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家庭蔬菜烹调300款（这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。）
李晨阳 / 延边人民出版社 / 1999-02 / 平装
八五品
￥3.00
2024-01-20 上书
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家庭蔬菜烹调350 种（由烹饪大厨李晨阳编写，这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。）
李晨阳 / 延边人民出版社 / 1999-02 / 平装
八五品
￥3.50
2023-11-09 上书
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家庭蔬菜烹调300款（这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。）
李晨阳 / 延边人民出版社 / 1999-02 / 平装
八五品
￥3.50
2023-07-04 上书
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家庭蔬菜烹调350种（由烹饪名师叶连海编写，这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。）
作者： 叶连海
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八品
￥4.60
2024-01-20 上书
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种花
作者： 邓成康
出版社： 四川人民出版社
出版时间： 1980-08
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2020-07-04 上书
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家庭蔬菜烹调350种（由烹饪名师叶连海编写，这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。）
作者： 叶连海
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
八品
￥5.00
2023-08-03 上书
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佐餐菜谱（内容充实，技法可靠，科学实用，易懂好学，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、食堂和专业人员的大排档经营参考。这是一本专门传授各种早餐制作方法的大众食谱书。书中以普通百姓的日常早餐为依据，简要讲述了有关早餐的基本知识。）
吴伟 编著 / 福建科学技术出版社 / 1997
九品
￥6.00
2024-02-15 上书
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家庭蔬菜烹调350种（由烹饪名厨叶连海编写，这是一本非常实用的家庭烹调用书，书中介绍了70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。对每种菜肴的做法，都着重指出了“制作关键”，也就是“窍门”。它能够帮助大家在不用花费更多钱的情况下改善生活。书中还对各种蔬菜的特性、营养成分、药用价值、搭配的宜忌以及怎样去污均作了扼要介绍，具有一定的参考价值。）
[中国]叶连海 郝淑秀 / 金盾出版社 / 1990-12 / 平装
九品
￥6.00
2023-05-05 上书
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家常豆制品菜肴500种（由烹饪名师巫德华编写，本书是一本专门传授家常豆制品菜肴烹调技法的大众菜谱书，本书详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
作者： 巫德华
出版社： 北京出版社
出版时间： 1993-09
装帧： 平装
九品
￥6.80
2023-11-11 上书
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家常豆制品菜肴500种（由烹饪名师巫德华编写，本书是一本专门传授家常豆制品菜肴烹调技法的大众菜谱书，本书详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
巫德华 主编 / 北京出版社 / 1992-02 / 平装
八五品
￥7.00
2024-01-24 上书
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家常豆制品菜肴500种（由烹饪名师巫德华编写，本书是一本专门传授家常豆制品菜肴烹调技法的大众菜谱书，本书详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
作者： 巫德华
出版社： 北京出版社
出版时间： 1993-09
装帧： 平装
九品
￥7.00
2023-11-15 上书
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大众素菜500种（由烹饪大厨编写，是一本专门传授家常蔬、素菜菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种蔬、素菜菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为三大类，共有500个品种，本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
作者： 思霞 蒙梅
出版社： 中国城市经济社会出版社
出版时间： 1990-11
装帧： 平装
九品
￥8.00
2024-01-28 上书
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金钱的灯谜（大32开平装一本，原版正版老书，详见书影）放在地下室菜谱类出
陈清泉 编 / 学苑出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥8.00
2022-09-13 上书
