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筵席知识/中等技工学校烹饪系列教材
全新正版 可开发票 极速发货
宋锦曦 编 / 中国商业出版社 / 1995-01 / 平装
全新
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2024-03-22 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
装帧： 平装
八品
￥0.10
2024-01-09 上书
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烹调技术——全国中等职业技术学校烹饪专业教材
李玉崴 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2001-06 / 平装
八品
￥0.20
2023-02-15 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1979-12
装帧： 平装
六五品
￥0.20
2023-12-04 上书
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食品营养与卫生
本店经营图书主为8-95品二手书，均按照实物图发货（18500172794）
杨秀科、全国中等职业学校烹饪,服务专业教材 编写；蒋建基 / 高等教育出版社 / 1995 / 平装
九五品
￥0.50
2024-03-08 上书
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商业技工学校教材 烹饪原料知识 中国商业出版社.
黄勤忠 编写 / 中国商业出版社 / 1992-03
九品
￥0.50
2023-12-20 上书
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商业技工学校教材 烹饪原料知识 中国商业出版社
黄勤忠 编写 / 中国商业出版社 / 1992-03
九品
￥0.50
2023-12-20 上书
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中华四川料理集锦川菜集锦
作者： 四川烹饪专科学校
出版社： 四川科学技术
出版时间： 1989-03
印刷时间： 1989-03
装帧： 平装
七五品
￥0.50
2023-10-31 上书
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烹饪教学菜点谱
作者： 南京旅游学校烹饪教研室
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991-03
装帧： 平装
六五品
￥0.50
2023-08-19 上书
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餐饮成本核算
全国中等职业学校烹饪专业教材编写组 编；何海兰 主编 / 高等教育出版社 / 1995
九品
￥0.50
2018-03-06 上书
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烹饪原料知识
作者： 商业技工学校
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1982-01
装帧： 平装
九品
￥0.50
2022-07-05 上书
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烹饪教学菜点谱（第一册，最后一面破了点）（89167）
作者： 南京旅游学校烹饪教研室
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991-03
印刷时间： 1994-08
装帧： 平装
八品
￥0.50
2022-11-03 上书
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中等技工学校烹饪系列教材·烹饪原料知识（下）：名特原料与烹调应用实例
燕龙 编 / 中国商业出版社 / 2010-08 / 平装
九品
￥0.60
2023-02-22 上书
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高等学校专业教材：烹饪美学
二手正版 烹饪美学 朱基富 中国轻工业出版社 9787501976928
朱基富 编 / 中国轻工业出版社 / 2010-09 / 平装
八五品
￥0.62
2024-04-02 上书
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中餐烹饪生产实习
卢正光 编；全国中等职业学校烹饪专业教材 编写 / 高等教育出版社 / 1996
八品
￥0.66
2022-11-11 上书
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食品营养与卫生
蒋建基，[编写]杨秀科，全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写 组编 食品营养与卫生 / 高等教育 出版社 食品营养与卫生 / 1997 / 平装
九品
￥0.75
2018-01-11 上书
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全国中等职业技术学校烹饪专业教材·教学菜：粤菜（第3版）
谢飞明 编 / 中国劳动社会保障出版社 / 2007-04 / 平装
八五品
￥0.80
2023-01-10 上书
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烹饪教学菜点谱
作者： 南京旅游学校烹饪教研室
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991-03
装帧： 平装
六品
￥0.80
2023-08-19 上书
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一日一菜
作者： 江苏省商业专科学校中国烹饪系8402班
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥0.80
2019-11-23 上书
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食品营养与卫生
杨秀科、全国中等职业学校烹饪,服务专业教材 编写；蒋建基 / 高等教育出版社 / 1995
七品
￥0.86
2023-09-04 上书
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大众菜谱【天津】
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
印刷时间： 1980-05
装帧： 平装
八五品
￥0.88
2023-10-04 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥0.99
2024-03-11 上书
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西餐文化与礼仪（中等职业学校西餐烹饪专业教材）
王芳 著 / 中国轻工业出版社 / 2016-09 / 平装
八五品
￥0.99
2023-05-25 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
印刷时间： 1981-03
装帧： 平装
六五品
￥1.00
2024-04-28 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
印刷时间： 1980-05
装帧： 平装
八五品
￥1.00
2024-04-24 上书
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烹饪美术
全国中等职业学校烹饪专业教材编写组 编；田伟 主编 / 高等教育出版社 / 1995
八品
￥1.00
2024-04-21 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980
装帧： 平装
八五品
￥1.00
2024-04-19 上书
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烹饪技术（中等专业学校试用教材）
作者： 王才
出版社： 中国铁道出版社
出版时间： 1982
装帧： 平装
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2024-04-14 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 不详
