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照相机的构造与使用
作者： 沙占祥
出版社： 长城出版社
出版时间： 1985-05
装帧： 平装
七五品
￥2.00
2023-08-13 上书
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商标：夹沙月饼
作者： 不详
出版社： 北京市糕点食品工业
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥3.00
2022-07-26 上书
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中外照相机博览 1985.5一版一印（夹芯本）
作者： 沙占祥
出版社： 长城出版社
出版时间： 1985-05
印刷时间： 1985-05
装帧： 平装
九品
￥3.70
2022-04-24 上书
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明信片 沙糕山 3
出版时间： 不详
装帧： 其他
八五品
￥5.00
2020-11-18 上书
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老版水利类：明渠水流的夹沙能力----中国科学院水工研究室译丛第一种
作者： H.A.爱因斯坦
出版社： 水利出版社
出版时间： 1956-07
印刷时间： 1956-07-01
装帧： 平装
八品
￥6.00
2004-08-11 上书
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烹调手册（80年代老菜谱 由特一级厨师何鉴编写，烹饪原料。切配技术。烹调技术。宴席。面点基本知识。中式菜肴。西式菜肴。面点（中式面点（开花馒头。花卷。荷叶夹。包子。鸳鸯饺。鲤鱼饺。海螺饺。锅贴饺。荷叶饼。兰花酥。荷花酥。菊花酥。苹果酥。酥盒子。酥饼。油葱饼。千层酥。马蹄酥。红酥饼。水切面。翡翠面。拌面。猫耳朵。煨面。烧面。千层油糕。姑苏船点。猪油菜饭。盖浇饭。八宝饭等）
作者： 何鉴
出版社： 湖北人民出版社
出版时间： 1980-04
装帧： 平装
八五品
￥7.50
2024-03-28 上书
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烹调手册（80年代老菜谱 由特一级厨师何鉴编写，烹饪原料。切配技术。烹调技术。宴席。面点基本知识。中式菜肴。西式菜肴。面点（中式面点（开花馒头。花卷。荷叶夹。包子。鸳鸯饺。鲤鱼饺。海螺饺。锅贴饺。荷叶饼。兰花酥。荷花酥。菊花酥。苹果酥。酥盒子。酥饼。油葱饼。千层酥。马蹄酥。红酥饼。水切面。翡翠面。拌面。猫耳朵。煨面。烧面。千层油糕。姑苏船点。猪油菜饭。盖浇饭。八宝饭等）
作者： 何鉴
出版社： 湖北人民出版社
出版时间： 1980-04
装帧： 平装
八品
￥7.50
2024-01-24 上书
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烹调手册（80年代老菜谱 由特一级厨师何鉴编写，烹饪原料。切配技术。烹调技术。宴席。面点基本知识。中式菜肴。西式菜肴。面点（中式面点（开花馒头。花卷。荷叶夹。包子。鸳鸯饺。鲤鱼饺。海螺饺。锅贴饺。荷叶饼。兰花酥。荷花酥。菊花酥。苹果酥。酥盒子。酥饼。油葱饼。千层酥。马蹄酥。红酥饼。水切面。翡翠面。拌面。猫耳朵。煨面。烧面。千层油糕。姑苏船点。猪油菜饭。盖浇饭。八宝饭等）
作者： 何鉴
出版社： 湖北人民出版社
出版时间： 1980-04
装帧： 平装
八品
￥7.80
2024-04-24 上书
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烹调手册（80年代老菜谱 由特一级厨师何鉴编写，烹饪原料。切配技术。烹调技术。宴席。面点基本知识。中式菜肴。西式菜肴。面点（中式面点（开花馒头。花卷。荷叶夹。包子。鸳鸯饺。鲤鱼饺。海螺饺。锅贴饺。荷叶饼。兰花酥。荷花酥。菊花酥。苹果酥。酥盒子。酥饼。油葱饼。千层酥。马蹄酥。红酥饼。水切面。翡翠面。拌面。猫耳朵。煨面。烧面。千层油糕。姑苏船点。猪油菜饭。盖浇饭。八宝饭等）
作者： 何鉴
出版社： 湖北人民出版社
出版时间： 1980-04
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2024-01-19 上书
