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贵州赐梨糯米酒 实物图 8号册
装帧： 其他
八五品
￥5.20
2023-11-14 上书
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中华粥汤饮精选（由烹饪大厨马树桐编写，本书主要介绍很多种家庭常见粥汤的制作方法, 全书图片清晰精美, 以平实的语言详细讲述了煲煮方法。包括赤小豆粥、四色粥、大葱糯米粥等等。这本书介绍的粥汤排毒、调理、养精力！顺应季节，针对不同体质、饮食习惯、口味喜好，选择地道的食材，煲出美味的营养汤，让家人轻松健康、充满活力。）
马树桐 主编 / 中国旅游出版社 / 1990 / 平装
九品
￥8.00
2023-07-11 上书
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菜疗（由营养师王洪丽编写，书中包含常见蔬菜营养及其疗效。主要介绍：一、叶茎篇：菠菜银耳煎、菠菜拌海蜇、灰马二苋汤、芹菜炒鸡蛋、葱白香菜汤、葱鼓黄酒、竹笋白米粥、金针菜蒸肉饼、金针菜虾仁汤、韭菜根汁、韭菜糯米羮、虾仁炒韭菜、洋白菜汁、芥菜生姜汤；二、根茎篇：山药西、鸽肉山药玉竹汤、沙参山药粥、杏仁萝卜猪肺汤、胡萝卜汁等。从营养、医学的角度出发，精选菜例，力求以具有治疗作用的菜肴为您的健康保驾护航。
王洪丽 主编 / 延边人民出版社 / 2000 / 平装
九品
￥8.00
2023-05-04 上书
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中华特色米食谱（一版一印）*已消毒【本书搜集整理了我国各地传统风味米食品和少量国外特色米食品的制作方法，并根据历史文献记载提供了以养生为目的、具备风味特色的较新的米食制作及药效配方。本书配料与成品类型分为二部分。第一部分为养生粥谱，分为肉类粥;水产类粥;蔬菜、果品类粥;药类粥;杂粮、乳品类粥。第二部分为风味小吃谱，分为大米制作及糯米制作二类。介绍了用料及制作方法，还介绍了每一品种的特色、特点】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
陈慧英 / 中国盲文出版社 / 1999-11 / 平装
九品
￥8.50
2024-03-30 上书
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江西省赣州市会昌县化工厂，会昌县制药厂 蛇胆陈皮散，会昌县酒厂 咖啡糯米酒，会昌工艺美术开发公司 步云木雕工艺品，安远县制药厂，安远县化工厂，安远县纺织器材厂 安远县流纹岩矿，80年代广告彩页一张
装帧： 其他
八五品
￥9.00
2024-04-23 上书
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四川菜点选编（一版一印）*已消毒【四川菜以成都菜为代表，有大吃、小吃之分。取料则蔬菜多于鱼鲜，素以豆瓣酱、泡辣椒、糟辣椒、红油、花椒、蒜泥、陈皮、香醋、芝麻酱等为主要调味品。四川菜的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重、味浓，主题突出，具有浓厚的四川乡土风味，四川菜有酸、甜、麻、辣、苦、香、咸七味。其主要调味方法有干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油等数种，每种调味都有它不同地特点和风味】
作者： 上海锦江饭店
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-07
印刷时间： 1979-07
装帧： 平装
八五品
￥9.90
2024-05-31 上书
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漾濞美食（云南大理州漾濞县特色美食，特色小吃有漾濞卷粉、漾濞卤腐、漾濞油鸡枞、漾濞核桃、漾濞玉香梨、漾濞核桃三道蜜、彝族烤全羊、漾濞腌生、漾濞秤砣梨、漾濞核桃乳、乌骨酸辣鸡、树花凉菜。漾濞核桃宴上最受欢迎的有：“野山珍”、“遍地开花”、“抱金果”、“八月收获”、“财源滚滚”、“核桃扣肉”、“核桃炒鸡枞”、“核桃玉米饼”、“核桃银耳粥”“核桃炖猪蹄”、“核桃炖羊脑”、“核桃烧牛筋”等。）
作者： 漾濞彝族自治县特色产业办公室.编著
出版社： 云南人民出版社出版
出版时间： 2017-02
印刷时间： 2017-02
装帧： 平装
九品
￥10.00
