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东方美食 餐饮经理人2018-6 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九品
￥2.32
2021-01-20 上书
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东方美食 餐饮经理人2018-5 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
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九品
￥2.32
2021-01-20 上书
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东方美食 餐饮经理人2018-2 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九品
￥2.32
2021-01-20 上书
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东方美食 餐饮经理人2018-4 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
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九品
￥2.32
2021-01-20 上书
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东方美食 餐饮经理人2018-9 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
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九品
￥2.32
2021-01-20 上书
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东方美食烹饪艺术家 2018-6 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
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九品
￥4.32
2021-01-20 上书
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东方美食烹饪艺术家 2018-8 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
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九品
￥4.32
2021-01-20 上书
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东方美食烹饪艺术家 2018-9 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九品
￥4.32
2021-01-20 上书
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东方美食烹饪艺术家 2018-7 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九品
￥4.32
2021-01-20 上书
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东方美食烹饪艺术家 2018-3 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
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九品
￥4.32
2021-01-20 上书
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东方美食 烹饪艺术家2019.10【酒店 餐饮 厨师 烹饪 中国美食 菜谱】
作者： 中国人民大学
出版社： 中国人民大学书报资料中心
出版时间： 2019-10
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2021-04-17 上书
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光盘1张【北京舜和酒店集团董事长任兴本解析服务标准化 认识服务标准化 固化标准 舜和七标准 服务标准的缩写和使用 设计标准菜谱 服务标准化的执行 安保部 前厅部 餐饮部 客房部 销售部】东方美食餐饮百家讲坛第二十一讲
作者： 任兴本
出版社： 中国国际广播音像出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 其他
九品
￥5.25
2023-08-28 上书
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东方美食烹饪艺术家 2015-9 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
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九品
￥7.00
2020-12-18 上书
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东方美食烹饪艺术家 2016-6 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九五品
￥7.00
2020-12-18 上书
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东方美食烹饪艺术家 2016-7 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九五品
￥7.00
2020-12-18 上书
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东方美食烹饪艺术家 2016-9 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九五品
￥7.00
2020-12-18 上书
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东方美食烹饪艺术家 2016-4 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九五品
￥7.00
2020-12-18 上书
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东方美食烹饪艺术家 2016-2 /老菜谱饮食类
作者： 东方美食学院
出版社： 中国人民大学书报资料中心
装帧： 其他
九五品
￥7.00
2020-12-18 上书
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大众家常菜800样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥8.00
2023-11-06 上书
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家常菜1069样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥8.80
2024-01-04 上书
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家常主食百吃不厌1000样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2007-01 / 平装
九品
￥9.80
2024-04-24 上书
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全新正版东方美食烹饪艺术家杂志2019年9月厨艺烹饪书籍 酒店餐饮菜谱过期刊 烹饪界的百科全书【单本】
出版社： 人民文学出版社
装帧： 其他
全新
￥9.90
2021-04-12 上书
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家常主食面点1000样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
思出鱼,张奔腾 / 吉林科学技术出版社 / 2009-08 / 平装
八五品
￥10.00
2024-04-23 上书
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经典家常菜1200样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥10.00
2024-02-19 上书
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经典粤菜教室（张奔腾，中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委，参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》《中国大厨》《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品200余篇。
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-07 / 平装
八品
￥10.00
2024-02-06 上书
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家庭蔬菜烹调1000样（由烹饪大师张奔腾编写，1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》《中国大厨》《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品200余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥10.00
2024-01-05 上书
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经典粤菜教室（张奔腾，中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委，参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》《中国大厨》《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品200余篇。
