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《山西农村文化丛书·山西民间工艺》杏花村汾酒的历史和酿制工艺、杏花村汾酒的传说典故、酿醋工艺、民间雕塑的历史沿革、高平黑陶制作工艺、平定刻花陶瓷制作工艺、山西传统琉璃制作技艺、阳城生铁冶铸技艺、大同铜器制作技艺、侯马青铜器制作技艺、山西漆器制作技艺、长子铜乐器制作、堆锦制作工艺、上党堆锦、晋南土布织造技艺、布老虎制作技艺、千层底手工拉花布鞋制作技艺、晋作家具制作技艺/等
石婉茹、马军 著 / 三晋出版社 / 2010 / 平装
八五品
￥6.00
2024-04-21 上书
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上海素食*已消毒【编入本书的各种素菜,分为冷盘、爆炒、炸熘、烧烩、蒸炖、甜菜、汤羹等七类共170个菜目，都是上海素菜馆的名素佳馐。书中对每款菜的原料配比、制作方法、成菜特点和操作要领，以及某些名菜的历史沿革或典故传说，都作了详细介绍,并配有精美彩图70余幅】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
周三金 丁海良 / 金盾出版社 / 1997-03 / 平装
八五品
￥7.80
2024-03-28 上书
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名菜精华*已消毒【本书集我国各地名菜之精华收入了鲁、苏、川、粤、浙、闽、湘、散、京大菜系鄂地风味菜中最具特色名菜238种书中介绍了每种名菜的历史传说和典故，详述它们的制作方法，指名操作诀窍】
作者： 周三金
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1994-11
印刷时间： 1998-02
装帧： 平装
九品
￥8.50
2023-11-30 上书
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(社科)中国传统文化系列读本:成语·典故
本书以成语为切入点，对我国上古时期的神话传说和历史典故做详尽的解读，不仅讲述成语背后的故事，而且还略作学术的考
宋启航/9.25 / 山西教育出版社 / 2015-08 / 平装
全新
￥19.00
2024-04-28 上书
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清真菜谱*已消毒【本书由北京清真菜名厨、特一级烹饪大师杨国桐主编，作者在书中扼要讲述了清真菜形成和发展的历史，以及各地不同流派的特征，特别是北京清真菜的发展和特点。详细介绍了300多种清真菜的特色、用料和制作方法，对某些传统名菜，还介绍了名称由来、创制过程等典故】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
杨国桐 / 金盾出版社 / 1991-09 / 平装
八五品
￥25.00
2023-12-28 上书
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楚北风味名菜点（一版一印）*已消毒【楚北风味名菜点，起源于江汉平原真，盛行汉水流域，植根古云梦大泽，以烹制淡水鱼鲜见长，并以蒸菜和煨汤著称，擅长调制禽畜海鲜，且米面制品小吃历史悠久，富有浓厚的江汉平原水乡特色，由此而名贯古今。本书集楚北之精华，共收有主要风味名菜231种，风味面点82种，不仅介绍有准确具体的制作方法，而且附有翔实史料和优美动人的典故传说，使精湛技艺与璀璨文化融为一体】
作者： 田玉堂
出版社： 山西经济出版社
出版时间： 1997-01
印刷时间： 1997-01
装帧： 平装
九品
￥36.00
2024-02-17 上书
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汾酒的文化 第一辑 第二辑 两册合售
作者： 郭双威
出版社： 山西杏花村汾酒集团有限责任公司
出版时间： 2004
装帧： 平装
八五品
￥51.90
2023-04-13 上书
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《漫瀚长歌》系列丛书第七卷：风俗风情（内蒙古准格尔著名作家摄影家王建中，实物拍图外品详见图，精装缺护封，内页干净整洁）
作者： 王建中
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 2017
装帧： 精装
九品
￥68.00
2022-09-20 上书
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上党历史重镇•千年铜鞮故县---【虒亭历史钩沉】-------虒人荣誉珍藏
作者： 刘太行
出版社： 山西出版传媒集团、三晋出版社
出版时间： 2017
印刷时间： 2017
装帧： 平装
九五品
￥80.00
2021-09-27 上书
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《中国典故精华》（巨厚精装本）
作者： 辛夷
出版社： 山西教育出版社
出版时间： 1990-06
印刷时间： 1991-10
装帧： 精装
八五品
￥85.00
2022-09-13 上书
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山西俗语典故故事
《山西俗语典故故事》收录、整理了山西各地有故事的民间俗语、谚语、歇后语典故九百多条，内容积极向上、故事曲折，既有知识性、哲理性、文学性，又有地方性、趣味性、可读性，是迄今为止*部山西省地域性的俗语典故故事集，具有传承民间智慧、弘扬山西历史、填补文化空白的意义。在现在当下要求传承优秀传统文化，讲好中国故事的背景下，它的出版，具有特定意义。
王中力 ；王晨 / 北岳文艺出版社 / 2020-01 / 其他
九品
￥88.00
2022-09-23 上书
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风习娱游 第拾卷 编审书，定稿本 漫瀚长歌系列丛书（内蒙古准格尔著名作家摄影家王建中，签名付印，文中多处修改定稿，收藏佳品）
作者： 王建中
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 2017
装帧： 精装
九品
￥88.00
2022-09-20 上书
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乡土物语 第捌卷 编审书，定稿本 漫瀚长歌系列丛书（内蒙古准格尔著名作家摄影家王建中，签名付印，文中多处修改定稿，收藏佳品）
作者： 王建中
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 2017
装帧： 精装
九品
￥88.00
2022-09-20 上书
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漫瀚春秋 第壹卷 编审书，定稿本 漫瀚长歌系列丛书（内蒙古准格尔著名作家摄影家王建中，签名付印，文中多处修改定稿，收藏佳品）
作者： 王建中
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 2017
装帧： 精装
九品
￥88.00
2022-09-20 上书
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漫瀚往事【漫瀚长歌系列丛书】左翼之旗准格尔旗之由来及其他 与准格尔相关的十二个历史典故 木兰从军何处去 汉女胡笳悲愤诗 天祚帝的最后宫城 云深卓万骑风劲响千旗康熙皇帝巡幸准格尔的前前后后 走胡地随胡礼 千里送媚娘 清代满蒙婚姻与公主下嫁 成吉思汗三白室 准格尔王府事略 准格尔蒙古族人取汉姓名之由来 胜州旧事隋唐时期的准格尔 喇嘛 长河问穹庐
作者： 王建中 主编
出版社： 山西人民出版社
出版时间： 2018-02
印刷时间： 2018-02
装帧： 精装
九五品
￥105.00
2023-09-08 上书
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贤博编 粤剑编 原李耳载
作者： [明]叶权（安徽黄山休宁）、王临亨 （江苏 苏州昆山）、李中馥 （山西太原） 撰；凌毅 点校[元明史料笔记丛刊 明代历史文化 社会风俗 研究文献：江南物产经济 岭南广东 名胜古迹、晚明山西 李自成 农民起义 历代]
出版社： 中华书局
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
九品
￥128.00
2021-05-22 上书
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