2023-05-15 上书
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漾濞美食（云南大理州漾濞县特色美食，特色小吃有漾濞卷粉、漾濞卤腐、漾濞油鸡枞、漾濞核桃、漾濞玉香梨、漾濞核桃三道蜜、彝族烤全羊、漾濞腌生、漾濞秤砣梨、漾濞核桃乳、乌骨酸辣鸡、树花凉菜。漾濞核桃宴上最受欢迎的有：“野山珍”、“遍地开花”、“抱金果”、“八月收获”、“财源滚滚”、“核桃扣肉”、“核桃炒鸡枞”、“核桃玉米饼”、“核桃银耳粥”“核桃炖猪蹄”、“核桃炖羊脑”、“核桃烧牛筋”等。）
作者： 漾濞彝族自治县特色产业办公室
出版社： 云南人民出版社出版
出版时间： 2017-02
印刷时间： 2017-02
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-03-25 上书
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中华特色米食谱（作者是面点师陈惠英。本书配料与成品类型分为二部分。第一部分为养生粥谱，分为肉类粥；水产类粥；蔬菜、果品类粥；药类粥；杂粮、乳品类粥。第二部分为风味小吃谱，分为大米制作及糯米制作二类。介绍了用料及制作方法。本书文字简洁，制作方法详细，易于读者看书学习操作。本书搜集整理了我国各地传统风味米食品和少量国外特色米食品的制作方法，并根据历史文献记载提供了以养生为目的。）
作者： 陈惠英
出版社： 中国盲文出版社
出版时间： 1999-11
印刷时间： 1999-11
装帧： 平装
九品
￥12.80
2024-06-02 上书
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四川风味菜 布衣乡土风味丛书 收录：灯影牛肉。陈皮兔丁。炝虾仁豌豆。白卤猪手。麻酱笋尖。干烧肚块。堂响肉片。红扒鸭条。煎烧虾饼。翻膛黄鱼。骨香鱼。樱桃萝卜。鸡丝豌豆。太白鸭。雪花果羹。糯米麻糕。三鲜汤伊府面。松塔麻花，豆沙酥饼。干煎老豆腐。酸菜鱼。宫保鸭舌。清蒸里脊。炒鳝糊。翡翠鱿鱼。大千鸡块。素菜玉扇。永康牛肉面。干烧凤翅。贵妃鸡翅等四川风味名菜、小吃近80道。
作者： 刘子昆 甘国清 那树伟主编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1979-11
印刷时间： 1979-11
装帧： 平装
全新
￥15.00
2023-04-15 上书
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漾濞美食（云南大理州漾濞县特色美食，特色小吃有漾濞卷粉、漾濞卤腐、漾濞油鸡枞、漾濞核桃、漾濞玉香梨、漾濞核桃三道蜜、彝族烤全羊、漾濞腌生、漾濞秤砣梨、漾濞核桃乳、乌骨酸辣鸡、树花凉菜。漾濞核桃宴上最受欢迎的有：“野山珍”、“遍地开花”、“抱金果”、“八月收获”、“财源滚滚”、“核桃扣肉”、“核桃炒鸡枞”、“核桃玉米饼”、“核桃银耳粥”“核桃炖猪蹄”、“核桃炖羊脑”、“核桃烧牛筋”等。）
作者： 漾濞彝族自治县特色产业办公室.编
出版社： 云南人民出版社
出版时间： 2017-02
印刷时间： 2017-02
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2023-03-25 上书
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广式饮茶小点Ⅱ
作者： 金华
出版社： 云南人民出版社
出版时间： 不详
装帧： 其他
九五品
￥15.00
2019-04-25 上书
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中国石油报金秋周刊2020年1月17日八开八版，集团公司2020年工作会议召开；曲艺荟萃化吉祥；数九养生，你做对了吗？八旬老人的健康之道；眼睛干喝梨粥；巧拆面带线；兰州石化赋。
出版社： 报社
装帧： 其他
八五品
￥18.00
2021-09-10 上书
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上海小吃【南翔馒头，鲜肉笼包，汤包，猪油开花包，葱油花卷，水晶蛋糕，猪油松糕，薄荷糕，百果蜜糕，山药糕，冷麻团，百合糕，酿枇杷，小肉面，脆鳝面，三虾面，鲜肉粽子，鸡粥，栗子粥，核桃酪，西瓜冻，咸煎饼，油炸糖糕，百合酥，盒子酥，豆沙酥角，猫耳朵，咖喱饺，糯米糖饺，麻球，鱼肉吐司，葱油饼，黄桥烧饼，鲜肉月饼，梅花糕，生姜馒头，水煎牛肉包，油煎南瓜饼，肉丝炒面，挂花栗子酥，炒双泥，等制作方法！】