印刷时间： 1999-09
装帧： 平装
八品
￥1.00
2024-04-08 上书
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中华四川料理集锦川菜集锦
作者： 四川烹饪专科学校
出版社： 四川科学技术
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
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2024-04-05 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
印刷时间： 1985-01
装帧： 平装
八五品
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2024-03-29 上书
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中国烹饪概论/高等学校专业教材
赵建民、梁慧 著；赵建民、梁慧 编 / 中国轻工业出版社 / 2014-01 / 平装
九品
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2023-11-13 上书
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更年期营养保健食谱
北京新东方烹饪学校 编 / 中医古籍出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥1.00
2024-03-19 上书
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养生滋补 营养保健食谱
北京新东方烹饪学校 编 / 中医古籍出版社 / 2007-02 / 平装
八五品
￥1.00
2023-07-14 上书
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一日一菜:家庭菜谱三百六十五款
江苏省商业专科学校中国烹饪系8402班 编著 / 中国商业出版社 / 1989-03 / 其他
八品
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2024-03-15 上书
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一日一菜
作者： 江苏省商业专科学校中国烹饪系8402班
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989
装帧： 平装
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2022-08-21 上书
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烹饪原料知识
作者： 商业技工学校教材
出版社： : 中国商业出版社
出版时间： 1982-01
装帧： 平装
八品
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2024-03-12 上书
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中国烹饪概论/高等学校专业教材
赵建民、梁慧 著；赵建民、梁慧 编 / 中国轻工业出版社 / 2014-01 / 平装
九品
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中餐烹饪生产实习
卢正光 编；全国中等职业学校烹饪专业教材 编写 / 高等教育出版社 / 1996
八五品
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2023-01-10 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组编
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
印刷时间： 1983-08
装帧： 平装
八五品
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2023-04-18 上书
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饮食服务技工学校试用教材烹饪原料加工技术
作者： 新华
出版社： 出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
八品
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2024-01-23 上书
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商业饮食服务技工学校适用教材烹饪原料知识
作者： 青年
出版社： 出版社
出版时间： 1982
装帧： 平装
八品
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2024-01-23 上书
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餐饮成本核算
全国中等职业学校烹饪专业教材编写组 编；何海兰 主编 / 高等教育出版社 / 1995 / 其他
八五品
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2024-01-22 上书
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大众菜谱天津
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
印刷时间： 1985
装帧： 平装
八品
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2024-01-11 上书
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烹饪教学菜点谱 第一册
作者： 南京旅游学校烹饪教研室
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
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2024-01-03 上书
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现代烹饪图集:天厨烹调学校教学菜精选
梅方 主编 / 学苑出版社 / 1993-07 / 其他
八品
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2023-12-16 上书
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大众菜谱
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980
装帧： 平装
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2021-02-25 上书
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烹饪美术
作者： 田伟 主编
出版社： 高等教育出版社
出版时间： 1995-08
印刷时间： 1996-02
装帧： 平装
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2023-11-29 上书
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饮食服务技工学校试用教材：烹饪原料加工技术
作者： 不详
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1985-08
装帧： 平装
八五品
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烹饪原料加工技术
作者： 山东饮食服务技工学校
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1981-10
印刷时间： 1985-08
装帧： 平装
八五品
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2022-01-18 上书
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