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大众素菜500种（由烹饪大厨编写，是一本专门传授家常蔬、素菜菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种蔬、素菜菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为三大类，共有500个品种，本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
思霞 编著 / 中国城市经济社会出版社 / 1990-11 / 平装
九品
￥8.60
2024-01-02 上书
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大众素菜谱（由烹饪大厨周爱东编写，是一本专门传授家常蔬、素菜菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种蔬、素菜菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为三大类，共有500个品种，本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
周爱东 编 / 天津科学技术出版社 / 2005-04 / 平装
九品
￥10.00
2024-01-28 上书
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非凡美味—-素菜（由烹饪大厨潇雪编写，是一本专门传授家常蔬、素菜菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种蔬、素菜菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为三大类，共有500个品种，本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
潇雪 主编 / 世界图书出版公司 / 2004-06 / 平装
九品
￥10.00
2024-01-24 上书
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部编中学语文教材 作家传略 南京十九中语文组编（32开平装一本，原版正版老书，详见书影）放在地下室菜谱类处
作者： 南京十九中语文组编
出版社： 南京十九中
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-04-12 上书
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家常凉拌菜（80年代老菜谱，凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。
作者： 金戎 编著
出版社： 中国展望出版社
出版时间： 1983-08
装帧： 平装
八品
￥10.00
2022-10-21 上书
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新口味下水菜（由烹饪大师刘自华编写，这是一本专门介绍怎样烹制“下水菜”的大众菜谱书。书中完全以猪牛羊、鸡鸭鸽等畜、禽类和鱼类动物的内脏为主要原料，详细讲述了各种美味“下水菜”的用料配比、制作方法、成菜特点及司厨心得。全书分为三大类、七大种，共有241款菜希。本书取材新颖，内容丰富，科学实用，易懂好学，非常适合广大家庭阅读使用，也可餐馆、酒店经营参考。）
刘自华 主编 / 金盾出版社 / 2004 / 平装
八五品
￥11.80
2024-02-19 上书
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百吃不厌鱼香菜（刘自华，国家特级烹饪技师，师从著名川菜大师陈松如，集数十年做川菜之经验，先后在国内出版了《怎样当厨师长》、《川菜烹饪指南》等几十部专业书籍。此书是一本专门介绍怎样烹制鱼香菜的大众菜谱书。书中首先简要介绍了有关鱼香菜制作的基础知识，然后以家常菜为主，详细讲授了各种鱼香菜的用料配比、地道做法、成品特点及操作要领。全书分为蔬菜、豆制品、畜肉、禽肉、水产品等五大类，近250款菜肴。）
刘自华 编 / 金盾出版社 / 2008-07 / 平装
八五品
￥12.80
2024-03-27 上书
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海鲜美味120种（由烹饪大厨张恩来编写，这是一本专门讲授海鲜烹制技法的大众菜谱书。书中以各种常见海鱼、海虾、海贝、海味等海洋生物为主要原料，详细介绍了各种家常美味海鲜的原料配比、制作方法及有关小常识。全书分为五大系列，共有120款菜肴，均附有成品彩照。本书内容丰富，科学实用，图文并茂，一目了然，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考，是一本十分难得的海鲜菜谱。）
张恩来 编 / 金盾出版社 / 2004-05 / 平装
九品
￥12.80
2023-08-29 上书
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正版 现货家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 中国建材工业出版社
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
全新
￥13.00
2023-11-13 上书
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家庭凉拌菜【前面有多幅美食照片，90年代老菜谱，本书从选料加工和调味等诸多方面介绍了近400种具有南北风味的凉拌菜的制作方法，这是一本大众化的实用菜谱书。】
作者： 编委会
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1996
装帧： 平装
九品
￥13.00
2023-12-02 上书
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百吃不厌鱼香菜（大厨刘自华，国家特级烹饪技师，师从著名川菜大师陈松如，集数十年做川菜之经验，先后在国内出版了《怎样当厨师长》、《川菜烹饪指南》等几十部专业书籍。此书是一本专门介绍怎样烹制鱼香菜的大众菜谱书。书中首先简要介绍了有关鱼香菜制作的基础知识，然后以家常菜为主，详细讲授了各种鱼香菜的用料配比、地道做法、成品特点及操作要领。全书分为蔬菜、豆制品、畜肉、禽肉、水产品等五大类，近250款菜肴。）
刘自华 编 / 金盾出版社 / 2008-07 / 平装
九品