周三金 / 金盾出版社 / 1998-03 / 平装
八五品
￥28.00
2024-04-10 上书
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漾濞美食（云南大理州漾濞县特色美食，特色小吃有漾濞卷粉、漾濞卤腐、漾濞油鸡枞、漾濞核桃、漾濞玉香梨、漾濞核桃三道蜜、彝族烤全羊、漾濞腌生、漾濞秤砣梨、漾濞核桃乳、乌骨酸辣鸡、树花凉菜。漾濞核桃宴上最受欢迎的有：“野山珍”、“遍地开花”、“抱金果”、“八月收获”、“财源滚滚”、“核桃扣肉”、“核桃炒鸡枞”、“核桃玉米饼”、“核桃银耳粥”“核桃炖猪蹄”、“核桃炖羊脑”、“核桃烧牛筋”等。）
作者： 漾濞彝族自治县特色产业办公室
出版社： 云南出版社集团
出版时间： 2017-02
装帧： 平装
九品
￥28.00
2023-10-19 上书
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新中医1987·8【谭敬书治疗鼻渊的经验，区玉湖老中医治疗小儿急性热症的经验，李紫楠老中医用中西医结合治疗再生障碍性贫血的经验，名老中医钟汉明学术思想，赤豆糯米粥治菌痢有效；小陷胸汤临床运用浅探杨越明，“早搏停”方治疗心动悸脉结代(附91例分析)张笑平，肝病验案三则；徐迪华，血小板减少性紫癜验案；疏肝解郁治高热，慢性湿疹治验，葛根汤治验，白药白芨液治疗胃切除术后吻合口出血，古方今用，疑难杂症】
作者： 广州中医学院新中医编辑部
出版社： 广州中医学院新中医编辑部
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
九品
￥30.00
2023-09-30 上书
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食品与发酵工业2020.12酶法辅助共发酵奶啤的工艺优化蒸制和炸制对海鲈鱼肉体外消化特性的影响不同冷冻方式对真空解冻猪肉品质的影响响应面优化羊肉负离子电场腌制工艺不同采后处理对快递包装下甜樱桃品质的影响不同浓度艾叶精油微乳对樱桃保鲜效果的研究高活菌数干酪乳杆菌LZ183E冻干保护剂的制备红葡萄酒夹心果冻的制作工艺优化新型梨粮共酵蒸馏酒酿造工艺的研究二次回归正交旋转组合设计优化富含y-氨基丁酸
作者： 编辑部
出版社： 中国轻工业联合会
出版时间： 2020
装帧： 平装
九品
￥35.00
2022-11-27 上书
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广式饮茶小点+广式饮茶小点Ⅱ 两本合售 (正版，无字迹划线) 点心师傅秘传手艺全公开，32道经典秘传手艺绝不藏私
1.小碟丶春卷丶澄粉肠粉丶烧卖、腐衣卷六大类，22种广式小点；2.面粉、糯米、薯芋茸、马蹄粉、荷叶饭、面、粥、果冻、西米皮、甜品十大类共32种广式小点
金华 著 / 云南人民出版社 / 2005-06 / 平装
九品
￥38.00
2022-02-16 上书
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食在建水（由云南建水饮食协会编写，建水不仅有米线，还有“十八吃”为人称道已久，汽锅鸡、过桥米线、草芽、酸石榴、烧豆腐、糯米揣莲藕、曲江烤鸭、燕窝、燕窝稀饭、燕窝酥、狮子糕、羊奶菜、脐橙、脆黄瓜、沙莜（红薯）窝窝头、凉勺粉、炒米豆腐、水泡梨，泡糕、汽锅鸡、过桥米线、羊乃菜、三叠水、临安十肴、米豆腐、曲江烧鸭、凉勺粉、烧豆腐、糯米揣莲藕、腌酸菜、草芽、燕窝酥、狮子糕。
作者： 罗永昌
出版社： 云南美术出版社
出版时间： 2016-09
装帧： 平装
九品
￥39.80
2023-08-31 上书
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扬州名小吃（由江苏省烹饪大师薛党辰编写，有：生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨、三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子、笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷子、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺、扬州炒饭、牛皮糖、馋神风鹅、黄珏老鹅、樊川小肚、江都方酥、扬州三头宴等等。）