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烹调手册（80年代老菜谱 由特一级厨师何鉴编写，烹饪原料。切配技术。烹调技术。宴席。面点基本知识。中式菜肴。西式菜肴。面点（中式面点（开花馒头。花卷。荷叶夹。包子。鸳鸯饺。鲤鱼饺。海螺饺。锅贴饺。荷叶饼。兰花酥。荷花酥。菊花酥。苹果酥。酥盒子。酥饼。油葱饼。千层酥。马蹄酥。红酥饼。水切面。翡翠面。拌面。猫耳朵。煨面。烧面。千层油糕。姑苏船点。猪油菜饭。盖浇饭。八宝饭等）
作者： 何鉴
出版社： 湖北人民
出版时间： 1980
装帧： 平装
八五品
￥8.50
2024-02-17 上书
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广东菜点选编（粤菜也追求“新派”。形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广府菜系植根的土壤是十分深厚的。
作者： 锦江饭店
出版社： 上海科技出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
九品
￥10.00
2024-03-17 上书
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家常粤菜（由烹饪名师朱晓洁编写，粤菜讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广府菜系植根的土壤是十分深厚的。）
作者： 朱晓洁
出版社： 中医商业出版社
出版时间： 1994-01
装帧： 平装
九品
￥10.00
2024-05-23 上书
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广东菜点选编（粤菜也追求“新派”。形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广府菜系植根的土壤是十分深厚的。
作者： 锦江饭店
出版社： 上海科技出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
七品
￥10.00
2024-04-26 上书
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家常粤菜（由烹饪名师黄志春编写，粤菜讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广府菜系植根的土壤是十分深厚的。）
黄志春 编著 / 湖北科学技术出版社 / 2001 / 平装
九品
￥10.00
2024-01-23 上书
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家常粤菜（由烹饪名师朱晓洁编写，粤菜讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广府菜系植根的土壤是十分深厚的。）
作者： 朱晓洁
出版社： 中医商业出版社
出版时间： 1994-01
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2024-01-23 上书
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戏单节目单：四场话剧耶稣 孔子 披头士列侬（1988年9月3日，编剧沙叶新，夹一张剧场观众意见调查表）
作者： 上海人民艺术剧院
出版时间： 1988
装帧： 其他
八五品
￥10.00
2023-10-17 上书
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玉带糕商标，林头食品厂
装帧： 其他
八五品
￥10.00
2020-02-25 上书
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顺河非遗录2021（国家级:汴 绣.汴京灯笼张.石 锁.省级:开封义兴牌匾制作技艺.沙家牛肉制作技艺.黄派查拳.回族汤瓶七式拳.奇士拳.杨氏珍珠散.凤鸣斋花生糕制作技艺.. 开封陈家菜.市级：芳美斋月饼.消渴平.六仙茶.海家面点制作技艺.华氏吟诵.要石担.武子梅花拳.滑学.柔拳象形.正面疗法.宜生斋庞家桶子鸡制作技艺陈记黄焖鱼制作技艺.李小记羊肉胡辣汤制作技艺高氏济世散圣火循经体疗.开封大洪拳.）
作者： 开村市顺河非遗录编委会
出版社： 开村市顺河非遗录编委会
出版时间： 2021
装帧： 平装
九五品
￥10.24
2023-11-28 上书
