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毛泽东饮食趣谈（由毛主席生前管理员吴连登编写，毛泽东主席的生活管理员，陪伴毛泽东度过了最后的12年，人称“毛主席管家”。毛泽东喜素但并非不食荤，他爱吃红烧肉、火焙鱼、红烧肘子之类的大众菜。吃鱼也就是砂锅鱼头──普通的胖鱼头，外添一些豆腐、菜心等。经常吃的素菜有大白菜、扁豆、空心菜、菠菜、芹菜等。苦瓜炒肉丝、黄瓜炒肉丝、冬笋肉片、糖醋藕片等，也是他饭桌上的常见菜。）
吴连登 编 / 中央文献出版社 / 2012-04 / 平装
九品
￥12.00
2024-01-25 上书
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毛泽东饮食趣谈（由吴连登编写，毛泽东主席的生活管理员，陪伴毛泽东度过了最后的12年，人称“毛主席管家”。毛泽东喜素但并非不食荤，他爱吃红烧肉、火焙鱼、红烧肘子之类的大众菜。吃鱼也就是砂锅鱼头──普通的胖鱼头，外添一些豆腐、菜心等。经常吃的素菜有大白菜、扁豆、空心菜、菠菜、芹菜等。苦瓜炒肉丝、黄瓜炒肉丝、冬笋肉片、糖醋藕片等，也是他饭桌上的常见菜。）
吴连登 编 / 中央文献出版社 / 2012-04 / 平装
八五品
￥12.00
2024-01-20 上书
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菌类家常菜一学就会（由烹饪大师甘智荣编写，近300道鲜美嫩滑菌类菜，拌炒烧蒸，滋味百变，抗衰防老。精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜，超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！近300道鲜嫩爽滑的菌类菜，清爽宜人，天天尝新！用不同的烹调方式教您烹饪菌类菜，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……菌类菜的经典做法尽在其中，奉送烹饪常识与健康饮食知识，让您做得更快、吃得更营养。）
甘智荣 编 / 江苏科学技术出版社 / 2015-07 / 平装
九品
￥15.90
2023-10-17 上书
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新编家常菜谱 第二版
作者： 王作生 张绪华
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2008-06
印刷时间： 2009-05
装帧： 平装
八五品
￥16.80
2023-11-22 上书
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家常素食制作【老菜谱，白鸡，素肠，素熏鱼，酥肉松，姜汁黄瓜，炒双冬，茄汁鱼片，松仁鱼米，桃仁吐司，花生肉丁，糖醋木耳，挂花肉，虾子青笋，南乳汁肉，炸响铃，油焖蹄子，干烧刀豆，三下锅，三鲜冬瓜汤，糖汁薯条，等见图。】
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司编
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2022-11-26 上书
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川菜大全（夏金龙，中国烹饪大师，国家高级烹饪技师，曾出版《CCTV天天饮食》、《家常面点》等畅销图书。川菜七滋（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸）、八味（鱼香、酸辣、椒麻、怪味、麻辣、红油、姜汁、家常）的深层味觉。四大菜系之首的川菜，历来享有一菜一格，百菜百味之美誉，每道菜皆有详尽的做法解说，及大师重点提示，提供您做菜的诀窍及食物的基本常识。　　煎、炒、炝、炸、蒸、拌、焖、烧、炖、煮、烤、氽、涮、熘。
夏金龙 主 编 / 上海科学技术文献出版社 / 2006-11 / 平装
九品
￥22.80
2024-02-20 上书
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正宗北方家常菜 炖 酱 炒三本合售（由烹饪大厨宣为民编写，北方菜烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点。东北菜在做法上也融合了一些宫廷菜点饮食所长，利用东北特产原料和纯绿色食品原料。荤菜：锅包肉、尖椒干豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、葱烧鲤鱼等等。 素菜：地三鲜、拔丝地瓜、烩酸辣干丝、木须柿子等等。
宣为民 著 / 天津科学技术出版社 / 2008-09 / 平装
九品
￥24.00
2024-04-05 上书