薛党辰 编 / 中原农民出版社 / 2003-03 / 平装
九品
￥45.00
2023-10-02 上书
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图解本草纲目·黄帝内经对症药膳速查全书［虫草瘦肉粥，木瓜炖银耳，猪脚煮花生，牛奶炖花生，天麻鸡肉饭，山药炖鸡汤，莲子紫米粥，柠檬蜂蜜汁，人参蜂蜜粥， 川贝酿水梨，鱼腥草乌鸡汤，当归羊肉汤，锁阳羊肉汤，海鲜山药饼，山药煮蛙鱼，杜仲煮牛肉，甜酒煮灵芝，何首乌红枣粥，花旗参炖乌鸡，地黄乌鸡汤，人参鹌鹑蛋，等见图。］
李健 著 / 武汉出版社 / 2011-01 / 平装
八五品
￥48.00
2021-07-10 上书
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茶包小偏方喝出大健康 精心为您选取的喝水宝典，纯食材安全无虞。 您与家人的健康，由杯中水日日滋养，关于喝水养人的经典之作，只此一本，值得珍藏！ 适用人群：喜欢冲饮的所有人。 撰写原则： 方便、安全、省钱、见效。 部分茶包的功能：春夏秋冬保健、加班熬夜、促进睡眠、醒酒、祛除青春痘、各种体质的减肥、通便、小儿消积食、慢性咳嗽的调理、明目护眼、止泻、调理痔疮、补肾、痛经、更年期调理等。
茶包小偏方的取材：苹果、红枣、枸杞、姜、梨、柠檬、桂花、山楂、月季、玫瑰、葡萄干、西瓜、香菜、丝瓜、莲子心、芹菜根、松针、核桃、桂圆、黄芪、冬瓜、鱼腥草、醋、菊花、罗汉果、陈皮、乌梅、荷叶等。
陈允斌 著 / 译林出版社 / 2012-09 / 平装
八五品
￥48.00
2022-11-01 上书
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四季平安——科学膳食【花色面点，春季菜谱，夏季菜谱，秋季菜谱，冬季菜谱。山楂果珍梨，果皮牛肉松，贵妃糯米藕，蒜蓉羊糕，卷饼酥方，干烧鱼块，富贵石榴鸡，香菇脆鳝，双鲜狮子头，五香带鱼，香卤猪蹄，红乳肉脯，闽醉排骨，香炸鸡串，酸菜炖猪蹄，可乐凤翅，西芹百合，蒜蓉白肘，炒红果，酱汁排骨，家制叉烧肉，香汁炒蟹，芝麻牛肉干，熙春药酒，灵芝鸡汤，黄精炖猪肉，何首乌煨鸡，等见图！】
作者： 郑世和
出版社： 天津规划院
出版时间： 2006
装帧： 软精装
八五品
￥50.00
2022-10-18 上书
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老酒标 糯米剌梨酒（贵州贵阳市花溪酒厂）如图布袋4
作者： 贵州贵阳市花溪酒厂四川梓潼剌梨饮料厂联营
出版时间： 不详
装帧： 其他
九品
￥52.00
2023-09-16 上书
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广式饮茶小点+广式饮茶小点Ⅱ 两本合售 点心师傅秘传手艺全公开，32道经典秘传手艺绝不藏私
作者： 金华 著
出版社： 云南人民出版社
出版时间： 2005-06
装帧： 平装
九品
￥55.00
2023-11-19 上书
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大众四季饮膳 四季辨证施膳。春（饮膳饭食。饮膳面食。饮膳菜肴。饮膳饮料。饮膳蜜膏。饮膳汤羹。饮膳酒类。饮膳糖果。饮膳鲜汁。饮膳水果）。夏。秋。冬。 鱼腥草拌莴笋。白莲酿藕。川贝雪梨。五味子膏。葡萄蜜膏。藕汁蜜膏。萝卜蜜膏。百合梨膏。枇杷藕百合羹。姜韭牛奶羹。樱桃酒。地黄酒。柿霜糖。薄荷糖。柠檬糖。黑木耳糖。白木耳糖。绿豆粥。荷叶粥。丝瓜粥。赤小豆饭。龙眼饼子。荷叶凤脯。银杏蒸鸡。砂仁鲫鱼汤。
作者： 彭铭泉、彭红，编著
出版社： 四川科学技术
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥58.00
2023-04-20 上书
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吃出你的健康【日常饮食篇（你的饮食合理吗？没有不好的食物，只有不好的搭配（利用食物的相互作用搭配）。自己动手做出营养美味。常见各类疾病的食物疗法。一些常见食物的药用功效。美容饮食。美发饮食。减肥。等）。安全卫生篇（预防病从口入。中医所讲的“相生”食物主要有哪些。病人服药时有哪些饮食上的禁忌。）。保健养生篇（不同人群的饮食养生。饮食预防空调病。四季饮食养生。保健养生茶。保健养生粥。养生保健菜谱）等】
作者： 赵巍编著
出版社： 中国人口
