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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥5.00
2025-08-08 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
八五品
￥5.00
2025-08-07 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
八五品
￥6.00
2025-07-31 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
八五品
￥6.00
2025-06-10 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
七五品
￥7.00
2024-05-31 上书
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创新金牌鲁菜 AC11068
库存多本 书未阅 书脊都有磕碰 介意勿拍
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
八品
￥8.00
2025-08-20 上书
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中国鲁菜大系丛书：创新金牌鲁菜
作者： 孙嘉祥主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010-07
印刷时间： 2010-07
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2023-02-11 上书
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创新金牌鲁菜 51-295
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
八品
￥8.00
2023-06-06 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥8.00
2022-11-05 上书
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创新金牌鲁菜（存XBD13一5）
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥8.80
2025-01-22 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
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2023-04-02 上书
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中国鲁菜大系丛书： 创新金牌鲁菜【2010年一版一印】57
作者： 孙嘉祥 主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥10.00
2018-08-14 上书
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中国鲁菜大系丛书： 创新金牌鲁菜【一版一印】彩图 F3110
作者： 孙嘉祥 主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010-07
印刷时间： 2010-07-01
装帧： 平装
九品
￥10.00
2017-09-17 上书
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7-6-69. 创新金牌鲁菜
作者： 孙嘉祥
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 精装
九品
￥11.00
2025-04-08 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九五品
￥11.14
2025-08-01 上书
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创新金牌鲁菜】32
作者： 孙嘉祥
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010-07
装帧： 平装
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2025-06-24 上书
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鲁菜 创新金牌鲁菜 中国鲁菜大系丛书 孙嘉祥 认识鲁莱，了解鲁莱，学习鲁莱，品味鲁莱，从而推动鲁莱走向新时代，走向全世界，展现出新的辉煌
作者： 孙嘉祥　主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010-07
印刷时间： 2010-07
装帧： 平装
九品
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2022-04-23 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九五品
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2024-10-30 上书
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创新金牌鲁菜 孙嘉祥 著 内容简介：鲁菜只有不断进行创新，才能提升自己的生命力。鲁莱在与其他地方菜系交融和碰撞的过程中，吸取其他菜系的精华，很好地创新和完善了制作工艺，确立了鲁菜在餐饮市场中的竞争力和影响力，并征服了广大的消费者，赢得了人们对鲁莱价值的认同
本丛书分别为：《经典鲁莱》、《家常鲁莱》、《正宗孔府莱》、《精制鲁味面点》、《创新金牌鲁莱》，使读者能够全方位认识鲁莱，了解鲁莱，学习鲁莱，品味鲁莱，从而推动鲁莱走向新时代，走向全世界，展现出新的辉煌
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九五品
￥15.00
2020-04-14 上书
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鲁菜 创新金牌鲁菜 中国鲁菜大系丛书 孙嘉祥 认识鲁莱，了解鲁莱，学习鲁莱，品味鲁莱，从而推动鲁莱走向新时代，走向全世界，展现出新的辉煌
作者： 孙嘉祥　主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
九品
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2023-09-03 上书
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创新金牌鲁菜
正版旧书 急速发货
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
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2025-08-31 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九五品
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2022-02-03 上书
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创新金牌鲁菜
正版旧书 急速发货
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
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创新金牌鲁菜
正版旧书16点前下单当天发货
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥15.76
2025-08-31 上书
