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饼子饼类这样做最好吃 7313饺子饼类这样做最好吃（本书是一本制作饺子和饼类美食的实用宝典。书中介绍了如何制作饺子皮儿，以及如何制作各种味道的水饺
作者： 杨桃美食
出版社： 江苏
出版时间： 2015
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2020-05-11 上书
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食品科技，80年代初汾酒照片，北京特制汽水照片，红茶菌制作，儿童营养与智力，肾炎食疗方剂，婴幼儿湿疹与饮食，鹤庆圆腿、惠阳淡水沙梨、淮安岳家茶馓、厦门双灯糖果、福升白毫银针茶、辽阳塔糖、陕西太后饼，如何防止黄曲霉素的危害，蛋白质变性，龙凤酒家介绍，全羊席，滇味大师罗富贵
出版社： 北京
装帧： 其他
八品
￥9.80
2022-10-31 上书
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设计师摄影指南
《设计师摄影指南》扩展你对图像世界的视野，并提供给你数以百计的点子和诀窍，教你如何捕捉和创造饱含意蕴，技巧出色，富有美感的照片。使你的作品创意十足。书中每张照片都是专门为这《设计师摄影指南》而拍摄制作的。不是随便找来的资料照片！全部使用价钱适中的相机和设备拍摄。不必担心大量金钱的投入。
[美]吉姆 克劳斯 王毅 译 / 上海人民美术出版社 / 2008-01 / 平装
九品
￥74.88
2019-06-29 上书
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1984年江苏省首届“美食杯”烹饪技艺锦标赛 南通市参赛菜谱 油印和手写稿 附南通烹饪技术情况简介 疑为巫乃宗手写
作者： 南通特一二级红白案厨师徐锦泉 吴德才 张金达 马树仁 张汉林 王民进
出版社： 不详
出版时间： 1984
装帧： 线装
八五品
￥88.00
2024-04-23 上书
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【复印件】闽式糕点制作原理与工艺学 （讲义）【闽式糕点历史和特点，闽式糕点生产技术及基本原理，闽式糕点的原材料选用调味品及半成品制作，礼饼，花纹糕，包袱酥，桂圆月饼，咖喱牛肉饺，银河秋月，闽江月饼，桔子饼，金钱饼，白沙饼，果心饼，椒盐真酥，葱油真酥，光饼，开口笑，软油糕，八果饺，麻芝，猪油炒米，黄米糕，福禄糕，猪油糕，什锦肉糕，剃头糕，挂花雪片糕，等传统闽南糕点制作技术。】
作者： 福建省糖业烟酒公司糕点培训班
出版社： 福建省糖业烟酒公司糕点培训班
出版时间： 1984-05
装帧： 平装
八五品
￥100.00
2022-05-18 上书
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【闽式糕点制作原理与工艺学 （讲义）【闽式糕点历史和特点，闽式糕点生产技术及基本原理，闽式糕点的原材料选用调味品及半成品制作，礼饼，花纹糕，包袱酥，桂圆月饼，咖喱牛肉饺，银河秋月，闽江月饼，桔子饼，金钱饼，白沙饼，果心饼，椒盐真酥，葱油真酥，光饼，开口笑，软油糕，八果饺，麻芝，猪油炒米，黄米糕，（闽式糕点制作工艺学）福禄糕，猪油糕，什锦肉糕，剃头糕，挂花雪片糕，等传统闽南糕点制作技术。】
作者： 本社
出版社： 福州市糕饼技工校
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥300.00
2024-01-05 上书
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赣州地区科技情报研究所编 食品简易加工专辑 适用技术2
作者： 赣州地区科技情报研究所
出版社： 赣州地区科技情报研究所
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥369.00
2022-05-09 上书
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