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 平装
八品
￥58.00
2018-10-29 上书
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济南风味小吃（一版一印）*已消毒.【济南小吃用料广泛，制法繁多，面食在济南小吃中的种类最多，制法多变，滋味迥异，各具特点。只烧饼一类，就有油酥烧饼、麻酱烧饼、瓤子烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼、油酥糖烧饼、肉烧饼、糖鼓子烧饼、杠子头烧饼、葱油小烧饼、盘瓤烧饼、平阴大烧饼等等之分。另外，象油镟、厚锅饼、鸭油蒸包、长清素包、梨丸子、酥菜、豆腐脑、糖酥煎饼、烤红薯、酱油螺蛳、把子肉、五香面筋等】
作者： 王元宝 侯君杰
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1988-10
印刷时间： 1988-10
装帧： 平装
八五品
￥59.00
2024-05-31 上书
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家常点心与小吃制作 上海的点心、小吃制作技术，荟萃了各地、各帮点心、小吃制作技术的精华，逐步形成了风味各异、老少咸宜、品种繁多的特点。精选汇编了流行于上海的点心、小吃170多款。在这些点心、小吃中，口味上有甜有咸，质感上有干有湿，风味上有南有北，食用上有热有冷。 饼酥类（肉馅饼）。包馅类。糕团类。其他点心。小吃类（闽生果。拔丝苹果。五香羊羔。盐水虾。熏鱼。醉鸡。叉烧。烤鸭。五香卤鸭。酱鸭）。
作者： 沈国华、李树敏，编著
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1990-01
装帧： 平装
八五品
￥60.00
2023-04-20 上书
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芦荟保健食谱【芦荟——21世纪天然的大众保健食品。芦荟与保健食品。芦荟的食用特性。配菜的技术要求。芦荟凉菜（葱油海蜇芦荟丝。番茄块拌芦荟。盐水花生芦荟。黄花菜芦荟与青花菜芦荟。凉拌芦荟。生食芦荟。芦荟片。芦荟蜜。凉拌芦荟黄瓜。潮州菜脯蛋。鸡丁芦荟。回锅肉夹芦荟白肉饼。芦荟汁炒金线菇）。芦荟热菜。芦荟西餐。芦荟酒。芦荟酱。芦荟饮料。芦荟饭。附录：生食水果养生祛痰。食疗歌。食品用芦荟制品标准。等】
作者： 王有江，编
出版社： 吉林科学技术
出版时间： 2001
印刷时间： 2001
装帧： 平装
八品
￥62.00
2017-12-11 上书
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新编粤菜烹饪大全【禽蛋奶菜烹饪法（广州文昌鸡。香麻炸鸡。生炸手撕鸡。京酱大鸭。柱侯蒸鸭。梅子蒸鹅。糖醋火鹅。炒牛奶）。猪牛羊肉菜菜烹饪法。海鲜干货菜烹饪法。淡水鱼菜烹饪法。斋菜烹饪法。煲仔菜烹饪法。炖品烹饪法。羹汤烹饪法。粥品烹饪法。甜露品烹饪法。粉面饭烹饪法。】【粤菜特点是色、味、香、形俱佳，以清淡、甜美、香滑、爽口著称。本书既保留粤菜传统品种，又有粤菜创新菜式。共991种菜式烹饪制作方法，】
作者： 邝穗编
出版社： 新世纪
出版时间： 2003
印刷时间： 2003
装帧： 平装
八品
￥68.00
2023-04-28 上书
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《新编家常菜谱2000例(彩)》双福2010化学工业24开360页：精选经典家常菜，分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。为喜爱寿司、饮品、甜点的时尚人群和重视养生人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点，配以彩色成品图。精心编写厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技300例、食品安全选购与食用窍门400例等。内容丰富，实例众多，科学实用可靠。
作者： 双福
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2021-03-18 上书
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vcd营养粥的做法:黑芝麻桂圆粥,糯米莲藕粥,玉米饭豆粥
作者： 不详
