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百吃不厌家常菜1588例（由烹饪大师陈绪荣编写，陈绪荣，国家高级烹饪技师，《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》等品牌杂志特邀专栏作者。此书主要内容包括：田园小炒、综合蔬菜米糊、酱烧冬笋、红烧地三鲜、碎菜、豉油娃娃菜、玫瑰露鲜芦笋、炒全素、鲜奶胡萝卜条、葱爆木耳、奶香蔬果沙拉、牛奶芝士花菜、双茄戏菇、豉香扁豆、咸蛋黄南瓜、香菇扒菜心等。
陈绪荣 著 / 内蒙古人民出版社 / 2007-09 / 平装
九品
￥8.00
2023-11-07 上书
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百吃不厌家常菜（由烹饪大厨桑楚编写，国家高级烹饪技师，《我爱厨房》杂志菜品技术顾问，《好管家》《美食与美酒》《时尚健康》，《中国烹饪》等品牌杂志特邀专栏作者。此书主要内容包括：田园小炒、综合蔬菜米糊、酱烧冬笋、红烧地三鲜、碎菜、豉油娃娃菜、玫瑰露鲜芦笋、炒全素、鲜奶胡萝卜条、葱爆木耳、奶香蔬果沙拉、牛奶芝士花菜、双茄戏菇、豉香扁豆、咸蛋黄南瓜、香菇扒菜心等。）
桑楚 编 / 中国华侨出版社 / 2013-03 / 精装
九品
￥12.80
2023-11-13 上书
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食尚达人：意式风味料理【香炸牛肉馅烩饭团，意式培根番茄宽面，意式培根烤番茄通心粉，牛肉丸意面，佛罗伦萨比萨，小胡瓜烟熏奶酪比萨，奶酪芝麻菜比萨卷，蒜味南瓜汤，蛤蜊小胡瓜汤，奶香蘑菇玉米糊，蒜香烤琵琶鱼，烧烤虾串，香炸鱿鱼，柠檬奶汁炖猪排，奶汁烧羊小腿，辣味鸡胸肉，红酒烩牛排，米兰炸鸡排，红椒烧土豆，意式焗甜椒，松子烧菠菜，巧杏仁饼干，经典提拉米苏，开心果松子脆饼，等见图。】
[意]菲利佩利 著；陈程 译 / 新世纪出版社 / 2012-02 / 平装
八五品
￥20.00
2023-08-04 上书
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新疆农垦进出口公司 80年代 长4开折页 中英文对照 新疆农垦进出口公司是在新疆农垦农工商联合总公司领导下的独立经营的经济实体，有十四个垦区分公司，近千个工矿企业。商品目录：食品12种、土产22种、中草药22种、动物制品25种、工业产品12种、矿产12种。无籽葡萄、库尔勒香梨、甜杏、苹果、骆驼、棉包、葡萄干、纯毛毯、红枣、什锦果脯、放鸭、元明粉、稻田、哈密瓜汁、马鹿、新疆大米、新疆土产等老照片。
出版社： 新疆农垦进出口公司
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 其他
九五品
￥26.00
2020-03-13 上书
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2.0×12颗+跑环+1颗2.0雕刻珠《奶香沉香》 奶香木沉香，巴布亚当地土著人也叫沉香，产量稀有国内一直没有货。值的收藏有提神抗病毒效果和治疗头晕抗疲劳功效。特点！超级浓的爆甜奶香，香味非常明显永久，和奇楠级沉香一样生闻明显！爆炸性强！
作者： 国画
出版时间： 2020-12
装帧： 其他
全新
￥36.00
2020-10-08 上书
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大众四季饮膳 四季辨证施膳。春（饮膳饭食。饮膳面食。饮膳菜肴。饮膳饮料。饮膳蜜膏。饮膳汤羹。饮膳酒类。饮膳糖果。饮膳鲜汁。饮膳水果）。夏。秋。冬。 鱼腥草拌莴笋。白莲酿藕。川贝雪梨。五味子膏。葡萄蜜膏。藕汁蜜膏。萝卜蜜膏。百合梨膏。枇杷藕百合羹。姜韭牛奶羹。樱桃酒。地黄酒。柿霜糖。薄荷糖。柠檬糖。黑木耳糖。白木耳糖。绿豆粥。荷叶粥。丝瓜粥。赤小豆饭。龙眼饼子。荷叶凤脯。银杏蒸鸡。砂仁鲫鱼汤。
作者： 彭铭泉、彭红，编著
出版社： 四川科学技术
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥58.00
2023-04-20 上书
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《学做保健家常菜(彩)》编委会2010年吉林科技16开192页：本书收集500道家常菜，114种食材，5大营养功效，品种齐全，做法简单，让每个人都可以从吃开始，保持健康。每种食材选择制作最简单，操作最基础的菜谱，这些菜谱搭配合理，为您推荐膳食平衡的全新菜肴。这些色香味俱全的菜肴又被拍成色彩绚丽的图片，这些菜肴不仅得到了家人的喜爱，也收获了千万读者的喜爱，将这些图片上传至网络，又获得万千网友的认可。
作者： 《学做家常菜》编委会
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2021-03-17 上书
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《夏日清凉饮料(彩)》辜惠雪2003汕头大学16开45页：40种兼具消暑与健康概念的饮品，打造一个沁凉的夏季！40道无咖啡因凉饮，制作步骤简单。每个篇章都附有健康小百科,利用天然食材制来的凉饮，让你里外都能健康美丽,不畏艳阳天。活力水果篇-百汇鲜果冰茶西瓜漾漾红酪梨布丁果汁桑椹酸奶乳苹果雪露芦荟苹果醋山药奇异果酸奶哈密瓜奶昔草莓可尔必思番茄梅子冰砂芒果椰汁奶金桔牛蒡汁百香果蛋蜜汁波萝冻饮蜜桃爽……