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【老菜谱收藏】《家常素食制作》【老菜谱，白鸡，素肠，素熏鱼，酥肉松，姜汁黄瓜，炒双冬，茄汁鱼片，松仁鱼米，桃仁吐司，花生肉丁，糖醋木耳，挂花肉，虾子青笋，南乳汁肉，炸响铃，油焖蹄子，干烧刀豆，三下锅，三鲜冬瓜汤，糖汁薯条……有插图。前有菜品彩图。上海市黄浦区第二饮食公司编著。】
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
八品
￥26.00
2023-03-23 上书
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大众食堂菜谱（六十年代老菜谱）至于菜谱的来源，都是各地饮食服务公司，烹调训练班供稿。简单的文字记录，没有图片，基本要靠自己揣摩，各种菜系均有，可以算得上49后的一部“随园食单”。 虽然很简陋，在中餐历史上也占有一席之地。 含熬白菜、醋溜胶菜、生煸菠菜、生煸豆苗、肉松番茄、奶油番茄、酱爆茄子、炒豆腐松、烧素肉圆、糖醋肉片、回锅肉、剥皮大烤、糖醋咕噜肉、绍兴汤等做法）
作者： 轻工业出版社
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 1966-01
装帧： 平装
八品
￥36.00
2024-03-07 上书
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家常菜谱【...共有广东、北京、淮扬、四川、苏锡、杭州、宁波、福建、上海等地方风味的菜肴一百八十种。...承上海新雅粤菜馆、燕云楼、扬州饭店、四川饭店、人民饭店、杏花楼、大鸿运酒楼、清真饭店、老正兴菜馆、宁波饭店、同泰祥菜馆、闽江饭店、知味观杭菜酒家、功德林素食处等单位参与编写。】【冷盆类（油鸡。熏鱼。盐水鸭。油爆虾。盐水蹄筋。五香牛肉。蒜泥白肉。糟猪脚爪。闽生果。辣白菜。素鸭。五香烤麸）】
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司编
出版社： 上海文化
出版时间： 1979
印刷时间： 1980
装帧： 平装
八品
￥48.00
2021-04-13 上书
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《学做保健家常菜(彩)》编委会2010年吉林科技16开192页：本书收集500道家常菜，114种食材，5大营养功效，品种齐全，做法简单，让每个人都可以从吃开始，保持健康。每种食材选择制作最简单，操作最基础的菜谱，这些菜谱搭配合理，为您推荐膳食平衡的全新菜肴。这些色香味俱全的菜肴又被拍成色彩绚丽的图片，这些菜肴不仅得到了家人的喜爱，也收获了千万读者的喜爱，将这些图片上传至网络，又获得万千网友的认可。
作者： 《学做家常菜》编委会
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2021-03-17 上书
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《大众素菜谱》赵云辉2002北京科技32开284页：本书为家庭厨房必备手册，针对当今人们逐渐形成食素的膳食结构而又不会做素菜而编写的。书中将菜肴按主料进行分类并加以介绍，各种菜肴不但从原料、制法、特点等详细讲解，还对制作过程中的要点做了提示，分为茎叶花类、根类、茄果类、瓜类、豆类、豆制品类、食用菌类七大类，介绍了600余款素菜谱。特点为每种蔬菜或禽蛋均介绍有多种不流行的或新创的最佳烹饪方法。
作者： 赵云辉
出版社： 北京科学技术出版社
出版时间： 2002
装帧： 精装
八五品
￥68.00
2021-03-17 上书
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大众养生食谱【饮食与健康。食物的药性与功效。体质与饮食。季节与饮食。蔬菜谱（炸洋葱饼（原料，制作方法，功效）。藕炖烤肉。藕夹。苦瓜炒猪肝。蚕豆扒冬笋。杏仁炒油菜）。豆制品类（红花蛤蜊豆腐。丝瓜豆腐）。肉类（玫瑰茶南瓜扣肉。蒲公英红煨猪脚。杜仲炒腰花。莲子猪肚。红薯肉饼。粉丝牛肉。地黄牛肉丸。羊肉烧胡萝卜。当归炖羊肉。杞子炖羊脑）。禽类。海鲜类。凉拌菜谱。汤菜。粥。炖品。饮品及甜品。点心。等】
作者： 李之桂、王颖、洪芬兰、徐鹏，编
出版社： 轻工业
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
八品
￥86.00
2023-01-06 上书
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菜肴烹制技术（附点心制作）【前言“...上海菜肴独具的烹调特点是：油大、味浓、糖重、色艳，选料注重活生时鲜，调味兼有甜，酸、糟香等，常用烹调方法则有红烧、清蒸、生煸、油焖、腌、炒等十多种。...本书介绍了三百四十余种菜肴和三十多种点心的制作。..普通家庭即可如法掌炉...”】【酱鸭（质量要求，配料，烹调方法）。糟鸡。羊羔冻。卤鸭。五香牛肉。兰花豆腐干。鱼松。肉松。辣白菜。桂花栗子羹。核桃茶。等】
