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民间食品集锦*已消毒【本书介绍了我国南北各地二百七十种主食及风味小吃的制作方法。其中，既有南方人爱吃的各式糕饼、馄饨、汤圆、醪糟，也有-北方人喜食的各种馒头、包子、饺子、面条等，还收进了一些少数民族的传统食品，内容丰富，品种较全，高、中、低档食品兼备，具有浓厚的民族特色与地方风味。适合炊事工作人员、餐厅和饭店经营者、家庭主妇、烹饪学校师生及广大烹调爱好者阅读参考】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
中国人民解放军总后勤部军需部 / 金盾出版社 / 1985-12 / 平装
八五品
￥6.90
2024-04-21 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华 主编
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 不详
印刷时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥7.00
2020-08-22 上书
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京菜（一版一印）*已消毒【京菜其源流是宫庭菜、官府菜、北方地方菜、庵堂寺院的素菜茶食和以清真菜为主的少数民族菜。京菜以其醇正的调味，精选的技艺，绚丽多彩的特色和独特的风味享誉中华。本书包括山珍海味类、禽蛋类、鱼虾类、肉类、素菜类、甜菜类、冷菜类、北京特殊风味菜类和北京风味小吃类共九大类，烹调方法500余种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
叶连海 / 学苑出版社 / 1994-05 / 平装
八五品
￥7.80
2024-04-21 上书
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中华特色米食谱（一版一印）*已消毒【本书搜集整理了我国各地传统风味米食品和少量国外特色米食品的制作方法，并根据历史文献记载提供了以养生为目的、具备风味特色的较新的米食制作及药效配方。本书配料与成品类型分为二部分。第一部分为养生粥谱，分为肉类粥;水产类粥;蔬菜、果品类粥;药类粥;杂粮、乳品类粥。第二部分为风味小吃谱，分为大米制作及糯米制作二类。介绍了用料及制作方法，还介绍了每一品种的特色、特点】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
陈慧英 / 中国盲文出版社 / 1999-11 / 平装
九品
￥8.50
2024-03-30 上书
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4本【美食书】
作者： 中国烹饪协会
出版社： 上海科学普及出版社等
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
八五品
￥9.90
2023-06-01 上书
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上海风味小吃
李建华 编写 / 吉林科学技术出版社 / 1987
八五品
￥10.00
2024-02-14 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2023-06-27 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2021-09-28 上书
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经典美食图说：天下名吃（由烹饪名师黄道京、李仲凯 著，本书向您展示了中华民族的美食文化！通过地方风味小吃向您介绍了数百种美味佳肴，同时还向您讲述了食的文化！食的历史！食的故事！本书精心挑选天下名吃小吃，以流畅、多情的文字，倾情呈现，令您足不出户就垂涎欲滴、欲罢不能……那老北京的驴打滚、豌豆黄、那上海城隍庙的生煎馒头、南翔小笼包，夫子庙的状元豆、鸭血粉丝汤等，无不独具特色，色香味形俱佳。）
黄道京、李仲凯 著 / 上海文艺出版总社；百家出版社 / 2007-01 / 平装
九品
￥12.00
2023-10-04 上书
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上海风味小吃（一版一印仅印9.785千册）
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987-02
印刷时间： 1987-02
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2021-04-26 上书
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上海特产风味指南（该书分为特产和风味两大部分10大类，介绍了上海的轻工业与手工业产品、农副产品、名菜馆、名特糕点、风味小吃等。看着书中描述的那些特产，风味以及小吃，真的让人口水直流，他向我们介绍的非常详细，这种食物的味道以及它的由来，历史都非常的令人着迷。大都具有独特的民族风格和鲜明的上海地方特色。读完这本书，越来越想吃那些书中的小吃，他描述的实在是太馋人了。简直把那些实物描绘的活灵活现。）
