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中国人最喜欢的500道清淡菜
作者： 《家常菜跟我学》编委会 编写
出版社： 北方妇女儿童出版
出版时间： 2010
装帧： 平装
九品
￥2.00
2023-12-02 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
八五品
￥2.00
2022-11-28 上书
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大众北方菜
作者： 刘文政
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
八五品
￥2.39
2021-01-11 上书
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大众美食：大众北方菜
作者： 蒋金龙 主编
出版社： 中国轻工业
出版时间： 2000-06
印刷时间： 2000-06
装帧： 平装
九五品
￥2.50
2024-04-27 上书
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中国北方菜
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2009-01 / 平装
九品
￥3.00
2024-03-13 上书
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中国北方菜
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2008-11 / 平装
九品
￥3.00
2024-03-11 上书
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大众北方菜——大众美食
蒋金龙 主编 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
八五品
￥3.00
2023-10-16 上书
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大众北方菜——大众美食
库存书
刘文政　赵嘉祥主编 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
九品
￥3.00
2020-09-14 上书
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大众北方菜 大众美食
作者： 蒋金龙 主编
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2000-06
印刷时间： 2000-06
装帧： 平装
七五品
￥3.00
2022-11-11 上书
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大众北方菜---[ID:107971][%#404B4%#]
刘文政，赵嘉祥主编 / 中国轻工业出版社 / 2000 / 平装
九品
￥3.00
2021-10-07 上书
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大众北方菜
蒋金龙 主编 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
八五品
￥3.00
2021-09-14 上书
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大众北方菜
作者： 刘文政，赵嘉祥
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2020-09-18 上书
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大众北方菜
蒋金龙 主编 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
八五品
￥3.60
2023-11-16 上书
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大众美食:大众北方菜
蒋金龙 主编 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
全新
￥3.62
2024-04-27 上书
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大众北方菜——大众美食
刘文政 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
八五品
￥4.00
2024-04-24 上书
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中国北方菜
书皮有点破损
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥4.00
2019-08-05 上书
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大众北方菜
作者： 刘文政，赵嘉祥
出版社： 中国轻工业出版社
出版时间： 2000
装帧： 平装
九品
￥4.00
2020-06-08 上书
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中国北方菜（16开品佳）
作者： 李长茂主编 /
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
九品
￥4.00
2019-04-29 上书
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大众美食:大众北方菜
【正版书籍 可开发票】120万个品种，一件代发，有需要联系哦，很多书籍没有上架
陈忠良 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 其他
全新
￥4.20
2024-02-02 上书
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【正版书籍】大众美食:大众北方菜
【正版书籍 可开发票】
陈忠良 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 其他
全新
￥4.20
2024-04-17 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
九品
￥4.99
2022-08-30 上书
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中国名菜粤菜江浙菜（中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系， “八大菜系”加上楚菜和京菜，即为“十大菜系”。 四大风味分别指：鲁菜，川菜，粤菜，淮扬菜。 有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
作者： 唐兰
出版社： 贵州人民出版社
出版时间： 1995-01
装帧： 平装
七五品
￥5.00
2024-03-24 上书
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中国北方菜
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2009-01 / 平装
九品
￥5.00
2024-03-16 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
全新
￥5.00
2023-05-05 上书
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教您做好炖煮菜（由烹饪名师乔杰编写，汇集了南北方以及各种风味的菜系，200余种做法。香喷喷热乎乎，有汤有菜，色香味俱全，家人都爱吃！我家每年到这个时候，最喜欢吃的就是炖菜。对于我这个做饭的人来讲，最喜欢做的也是炖菜。多种食材搭配，按照先后顺序放到锅里就好，简单省事，油烟少，吃起来也更健康。炖菜好吃，多吃不上火，尤其是冬天，炖菜给人的感觉就是温暖。下面简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
作者： 乔杰
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1995-02
装帧： 平装
九品
￥5.00
2023-03-12 上书