出版社： 中央广播电视大学音像出版社
装帧： 平装
九五品
￥68.00
2012-11-08 上书
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养生食谱 禽（延年汽锅鸡。黄芪焖鸡。丁香鸭。老鸭炖藕）。凉拌菜（糖醋黄瓜。苋菜拌牛肉。紫菜蛋卷）。粥（茶粥。黄米粥。解毒通脉粥。薄荷粥。冬瓜红豆粥。鲜萝卜粥。羊骨粥）。炖品（天麻炖猪脑。芋艿蒸猪排。五香茶叶蛋。蚯蚓炒鸡蛋。木耳炖鸭蛋。天麻炖鲤鱼）。甜品（天麻茶。竹叶薄荷茶。香菇茶。桂花酸梅绿豆汤。贝母梨子。西瓜蜜。桂花莲子羹）。点心（茯苓糕。栗子糕。槐花糕。山楂荞麦饼。地黄炒面。豆沙南瓜糯米团。
作者： 李之桂、王颖、洪芬兰、徐鹏，编
出版社： 轻工业
出版时间： 1991-01
装帧： 平装
八五品
￥78.00
2023-05-29 上书
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大众药膳【健脾益气药膳（山药汤圆 。开元寿面。茯苓包子）。开胃健脾（果仁排骨。萝卜饼。山楂肉干。豆蔻馒头）。健脾利尿（鲜拌莴苣。薏米粥。赤豆鲤鱼）。温胃止痛（丁香鸭。大麦汤。鲫鱼羹）。滋补肺阴。养心安神。温补肾阳。滋补肾阴。滋补肝肾。补气。补血。气血双补。解表。止咳祛痰。保健益寿药膳。常见病的药膳疗法（感冒。慢性气管炎。冠心病。高血压病。低血压。慢性胃炎。前列腺肥大。糖尿病。肥胖症。肿瘤）】
作者： 彭铭泉、杨帆
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1984
印刷时间： 1984
装帧： 平装
八品
￥80.00
2022-06-17 上书
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湖南菜谱（修订本）【冷菜类（姜醋白鸡（原料，制法，特点）。油辣肥鸡。陈皮香鸡。薰鸡。风鸡。腊香鸡肫。盐水肥鸭。红曲香鸭。香卤鸭掌。茄汁酥鱼。瓜姜拌鱼丝。盐水牛肉。冻羊糕。油辣包菜卷。麻酱粉皮。凉拌苦瓜。蜜汁白莲）。椒盐肘子。松香肉。枣泥夹沙肉。苦瓜酿肉。腊鱼腊肉合蒸。炸杨梅肉丸。桂花蹄筋。火方银鱼。红煨肥肠。红煨牛肉。发丝百页。红烧牛蹄筋。烩牛脑髓。药蒸牛鞭。红煨羊蹄花。奶油羊肚丝。龟羊汤）。等】
作者： 湖南省长沙市饮食公司、湖南省商业局副食品公司，合编
出版社： 湖南科学技术
出版时间： 1995
印刷时间： 1995
装帧： 平装
八品
￥86.00
2017-10-31 上书
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大众养生食谱【饮食与健康。食物的药性与功效。体质与饮食。季节与饮食。蔬菜谱（炸洋葱饼（原料，制作方法，功效）。藕炖烤肉。藕夹。苦瓜炒猪肝。蚕豆扒冬笋。杏仁炒油菜）。豆制品类（红花蛤蜊豆腐。丝瓜豆腐）。肉类（玫瑰茶南瓜扣肉。蒲公英红煨猪脚。杜仲炒腰花。莲子猪肚。红薯肉饼。粉丝牛肉。地黄牛肉丸。羊肉烧胡萝卜。当归炖羊肉。杞子炖羊脑）。禽类。海鲜类。凉拌菜谱。汤菜。粥。炖品。饮品及甜品。点心。等】
作者： 李之桂、王颖、洪芬兰、徐鹏，编
出版社： 轻工业
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
八品
￥86.00
2023-01-06 上书
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家常小食品制作【酱肉（原料，制法，附注）。咸肉（原料，制法，附注）。腌猪肉。咸蛋（水浸法）。咸蛋（裹泥法）。风肉。风鸡。香肠。肴肉。醉肉。糟肉。糟鱼。皮蛋（松花蛋）。五香茶蛋。咖哩猪肉干。肉松。蛋松。鱼松。苹果酱。桔皮酱。杏子果酱。蜜汁枣。蜜汁金桔。糖渍杨梅。糯米藕。冰糖花生米。小糖葫芦。豌豆黄。清盐陈皮。五香瓜子。酱油瓜子。烤香瓜子。江米酒（甜酒酿）。五香豆。五香栗子。虾子酱油。羊膏。等】
作者：  方文渊、徐燕华、凌沅
出版社：  轻工业
出版时间： 1983
印刷时间： 1983
装帧： 平装
七五品
￥88.00
2020-10-19 上书
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《女性滋补调理菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：精选50道女性滋补调理菜，详解其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。目录：烧黄鳝 青椒炒鸡蛋 牛乳炖鲤鱼 芹菜牛肉粥 牛肉末烧豆腐 苦瓜炖猪排骨 韭菜炒羊肝 归芪蒸鸡 红枣腿丁 红烧菜花 阿胶炖牛肉 益母草炖猪肉 益母草泡红枣 牡蛎炖猪肉 人参黄芪莲子粥…