作者： 上海文化出版社
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1982-12
装帧： 平装
八五品
￥12.80
2024-01-26 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华。
出版社： 吉林科学技术出版社。
出版时间： 1987
装帧： 平装
七五品
￥14.00
2020-10-13 上书
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海派文化典藏：上海吃货（沈嘉禄先生在用心写字，这些吃食后面透的是人情味，有《饮啄闲话》、《消灭美食家》、《美女鸭头颈》，加上这本，有心为上海的城市味觉留下一点私人化的记忆，希望能勾起大家的共同记忆。这是本美食随笔集。它以平民生活的草根食物为叙述底本，以怀旧谐趣的文字和生动传神的插图展开对老上海市井生活的回忆，内容涉及老上海的风味小吃、平民菜肴、时令美食和本帮菜点等。如临其境，如品其味。）
沈嘉禄 著 / 文汇出版社 / 2014-05 / 平装
九品
￥14.80
2023-11-21 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八品
￥15.00
2024-03-16 上书
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黑龙江特产风味指南（该书分为特产和风味两大部分10大类，介绍了黑龙江的轻工业与手工业产品、农副产品、名菜馆、名特糕点、风味小吃等。看着书中描述的那些特产，风味以及小吃，真的让人口水直流，他向我们介绍的非常详细，这种食物的味道以及它的由来，历史都非常的令人着迷。大都具有独特的民族风格和鲜明的上海地方特色。读完这本书，越来越想吃那些书中的小吃，他描述的实在是太馋人了。简直把那些实物描绘的活灵活现。）
作者： 黑龙江人民出版社
出版社： 黑龙江人民出版社
出版时间： 1985-08
装帧： 平装
八品
￥15.00
2024-03-05 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术
出版时间： 1987
装帧： 平装
八品
￥15.00
2022-09-22 上书
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上海风味小吃
李建华 编写 / 吉林科学技术出版社 / 1987
八五品
￥15.00
2022-06-04 上书
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上海风味小吃 八五品稍弱 6E
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987
印刷时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2021-03-19 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华 编写
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
九品
￥18.00
2023-08-09 上书
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上海老味道（沈嘉禄先生在用心写字，这些吃食后面透的是人情味，有《饮啄闲话》、《消灭美食家》、《美女鸭头颈》，加上这本，有心为上海的城市味觉留下一点私人化的记忆，希望能勾起大家的共同记忆。这是本美食随笔集。它以平民生活的草根食物为叙述底本，以怀旧谐趣的文字和生动传神的插图展开对老上海市井生活的回忆，收入文章78篇，内容涉及老上海的风味小吃、平民菜肴、时令美食和本帮菜点等。如临其境，如品其味。）
沈嘉禄 著；戴敦邦 绘 / 上海文化出版社 / 2012-08 / 平装
九品
￥18.80
2024-03-11 上书
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上海风味小吃
李建华 编写 / 吉林科学技术出版社 / 1987 / 平装
八五品
￥19.00
2020-06-09 上书
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风味小吃（中华烹饪精华系列）
作者： 知识出版社
出版社： 知识出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥20.00
2023-02-27 上书
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上海风味小吃
作者： 上海风味小吃
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
九品
￥20.00
2020-05-24 上书
