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关东菜肴荟萃
作者： 不详
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 精装
八品
￥8.00
2024-02-06 上书
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吉林辽宁黑龙江：关东菜肴荟萃 精装 东北老菜谱食谱
作者： 关东菜肴荟萃
出版社： 关东菜肴荟萃
出版时间： 不详
装帧： 精装
八品
￥8.00
2024-02-27 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 平装
八品
￥8.00
2020-08-07 上书
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关东菜肴荟萃 吉林市饮食服务公司 辽宁科学技术出版社
作者： 吉林市饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1993-01
装帧： 精装
八五品
￥8.28
2024-01-28 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林、辽宁、黑龙江饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1994-09
装帧： 精装
八五品
￥10.00
2024-01-30 上书
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华夏菜点精萃.关东风味（由吉林特级名厨夏德润、孙玉民编写）本书简述了东北菜的历史发展和特点，详细介绍了东北风味菜肴的制作。通过对200余款东北特色菜肴用料配比、具体操作方法，直至成菜特点的介绍，将东北菜各式烹调技法尽述其中。本书内容充实，介绍的技术可靠，文字通俗易懂，实用性强，可供家庭阅读使用，也可供餐饮业人员学习参考。）
夏德润 主编 / 华夏出版社 / 1997
八品
￥10.00
2023-07-07 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-06-25 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 本书
出版社： 年科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-04-30 上书
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关东菜肴荟萃 （货bz30）
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1993
装帧： 精装
八五品
￥10.00
2022-09-01 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 辽宁省饮食服务公司
出版社： 辽宁省科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2021-08-06 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 平装
八品
￥10.00
2020-08-07 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 不详
出版社： 辽宁科学技术出版社。
出版时间： 1990-02
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2020-10-11 上书
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关东菜肴荟萃---（16开 精装本）
作者： 吉林省饮食服务公司、辽宁省饮食服务公司、黑龙江服务公司
出版社： 辽宁科技出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 精装
八五品
￥10.00
2018-05-18 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司等编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 精装
九品
￥10.00
2015-01-16 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司等编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2016-09-20 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 辽、吉、黑三省饮食服务公司
出版社： 辽宁科技出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2012-05-19 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 软精装
八五品
￥10.95
2019-02-15 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司、辽宁省饮食服务公司、黑龙江省服务局
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1993-09
装帧： 精装
八五品
￥12.00
2023-09-13 上书
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关东菜肴荟萃。
作者： 不详
出版社： 辽宁科技
出版时间： 1990
装帧： 精装
八品
￥12.80
2024-02-28 上书
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华夏菜点精萃.关东风味（由吉林特级名厨夏德润、孙玉民编写）本书简述了东北菜的历史发展和特点，详细介绍了东北风味菜肴的制作。通过对200余款东北特色菜肴用料配比、具体操作方法，直至成菜特点的介绍，将东北菜各式烹调技法尽述其中。本书内容充实，介绍的技术可靠，文字通俗易懂，实用性强，可供家庭阅读使用，也可供餐饮业人员学习参考。）
夏德润 主编 / 华夏出版社 / 1997 / 平装
九品
￥12.80
2023-09-24 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 不详
出版社： 吉林饮食服务公司
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 平装
六品
￥13.00
2021-12-26 上书
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关东菜肴荟萃
吉林省饮食服务公司 编 / 辽宁科学技术出版社 / 1990 / 平装
八五品
￥15.00
2024-03-29 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司，辽宁省饮食服务公司，黑龙江省服务局
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 精装
八品
￥15.00
2021-05-14 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 编委会
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 精装
八五品
￥15.00
2016-10-05 上书
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关东菜肴荟萃174B
作者： 吉林省饮食服务公司，辽宁省饮食服务公司，黑龙江省服务局。
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1986-02
装帧： 精装
九品
￥15.00
2020-06-19 上书
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关东菜肴荟萃
吉林省饮食服务公司 编 / 辽宁科学技术出版社 / 1990 / 精装
九品
￥15.00
2019-05-23 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司、辽宁省饮食服务公司、黑龙江服务公司
