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官府养生菜
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
八品
￥3.00
2024-11-25 上书
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官府养生菜
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
八五品
￥3.80
2026-01-25 上书
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中国烹饪杂志，1998年5，6册，2册合售。老字号柳泉居创新菜融合菜创意菜杭州菜浙江菜湖南菜东北菜豫菜杭帮菜淮扬菜南京菜开胃菜贵州菜厨房管理指南养生药膳健康药膳健康食品制作盐城菜烹饪理论烹调技术烹饪论文厨师培训粤菜川菜味型四大菜系八大菜系素菜宫廷菜官府菜寺院菜高汤制作水果餐海外中餐厅干货涨发食材选择鉴别选购调味技巧蒸菜成本控制高利润菜旺店旺菜
作者： 编写组
出版社： 编写组
装帧： 其他
九品
￥4.90
2025-11-10 上书
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中国烹饪杂志，2000年第10册，2006年第2册，2册合售。烹饪大师王义均烹饪名厨烹饪专业大师创新菜融合菜创意菜杭州菜浙江菜湖南菜东北菜豫菜杭帮菜淮扬菜南京菜开胃菜贵州菜厨房管理指南养生药膳健康药膳健康食品制作盐城菜烹饪理论烹调技术烹饪论文厨师培训粤菜川菜味型四大菜系八大菜系素菜宫廷菜官府菜寺院菜高汤制作水果餐海外中餐厅干货涨发食材选择鉴别选购调味技巧蒸菜成本控制高利润菜旺店旺菜老菜谱
作者： 编写组
出版社： 编写组
装帧： 其他
九品
￥4.90
2025-11-10 上书
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官府养生菜
作者： 杜广贝 编
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八品
￥5.00
2024-06-28 上书
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中国烹饪杂志，2011年，第4，8册。2册合售。创新菜融合菜创意菜杭州菜浙江菜湖南菜东北菜豫菜杭帮菜淮扬菜南京菜开胃菜贵州菜厨房管理指南养生药膳健康药膳健康食品制作盐城菜烹饪理论烹调技术烹饪论文厨师培训粤菜川菜味型四大菜系八大菜系素菜宫廷菜官府菜寺院菜高汤制作水果餐海外中餐厅干货涨发食材选择鉴别选购调味技巧蒸菜成本控制高利润菜旺店旺菜
作者： 庄子
出版社： 编写组
装帧： 其他
九品
￥5.20
2025-11-10 上书
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中国烹饪杂志1990年第4册，1995年第9册，2本合售。老菜谱烹调技术烹饪大师王义均创新菜融合菜创意菜杭州菜浙江菜湖南菜东北菜豫菜杭帮菜淮扬菜南京菜开胃菜贵州菜厨房管理指南养生药膳健康药膳健康食品制作盐城菜烹饪理论烹调技术烹饪论文厨师培训粤菜川菜味型四大菜系八大菜系素菜宫廷菜官府菜寺院菜高汤制作水果餐海外中餐厅干货涨发食材选择鉴别选购调味技巧蒸菜成本控制高利润菜旺店旺菜山东菜鲁菜粤菜川菜九转大肠
作者： 编写组
出版社： 编写组
装帧： 其他
九品
￥6.00
2025-11-10 上书
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中国烹饪杂志，1997年，第2，3，9册，3册合售。烹饪大师烹饪名厨烹饪专业创新菜融合菜创意菜杭州菜浙江菜湖南菜东北菜豫菜杭帮菜淮扬菜南京菜开胃菜贵州菜厨房管理指南养生药膳健康药膳健康食品制作盐城菜烹饪理论烹调技术烹饪论文厨师培训粤菜川菜味型四大菜系八大菜系素菜宫廷菜官府菜寺院菜高汤制作水果餐海外中餐厅干货涨发食材选择鉴别选购调味技巧蒸菜成本控制高利润菜旺店旺菜
作者： 编写组
出版社： 编写组
装帧： 其他
九品
￥6.50
2025-11-10 上书
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中国大厨，2006年第6，7，8辑，三册合售。烹饪大师烹饪名厨烹饪专业食品雕刻冷荤拼盘果蔬雕刻创新菜融合菜创意菜杭州菜浙江菜湖南菜东北菜豫菜杭帮菜淮扬菜南京菜开胃菜贵州菜厨房管理指南养生药膳健康药膳健康食品制作盐城菜烹饪理论烹调技术烹饪论文厨师培训粤菜川菜味型四大菜系八大菜系素菜宫廷菜官府菜寺院菜高汤制作水果餐海外中餐厅干货涨发食材选择鉴别选购调味技巧蒸菜成本控制高利润菜旺店旺菜
作者： 庄子
出版社： 编写组
装帧： 其他
九品
￥6.50
2025-11-10 上书
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精选小炒掌中查（作者徐振刚，国家高级技师，国家职业技能鉴定高级考评员，国家一级评委，入选中华当代名厨录、中国名人录，中华优秀人才大典，1997年北京市名菜名点评比第一名，1999年第四届全国烹饪大赛金牌得主，并荣获全国优秀厨师称号，2005年第五届世界烹饪大赛金牌得主，擅长燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参等高级珍品、养生官府菜及宫廷菜的制作。每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍，还按菜品加以分类。）
作者： 徐振刚 著
出版社： 福建科技出版社
出版时间： 2013-01
装帧： 精装
八五品
￥8.50
2025-01-22 上书
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官府养生菜
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九品
￥10.00
2026-06-29 上书
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官府三高养生菜 上册
作者： 万龙养生
出版社： 万龙养生
出版时间： 1994-01
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-06-24 上书
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官府三高养生菜 上册
作者： 万龙养生
出版社： 万龙养生
出版时间： 1994-01
装帧： 平装
八五品
￥11.00
2026-04-27 上书
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官府养生菜 9787506464857
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九五品
￥13.00
2026-07-01 上书
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名厨教你做家常菜（由烹饪大师焦明耀编著、作者师承谭家菜第三代传人陈玉亮，结合传统官府菜技艺与中华养生文化，开创滋补养生官府菜系，并将美术功底融入烹饪实践形成独特风格。全书分凉菜、热菜、汤羹、主食四大类别，收录百余道家常菜谱，涵盖畜肉、禽类、水产等常见食材，既包含白斩鸡、西湖醋鱼等经典菜品，也融入创新滋补菜式。强调烹饪技法与文化内涵结合，附录部分系统解析实用烹饪方法，为家庭日常餐饮提供指导。
焦明耀 著 / 中国轻工业出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥16.00
2025-11-01 上书
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官府养生菜
作者： 杜广贝 编
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2010-06