作者： 辜惠雪
出版社： 汕头大学出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2021-11-21 上书
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【奶香木沉香，送礼品盒】10X10mm规格:过手留香！巴布亚当地土著人也叫沉香，产量稀有国内一直没有货。值的收藏有提神抗病毒效果和治疗头晕抗疲劳功效。特点！超级浓的爆甜奶香，香味非常明显永久，和奇楠级沉香一样生闻明显
装帧： 其他
全新
￥78.00
2020-10-31 上书
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《补血健脑菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：本书精选50道补血健脑菜，详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。用爱做好菜，用心烹佳肴，《爱心家肴》系列之一，50道精美可口的家常菜肴，吃出健康，吃出营养。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。川芎白芷鱼头汤杜仲腰花洋参甲鱼汤椰子米饭韭菜炒青虾米酒蒸螃蟹黄芪枸杞驴肉汤山药炖羊排……
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-01-09 上书
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《叶子的厨房红宝书(彩)》张昕叶2006上海文化28开140页：每一个家庭，除了要准备油盐酱醋，还应该拥有一本厨房红宝书！它将告诉你全面、详尽的营养搭配、饮食宜忌、烹饪高招、持家窍门……让你轻松地在厨房这方小天地中大显身手，成为持家高手!全家人的健康和快乐，从厨房开始!比如：春光灿烂小菜香·咸肉春笋鳝筒汤·豆豉肉糜蒸南瓜·芦蒿炒腊肠·西芹胡萝卜炒虾仁·香干马兰头·韭黄鸡蛋汤·芦笋荸荠烩番茄…………
作者： 张昕叶
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 2006
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-04-17 上书
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《女性滋补调理菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：精选50道女性滋补调理菜，详解其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。目录：烧黄鳝 青椒炒鸡蛋 牛乳炖鲤鱼 芹菜牛肉粥 牛肉末烧豆腐 苦瓜炖猪排骨 韭菜炒羊肝 归芪蒸鸡 红枣腿丁 红烧菜花 阿胶炖牛肉 益母草炖猪肉 益母草泡红枣 牡蛎炖猪肉 人参黄芪莲子粥…
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-03-27 上书
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《经典西式酱料汁(彩)》牛国平2012青岛16开254页：介绍西式烹饪中常见的60多种风味各异的经典酱汁的调配方法，每一种酱汁还列举了不同的运用实例，教您如何将酱汁完美地运用与菜肴之中。60种风味变化酱料，300道地道酱料(汁)烹制的美味佳肴。调好酱，做好菜，美味来得更轻松。西式酱料的调制注重口喙的浓郁和营养的均衡。在西式酱汁中经常使用的咖喱酱、芥末酱以及各种果蔬汁等，无不体现出鲜明的地域特色。
作者： 牛国平
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2012
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2021-03-17 上书
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《学生营养菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：精选50道学生营养菜谱，详细讲解其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。目录：双丝鱼翅煎蛤仁蛋饼时蔬小豆腐白菜蜇皮白果炒百合乌龙吐珠清蒸黄花鱼芦荟炒肉丝菠萝炒牛肉罗汉全斋大鹅炖酸菜荷叶蒸鸭块闽南鱿鱼凉粉鲢鱼四鲜烤麸赤豆鲤鱼芝麻看兔芝麻南瓜饼补脑益智羹金银豆腐……
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-01-14 上书