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中华小吃（一版一印）*已消毒.【中国小吃，品种繁多，花色复杂，按馅心分，可分为荤馅和素馅两大类制品;按制熟方法分类，可分为:烤烘法、焙烙法、煎贴法、炸制法、烩焖法、炒爆法、汆炖法、凝冻法、熬煮法、蒸法以及综合熟制法的制品;按形态分类，可分为饭、粥、糕、饼、团、粉、条、包、饺、汤、羹、冻等;按口味分类，可分为甜味、咸味、甜咸味等。本书荟萃了我国大江南北、长城内外的风味小吃 311 种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
马树桐 编著 / 中国旅游出版社 / 1988-12 / 平装
九品
￥25.00
2023-10-29 上书
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中国名特小吃大全（由烹饪名师义良、惠宇编写，本书介绍了好吃好做的地方风味小吃，包括广东小吃、四川小吃、上海小吃、北京小吃、港式小吃以及其他地方风味小吃等。此外，书本还简单介绍了小吃的基本技巧。本书以详细的步骤，精美的图片，细心的解析，再配上生动的小典故和可爱贴心的小贴士，让读者看着舒服，学着方便，做得快捷。）
义良 著；惠宇 编 / 上海科学普及出版社 / 2002-01 / 平装
九品
￥25.00
2023-07-17 上书
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生日报 文汇报 1986年3月15日 （4开四版) 烟草供产销一齐搞活；我国技术市场呈现活跃景象；上海高等教育学研究深入开展；七五期间，继续把改革放首位；文学青年阅读兴趣新趋向；新《婚姻登记办法》今起施行；上海卫生工作将作改革；中华人民共和国财政部公告；敢洒热血护人民；60多所高校开设电影课；发扬经营特色，振兴风味小吃
出版社： 报社
装帧： 其他
九品
￥25.00
2022-05-11 上书
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上海风味小吃
作者： 本社编
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八品
￥25.00
2018-12-06 上书
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风味小吃（由烹饪大厨张文彬编写，书中详细且较为全面的讲解了中国的风味小吃为基础包含全国共360多种美食。本书以中国的风味小吃为基础，兼收有北京、天津、山东、山西、河北、安徽、江苏、浙江、四川、广东、上海、福建以及湖南、湖北等地的小吃共360多个品种，是家庭烹饪爱好者和专业厨师的良师益友。）
张文彬 / 辽宁科学技术出版社 / 2001-01 / 其他
九品
￥28.00
2024-03-21 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 1987-02
印刷时间： 1987-02
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2019-04-17 上书
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《江西日报》【凤凰205相机获部优产品称号；都昌一座现代化饲料厂竣工（都昌县浓缩饲料厂）；上高县生猪生产发展快；草珊瑚牙膏进入上海一年销售百万支；万安电站一期围堰截留吃；南安板鸭，有照片；（大余）风味小吃“伊府面”；福建省最长的城市公路桥——泉州晋江大桥最近建成通车】
出版社： 江西日报
出版时间： 1984-11
装帧： 其他
七品
￥30.00
2024-03-08 上书
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中国小吃 上海风味（80年代老菜谱）一版一印（由上海饮食服务公司组织烹饪技师和特级厨师编写，上海传统风味小吃是一类上海地方小吃，在南宋时即有记载，制作渐趋精美，在清时随着上海商业日益繁荣，应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。上海城隍庙美食街一带，甚至可称得上是小吃的王国，绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子等，都是游上海不可错过的美味小点。）
作者： 上海市饮食服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1983-04
装帧： 平装
八品
￥30.00
2024-02-27 上书
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中国名特小吃大全（由烹饪名师义良、惠宇编写，本书介绍了好吃好做的地方风味小吃，包括广东小吃、四川小吃、上海小吃、北京小吃、港式小吃以及其他地方风味小吃等。此外，书本还简单介绍了小吃的基本技巧。本书以详细的步骤，精美的图片，细心的解析，再配上生动的小典故和可爱贴心的小贴士，让读者看着舒服，学着方便，做得快捷。）
9787502534769
义良 / 上海科学普及出版社 / 2002-01 / 平装
九品
￥35.00
2024-03-10 上书
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上海老味道【 第三版 】
