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（二手书）从零开始学烘焙2（人气美食畅销女作家，中年已婚女吃主，文怡文大美丽，第二本烘焙基础书，精选了多款适合家庭制作的蛋点，做法步骤超详细，零基础入门必读。和第一本无重复，建议两本一起购买） 文怡妍色 中国纺织出版社 2012年11月01日 9787506491525
文怡 著 / 中国纺织出版社 / 2012-11 / 平装
八五品
￥0.70
2023-08-18 上书
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从零开始学烘焙2（人气美食畅销女作家，中年已婚女吃主，文怡文大美丽，第二本烘焙基础书，精选了多款适合家庭制作的蛋点，做法步骤超详细，零基础入门必读。和第一本无重复，建议两本一起购买） 文怡妍色 中国纺织出版社 2012年11月01日 9787506491525
现货秒发所有图书均为单本，图片显示多本勿拍，不保证有赠品附件
文怡 著 / 中国纺织出版社 / 2012-11 / 平装
八五品
￥0.99
2024-05-07 上书
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特价现货！从零开始学烘焙2（人气美食畅销女作家，中年已婚女吃主，文怡文大美丽，第二本烘焙基础书，精选了多款适合家庭制作的蛋点，做法步骤超详细，零基础入门必读。和第一本无重复，建议两本一起购买）文怡妍色9787506491525中国纺织出版社
买书，就上二手书海旗舰店，清仓处理，真实库存，特价正版，收藏店铺，优先发货! ps：下午三点之前的订单当天发货，之后明天发货，特殊情况除外。
文怡 著 / 中国纺织出版社 / 2012-11 / 平装
八五品
￥1.35
2024-05-05 上书
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家庭果蔬食品制作
作者： 陈真
出版社： 轻工业
出版时间： 1988
装帧： 平装
八品
￥1.66
2022-07-16 上书
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从零开始学烘焙2人气美食畅销女作家，中年已婚女吃主，文怡文大美丽，第二本烘焙基础书，精选了多款适合家庭制作的蛋点，做法步骤超详细，零基础入门必读。和第一本无重复，建议两本一起购买文怡妍色中国纺织出版社9787506491525
发货前会仔细检查，有问题会沟通
文怡 著 / 中国纺织出版社 / 2012-11 / 平装
八五品
￥1.99
2024-01-04 上书
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无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书：（1700万博友追随的95款低热量配方，从日常点心到装饰蛋糕，855张步骤图，电饭锅、蒸锅、平底锅即可制作；在降低蛋糕热量的同时保证其味道清淡可口）
书脊下角破损
[韩]朴贤真 著；崔成华 译 / 河南科学技术出版社 / 2014-06 / 平装
八五品
￥2.99
2024-01-17 上书
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美味凉拌菜（凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。）
《大众美食》编委会 编 / 重庆出版社 / 2007-09 / 平装
九品
￥3.00
2023-10-22 上书
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精选日韩料理1688例
《精选日韩料理1688例》介绍了600道最正宗的日韩料理，网罗了日韩时下最流行、最本土的菜肴，菜肴用料简单，解说详尽，并配有步骤图、特别提示、营养功效，即使是初学者，也能轻松制作出原汁原味的日韩料理，轻松成为料理高手，让家人吃得美味、健康、实惠。特别提供厨房实用小窍门，让你轻松享受美食带来的乐趣。
甘智荣 著 / 湖南美术出版社 / 2010-03 / 平装
八五品
￥3.99
2024-01-18 上书
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新编美味家常菜(正宗川菜) 从简单易学的家常菜到食材讲究的海鲜料理，还有别具特色的地方菜肴，凉拌、炒、蒸煮、炸、焖……各种烹饪方法汇聚一堂。每款菜品所用的材料和调料都详细列出，烹饪步骤清晰，并标注了参考制作时间，您可以一目了然地了解菜品的制作要点，轻松做出健康美味家常菜。
作者： 蜀风
出版社： 电子科技大学出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
八品
￥4.80
2023-11-06 上书
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巧做面食（书中简单的面食，新鲜的做法，营养面食天天变。精选经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。