作者： 上海南市区饮食学校，编著
出版社： 上海科学技术
出版时间： 1979
印刷时间： 1979
装帧： 平装
八品
￥88.00
2017-04-16 上书
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《学生营养菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开79页：精选50道学生营养菜谱，详细讲解其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。读者可按图操作，方便实用。目录：双丝鱼翅煎蛤仁蛋饼时蔬小豆腐白菜蜇皮白果炒百合乌龙吐珠清蒸黄花鱼芦荟炒肉丝菠萝炒牛肉罗汉全斋大鹅炖酸菜荷叶蒸鸭块闽南鱿鱼凉粉鲢鱼四鲜烤麸赤豆鲤鱼芝麻看兔芝麻南瓜饼补脑益智羹金银豆腐……
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-01-14 上书
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《减脂降压菜谱(彩)》爱心家肴-王作生2005青岛16开80页：精选50道减脂降压菜，详细讲解其所用原料、配料、调料、制作方法、特点及功效等内容。全书以精美图片为主，辅以简单明了的说明。可按图操作，方便实用。用爱做好菜，用心烹佳肴，《爱心家肴》系列之一，精美可口的家常菜肴，吃出健康营养。目录：山楂粥 旱蒸南瓜 枸杞杜仲鹌鹑汤 清汤平菇 金针菇炒双耳 冬笋肉丝 枸杞炒芹菜 银芽炒鳝丝 珊瑚白菜……
作者： 王作生
出版社： 青岛出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-01-09 上书
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大众食谱【是一本实用烹饪技术读物，书中根据北方人的习惯和家庭的具体条件，选有246种菜谱和23种面食的制作方法，...】【肉类菜。蛋禽类。水产品类。下货菜类。蔬菜类。凉菜。其他。面食类。菜肴烹制方法简介。几种干料的涨发方法（海参。海茄子。海红。鱿鱼。银鱼。干贝、江瑶柱。乌鱼。鲍鱼。海米，等）。调味品的制做与使用（椒盐。辣椒油。糖醋汁。蕃茄汁。鱼香汁。特殊味）。猪、牛、羊的部位及其适于烹制的菜肴。】
作者： 辽宁省饮食服务公司业务科编
出版社： 辽宁人民
出版时间： 1980
印刷时间： 1980
装帧： 平装
八品
￥88.00
2021-05-04 上书
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七十年代老菜谱，包括黑龙江菜谱，哈尔滨菜谱，烹调学讲义，菜谱和烹饪知识，烹调基础知识五本合售品相如图
作者： 黑龙江省饮食公司
出版社： 黑龙江省商业学校
出版时间： 1975-06
装帧： 平装
八五品
￥89.90
2024-03-14 上书
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1978年 中国菜谱（湖北） 湖北菜制作精细，侧重“蒸、煨、炸、烧、炒”。菜肴大都是汁浓、芡稠、口重、味纯、具有朴实的民间特色。它的范围一般指武汉、荆沙和黄州三种地方风味。武汉菜....尤其是煨汤技术有独到之处。水产菜类（武昌鱼。五彩桂鱼）。肉菜类（粉蒸肉）。禽蛋菜类（瓦罐鸡汤。板栗焖仔鸡。荷花鸡茸。油炸鸡。鸡腰片。粉蒸鸡。五香葱油鸭。清炖鸭汤。天鹅抱蛋）。其它菜类（糖醋白菜。豆腐皮春卷）。
作者： 《中国菜谱》编写组
出版社： 中国财政经济
出版时间： 1978-09
装帧： 平装
八五品
￥98.00
2023-04-20 上书
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六七十年代老菜谱 带语录 济南菜谱（第一集）（品相差，内有太多污渍，详情见图。含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、鸡汤糁、酱汁肉块、螺丝肉、糟炒鱼片、炸黄鱼片、翡翠虾仁、罐儿蹄、八批果子、济南南肠、厚锅饼、高桩馍馍、济南米粉、鸡汤糁等做法）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
六品
￥100.00
2023-05-16 上书
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六七十年代老菜谱 带语录 济南菜谱（第一集）（含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、鸡汤糁、酱汁肉块、螺丝肉、糟炒鱼片、炸黄鱼片、翡翠虾仁、罐儿蹄、八批果子、济南南肠、厚锅饼、高桩馍馍、济南米粉、鸡汤糁等做法）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥100.00