印刷时间： 2010-06
装帧： 平装
八品
￥16.00
2022-03-12 上书
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官府养生菜
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九五品
￥16.76
2025-11-29 上书
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官府养生菜
杜广贝主编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九五品
￥16.79
2026-03-19 上书
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官府养生菜
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九五品
￥16.86
2026-06-11 上书
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官府养生菜
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九五品
￥17.12
2025-08-06 上书
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官府养生菜
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九五品
￥17.23
2025-05-19 上书
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官府三高养生菜
作者： 万龙养生
出版社： 万龙养生
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2024-10-21 上书
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官府养生菜，8开，扫码上书
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九品
￥18.88
2022-02-05 上书
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北京素菜谱北京素菜谱素菜斋菜寺院菜潭柘寺素菜法华寺素菜戒台寺素菜八大处素菜香山寺雍和宫素菜佛前供素真素斋素菜功德林素菜居德林素菜全素斋素菜菜根香佛贡素菜以素托荤素高汤菌菇豆腐面筋食疗养生长寿秘籍京味素菜肘子鱼圆肥肠鸡丁红烧鱼糖醋排骨软炸里脊仿荤素菜老菜谱大众素菜宫廷菜官府菜寺院菜四大菜系八大菜系宫廷素菜素食素养火锅西餐融合菜素食厨师素食餐厅上海素食功德林素食养生堂菜长寿菜健康菜保健菜谱居士菜道家菜
作者： 编写组
出版社： 北京出版社
出版时间： 1983-02
印刷时间： 1983-02
装帧： 平装
九品
￥19.00
2026-07-13 上书
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中国烹饪杂志，2004年，第1，3，4，7，8，9，11，12期杂志，8册合售。创新菜融合菜创意菜杭州菜浙江菜湖南菜东北菜豫菜杭帮菜淮扬菜南京菜开胃菜贵州菜厨房管理指南养生药膳健康药膳健康食品制作盐城菜烹饪理论烹调技术烹饪论文厨师培训粤菜川菜味型四大菜系八大菜系素菜宫廷菜官府菜寺院菜高汤制作水果餐海外中餐厅干货涨发食材选择鉴别选购调味技巧蒸菜成本控制高利润菜旺店旺菜
作者： 编写组
出版社： 编写组
装帧： 其他
九品
￥20.00
2025-10-08 上书
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官府养生菜食谱精选
作者： 杜广贝
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥20.00
2023-12-20 上书
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官府三高养生菜——三高养生系列竹卷(上册）（A78箱）
作者： 万龙养生
出版社： 万龙养生
出版时间： 不详
装帧： 平装
九五品
￥20.00
2023-06-27 上书
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官府养生菜
作者： 杜广贝 编
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2010-06
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2022-08-05 上书
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官府三高养生菜（上册）（东三D）
作者： 万龙养生
出版社： 万龙养生
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥23.00
2022-06-17 上书
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官府养生菜
套装书默认单本，默认有笔记划线，8—9成新正版旧书，有问题请联系客服~
杜广贝 编 / 中国纺织出版社 / 2010-06 / 平装
九品
￥27.25
2026-06-12 上书
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官府三高养生菜——三高养生系列竹卷(上册）
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2022-05-16 上书
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官府三高养生菜 对高血脂，高血压，高血糖有保健作用
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2021-09-01 上书
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官府养生菜
作者： 不详
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2020-09-06 上书
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菜点1170款:中国八大菜系精华（由烹饪大厨李全国编写，国家名厨，中式烹调一级高级技师，谭家菜传人，师从北京饭店谭家菜烹饪大师刘忠先生，滋补养生谭家菜主理，中国新古典主义创意菜联合创始人，有深厚的造诣，擅长国宴粤菜、湘菜、官府菜、融合菜。在师傅的精心传授和栽培下，对饮食行业有了更进一步认知。不仅继承了精心操作、各具本味的优良传统，而且不断改进创新，将滋补养生谭家菜及融合菜发扬光大。）
作者： 李全国 编著
出版社： 天地出版社
出版时间： 1998
装帧： 精装
八五品
￥45.00
2026-03-31 上书
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创意官府菜+跟着大厨学做宴客菜 全2册 万玉宝 御膳大观御膳房养生养身保健菜谱菜谱书家常菜大全 食谱家用厨师书烹饪书籍家用烘
甘智荣 / 黑龙江科学技术出版社 / 2018-04 / 其他
全新
￥58.64
2023-07-24 上书
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作者： 彭长海 邢渤涛
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1984-12
装帧： 平装
九品
￥88.00
2019-11-08 上书
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