《大众美食》编委会 编 / 重庆出版社 / 2007-09 / 平装
九品
￥4.80
2023-07-23 上书
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美味汤（由烹饪名厨李月英等编写，这本书详细介绍煲各类汤所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，分步洋解图片一看就会，十分易于操作。让你在最短时间内轻忪掌握营养美味汤的烹调技巧。本书中介绍的烹调基础、诀窍和步步详解的实例，不仅能煲煮出一碗让人叫绝、大有味道的汤，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。这本书涉及的汤菜的品种丰富，具有较强的实用性。本书适合家庭使用，也可供餐馆及食堂参考。
李月英 编 / 中国财富出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-29 上书
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家庭自制小食品150例（由烹饪名厨郑友军编写，本书分享了近百道经典的家庭小零食的做法，按口味和肉食素食以及制作材料等划分的很清楚，比如酥脆的小零食、甜酸小零食、咸香小零食、各式小甜点、豆制小食品等，此外还有软糖、核桃糖等，每款零食都有详细的制作步骤和一目了然的步骤图。共介绍了150种小食品的制作方法，通俗易懂，技术可靠，制作简单。按照它的要领去做，家家都可以制作出经济、卫生、味美可口的小食品。
郑友军、姜燕 著 / 金盾出版社 / 2006-01 / 平装
八品
￥5.00
2023-03-09 上书
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家常好吃下饭菜（这本书详细介绍了家常菜的食材配比和制作流程，让读者更为轻松地掌握做菜技能，做出美味又健康的美食。这些菜做法简单，介绍详细，即使是初入厨房的人，也能学着轻松调出美味。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等，内容丰富实用，是您日常饮食的最佳助手，让您在繁忙之余轻松尽享美食的乐趣。这本书的菜品制作步骤非常详细，即使是新手也可以轻易的制作出美味的饭菜，点亮自己的生活技能。）
《美食坊》编委会 编 / 上海科学普及出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-23 上书
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大厨讲解健康烹调36计（本书的主要内容为介绍了一些家常炒菜的做法，有清炒、软炒、干煸、熟炒等系列。从本书中你可以学习到一些适合家常小炒的健康做法，不管是材料和步骤里面都有很详细的介绍；而且本书包含可许多种炒菜的选择，你可以选择自己喜欢的口味去制作，就算是厨房小白，本书也能够很轻松的学会，是你不错的选择。）
《美食坊》编委会 编 / 上海科学普及出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-23 上书
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巧做面食（书中简单的面食，新鲜的做法，营养面食天天变。精选经典易做的常见面食，详细讲解各类常见面食的制作工艺，书中不仅有精美的成品彩图，还将制作中的关键步骤加以详细的文字说明，让您更直观、更轻松地动手操作。）
《大众美食》编委会 编 / 重庆出版社 / 2007-09 / 平装
九品
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2024-01-05 上书
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无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书：（1700万博友追随的95款低热量配方，从日常点心到装饰蛋糕，855张步骤图，电饭锅、蒸锅、平底锅即可制作；在降低蛋糕热量的同时保证其味道清淡可口）
[韩]朴贤真 著；崔成华 译 / 河南科学技术出版社 / 2014-06 / 平装
九品
￥5.00
2023-12-08 上书
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好吃面100例（本书汇集了经久不衰、广受人们喜爱的100多种经典面食，有滋心暖胃的营养汤面，汁香味浓的拌面、炒面，以及别有风味的意大利面、日韩面。每一道面食除了配有详实的制作方法外，更能看到高清步骤演示或成品实图，书中也从面条、汤底、拌酱、配料等方面对美味进行了细致的剖析。不论是拉面、炒面还是拌面，口感、味道与扮相绝对不俗，充分满足你想吃面的欲望。）
《百味美食》系列丛书编委会 编 / 延边人民出版社 / 2005-10 / 平装
九品
￥5.00
2023-10-22 上书
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家庭凉拌菜（由烹饪大厨叶连海编写，凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。）