￥13.80
2024-03-28 上书
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正版现货 家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
9787516014301
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2015-01 / 平装
全新
￥13.90
2024-05-01 上书
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正版书籍家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
段晓猛 著 / 中国建材工业出版社 / 2016-05 / 平装
全新
￥13.97
2024-04-17 上书
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【正版保证】家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
9787516014301
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2015-01 / 平装
全新
￥14.00
2023-09-25 上书
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现货家常主食面点看菜吃饭系列 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱籍畅销
9787516014301
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥14.80
2024-01-28 上书
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煎炒烹炸家常菜大全（有光碟）本书介绍了各种家常菜、地方风味菜300余种，包括水产类、禽蛋类、畜肉类、蔬菜类及粥、汤和风味小吃。书中详细介绍了这些菜肴的用料、做法和特点。本书是一本实用性较强的大众性菜谱。根据一般家庭的烹饪条件，书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂，使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴。）
美食生活工作室 编 / 青岛出版社 / 2011-05 / 平装
九品
￥15.00
2023-12-25 上书
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亮剑（大32开平装一本，原版正版老书。详见书影）放在地下室菜谱类处
都梁 著 / 解放军文艺出版社 / 2011-04 / 平装
九品
￥15.00
2023-11-01 上书
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老版经典丨实用家庭菜谱（全一册）内有野味的做法！1982年原版老书430页大厚本，内收各种风味菜肴681个！
作者： 乔成山 等
出版社： 吉林人民出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1982-09
装帧： 平装
九品
￥15.00
2019-11-23 上书
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家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
9787516014301
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥15.00
2023-09-23 上书
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烹调技术（吉林省财贸学校1973年印） 1973年正版原书老菜谱 3-4页缺损几个字已经复印补上了【400余道传统名菜。书内各种食品原料数量配料制作方法等介绍详细，还有吉林地方风味菜肴民族风味等。数百种东北地道食谱，东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于炒熘炸蒸炖炸红烧等。】
作者： 吉林省财贸学校
出版社： 吉林省财贸学校
出版时间： 不详
装帧： 其他
一品
￥15.00
2023-08-25 上书
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乔伊斯文集:插图本. Ⅱ（大32开平装一本，原版正版老书。详见书影）放在地下室菜谱类处
[爱尔兰]詹姆斯·乔伊斯（James Joyce） 著；安知 译 / 四川文艺出版社 / 1995-10 / 平装
八五品
￥18.00
2023-11-01 上书
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上海糕点制法（70年代老菜谱，书中介绍了上海做的苏式、广式、京式、潮式、宁绍式、扬式、清眞等各种糕点以及一些闻名糖食的制作方法。同时，对于原料的选择与处理、制作糕点的各式炉灶及制品的保管方法，也作了扼要的叙述。本书此次重印，对原书内容作了不少修订，幷增加了五十个糕点品种。本书适合于全国各食品工厂、各糕点糖果企业的工人、技术人员和有关商业营业员阅读。机关食堂、餐厅的工作者以及家庭制作也可参考。）
作者： 上海市糖业烟酒公司
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1974-08
装帧： 平装
八品
￥18.50
2024-01-31 上书
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红宝书，各种老书
作者： 毛
出版社： 人
出版时间： 不详
装帧： 其他
一品
￥18.88
2023-01-29 上书
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库存老书，各种红色收藏红宝书
作者： 人
出版社： 人
出版时间： 不详
装帧： 其他
一品
￥18.88
2023-01-28 上书
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原罪：三省六市江洋大盗缉捕纪实（大32开平装一本，原版正版老书。详见书影）放在地下室菜谱类处
牛伯成 著 / 群众出版社 / 1998-01 / 平装
