平面图建筑设计书籍大全入门零基础儿童3d宝宝立体翻翻书
苏州博物馆 缪斯博物 主编；派糖童书 编绘 / 化学工业出版社 / 2021-04 / 平装
全新
￥327.20
2021-10-19 上书
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人体生物化学与疾病1：基础知识、生物大分子、糖和脂类物质【附光盘】
[美]利特瓦克（Litwack G.） 编 / 科学出版社 / 2008-06 / 精装
八五品
￥335.00
2022-06-14 上书
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现货 人体生物化学与疾病1：基础知识、生物大分子、糖和脂类物质 附光盘
201
[美]利特瓦克（Litwack G.） 编 / 科学出版社 / 2008-06 / 精装
九五品
￥338.00
2022-01-10 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
后面粘的不太好，没散页，不影响观看
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥340.00
2023-07-19 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
正版 现货发货 扉页有笔记
蔡孟深、李中军 编 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥380.00
2023-02-28 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
9.79E+12
蔡孟深 / 化学工业出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥434.00
2024-01-29 上书
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糖化学：基础、反应、合成、分离及结构
作者： 蔡孟深、李中军 编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2007-02
印刷时间： 2007-02
装帧： 平装
九五品
￥480.00
2022-11-28 上书
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人体生物化学与疾病：基础知识、生物大分子、糖和脂类物质【1/3/4】共三本看图发货有破损。正版馆藏书【光盘是不包播放的】光盘是默认不能播放的。
[美]利特瓦克（Litwack G.） 编 / 科学出版社 / 2008-06 / 精装
八品
￥611.00
2024-02-01 上书
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