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创新金牌鲁菜
正版实拍消毒，急速发货
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
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创新金牌鲁菜（由鲁菜烹饪名师孙嘉祥编写，内容简介：鲁菜只有不断进行创新，才能提升自己的生命力。鲁莱在与其他地方菜系交融和碰撞的过程中，吸取其他菜系的精华，很好地创新和完善了制作工艺，确立了鲁菜在餐饮市场中的竞争力和影响力，并征服了广大的消费者，赢得了人们对鲁莱价值的认同。）
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥17.80
2024-10-10 上书
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大董美食随笔（北京特级烹饪大师，师承高级技师王文昌、烹饪大师孙仲才、鲁菜泰斗王义均先生。董振祥曾获得世界烹饪大赛热菜金牌。1999年11月被中国烹饪协会授予“全国最佳厨师称号”。2011年11月被选入《国家名厨》大典。他潜心研究中菜烹饪技巧，融汇众美，以菜品为媒介，精于把中国绘画的写意、中国盆景的拼装技法，用以提升传统、创新中国菜式的意境。）
大董 / 广东人民出版社 / 2021-05 / 其他
八五品
￥18.00
2025-09-18 上书
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创新金牌鲁菜（由鲁菜烹饪名师孙嘉祥编写，内容简介：鲁菜只有不断进行创新，才能提升自己的生命力。鲁莱在与其他地方菜系交融和碰撞的过程中，吸取其他菜系的精华，很好地创新和完善了制作工艺，确立了鲁菜在餐饮市场中的竞争力和影响力，并征服了广大的消费者，赢得了人们对鲁莱价值的认同。）
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥18.00
2024-12-24 上书
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创新金牌鲁菜（由鲁菜烹饪名师孙嘉祥编写，内容简介：鲁菜只有不断进行创新，才能提升自己的生命力。鲁莱在与其他地方菜系交融和碰撞的过程中，吸取其他菜系的精华，很好地创新和完善了制作工艺，确立了鲁菜在餐饮市场中的竞争力和影响力，并征服了广大的消费者，赢得了人们对鲁莱价值的认同。）
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥19.80
2024-12-18 上书
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中国鲁菜大系丛书： 创新金牌鲁菜 彩图
作者： 孙嘉祥 主编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010
印刷时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥23.00
2018-12-06 上书
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家常鲁菜（由鲁菜大厨姚海扬编写，中国鲁菜大系丛书分别为：《经典鲁菜》、《家常鲁菜》、《正宗孔府菜》、《精制鲁味面点》、《创新金牌鲁菜》，鲁菜以咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪。是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。本书详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。）
作者： 山东科学技术出版社
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010-07
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2025-07-24 上书
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家常鲁菜（由鲁菜大厨姚海扬编写，中国鲁菜大系丛书分别为：《经典鲁菜》、《家常鲁菜》、《正宗孔府菜》、《精制鲁味面点》、《创新金牌鲁菜》，鲁菜以咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪。是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。本书详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。）
山东科学技术出版社 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥26.00
2025-08-10 上书
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家常鲁菜（由鲁菜大厨姚海扬编写，中国鲁菜大系丛书分别为：《经典鲁菜》、《家常鲁菜》、《正宗孔府菜》、《精制鲁味面点》、《创新金牌鲁菜》，鲁菜以咸鲜为主、精于制汤、善烹海味、火候精湛、注重礼仪。是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系之一。本书详细分列了主料、辅料、调味料、烹调技法、菜品味型、烹制程序、食疗评价、食用禁忌等。体现了北方地区的食风食俗。）
作者： 山东科学技术出版社
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 2010-07
装帧： 平装
八五品
￥27.00
2025-07-24 上书
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创新金牌鲁菜
孙嘉祥 著 / 山东科学技术出版社 / 2010-07 / 平装
九品
￥28.00
2021-10-28 上书
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创新金牌鲁菜
作者： 山东省鲁菜研究所所长孙嘉祥
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥29.99
2022-02-15 上书
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鲁菜研究107： 东营天河银座 源通宾馆 ，黄河流域的饮食文明，浅论泰山莱品创新 ，把原生态菜推向市场，技术含量是鲁菜烹饪的精髓 ，2007齐鲁精品面点展示谢振学大师经典佳作 ，2007齐鲁精品面点展示陈秀英大师经典佳作，嘉周美食精选，登五岳之尊品御座美食（之二） ，青岛红日宾馆的金牌菜，《饮食须知》古今对译（十七），皮肤最爱的10种食物 ，五味食物巧搭配预防高血压
作者： 山东省鲁菜研究所
出版社： 山东省鲁菜研究所
出版时间： 2007-11
装帧： 软精装
九品
￥48.00
2024-05-31 上书
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鲁菜研究107： 东营天河银座 源通宾馆 ，黄河流域的饮食文明，浅论泰山莱品创新 ，把原生态菜推向市场，技术含量是鲁菜烹饪的精髓 ，2007齐鲁精品面点展示谢振学大师经典佳作 ，2007齐鲁精品面点展示陈秀英大师经典佳作，嘉周美食精选，登五岳之尊品御座美食（之二） ，青岛红日宾馆的金牌菜，《饮食须知》古今对译（十七），皮肤最爱的10种食物 ，五味食物巧搭配预防高血压
作者： 山东省鲁菜研究所
出版社： 山东省鲁菜研究所
出版时间： 2007-11
装帧： 软精装
九品
￥49.00
2024-10-19 上书
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中国鲁菜大系丛书——正宗孔府菜＋创新金牌鲁菜＋经典鲁菜【共三册2010年一版一印】八08-1
作者： 山东科技出版社
出版社： 山东科技出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥99.00
2019-09-09 上书
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