九品
￥20.00
2023-11-01 上书
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发现心智模式（上）
有人读了很多书成为高手，更多人终日学习却依旧平庸。这究竟是为什么？其实，决定你层次的不是你拥有的知识量多少，而是心智模式的高低。人类的心智也需要一本实用的操作说明书。这是一部关于人类心智模式的实用操作手册。本书从“人为什么会抑郁”开始阐述，洞悉决定人类各种行为的各种心智模式，诸如信息收集、分析判断、选择、决策和行动等，其实就是发现与抉择心智模式的过程，心智模式就是我们命运的幕后操纵者
张善疯 著 / 电子工业出版社 / 2017-09 / 平装
全新
￥20.00
2023-08-30 上书
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觉醒 一本黑
作者： 一本黑
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2023-08-15 上书
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烹饪教材 烹调技术(试用本) 长春市财贸学校1979年正版原书老菜谱 最后一页缺损几个字已经复印补上了【书内各种食品原料数量配料制作方法等介绍详细，还有吉林地方风味菜肴民族风味等。数百种东北地道食谱，东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于炒熘炸蒸炖炸红烧等。东北菜的常见菜品有锅包肉熘肉段酱骨架地三鲜白肉血肠雪衣豆沙猪肉炖粉条小鸡炖榛蘑等】
作者： 长春市财贸学校
出版社： 长春市财贸学校
出版时间： 不详
装帧： 其他
六品
￥20.00
2023-05-17 上书
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正版 现货家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
9787516014301
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥23.00
2022-08-25 上书
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秘制酱料450例 一学就会菜谱书家常菜大全食谱家常菜菜谱食谱书籍大全家常菜 一本零失败的自制酱料百科全书 各式酱料 各种口味
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
出版时间： 2021-05
装帧： 平装
全新
￥24.88
2023-10-25 上书
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服装制图及工艺技巧（大32开平装一本，原版正版老书。详见书影）放在地下室菜谱类处
黄柳琴 编著 / 广西教育出版社 / 1999-03 / 平装
八五品
￥25.00
2023-11-01 上书
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正版 现货家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
9787516014301
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2018-01 / 平装
全新
￥25.00
2023-10-28 上书
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正版 现货家常主食面点看菜吃饭系列图书 一本全段晓猛著美食书营养食谱大全包子饺子面饼面条米饭粥类各种面点菜谱图书籍畅销
9787516014301
段晓猛 / 中国建材工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥25.00
2023-07-19 上书
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烹饪教材 烹调技术(70年代老菜谱，书内各种食品原料数量、配料、制作方法等介绍详细，还有吉林地方风味菜肴，民族风味等。数百种东北地道食谱，东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于炒、熘、扒、蒸、炖、炸、红烧。东北菜讲究吃得豪爽、吃得过瘾，色泽鲜明，东北菜的常见菜品有锅包肉、熘肉段、酱骨架、地三鲜、白肉血肠、雪衣豆沙、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑等。）
作者： 长春市财贸学校
出版社： 长春市财贸学校
出版时间： 1979-10
装帧： 平装
九品
￥25.80
2023-11-17 上书
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秘制酱料450例 一学就会菜谱书家常菜大全食谱家常菜菜谱食谱书籍大全家常菜 一本零失败的自制酱料百科全书 各式酱料，各种口味
生活新实用编辑部 编 / 江苏凤凰科学技术出版社 / 2021-07 / 平装
全新
￥26.13
2023-09-07 上书
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秘制酱料450例 一学就会菜谱书家常菜大全食谱家常菜菜谱食谱书籍大全家常菜 一本零失败的自制酱料百科全书 各式酱料 各种口味
作者： 生活新实用编辑部
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
出版时间： 2021-05
装帧： 平装
全新
￥27.46
2024-01-04 上书
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水产菜肴家庭制作大全【上中下】由烹饪大厨编写，是一本专门传授家常水产品菜肴烹调技法的大众菜谱书。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。本书内容丰富，科学实用，收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
作者： 方雅 莫难
出版社： 经济日报出版社
出版时间： 1990-07
装帧： 平装
九品
￥28.00
2024-04-13 上书
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