2021-12-21 上书
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带语录 济南菜谱（第一集）（含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、鸡汤糁、酱汁肉块、螺丝肉、糟炒鱼片、炸黄鱼片、翡翠虾仁、罐儿蹄、八批果子、济南南肠、厚锅饼、高桩馍馍、济南米粉、鸡汤糁等做法）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥100.00
2020-11-22 上书
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73年 济南菜谱（第一集）（含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、厚锅饼等）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南
出版时间： 1973-12
印刷时间： 1973-12
装帧： 平装
八五品
￥100.00
2016-09-20 上书
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七十年代济南菜谱（第一集）（含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、厚锅饼等）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南
装帧： 平装
八品
￥100.00
2016-05-30 上书
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带语录 济南菜谱（第一集）（含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、鸡汤糁等）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南
装帧： 平装
八五品
￥100.00
2015-09-14 上书
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心脏疾病药膳疗法【心悸——人参小米粥（用料，治法，用法，作用，宜忌）。山莲葡萄粥。龙眼莲子粥。生煸枸杞叶。豆豉酱猪心。山药羊肉羹。五宝茶汤。红枣松针汤。五味子酒。八宝饭。五味天冬膏。/冠心病——三根茶。白艾叶茶。活血通脉茶。干姜茯苓粥。山楂红枣饭。三七炖猪瘦肉。肉桂全鸭。香菜萝卜。菊花芹菜。黑木耳烩豆腐。糖醋黄瓜卷。山楂荷叶薏苡仁汤。木耳羹。川芎酒。川贝杏仁冬瓜饮。松叶汁饮。黑木耳糖醋方。等】
作者： 沈红、黄欣，主编
出版社： 上海科学技术文献出版社
出版时间： 2002
印刷时间： 2002
装帧： 平装
八品
￥120.00
2023-05-15 上书
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这种地道的做法今天大多失传。一九八O年辽宁省饮食服务公司老厨师口述东北菜——二百四十六种东北口味莱谱——焦熠肉段；爆焰肉片；蝴蝶肉片；芙蓉里脊；锅爆肉片；拌鸡丝洋；奶油里脊球；茶烧肉；干嫦肉条炮芹菜；糖醋甘蓝；溜豆腐；炒肉末豆腐；沙锅酸菜白肉；炒肉丝酸菜粉条；沙锅白肉；沙锅狮子头；沙锅豆腐；永虾片黄瓜；扒肺子；五香酱肝；熠心片；榴三样；焦烟鱼段；滑榴鱼片；软炸鱼条；软炸虾条；榴虾段；软炸蛎黄；
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁人民出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥168.00
2023-12-26 上书
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有些食材本身就兼有食物和药物的功能，可以达到去病延年益寿——芹菜拌干丝；松仁烩核桃；五加爆栗子；五味四喜丸；党参蘑菇锅巴；杜仲海藻夹；玉竹炖芦笋；巴载煲面筋；天麻烧草菇；酥猕猴桃；北茂冬瓜盅；海带烧木耳；菊花鲜火锅；淡竹陈菇菜心；滑石溜黄瓜；车前缘雍汤.；凉拌苦瓜片；茅根丝瓜汤；花粉酿黄瓜；淡鼓炖豆腐；百合发菜卷；发菜豆腐丸；假盆子芦笋汤；海带拌银芽；党参焖栗子；黄精豆腐球；苗香花生仁；四宝爆桃仁
作者： 元海
出版社： 福建科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥168.00
2023-12-26 上书