上海老味道，是已经消逝或正在消逝的风味美食，它们体现了一个时代的经济状况，也反映了上海市民所处的文化环境与世俗生态。 从草根食物入手，洞悉时代特征，进而表达人们对美好生活的怀念和向往，是本书的出发点。 分为“水汽氤氲的寒素生活”“八仙桌上的青花大碗”“春花秋实的平民美食”“邑城内外的浓油赤酱”四个专辑。第三版新增了贴近时代的新篇，并对原版中一些风味小吃的名称和由来做了修正，使本书的主旨更加贴切。
沈嘉禄 著 / 上海文化出版社 / 2017-08 / 软精装
九五品
￥35.00
2022-05-17 上书
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汴梁风味小吃，北京小吃，上海糕点制法（3本合售）
作者： 开封饮食研究所
出版社： 河南科学技术出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
八品
￥40.00
2024-02-26 上书
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中国旅游美食:各地风味小吃与名点
高优良 主编 / 上海交通大学出版社 / 1994
九品
￥40.00
2022-04-04 上书
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19851111《新民晚报》原版6版不缺版。​。播音台前甘苦录——王欢。​苏州风味小吃，作者施展。郁达夫的一句诗，周书荣。忆新旅自难忘，王云飞。国画，周成。绍兴成立秋瑾研究会。太湖沿岸桔子红，邵宇速写。吴侬软语说洞庭。
出版社： 上海
出版时间： 1988
装帧： 其他
八品
￥42.00
2021-08-15 上书
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山西文史资料 106：李顺达与西沟金星 农林牧生产合作社，平顺市怎样走上农业和作画道路的，反帝爱国维护民族团结的九世班禅，山西籍志愿军师以上干部简介，1936年陕西籍留日学生名单，太原解放初期警备治安工作追记，赵宗复与《山西工商日报》，花园晋西北抗战学院民运队，阎锡山在上海发放救济面粉及其后处理面粉情况，参加阎书堂丧葬法事见闻，陕西风味小吃头脑，霍县小吃特点，抗战时期汾南沦陷区教育状况，
作者： 不详
出版社： 山西人民
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥48.00
2022-02-27 上书
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蚌埠古今2：淮滨风云在蚌埠从事敌工工作的回忆，话说“淮办”， 打入蚌埠 ，建国初期税收工作回顾， 蚌埠第一家机械工厂 一空压机厂今， 公泰酱园 ，蚌埠电力厂始末， 三级鞋店琐记 ，上海银行在蚌埠 ，蚌埠的理发业， 蚌埠的浴池业， 蚌埠的旅馆业， 蚌埠的风味小吃， 西红柿引入蚌埠的趣话， 江苏旅蚌同乡会和邗江公所， 山东旅蚌同乡会和济民医院， 河南旅蚌同乡会和豫成小学， 国民党导淮委员会简介，
作者： 吴华 夏云泰 孙乔
出版社： 蚌埠市政协文史办公室
出版时间： 1984-07
印刷时间： 1984-07
装帧： 平装
九品
￥48.00
2021-10-23 上书
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山西文史资料106： 李顺达与西沟金星 农林牧生产合作社，平顺市怎样走上农业和作画道路的，反帝爱国维护民族团结的九世班禅，山西籍志愿军师以上干部简介，1936年陕西籍留日学生名单，太原解放初期警备治安工作追记，赵宗复与《山西工商日报》，花园晋西北抗战学院民运队，阎锡山在上海发放救济面粉及其后处理面粉情况，参加阎书堂丧葬法事见闻，陕西风味小吃头脑，霍县小吃特点，抗战时期汾南沦陷区教育状况，
作者： 不详
出版社： 山西人民
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥48.00
2022-06-16 上书
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蚌埠古今2：淮滨风云在蚌埠从事敌工工作的回忆，话说“淮办”， 打入蚌埠 ，建国初期税收工作回顾， 蚌埠第一家机械工厂 一空压机厂今， 公泰酱园 ，蚌埠电力厂始末， 三级鞋店琐记 ，上海银行在蚌埠 ，蚌埠的理发业， 蚌埠的浴池业， 蚌埠的旅馆业， 蚌埠的风味小吃， 西红柿引入蚌埠的趣话， 江苏旅蚌同乡会和邗江公所， 山东旅蚌同乡会和济民医院， 河南旅蚌同乡会和豫成小学， 国民党导淮委员会简介，
作者： 吴华 夏云泰 孙乔
出版社： 蚌埠市政协文史办公室
出版时间： 1984-07
印刷时间： 1984-07
装帧： 平装
九品
￥48.00
2021-11-20 上书
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山西文史资料106：李顺达与西沟金星 农林牧生产合作社，平顺市怎样走上农业和作画道路的，反帝爱国维护民族团结的九世班禅，山西籍志愿军师以上干部简介，1936年陕西籍留日学生名单，太原解放初期警备治安工作追记，赵宗复与《山西工商日报》，花园晋西北抗战学院民运队，阎锡山在上海发放救济面粉及其后处理面粉情况，参加阎书堂丧葬法事见闻，陕西风味小吃头脑，霍县小吃特点，抗战时期汾南沦陷区教育状况，
作者： 不详
出版社： 山西人民
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥48.00