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四手联弹 9787563396979 内页干净近十品 80幅图片 章诒和，一个是最受国人瞩目的人文学者；贺卫方，一个是最具争议影响的北大教授。中国两代知识分子中的代表，破天荒联手著书。《四手联弹》昨日由广西师范大学出版社首印15万册推出，两人合写文字，配上贺卫方的摄影，写新疆，写阅读，写风俗，写感兴趣的事
章诒和，中国艺术研究院戏曲研究所研究员。自序一 章诒和 自序二 贺卫方 甲辑 一 也苍郁 也清冽 石河子 天山 二 我是天空的一片云 鹿角湾 徐志摩 三 黑夹白 鹿角湾 迈克尔·杰克逊 四 我要孝顺羊了 新疆羊群 苏格兰黑头羊 五 沙 沙漠 生死 六 朅盘陀 红其拉甫口岸 玄奘 七 为你疯狂 塔里木胡杨 沙漠 八 告别喀什 维族旧货店 秦尼巴克马继业 九 仰望慕士塔格峰
贺卫方 著；章诒和 / 广西师范大学出版社 / 2010-04 / 平装
九五品
￥11.99
2023-10-23 上书
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广东菜点选编（粤菜也追求“新派”。形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广府菜系植根的土壤是十分深厚的。
作者： 锦江饭店
出版社： 上海科技出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2024-05-02 上书
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名食故事（面食，佳肴，小吃）1995一版一印。精装（由烹饪美食专家胡沙编写，中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。有些美食光是想想就垂涎欲滴，再配上背后的典故，更引人入胜。主要内容简介：无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等。）
胡沙 主编 / 甘肃人民出版社 / 1995 / 精装
八五品
￥12.00
2024-01-04 上书
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名食故事（由烹饪美食专家胡沙编写，中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。有些美食光是想想就垂涎欲滴，再配上背后的典故，更引人入胜。主要内容简介：无尾螺蛳、陆稿荐、镇江肴肉 、三鲜莲花酥、砂锅炖驴肉 、“流蜞蛋”与“泥钉冻”、南通甜炒面、乌镇姑嫂饼 、周宁魔芋糕、煎饼卷大葱、云梦鱼面等。）
胡沙 主编 / 甘肃人民出版社 / 1995 / 精装
九品
￥12.80
2024-05-04 上书
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广东菜点选编（粤菜也追求“新派”。形成的选料广博奇杂，菜肴讲究鲜、爽、嫩、滑的南国风味对创新的变化影响颇深。“万变不离其中”，传统的美点薄皮鲜虾饺、干蒸烧卖、糯米鸡、娥姐粉果、荔脯秋芋角、马蹄糕、叉烧包、蟹黄包、奶油鸡蛋卷以及名小吃肠粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、猪红汤、伦教糕、萝卜糕、咸水角、凤爪、卤牛杂、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎饼、大良崩砂等更是历久不衰。这表明广府菜系植根的土壤是十分深厚的。
上海锦江饭店 编 / 上海科学技术出版社 / 1980
八五品
￥12.80
2024-03-07 上书
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苏州乡土食品 纪实与寻梦 目录：录（接上页5）祭忠魂奇生鸭血糯 二十一、大雪 弄巧成拙叫化鸡 / 浣纱女子西施糕 二十二、冬至 冬至大如年 / 冬至吃馄饨 / 冬至吃红豆粥 二十三、小寒 腊八粥 / “送灶” 吃汤圆 / 状元赠名两鲜斋 二十四、大寒 伍子胥筑城藏年糕 / 大方糕的传说 / 家家户户备过年 毗邻地区 • 特色篇 西湖龙井茶 / 西湖醋鱼 / 天目
作者： 陆云福主编
出版社： 苏州市农林局
出版时间： 2006-11
印刷时间： 2006-11
装帧： 平装
八五品
￥13.00
2022-01-27 上书
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家庭面点制作【高桩馒头，花卷，银丝卷，豆沙包，叉烧包，红豆糕，芥菜馄饨，桃夹，荷叶夹，百合卷，水晶开花包，虾饺，咸菜包子，豆面糕 刀削面，炸酱面，热干面，打卤面，油炸包子，油炸糕，奶油炸糕，红薯饼，酥油球，鸡蛋球，芝麻麻花，单饼，韭菜盒，太极酥，酒酿饼，麻酱烧饼，牛肉饼，核桃酥，果酱排，牛肉锅贴，水煎包，萝卜丝饼，鸡蛋灌饼，煎鸡仔饼，肉丝炒面，素炒面，三鲜烩面，羊肉烩面，咖喱牛肉饭，等见图。 】