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《食在宫廷》爱新觉罗·浩1988中国食品32开151页：本书分两部分，第一部分介绍中国皇宫帝王后妃宫廷生活，清朝的宫廷、清朝宫廷的食事、清朝的历史、皇帝的日常生活、皇帝的食事、承德离宫。另一部分介绍166种宫廷菜肴的来历、用料、做法、注意事项及食用方式等。作者爱新觉罗·浩是溥仪胞弟溥杰的夫人。浩与溥杰结婚后出入满洲宫廷。满洲宫廷厨师也是清宫出来的。浩就是向宫廷厨师长常荣氏等人学习烹调的。
作者： 爱新觉罗·浩
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988
装帧： 平装
八五品
￥188.00
2021-12-03 上书
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现在许多都吃不到了。开封1960年，1964年两次编写《食谱讲义》开封老土菜——切馅烧麦；鸡丝馄饨；火腿炒四季梅；蟹黄扒白菜；金钩米烧菜；汆万年青；干烧绣球萝；烧鹅素…(110) 十五、海米烧茄子(101)；扒酿茄夹；江干烧四季梅(；烧酿辣椒；烧蓑衣面筋(；炸溜格渣；炒渣泥…；鸭蛋黄炒蚕；炖素烩；、清汤酿掐菜；翡翠菜花；腐乳肉；金钱肉…；蜜炙方肋；清汤东坡肉(；炸酿玻璃肉；炸麒麟肚；眉毛丸子；
作者： 开封市饮食公司革命委员会编写小组 编
出版社： 开封市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥389.00
2021-04-16 上书
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淮南市饮食服务公司 牌价表（老菜谱、安徽菜。48页为空白页。内含饮食行业等级菜肴店分布情况;饮食行业毛利率;菜肴原料拆卸折算。菜肴价格（凉拼、炒菜、烧菜、炸溜、烧什会、豆腐、白菜、鸳鸯蛋、豆腐菜、炒爆菜、汤）。面点主食价格（油炸、笼蒸、炉焅、锅贴、水煮、汤、饭、原辅料价格）。服务价格（理发，烫发、等级店分布情况;洗澡;照相：加印，冲洗（彩色）、着色、行业分布）。只有菜肴面点投料与价格，无制作方法。
作者： 淮南市饮食服务公司
出版社： 淮南市饮食服务公司
出版时间： 1984-05
印刷时间： 1984-05
装帧： 平装
六品
￥480.00
2022-08-10 上书
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济南菜谱【糖醋鱼、九转大肠、宫爆鸡、奶汤苔花、炝蒲菜腐皮、把子肉、炒芙蓉鸡片、炒腰花、汆黄管脊髓、瓤青铃、炸荷花、鱼鳞茄子、扒海参、红扒肘子、炒苜蓿肉、锅塌鱼片、粉蒸肉、荷叶肉、荷叶鸡、虾子烧茭白、海米烧白菜、黄焖鸡、黄焖元鱼、鸡丝辣皮、清蒸鸡、炸天花、炒回锅肉、爆三样、炸茄盒、炸八块、面包虾仁、鸡汁海参、炸子盖、元宝肉、蟹黄鱼肚、烩松肉、八宝饭等详见目录。老济南经典传统名吃，鲁菜精华、饮食文化】
作者： 济南造纸总厂西厂总务科翻印
出版社： 济南造纸总厂西厂总务科
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1981-10
装帧： 平装
九五品
￥600.00
2022-09-06 上书
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太专注吃的开封人，广东算个毛。开封1960年，1964年两次编写《食谱讲义》开封老土菜——切馅烧麦；鸡丝馄饨；火腿炒四季梅；蟹黄扒白菜；金钩米烧菜；汆万年青；干烧绣球萝；烧鹅素…(110) 十五、海米烧茄子(101)；扒酿茄夹；江干烧四季梅(；烧酿辣椒；烧蓑衣面筋(；炸溜格渣；炒渣泥…；鸭蛋黄炒蚕；炖素烩；清汤酿掐菜；翡翠菜花；腐乳肉；金钱肉；蜜炙方肋；清汤东坡肉；炸酿玻璃肉；炸麒麟肚；眉毛丸子；
作者： 开封市饮食公司革命委员会编写小组 编
出版社： 开封市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
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2022-12-20 上书
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（1957年手写）中华饮食 调味品 菜谱文献 （共112页）（炖肉）（煮羊肉）（煮海带）红烧肉。红烧蹄子。清汤蹄子。去油肉。回锅肉。红烧狮子头。炒肉片。椒盐排骨。红烧排骨。红烧羊肉。红烧牛肉、炒羊肉丝、炒鸡丁、炖鸡汤、红焖鸡、红烧鸡块.，五香鸡块，清汤鸭子，醋溜鱼块、醋鲫鱼、红烧鱼块、溜鱼片，炒鱼片、番茄炒鱼片、清汤鱼团、赛螃蟹、炒三鲜、炒素丝、麻婆豆腐、炒腰子、肉丝豆腐、家常豆腐、番茄豆腐！
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 大跃进 (1956-1965)
装帧： 精装
一品
￥1880.00
2023-03-17 上书
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