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心脏疾病药膳疗法【心悸——人参小米粥（用料，治法，用法，作用，宜忌）。山莲葡萄粥。龙眼莲子粥。生煸枸杞叶。豆豉酱猪心。山药羊肉羹。五宝茶汤。红枣松针汤。五味子酒。八宝饭。五味天冬膏。/冠心病——三根茶。白艾叶茶。活血通脉茶。干姜茯苓粥。山楂红枣饭。三七炖猪瘦肉。肉桂全鸭。香菜萝卜。菊花芹菜。黑木耳烩豆腐。糖醋黄瓜卷。山楂荷叶薏苡仁汤。木耳羹。川芎酒。川贝杏仁冬瓜饮。松叶汁饮。黑木耳糖醋方。等】
作者： 沈红、黄欣，主编
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 2002
印刷时间： 2002
装帧： 平装
八品
￥120.00
2023-05-15 上书
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新编赣菜百例【畜肉类（鳞甲八宝（菜肴定名，烹调方法，原料选择，切配，烹调，特点）。长生不老。金衣排骨。过桥玻璃肚。五彩滑肉。银丝肉花。金菇缠蛋。玻璃里脊。烤多味肉串。金银肉脯。香辣粉蒸肉卷）。禽蛋类（鸳鸯游湖。芝麻脆皮鸡。乌鸡戏唇。玉条凤翼。翡翠生穿。霞鹭齐飞。南脯飞云。白玉鸭脯。雪里藏鸭。白汁金钱蛋。干贝花彩蛋。百花火鸭卷。玉鸭凤爪。鸡茸虾包。洪武汽锅鸭。舌战群儒。洪都肫串。三穿石鸡腿。等）】
作者： 南昌市烹饪协会编
出版社： 南昌市烹饪协会
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
八品
￥120.00
2022-10-05 上书
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中国八大菜系菜谱选【鲁菜。川菜。粤菜。闽菜。苏菜。浙菜。湘菜。皖菜。名词解释。广东菜的说明】【鲁菜（奶汤核桃肉（原料，制法，特点）。糟蒸肉。济宁面筋丸子。招远蒸丸。单县羊肉汤。扒牛肉条。糖醋鲤鱼。五香熏鱼。油爆海螺。扒海参。德州扒鸡）。粤菜（片皮乳猪。糖醋咕噜肉。东江春卷。荔浦扣肉。潮州冻肉。蚝油牛肉。果汁鱼块。清汤鱼肚。广州文昌鸡。香麻手撕鸡。东江窝全鸭。潮州烧雁鹅。生炆狗肉。鸡丝烩鱼面）等】
作者： 田可，编
出版社： 天津科学技术
出版时间： 1984
印刷时间： 1986
装帧： 平装
八品
￥126.00
2020-07-09 上书
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【奶香木沉香】20mmX12粒，规格:过手留香！巴布亚当地土著人也叫沉香，产量稀有国内一直没有货。值的收藏有提神抗病毒效果和治疗头晕抗疲劳功效。特点！超级浓的爆甜奶香，香味非常明显永久，和奇楠级沉香一样生闻明显！送礼品盒
装帧： 其他
全新
￥158.00
2020-10-31 上书
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黄清标烹饪作品集 （大16开本精装彩印。当代著名烹饪美食家、文华东方大酒店集团新加坡中餐总厨黄清标烹饪代表作集。含湘潭酥方、芹菜鸭条、川捧捧鸡丝、酸辣白菜、鸳鸯大排翅、鲜人参丹风吞翅、椰青炖三宝、金蟾玉鲍、兰花鱼肚、南乳排骨、卤方肉、砂锅狮子头、白汁蹄筋、红煨牛尾、韭黄羊肚丝、荷包豆腐、宰相豆腐等做法）
作者： 黄清标 著
出版社： 文华东方大酒店集团
出版时间： 1999-05
印刷时间： 1999-05
装帧： 精装
八五品
￥160.00
2021-11-27 上书
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江西食物资源的开发利用【大米（营养强化大米（原料配方，工艺流程，操作步骤）。婴儿营养糙米粉。速溶方便粥。即食方便米饭软包装。桂圆糯米发酵汁饮料。软包装八宝粥。即食米粉丝）红薯（红薯红枣果酱。红薯乳酸菌饮料。红心薯脯）。金桔（糖浆金桔。金桔（花生）冰淇淋。金桔酸奶饮料。金桔羊羹。凉果金桔丝）猕猴桃（果脯。保健果酒。猕猴桃香槟啤酒。夹心软糖）枣子（红枣参苓膏。袋装枣茶。小枣果酒。“四果”保健罐头）等】
作者： 朱江、毛东生，等主编
出版社： 江西高校
出版时间： 1998
印刷时间： 1998
装帧： 平装
八品
￥220.00
2017-04-16 上书
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烹饪技术试用教材 讲上海地区风味的 内种有糖醋汁 椒盐 香糟汁 咖喱油 芥末糊 奶汤 毛汤 清汤 顶汤及7种糊的调制方法
作者： 上海市政府机关技工学校
出版社： 上海市政府机关技工学校
出版时间： 1983-01
装帧： 平装
九品
￥240.00
2022-03-19 上书
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八十年代老菜谱 川菜名师佳肴丛书：川菜大师烹饪绝招 （含鲜花海参丝、菠饺玻璃肚、清汤鱼肚卷、干油海参、鸡包鱼翅、干烧鱼翅、龙眼咸烧白、鱼香肉片、陈皮兔、熏牛肉、鹅黄肉、如意蛋饺、小滑肉、松花肉、红枣煨肘、粉蒸肉、水煮肉片、回锅肉、四上玻璃肚、焦皮肘子、福建仔鸡、熘珊瑚鸡丁、醉鸭肝、红烧舌掌、红烧卷筒鸡等做法）
作者： 宋伟涛 整理
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1988-02
印刷时间： 1988-02
装帧： 平装
八五品
￥330.00
2020-07-12 上书
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