郝淑秀 编；叶连海 / 金盾出版社 / 2006-02 / 平装
八五品
￥5.00
2023-11-04 上书
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炖菜制作300例（俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对～些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明，让您能够一目了然、快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。）
宏云 主编 / 延边人民出版社 / 1998 / 平装
九品
￥5.00
2023-09-09 上书
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凉菜雕刻与拼摆（由烹饪大厨陈志山编写，食品雕刻是艺术产物一种，在我国有着悠久的历史，是我国烹饪文化艺术中的一枝奇葩，是对烹饪文化的主题升华。它化平凡为神奇，使普通菜肴耳目一新。介绍了人物类、禽类、兽类、鱼虾类等许多精美的食　雕作品及其制作步骤，重点分析了泡沫雕和果蔬组合雕的选料、刀具、刀法及制作程序和技术要领，供食雕爱好者欣赏和参考。食雕学习者可以通过本书步骤分解图模仿学习。）
作者： 陈志山
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1982-07
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-05-06 上书
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鸡的烹调一百种（由烹饪大厨严仁堂编写，详细的文字步骤介绍烹饪步骤，部分菜配有烹饪过程分解图片，内容比较充实。其中有不少是脍炙人口的名菜，也有制作简单的家常菜品，适合不同层次的读者。不但包含鸡自身所具备的营养成分，而且在原料的选择和搭配上也独具匠心，力求将丰富的营养元素“一‘碗’打尽”。本书所选菜肴，均是美食专家大力推荐的上品佳肴。鲜香味醇，色泽诱人，定会给您带来全新的独特享受。 ）
作者： 严仁堂
出版社： 科学普及出版社
出版时间： 1985-08
装帧： 平装
八品
￥5.00
2023-05-06 上书
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家庭炖菜制作300款（俗语说：“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生，随食而存，随吃而在，不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解，还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理，每道菜肴不仅配有精美的成品图片，更是针对～些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明，让您能够一目了然、快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。）
延边人民出版社 / 延边人民出版社 / 1999-02 / 平装
九品
￥5.00
2022-05-14 上书
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老公下厨（由烹饪名师朱太治编写，该书主要介绍了多种简单美味易做菜肴的详细制作步骤。做菜一定要大费周章，搞到挥汗如雨吗？能不能以松一点，随兴一点呢？当然可以，叫《老公下厨》吧！简单易做的菜肴，蕴含丰富营养，均衡合理的搭配，使您尽享口腹之欲，感性的精美图片，理性的膳食指导，《老公下厨》，伴随您的好胃口，享尽美好生活。）
朱太治、双福 编著 / 农村读物出版社 / 2004
九品
￥5.00
2022-08-01 上书
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新编快手小炒158例（这是一本食谱，主要介绍需要简易家常炒菜的制作手法，例如：农家小炒肉、熘猪肝、西蓝花炒牛肉、韭菜炒河虾、小炒雪菜、辣炒茄子、黑木耳炒芹菜、甜菜炒豆腐等等。这本食谱主要聚焦炒菜的做法，里面荤素搭配，菜品非常多，而且图文并茂，画质清晰，看起来非常直观、易懂，另外书中语言通俗家常，非常好理解，是百姓厨房必备用书。步骤详细，做法明了，一学就会，其实传递一种理念，用爱做好菜，用心烹佳肴。
《美食坊》编委会 编 / 上海科学普及出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥5.00
2022-10-06 上书
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无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书：（1700万博友追随的95款低热量配方，从日常点心到装饰蛋糕，855张步骤图，电饭锅、蒸锅、平底锅即可制作；在降低蛋糕热量的同时保证其味道清淡可口）