出版社： 辽宁科技出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 软精装
九品
￥15.00
2017-06-05 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司等编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2013-12-23 上书
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关东菜肴荟萃(精装本)
作者： 吉林省辽宁省黑龙江省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1994-09
装帧： 精装
八五品
￥18.00
2022-06-01 上书
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关东菜肴荟萃（16开精装）
作者： 吉林、黑龙江、辽宁省饮食服务公司　编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1994-09
装帧： 精装
九五品
￥18.00
2013-10-03 上书
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关东菜肴荟萃 （80年代老菜谱 大16开本，前有彩图，非常珍贵 由黑吉辽三省饮食服务公司组织御厨潘琪、刘国栋、刘敬贤等几十名技师和特级厨师编写）一版一印，关东菜就叫“东北菜”就属于启动较迟、张扬力度较小的大区域菜品文化之一。如此广大与特异的饮食文化区，如此深厚积蕴、风格独特的饮食历史文化，东北菜以持续的影响力在首都北京，在津、宁、沪、穗、蓉等各省府级大城市。）
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 平装
九品
￥19.80
2024-04-28 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 不详
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 精装
九品
￥20.00
2021-03-01 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社出版
出版时间： 1990
装帧： 平装
九品
￥20.00
2022-08-15 上书
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关东菜肴荟萃（80年代的老菜谱，大16开前面有彩图）
作者： 吉林饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 精装
八品
￥20.00
2022-07-29 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 软精装
九品
￥20.00
2021-10-25 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 东北三省饮食公司编著
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2019-05-26 上书
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关东菜肴荟萃（16开精装/印量7248册）
作者： 吉林饮食服务公司辽宁省饮食服务公司黑龙江省服务局
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 精装
九五品
￥20.00
2008-11-25 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 不详
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2018-06-22 上书
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关东菜肴荟萃 16开 （黑吉辽三省风味名菜.名宴精选240种）1990年1版1印
作者： 黑.吉.辽三省饮食服务公司编
出版社： 辽宁科学科技出版
出版时间： 1990-02
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2017-06-26 上书
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关东菜肴荟萃（软精装）
作者： 吉林省饮食服务公司、辽宁省饮食服务公司、黑龙江省服务局合编
出版社： 辽宁科学技术出版社出版
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 精装
八品
￥20.00
2011-11-24 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 编委会
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990
装帧： 精装
九品
￥20.00
2016-09-06 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉、黑、辽 服务公司编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 软精装
八五品
￥25.00
2019-03-28 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司
出版社： 吉林省饮食服务公司
出版时间： 1993
装帧： 精装
八五品
￥27.00
2018-10-22 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 吉林省饮食服务公司 等
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
装帧： 平装
九品
￥30.00
2023-07-05 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 无
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2023-04-16 上书
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90年代菜谱。《关东菜肴荟萃》
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1990
装帧： 平装
九品
￥30.00
2022-04-19 上书
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关东菜肴荟萃
作者： 辽宁吉林黑龙江饮食服务公司
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1990-02
印刷时间： 1990-02
装帧： 软精装
九品
￥33.00
2010-05-24 上书
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关东菜肴荟萃（大16开本，前有彩图，黑吉辽三省饮食服务公司编）一版一印
作者： 黑吉辽三省饮食服务公司编
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1990
装帧： 平装
七五品
￥36.00
2020-09-27 上书
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关东菜肴荟萃（精装本，大16开本，吉林省饮食服务公司、辽宁省饮食服务公司合编）请看好描述下单，C1
作者： 吉林省饮食服务公司、辽宁省饮食服务公司全编
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 平装
八五品
￥38.00
2020-06-03 上书
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关东菜肴荟萃 90年原版正版老菜谱现货 品如图
作者： 吉林省饮食服务公司 辽宁省饮食服务公司 黑龙江省服务局
出版社： 辽宁科技出版社
出版时间： 1990
印刷时间： 1990
装帧： 精装
九品
￥40.00
2010-04-28 上书
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