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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥4.50
2025-03-31 上书
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实用川菜烹饪手册
作者： 食文 主编
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2009-12
印刷时间： 2009-12
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-07-23 上书
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实用川菜烹饪手册
作者： 食文 编
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2009-12
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-11-18 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九五品
￥5.00
2021-12-10 上书
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实用川菜烹饪手册
作者： 食文主编
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2009-12
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2023-08-12 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九五品
￥7.23
2024-10-06 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥8.00
2024-08-22 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
八品
￥8.00
2025-03-18 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
八五品
￥10.00
2025-02-05 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
八五品
￥12.00
2020-04-20 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥12.14
2025-05-13 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥12.50
2025-04-29 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 / 金盾出版社 / 2009-12 / 其他
八五品
￥13.00
2025-04-17 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥13.05
2025-05-09 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥13.81
2025-05-12 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥13.83
2025-05-11 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九品
￥14.03
2025-05-13 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九五品
￥18.67
2025-05-11 上书
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【实拍、多图、往下翻】烹饪调味实用手册
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陈洪华、李祥睿 编 / 中国纺织出版社 / 2010-07 / 平装
八五品
￥20.00
2025-04-10 上书
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实用川菜烹饪手册
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
九五品
￥35.00
2024-06-22 上书
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川菜厨师出国工作实用手册
作者： 四川省商务厅四川省烹饪协会编写
出版社： 四川联恒外派厨师服务有限公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥90.00
2024-09-01 上书
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川菜厨师出国工作实用手册
作者： 四川省烹饪协会
出版社： 四川省烹饪协会
出版时间： 2006-07
装帧： 平装
九品
￥92.00
2022-03-14 上书
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川菜烹饪书籍13本合售：实用川菜烹饪手册，正宗川菜160种，实用家庭川菜，经典家庭川菜，家庭汤羹，中国川菜制作手册，新编大众川菜，大众川菜，家庭川菜，大众菜谱，大众川菜（修订本），川菜精选365，八国布衣烹饪经典2001年新菜精华
食文 编 / 金盾出版社 / 2009-12 / 平装
八品
￥98.00
2025-03-26 上书
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《川菜厨师手册》李凯2010四川科技32开331页：本书集传统川菜制作技术与现代烹饪技艺于一体，融入现代厨师应该掌握的各种技能知识。全书共十章，包括原料与调料采购、初步加工、切配基础、调味技法、烹饪技术、雕刻盘饰、面点制作、筵席组配、厨政管理、烹饪技巧、附录等等内容，用于查找多方面川菜基础知识，也可供一般家庭或烹饪爱好者阅读使用。
作者： 李凯
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥168.00
2022-01-02 上书
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