品相如图以图为准！店铺里是有实拍图的哦！
[韩]朴贤真 著；崔成华 译 / 河南科学技术出版社 / 2014-06 / 平装
九品
￥5.00
2022-11-23 上书
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巴黎手作创意人（每位创意人专为本书提供了原创作品的制作方法及步骤。大32开本，全彩色印刷）
作者： Editions de Paris 编著 叶子 译
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 2008-01
印刷时间： 2008-03
装帧： 平装
九五品
￥5.00
2017-04-09 上书
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奇妙的软陶/迷人的软陶【基于低碳生活和废物利用理念，启发孩子创新思维，把生活废旧物品制作成精美工艺品。让孩子体会到变废为宝的乐趣，有详尽手工步骤，清晰图解，很适合亲子一起动手制作】两册一起卖
作者： 冯林森 冯哲强
出版社： 希望出版社
出版时间： 2020-05
印刷时间： 2020-05
装帧： 平装
九五品
￥5.25
2023-10-18 上书
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家庭海鲜鱼类烹调300款（由烹饪名师李晨阳编写，是为所有爱吃海鲜的人精心打造的一场舌尖上的海鲜盛宴，让你在家轻松食鲜。鱼、虾蟹、贝类等寻常食材、煎炒烹炸做法多样，轻松解锁各色海鲜的花式吃法。书中每道海鲜菜的制作步骤都非常详尽，只要根据书中步骤，再搭配鲜美的应季蔬菜，就能做出营养又美味的水产海鲜了。本书还贴心送上烹调出美味海鲜的多个窍门，让你做出媲美餐厅味道的海鲜料理。）
李晨阳 / 延边人民出版社 / 1999-02 / 平装
九品
￥5.80
2023-09-13 上书
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冷盘集锦*已消毒.【冷盘菜肴在餐饮中是常用的！本书对冷盘菜的一般制作方法及冷菜装盘的步骤、手法和形式作了详细的介绍，重点讲述了5类142款冷盘的制作技艺。每款菜都附有精美的图片，通俗易懂，图文并茂，做法易学】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
北京市华天饮食公司 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
九品
￥6.00
2024-04-23 上书
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凉菜精品365*已消毒【本书特邀了全国80余位著名厨师献技献艺，将他们几十年积累的宝贵经验加以编辑，对凉荣的“刀工常识与技巧”，“制作方法”,“卤、拌、炝、腌、卷、冻技法”，“拼盘类型、手法制作步骤”，及“汁芡的配制”上都做了较详细的说明，其中“调味绝技33例”是首次面世】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
张仁庆 / 中医古籍出版社 / 1994-08 / 平装
八五品
￥6.00
2024-03-30 上书
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家常粥（由烹饪大厨赵怀信、王同海、夏金龙编写，通过阅读这本书让我掌握了更多的家常粥，以前做饭都要在手机上找到菜谱，然后根据步骤来一步步进行。如果菜谱不全面或者是步骤不对，做出来的饭菜就格外的难吃，但是本书里面步骤详细还配有图文。制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，让你快速成为厨房高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。）
赵怀信、王同海、夏金龙 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-01 / 平装
八五品
￥6.00
2024-03-22 上书
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美味凉拌菜100例（凉拌菜品种繁多，具有鲜香脆嫩、无汤不腻、清凉爽口等特点，为了帮助大家做好凉拌菜，本书特将大量适易家庭做的凉拌菜分为蔬菜类、肉类、水产品类、豆制品类、禽蛋类等几大类详细介绍了每道菜的主料、辅料的选择，制作方法和步骤，以及成菜的风味特点等。且每一类凉拌菜中皆包括多种生料拌菜、熟料拌菜以及生熟料拌菜等。本书分类详细，一目了然，好学易做，是一本不可多得的家庭生活必备书。
辛德晶 著；《健康百味》编委会 编 / 延边大学出版社 / 2006-01 / 平装
九品
￥6.00
2023-10-22 上书
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纯手作果酱10分钟ok 烹饪 (韩)裵弼省