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-07 / 平装
八五品
￥10.00
2023-12-23 上书
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新编经典家常菜500例（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 著 / 化学工业出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥10.00
2023-12-09 上书
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精品美味素菜菜1008样（由烹饪大师张奔腾编写，1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》《中国大厨》《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品200余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥10.00
2023-09-23 上书
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中国蔬馔-东方美食 90年代老菜谱 正版 原书 库存正版全新 未阅
作者： 于国俊等
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
九五品
￥10.00
2020-03-30 上书
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千锅百味火锅大全 火锅菜谱书籍 饮食营养食疗地方特色火锅大全四川火锅韩式火锅配料理日式火锅 餐谱美食书籍
作者： 鸿雁
出版社： 红星电子音像出版社
出版时间： 2015-05
装帧： 平装
全新
￥11.10
2024-01-04 上书
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家庭主食面点800样（作者：张奔腾，中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委，参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》《中国大厨》《饮食科学》等杂志发表论文及创新菜品200余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
八品
￥12.00
2024-04-13 上书
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千锅百味火锅大全 火锅菜谱书籍 饮食营养食疗地方特色火锅大全四川火锅韩式火锅配料理日式火锅 餐谱美食书籍
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 红星电子音像出版社
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
全新
￥12.63
2023-10-30 上书
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营养家常菜（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 北京出版社 / 2008-06 / 平装
九品
￥12.80
2024-03-30 上书
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经典川菜教室（由烹饪大师张奔腾编写，1987年起参与和主编《中式烹调师》《新派辽菜》《创新东北菜》《北方家常菜谱》《辽东红楼宴》《家常食疗菜典》《清真美味365》以及《快乐厨房》《家庭烹饪教室》《酱料五味坊》《生鲜超市家常菜》《中国传统菜系》等著作169部，并在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》《中国大厨》《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品200余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥12.80
2024-02-12 上书
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东方美食 烹调专家 2004年第6期 厨艺先锋（菜谱类）
作者： 东方美食杂志社
出版社： 东方美食杂志社
出版时间： 2004
装帧： 平装
九品
￥13.00
2016-05-04 上书
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吃不腻的家常美味（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2013-01 / 平装
九品
￥13.80
2024-02-29 上书
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16开本彩印菜谱书《百厨名菜荟萃》——第五届东方美食国际大奖赛作品---
作者： 不详
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2021-08-20 上书
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家常鲁菜1000样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2008-06 / 平装
九品
￥15.80
2024-03-30 上书
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腌菜泡菜酱菜800样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥15.80
2024-02-21 上书
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【2021年4月 现货】中国大厨杂志 食春鲜 2021年4月带光盘 酒店餐饮厨师技术烹饪书籍东方美食菜谱期刊【单本】
出版社： 中国大厨杂志社
装帧： 其他
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￥16.00
2021-06-29 上书
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铸铁锅煮出好味道 爱上铸铁锅美食炖菜烘焙无水料理制作教程大全菜谱食谱书籍一次就上手的铸铁锅就该这样用烹饪使用手册
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 新疆人民卫生出版社
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
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￥17.06
2023-10-06 上书
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爱上铸铁锅:铸铁锅的不败料理秘籍上册铸铁珐琅锅花样美食料理菜谱烹饪铸铁锅无水料理家常菜谱制作大全书籍
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 南海出版公司
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
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￥17.28
2023-10-06 上书
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千锅百味火锅大全 川味京味港式火锅 教你做正宗火锅 分步详解 彩图学做凉拌炒菜蒸煮料理 家常菜谱 美食营养健康美味畅销书籍图书
作者： 王图示
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2015-05
装帧： 平装
全新
￥17.68
2023-12-26 上书
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【原版闪电发货】【3折】铸铁锅煮出好味道 铸铁锅食谱烹饪教程书 一次就上手的铸铁锅料理铸铁锅料理实用手册家庭美食菜谱书籍
9787537268424
陈珮甄 / 新疆人民卫生出版社 / 2023-02 / 平装
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￥17.78
2023-07-07 上书
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【原版闪电发货】【】铸铁锅煮出好味道 铸铁锅美食料理珐琅锅烹饪常备料理家常菜谱食谱铸铁锅无水料理家用菜谱书籍
9787544295918
大桥由香 / 南海出版公司 / 2023-06 / 平装
全新
￥17.94
2024-01-26 上书
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东方美食酒店菜肴制作工艺与菜谱大全（上册）
作者： 张全明
出版社： 国际旅游文化出版社
出版时间： 2007-03
印刷时间： 2007-03
装帧： 精装
九品
￥18.00
2024-01-17 上书
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正版 /烹享慢生活:我的珐琅锅菜谱 月亮晶晶著美食菜谱家常菜烹饪食谱书
9787534160431
月亮晶晶 / 浙江科学技术出版社 / 2014-09 / 平装
全新
￥19.00
2023-09-10 上书
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【原版闪电发货】千锅百味火锅大全 川味京味港式火锅 教你做正宗火锅 分步详解 彩图学做凉拌炒菜蒸煮料理 家常菜谱 美食营养健康美味畅销书籍图书
9787122217936
作者 / 化学工业出版社 / 2023-03 / 平装
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￥19.32
2023-11-07 上书
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锅仔美食
田晓秋 编著 / 农村读物出版社 / 2003 / 平装
九品
￥20.00
2023-12-19 上书
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