赵建民 编；金洪霞 / 山东科学技术出版社 / 2006-01 / 平装
八五品
￥15.00
2023-05-05 上书
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家宴菜谱 （附：美味斋老厨师王柏春部分菜谱：炒虾胗 芙蓉鸭球汤 糖醋鱼卷 元宝肉 墨鱼大烤 清蒸八宝鸡汤 带鱼卷肉生炒鳝丝 金玉满堂汤 鸡茸还剩 水晶肘子 砂锅鸡蹄汤 四喜饺 猪油八夹沙宝饭 猪油白果寿桃等详情见书影）
作者： 王柏春
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2020-03-18 上书
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文汇报1987年6月6日上海首次组织大学生义务劳动，盲童陈杰获奖小记，周桦国画、廖沫沙书法、许昂国画《老山兰》，上海艺术节演出剧照，金泽状元糕，
出版社： 上海
装帧： 其他
七五品
￥18.00
2019-08-09 上书
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中国烹饪1986年5，1987年8.9合售，送1987年3 内有湖北专号整鸡去骨方法.夹沙肉 清蒸武昌鱼 涮鮰鱼片 沔阳三蒸的做法，北京新侨饭店名菜：炸鲜奶 玉兔虾 葫芦鸡腿 等做法 清真马益顺菜馆红焖牛肉面 脆炒面的做法
作者： 编辑部
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2023-08-15 上书
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家庭烹饪.面点制作精选【全彩图，牛肉馅饼，芝麻烧饼，海鲜卷，葱油饼，蛋饼，椰蓉千层糕，锅贴素菜包，油皮蛋挞，叉烧酥，火腿卷，鸡肉派，开口笑，沙琪玛，台式烧饼，凤梨酥，菊花酥，红糖发糕，珍珠丸，马来糕，美式松饼，麻薯，芋头糕，铜锣烧，椰果冻，甜饼卷，柠檬蛋糕，咖啡蛋糕，巧克力蛋糕，黑森林蛋糕，等制作技术见图 。 】
夏顺培 编著 / 中国电影出版社 / 2000 / 平装
八五品
￥20.00
2023-07-16 上书
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面点技术【菜肉水饺，虾肉大馄饨，三丝春卷，馅饼，灌汤包，四喜饺，葱油家常饼，翡翠烧卖，豆沙炸饼，蝴蝶夹，鲜肉大包，寿桃包，叉烧包，桃酥，油条，莲蓉甘露酥，棉花包，蛋黄莲蓉月饼，开口笑，枣泥合子酥，麻花酥，麻蓉汤圆，百果蜜糕，白松糕，八宝饭，皮蛋瘦肉粥，糯米凉糕，虾饺，桂花鲜栗羹，菠萝软糕，三色汤圆，绿豆糕，等见图。】
本书介绍了面点基础知识、面点基本技能、面团工艺、面点的运用、西式面点知识等内容。
劳动和社会保障部教材办公室组织 编写 / 中国劳动社会保障出版社 / 2001 / 平装
八五品
￥20.00
2023-05-27 上书
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烹饪饮食文化.杂志社稿件1554，【周龙章】川菜创新“蛋皮果脯夹沙肉”
作者： 如图
出版时间： 90年代 (1990-1999)
装帧： 其他
九品
￥20.00
2020-09-11 上书
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泉城牌 硬壳本夹 【颐和园玉带桥】
作者： 济南市红卫文教用品厂
出版时间： 不详
装帧： 其他
八五品
￥20.00
2021-04-30 上书
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家常面点制作60种【吉利年糕、摊黄饼、三鲜荷包、 牛肉酥盒、豆馅糯米糕、芝麻圈、素菜荷包 、铁链酥 、吉利烧饼 、肉柳馒头、酱肉糯米糕、菊花酥 阴阳卷、葱花肉末饼、糖酥卷、 土豆烙饼、白花土豆盅、盘丝饼 蚕酥、酱肉扣饼 、什锦糯米炸糕 生菜酱肉饼 白花炸糕、热焙子、蛋包里脊、破酥夹蛋饼、芝麻扇子、 发面豆沙烙饼、 双丝芝麻饼、花生烙饼、 甜咸酥烧饼、果脯红薯糕． 土豆芝麻球、肉丁煎饼……】
铜版彩印。
张玉林 编 / 金盾出版社 / 2002-08 / 平装
八五品
￥22.00
2023-10-23 上书
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家常面点200【抻面，拨鱼面，阳春面，疙瘩汤，老边饺子，锤鸡馄饨，芝麻糕，虎头花卷，开封灌汤包，荷叶夹，北味切糕，杠头火烧，苹果酥，馓子麻花，蜜三刀……】