5个果酱制作公式，6类果酱制作方法，20种果酱制作步骤，近200张精美插图，果酱专家教你在家能做出超赞的果酱。
(韩)裵弼省 / 江苏科学技术出版社 / 2018-12 / 平装
全新
￥6.70
2024-05-11 上书
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纯手作果酱10分钟ok 烹饪 (韩)裵弼省
5个果酱制作公式，6类果酱制作方法，20种果酱制作步骤，近200张精美插图，果酱专家教你在家能做出超赞的果酱。
(韩)裵弼省 / 江苏科学技术出版社 / 2018-12 / 平装
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2024-05-07 上书
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纯手作果酱10分钟ok 烹饪 (韩)裵弼省
5个果酱制作公式，6类果酱制作方法，20种果酱制作步骤，近200张精美插图，果酱专家教你在家能做出超赞的果酱。
(韩)裵弼省 / 江苏科学技术出版社 / 2018-12 / 平装
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纯手作果酱10分钟ok 烹饪 (韩)裵弼省
5个果酱制作公式，6类果酱制作方法，20种果酱制作步骤，近200张精美插图，果酱专家教你在家能做出超赞的果酱。
(韩)裵弼省 / 江苏科学技术出版社 / 2018-12 / 平装
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冷盘集锦（由华天饮食公司组织大厨编写，冷盘菜肴在餐饮中是常用的。随着家庭生活的改善和餐旅业的发展，冷盘比以往用得更多、更讲究了。本书对冷盘菜的一般制作方法及冷菜装盘的步骤、手法和形式作了详细了介绍，重点讲述了5类142款冷盘的制作技艺。通俗易懂，做法好学，每款菜都附有精美的彩图。本书可供家庭和一般餐饮行业学习使用，也可作为有关教学单位的参考教材。）
北京市华天饮食公司 编 / 金盾出版社 / 2001-06 / 平装
九品
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2023-05-15 上书
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家常炒菜（由烹饪大师夏金龙编写，为您分步介绍烹调家常菜前，就可以通过看图了解，增加学习的信心。按照食材线索加以分类，并且遵循家常菜简单、实用、经典的原则，选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜肴，详细地加以介绍。您可以通过前面2天学到的常识，选取自己喜好的食材、口味等，烹调出满意的家常菜肴。当然，如果您已经是做菜的好手，也可以直接从图书中选取感兴趣的菜肴，按照详细的步骤图加以制作。）
夏金龙 丛书主编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-01 / 平装
八品
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2023-03-18 上书
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招牌家常菜 烹饪 甘智荣 主编
让招牌菜变成“妈妈”牌 家里能做出的绝妙好味道 从选料到制作 每一步都有详细的说明 并配有精美菜品图及详细步骤图 让你和家人吃得更美味、更营养、更健康
甘智荣 主编 / 译林出版社 / 2017-06 / 平装
九五品
￥6.90
2024-05-08 上书
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招牌家常菜 烹饪 甘智荣 主编
让招牌菜变成“妈妈”牌 家里能做出的绝妙好味道 从选料到制作 每一步都有详细的说明 并配有精美菜品图及详细步骤图 让你和家人吃得更美味、更营养、更健康
甘智荣 主编 / 译林出版社 / 2017-06 / 平装
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2024-05-07 上书
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招牌家常菜 烹饪 甘智荣 主编
让招牌菜变成“妈妈”牌 家里能做出的绝妙好味道 从选料到制作 每一步都有详细的说明 并配有精美菜品图及详细步骤图 让你和家人吃得更美味、更营养、更健康
甘智荣 主编 / 译林出版社 / 2017-06 / 平装
九五品
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2024-05-09 上书
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无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书：（1700万博友追随的95款低热量配方，从日常点心到装饰蛋糕，855张步骤图，电饭锅、蒸锅、平底锅即可制作；在降低蛋糕热量的同时保证其味道清淡可口）