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-03-27 上书
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《减脂降压菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开80页：精选50道减脂降压菜，详细讲解其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。可按图操作，方便实用。用爱做好菜，用心烹佳肴，《爱心家肴》系列之一，精美可口的家常菜肴，吃出健康营养。目录：山楂粥 旱蒸南瓜 枸杞杜仲鹌鹑汤 清汤平菇 金针菇炒双耳 冬笋肉丝 枸杞炒芹菜 银芽炒鳝丝 珊瑚白菜……
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-01-09 上书
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【广州中医学院老中医散方】谭敬书治疗鼻渊经验—区玉湖老中医治疗小儿急性热症经验——李紫楠老中医用中西医结合治疗再生障碍性贫血经验—名老中医钟汉明学术思想—赤豆糯米粥治菌痢有效—小陷胸汤临床运用浅探—“早搏停”方治疗心动悸脉结代 附91例分析—肝病验案三则—血小板减少性紫癜验案—疏肝解郁治高热—慢性湿疹治验—葛根汤治验两则—中医药治结代促脉85例临床疗效观察—广州中医学院新中医 87 / 8
作者： 广州中医学院
出版社： 广州中医学院
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥88.00
2021-05-06 上书
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清代 影印木刻本 吾灸主人著 中国餐饮专题实物资料 民间偏方 《叚食良方》 一册！！！内收：粥类、胡桃粥、芡宝粥、枸杞粥、百合粥、扁豆粥、莲子粥、山药粥、饮类、二白饮、莲东饮、石斛汤、猪肾类、酒类、万寿药酒方、蜜蜡酒方、灵验延寿酒方、雪径传浸酒方、枸杞酒方、红醋酒方、巨盛饭方、法制陈皮方、祈门丹方、糟鹅蛋方 等！！（影印本，售出不退不换）
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 线装
九五品
￥98.00
2022-01-08 上书
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谭敬书治疗鼻渊的经验—区玉湖老中医治疗小儿急性热症的经验——李紫楠老中医用中西医结合治疗再生障碍性贫血的经验—名老中医钟汉明学术思想—赤豆糯米粥治菌痢有效；董自安—小陷胸汤临床运用浅探杨越明—“早搏停”方治疗心动悸脉结代(附91例分析)张笑平—肝病验案三则；徐迪华—血小板减少性紫癜验案；万希文—疏肝解郁治高热；贾智庆———广州中医学院新中医 1987 / 8
作者： 广州中医学院
出版社： 广州中医学院
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥98.00
2021-05-03 上书
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心脏疾病药膳疗法【心悸——人参小米粥（用料，治法，用法，作用，宜忌）。山莲葡萄粥。龙眼莲子粥。生煸枸杞叶。豆豉酱猪心。山药羊肉羹。五宝茶汤。红枣松针汤。五味子酒。八宝饭。五味天冬膏。/冠心病——三根茶。白艾叶茶。活血通脉茶。干姜茯苓粥。山楂红枣饭。三七炖猪瘦肉。肉桂全鸭。香菜萝卜。菊花芹菜。黑木耳烩豆腐。糖醋黄瓜卷。山楂荷叶薏苡仁汤。木耳羹。川芎酒。川贝杏仁冬瓜饮。松叶汁饮。黑木耳糖醋方。等】
作者： 沈红、黄欣，主编
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 2002
印刷时间： 2002
装帧： 平装
八品
￥120.00
2023-05-15 上书