2021-06-20 上书
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山西文史资料106：李顺达与西沟金星 农林牧生产合作社，平顺市怎样走上农业和作画道路的，反帝爱国维护民族团结的九世班禅，山西籍志愿军师以上干部简介，1936年陕西籍留日学生名单，太原解放初期警备治安工作追记，赵宗复与《山西工商日报》，花园晋西北抗战学院民运队，阎锡山在上海发放救济面粉及其后处理面粉情况，参加阎书堂丧葬法事见闻，陕西风味小吃头脑，霍县小吃特点，抗战时期汾南沦陷区教育状况，
作者： 不详
出版社： 山西人民
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥48.00
2021-06-20 上书
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家常菜谱、家常点心、风味小吃制作、营养与烹调（合售）
作者： 上海文化出版社
出版社： 上海文化出版社
出版时间： 1979
装帧： 平装
九品
￥50.00
2024-04-24 上书
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中国著名风味小吃荟萃（一版一印）*已消毒.【这本书中所收录的小吃的用料及制法,有一定的代表性。从地域讲,它们来自我国所有省、市、自治区;从原料讲,这些小吃用到了肉类、禽蛋、水产、粮食、蔬菜、水果及豆制品等许多品类的主配料;从成熟方法讲,蒸、煮、炸、烙、烤、煎、爆、炒等烹调技法均有涉及。本书重在反映地方风味与特色。一些来自少数民族的小吃，都基本保持了原来的风貌】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
赵增越 / 中国教材工业出版社 / 1993-06 / 平装
九品
￥50.00
2024-04-21 上书
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中国旅游美食 各地风味小吃与名点（签名本）
作者： 高优良
出版社： 上海交通大学出版
出版时间： 1994
装帧： 平装
八五品
￥50.00
2023-05-29 上书
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中国小吃集萃*已消毒【本书搜集整理中国各地、各民族传统风味小吃六百余种，以便在继承传统工艺、保留传统风味的基础上，给以科学的提高与提炼，中国小吃，是中华民族悠久历史和灿烂文化的一个结晶。它所具有的主副兼备、营养合理、应时应节、食用方便、经济实惠、宜于贮存等优点，都与人们生活息息相关】
作者： 袁洪业
出版社： 安徽科学技术出版社
出版时间： 1986-06
印刷时间： 1989-09
装帧： 平装
九品
￥58.00
2024-04-03 上书
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河北菜点大全*已消毒【河北菜融合了各菜系的风味和烹调精华，菜品丰富多彩，形成了用料广、选料精、工艺细、烹调技术全面的特点;擅长炒、馏、烧、爆、煎、烤、烙、蒸、煮、汆，以冀中、京东、宫廷为代表，以醇香、清香、咸香、鲜香风味而见长。本书分山珍海味类、宫廷类、鱼虾蟹类、鸡鸭蛋类、肉菜类、下水类、清真菜类、甜菜类、面点类、风味小吃类，共 779 个菜点品种，每册并附代表菜点彩色照片近 40幅】
作者： 河北省饮食服务公司
出版社： 河北省商业厅
出版时间： 1987-08
装帧： 平装
八五品
￥58.00
2024-03-19 上书
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南市文史资料选辑7：（在推荐语和图片看目录）
作者： 政协上海市南市区文史委
出版社： 政协上海市南市区文史委
出版时间： 1996
装帧： 平装
九品
￥58.00
2024-03-07 上书
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济南风味小吃（一版一印）*已消毒【济南小吃用料广泛，制法繁多，面食在济南小吃中的种类最多，制法多变，滋味迥异，各具特点。只烧饼一类，就有油酥烧饼、麻酱烧饼、瓤子烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼、油酥糖烧饼、肉烧饼、糖鼓子烧饼、杠子头烧饼、葱油小烧饼、盘瓤烧饼、平阴大烧饼等等之分。另外，象油镟、厚锅饼、鸭油蒸包、长清素包、梨丸子、酥菜、豆腐脑、糖酥煎饼、烤红薯、酱油螺蛳、把子肉、五香面筋等】
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王元宝 侯君杰 / 山东科学技术出版社 / 1988-10 / 平装
八五品
￥59.00
2024-01-15 上书
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上海风味小吃
作者： 李建华
出版社： 吉林科学技术
出版时间： 1987-02
印刷时间： 1987-02
装帧： 平装
八品
￥60.00
2018-11-20 上书
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