[韩]朴贤真 著；崔成华 译 / 河南科学技术出版社 / 2014-06 / 平装
九品
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无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书：（1700万博友追随的95款低热量配方，从日常点心到装饰蛋糕，855张步骤图，电饭锅、蒸锅、平底锅即可制作；在降低蛋糕热量的同时保证其味道清淡可口）
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[韩]朴贤真 著；崔成华 译 / 河南科学技术出版社 / 2014-06 / 平装
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111种面包 烹饪 黎国雄 主编
烘焙新手的面包制作 烘焙名师黎国雄将每种面包的制作配方都做了详细的步骤分解图，让你一目了然
黎国雄 主编 / 译林出版社 / 2018-01 / 平装
九五品
￥7.40
2024-05-07 上书
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优质小菜集锦（既有流传甚广的大众经典菜，又有独具风味的地方特色菜，酸、甜、苦、辣、成，五味俱全，黄、绿、黑、红、白，五色全有，煎、炒、焖、炸、煮、烩、蒸，烹饪方法应有尽有，无论是北方人还是南方人，无论是老年人还是年轻人，都可以找到自己想吃的美味。菜例的调料、做法介绍详细，烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。丰富的烹饪知识，让饭菜更美味的技巧。
作者： 编辑部
出版社： 长城
出版时间： 1983
装帧： 平装
八五品
￥7.50
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优质小菜集锦（既有流传甚广的大众经典菜，又有独具风味的地方特色菜，酸、甜、苦、辣、成，五味俱全，黄、绿、黑、红、白，五色全有，煎、炒、焖、炸、煮、烩、蒸，烹饪方法应有尽有，无论是北方人还是南方人，无论是老年人还是年轻人，都可以找到自己想吃的美味。菜例的调料、做法介绍详细，烹饪步骤清晰，详略得当，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。丰富的烹饪知识，让饭菜更美味的技巧。
作者： 编辑部
出版社： 长城
出版时间： 1983
装帧： 平装
八品
￥7.50
2024-01-20 上书
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【正版01库】超有趣的课外实验：实验步骤图文茂 制作材料简单易得
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刘平元< 编 / 上海科学普及出版社 / 2019-04 / 平装
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￥7.56
2024-05-07 上书
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食堂烹饪指南（由烹饪大厨叶连海、郝淑秀编写，本书收录了近多道适合食堂制作的菜肴，包括凉菜、热菜及面点，每道菜肴都配有详细的制作步骤，书中介绍了220种大锅菜、106种劳素凉菜、14种酱腌咸菜、32种常用面点、4种喜庆套菜、10组一般客饭的烹调方法。此外还简要介绍了食品的烹饪方法等。全书内容丰富实用，通俗易懂，便于掌握，对提高炊管人员的管理、技术水平，改进服务质量，增加主副食花色品种。）
郝淑秀 编；叶连海 / 金盾出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
￥7.80
2024-03-30 上书
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科技图表制作基础 （本书论述了科技图表在现代科学技术和管理中的地位、用途和使用方法。作者引用大量实例，介绍了图解 · 图表化中常见的20余种图表的制作步骤和程序。32开本，一版一印）
作者： （日）小山胜彦 著
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版时间： 1984-12
印刷时间： 1984-12
装帧： 平装
八五品
￥7.80
2021-06-30 上书
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式手编绳结 生活休闲 ()知光薰
"项链、胸针、发饰、手镯、系带、指环……51款和式风格主题绳结，皆为时尚雅致的人气精品。编织方法简单，步骤图解详细，初学者也可轻松上手制作。"
()知光薰 / 应急管理出版社 / 2018-01 / 平装
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￥8.00
2024-05-06 上书
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