作者： 张淑菊
出版社： 科学技术出版社
出版时间： 1986
装帧： 平装
八五品
￥26.00
2023-02-09 上书
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寻味黔北（由美食家贺黎明编写，遵义：不仅有很深的文化底蕴，也在千年历史中，在民族融合中，积淀了丰富的美食，尝一尝，品一品，很有地方特色，我品尝了很多黔北美食——羊肉粉、豆花面、刘二妈米皮、鸭溪凉粉、老谢氏蛋糕、南白黄糕粑、湄潭绿豆粉、习水豆腐皮火锅、赤水筒筒笋、余庆剔骨鸭、乌江豆腐鱼、酸鲊肉、仁怀合马羊肉火锅、炒洋芋、豆腐圆子、炸洋芋......遵义最有名的老城捞沙巷也是我常去的品尝美食。）
作者： 贺黎明
出版社： 贵州人民出版社
出版时间： 2017-12
装帧： 平装
九品
￥27.00
2023-12-29 上书
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四川老字号名小吃（卤肉夹锅盔 回族烧饼 梓潼酥饼 油条 Part 03 米及杂粮制品 赖汤圆 郭汤圆 彭县游汤圆 珍珠圆子 内江醪糟小汤圆 粉子醪糟 八宝稀饭 叶儿粑 新都艾馍叶儿粑 三合泥 糍粑 桐叶粑 洛表磕面猪儿粑 泸州黄粑 青城白果糕 泸州白糕
杨硕 等 编 / 成都时代 / 2010-12 / 平装
八五品
￥28.00
2023-07-23 上书
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南方饮食掌故（草船借箭。王昭君与桃花鱼。昭君鸭。李白与翰林鸡。李白与宜昌三游神仙鸡。应山滑肉。贺年羹。四鳃鲈鱼汤。海棠糕。擂沙汤圆。五香烤麸。芝麻切片。城隍庙梨膏糖。老城隍庙五香豆。进京乳腐。糟田螺。贵阳肠旺面。引子汤耙。糯米饭。刷把头。糕粑。等
竞鸿 主编 / 百花文艺出版社 / 2004-05 / 平装
八五品
￥30.00
2023-07-14 上书
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山水酿惠州（总有一种粄是你喜欢的。冬至大过年艾角少不了。发糕敛糕沙糕饭糕糕入心。十月朝糍粑碌碌烧。补天穿 卷树铺粄把天补上。惠州油条 独特蒜香
作者： 惠州市旅游局编著
出版社： 广东人民
出版时间： 2016-03
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2023-04-08 上书
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《1992云南省玉溪地区名特食品简介》【一、烤烟 二、卷烟 三、食糖 单晶冰糖、冰糖、小盅糖 四、茶叶 五、糕点 豆末糖、芝麻片、火腿月饼、鲜肉月饼、面筋洒琪玛、鸡蛋芙蓉糕、绿豆糕，蜜汁玟瑰沙糕，油酥芝麻米花糖 六、蜜食 冬瓜蜜饯、香椽丝、山楂制品 七、糖果 高梁饴、玉溪糖果水果啫喱 八、酱菜品 玉溪油卤腐、通海黄芥、易门豆豉、通海冬菜、峨山面酱、五香卤粉、通海酱油、华宁黑芥、大蒜制品】
作者： 玉溪地区展销团
出版社： 玉溪地区展销团
出版时间： 1992
印刷时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥35.00
2022-08-24 上书
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沙蠡著《多情纳西女》书中夹着作者一封二页的信
作者： 沙蠡
出版社： 民族出版社
出版时间： 1994-08
装帧： 平装
九五品
￥35.00
2022-02-06 上书
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满族文化第21期封面皇太极像《甲午战争暨马关条约百年后的省思》《赵靖黎事略》《大连地区满族的来源》《浔江粘氏族谱整理札记》《闽台满族粘氏始祖陵基》《昭西陵与清初三大疑案真象》《满族英雄猛哥帖木儿》《满族民歌的历史舞台》《满族文学艺术浅谈》《北京官话中的满语借词》《三家子村满语调查记》《青州满族婚俗》《八旗风情祭祖红豆糕与沙琪玛》《满族宗室诗掠影》铜版纸
出版社： 满族文化杂志社
装帧： 其他
九品
￥35.00
2018-09-22 上书
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中国菜谱 北京
作者： 编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1975-09
装帧： 平装