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日常食物药用【在逐一介绍它们的营养成分，性味功能，药用价值的同时，还提供了具体的滋补方法和疗效验方。】【菜蔬类（韭菜（验方——急性肠胃炎，荨麻疹，蛲虫病，胃寒呕吐清水，烫烧伤，外痔，误吞硬物，虫子爬入耳内，流鼻血，白带，孕期恶心呕吐，妇女腰酸，男子遗精，小儿遗尿，跌打损伤，癣疮，便秘，肺虚体弱）。芹菜（配方——高血压，高血脂，预防动脉硬化）。菠菜（配方——糖尿病，头痛，目眩）油菜。芫荽。茴香。等】
作者： 晓纪、仰之，编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1985
印刷时间： 1985
装帧： 平装
七品
￥120.00
2019-10-20 上书
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家庭自配药酒【怎样配制药酒。药酒的服法与禁忌。500多种自配药酒配方。1000多种常见病药酒疗法】【防病治病药酒方——咳嗽喘息类。心悸失眠类。须发早白类。头昏眼花。耳鸣耳聋类。记忆衰退类。颜面色素斑点类。关节疼痛类。腰脊骨病类。腰腿酸软类。半身不遂类。跌打损伤类。性功能减退类。不育不孕类。气虚血虚。阳虚阴虚。月经病。带下病。五官科。皮肤疾病。骨折冻疮水火烫烧伤。心绞痛高血压贫血。益寿抗衰类。】
作者： 黄天祥，主编
出版社： 北京科学
出版时间： 2006
印刷时间： 2006
装帧： 平装
八品
￥120.00
2022-12-25 上书
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家常点心与小吃制作【上海的点心、小吃制作技术，荟萃了各地、各帮点心、小吃制作技术的精华，逐步形成了风味各异、老少咸宜、品种繁多的特点。精选汇编了流行于上海的点心、小吃170多款。在这些点心、小吃中，口味上有甜有咸，质感上有干有湿，风味上有南有北，食用上有热有冷。】【饼酥类（肉馅饼）。包馅类。糕团类。其他点心。小吃类（闽生果。拔丝苹果。五香羊羔。盐水虾。熏鱼。醉鸡。叉烧。烤鸭。五香卤鸭。酱鸭）。】
作者： 沈国华、李树敏，编著
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1990
印刷时间： 1995
装帧： 平装
七五品
￥120.00
2022-12-23 上书
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奇验方大全【感冒、发烧（蒜葱姜治验。冬青汁。干葱加醋）。痢疾（棉花汤。石榴皮）。肺结核（龟粉苦荞麦。醋蛋液。白芨糯米粥）。骨结核（醋蛋液）。淋巴结核（豆腐浆。蝼蛄）。咳嗽（香油煎鸡蛋。白矾陈醋大葱）。肺气肿（鸡蛋鲜姜。桑白皮猪肺）。支气管炎（冰糖草莓。西瓜生姜。黑豆猪腰。冰糖橘子）。支气管哮喘（萝卜煮鸡蛋。五味子鸡蛋泡醋。丝瓜藤）。胃及十二指肠溃疡（土豆苹果。蛋黄油调蜜）。腹泻（艾蒿叶。茄子叶）】
作者： 范蒙蒙，编著
出版社： 中国古验方开发研究中心
出版时间： 2012
印刷时间： 2012
装帧： 平装
八品
￥150.00
2023-12-25 上书
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福建小吃——白糖树火腿饼；圆仔汤；韭菜盒；糖枣包糍巴；菊花酥；脱胎糯米枣；木笔酥；卷煎；满煎糕；糯米丸；四方饺；、糯米烧卖；银丝卷；元宵丸(甜馅)；马花炸；元宵丸(肉馅)；手抓面；粿条筒；火腿鸡丝伊面；肉粽；炒面线；煎饼；卤面；炒兴化粉；面线糊；、炒米粉；尾梨糕；豆浆粉；豆芽米粉；甜肉糕；肉粥；肉丸；糖粥；酥树丸；海
作者： 福建省饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥168.00
2023-02-07 上书
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常见慢性病食物疗养法【讲究中医观点和辨证论治方法】【动脉粥样硬化（食疗方——山楂桃仁露（配料，制法，食法，效能，性味与成分，文献摘要，注意事项））高血压病。慢性胃炎。胃及十二指肠溃疡。胃下垂。迁延性肝炎。肝硬化。慢性胆囊炎。慢性支气管炎。肺结核。支气管扩张。支气管哮喘。慢性咽炎。慢性肾炎。结石症。肾结核。运动性血尿。糖尿病。神经官能症。耳性眩晕症。慢性关节炎。直肠脱垂。原发性痛经。奶水不足。汗症】
作者： 傅时鉴、傅时摄，编著
出版社： 江西科学技术出版社
出版时间： 1985
印刷时间： 1988
装帧： 平装
八品
￥200.00
2021-11-14 上书
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