八五品
￥37.00
2023-02-10 上书
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中式糕点配方与工艺【京八件，蝴蝶酥，核桃酥，枣糕，天津麻花，水晶糕，苏八件，太史饼，巧酥，定胜糕，雪角，青团，鸡仔饼，椰蓉酥，德庆酥，蛋酥，沙翁，油角，马拉糕，潮州饼，腐乳饼，核桃松饼，蛤蟆酥，潮糕，盒子酥，吉饼，白果糕，桂花酥，一捏酥，空心酥，夹心条，光饼，老公饼，酥饼，云腿红饼，石子饼，太谷饼，东北月饼，陈店麻花，龙须糕，油旋，徽州麻饼，太阳饼，松糕 等各类中式糕点制作技术。】
李祥睿、陈洪华 著 / 中国纺织出版社 / 2013-06 / 平装
八五品
￥38.00
2024-03-21 上书
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食在建水（由云南建水饮食协会编写，建水不仅有米线，还有“十八吃”为人称道已久，汽锅鸡、过桥米线、草芽、酸石榴、烧豆腐、糯米揣莲藕、曲江烤鸭、燕窝、燕窝稀饭、燕窝酥、狮子糕、羊奶菜、脐橙、脆黄瓜、沙莜（红薯）窝窝头、凉勺粉、炒米豆腐、水泡梨，泡糕、汽锅鸡、过桥米线、羊乃菜、三叠水、临安十肴、米豆腐、曲江烧鸭、凉勺粉、烧豆腐、糯米揣莲藕、腌酸菜、草芽、燕窝酥、狮子糕。
作者： 罗永昌
出版社： 云南美术出版社
出版时间： 2016-09
装帧： 平装
九品
￥39.80
2023-08-31 上书
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一九五六年全国铁道科学工作会议论文报告丛刊（38）大桥桥墩基底沙夹卵石压注水泥浆设计和施工
作者： 不详
出版社： 人民铁道出版社
出版时间： 1957
装帧： 平装
九品
￥40.00
2019-01-11 上书
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扬州名小吃（由江苏省烹饪大师薛党辰编写，有：生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨、三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子、笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷子、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺、扬州炒饭、牛皮糖、馋神风鹅、黄珏老鹅、樊川小肚、江都方酥、扬州三头宴等等。）
薛党辰 编 / 中原农民出版社 / 2003-03 / 平装
九品
￥45.00
2023-10-02 上书
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老北京的风土人情： 凉粉 豌豆糕 玻璃粉 曾瓦儿糕 豆面糕（驴打滚儿） 羊胡子糕 打糖锣 猴拉稀 蛤蟆骨朶儿 刮刮肉 豆汁儿 饽饽 切糕 扒糕 炸丸子， 六必居酱园 大槐树下的笑声 舞台烟雾的鼻祖 一木偶戏 世界早期的电影 皮影戏 要小耗子， 驱猴儿 吞球 卖药的 儿童游戏 夹包 欲 抽陀螺… 耍拐 踢毽子 跳皮筋儿 跳绳 打板 弹球 拍洋画 梃牌 放风筝 吃在北京 原汁原味的谭家菜
作者： 赵鸿明
出版社： 当代世界出版社
出版时间： 2011-01
装帧： 平装
九品
￥48.00
2024-05-29 上书
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荆州名胜，荆州文史资料4 ：
作者： 政协湖北荆州学习文史委员
出版社： 政协湖北荆州学习文史委员
出版时间： 2002-01
装帧： 平装
九品
￥48.00
2024-05-22 上书
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内蒙古金融研究（2000增刊）2
作者： 《内蒙古金融研究.钱币增刊》编辑部
出版社： 《内蒙古金融研究.钱币增刊》编辑部
出版时间： 2000
印刷时间： 2000
装帧： 软精装
九品
￥48.00
2023-08-15 上书
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内蒙古金融研究（2000增刊）2：（在推荐语里看目录）
作者： 《内蒙古金融研究.钱币增刊》编辑部
出版社： 《内蒙古金融研究.钱币增刊》编辑部
出版时间： 2000
装帧： 平装
九品
￥48.00
2023-07-31 上书
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