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教您做好炖煮菜（由烹饪名师乔杰编写，汇集了南北方以及各种风味的菜系，200余种做法。香喷喷热乎乎，有汤有菜，色香味俱全，家人都爱吃！我家每年到这个时候，最喜欢吃的就是炖菜。对于我这个做饭的人来讲，最喜欢做的也是炖菜。多种食材搭配，按照先后顺序放到锅里就好，简单省事，油烟少，吃起来也更健康。炖菜好吃，多吃不上火，尤其是冬天，炖菜给人的感觉就是温暖。下面简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
作者： 赵晓龙
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1995-02
装帧： 平装
八五品
￥5.60
2023-05-14 上书
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野菜的食用及药用*已消毒【野菜的营养极为丰富，含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、维牛素、无机盐等营养成分。本书重点为人们提供了野菜的基本知识和野菜的种类、特征、地区分布、生长环境、营养成分、药用效能和验方、烹调与食疗，以及野菜的中毒症状、毒性的鉴别等。全书共收集南北方常见野菜65种，集识别、药用、食疗于一体，文图并茂，内容丰富】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
张哲普 / 金盾出版社 / 1997-03 / 平装
八五品
￥6.00
2024-04-25 上书
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大众菜谱（修订版）*已消毒【本书菜点分十类四百三十余个品种。在风味上既有以京、津、鲁为代表的北方菜，又有以川、粤、闽、浙为代表的南方菜;在档次上既有低、中档为主的大众菜，又增加了一定比例的传统风味名菜和创新菜。书后还附有烹调基本知识和干货的涨发方法，使书的内容更加丰富实用】
作者： 孟士信 等编
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1990-11
印刷时间： 1998-11
装帧： 平装
九品
￥6.00
2023-12-21 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
九五品
￥6.00
2022-09-16 上书
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中国北方菜
作者： 李长茂 著
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
九品
￥6.00
2020-11-19 上书
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中国北方菜
作者： 李长茂
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2009-01
印刷时间： 2009-01
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2020-06-18 上书
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大众菜谱（一版一印）*已消毒【本书的内容包括：蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、鱼虾蟹类、鸡鸭类、凉菜甜菜类和锅子汤菜类共三百种。在菜谱的编选上，以北方菜为主，突出天津风味。还有部分适合少数民族食用的牛羊肉菜品种】
作者： 天津市第二商业学校烹饪专业组编
出版社： 天津科学技术出版社
出版时间： 1980-05
印刷时间： 1980-05
装帧： 平装
八五品
￥6.80
2024-01-22 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
九品
￥6.88
2024-01-13 上书
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民间食品集锦*已消毒【本书介绍了我国南北各地二百七十种主食及风味小吃的制作方法。其中，既有南方人爱吃的各式糕饼、馄饨、汤圆、醪糟，也有-北方人喜食的各种馒头、包子、饺子、面条等，还收进了一些少数民族的传统食品，内容丰富，品种较全，高、中、低档食品兼备，具有浓厚的民族特色与地方风味。适合炊事工作人员、餐厅和饭店经营者、家庭主妇、烹饪学校师生及广大烹调爱好者阅读参考】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
中国人民解放军总后勤部军需部 / 金盾出版社 / 1985-12 / 平装
八五品
￥6.90
2024-04-21 上书
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中国北方菜
正版二手书，批量上传有误差，套装请联系客服再下单，均有笔记不影响使用，无赠品、光盘、MP3等
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥7.50
2024-04-22 上书
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北方美味家常菜（由中国烹饪大师吴杰编写，先后出版社编著出版了《中国著名菜系精选教材》《著名菜系常用菜谱精选》《清真风味菜精选》《实用清真名菜点谱》《清真特色食品》《实用斋菜》《冷拼精品》《实用菜围雕刻冷拼精选》《北方美味家常菜》《东北 名菜精华》《东北风味小嘱》《川鲁名菜谱》《海鲜名菜谱》《中国典故名菜精选》《清宫孔府名菜谱》《宫迁主食美味30种》等，先后出版了180余部著作。）
吴杰 主编 / 金盾出版社 / 2004-05 / 平装
八五品
￥7.50
2024-01-28 上书
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京菜（一版一印）*已消毒【京菜其源流是宫庭菜、官府菜、北方地方菜、庵堂寺院的素菜茶食和以清真菜为主的少数民族菜。京菜以其醇正的调味，精选的技艺，绚丽多彩的特色和独特的风味享誉中华。本书包括山珍海味类、禽蛋类、鱼虾类、肉类、素菜类、甜菜类、冷菜类、北京特殊风味菜类和北京风味小吃类共九大类，烹调方法500余种】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
叶连海 / 学苑出版社 / 1994-05 / 平装
八五品
￥7.80
2024-04-21 上书
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中国北方菜【内页干净】
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2018-11 / 平装
九品
￥8.00
2024-03-12 上书
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宫廷菜美味30种（由中国烹饪大师吴杰编写，先后出版社编著出版了《中国著名菜系精选教材》《著名菜系常用菜谱精选》《清真风味菜精选》《实用清真名菜点谱》《清真特色食品》《实用斋菜》《冷拼精品》《实用菜围雕刻冷拼精选》《北方美味家常菜》《东北 名菜精华》《东北风味小嘱》《川鲁名菜谱》《海鲜名菜谱》《中国典故名菜精选》《清宫孔府名菜谱》《宫迁主食美味30种》等，先后出版了180余部著作。）
吴杰 / 金盾出版社 / 2001-06 / 精装
九品
￥8.00
2024-01-24 上书
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大众家常菜800样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-02 / 平装
九品
￥8.00
2023-11-06 上书
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大众北方菜（由烹饪大厨蒋金龙编写，北方菜烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点。东北菜在做法上也融合了一些宫廷菜点饮食所长，利用东北特产原料和纯绿色食品原料。荤菜：锅包肉、尖椒干豆腐、大棒骨、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、葱烧鲤鱼等等。 素菜：地三鲜、拔丝地瓜、烩酸辣干丝、木须柿子等等。
蒋金龙 主编 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 平装
八五品
￥8.00
2023-06-19 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
全新
￥8.00
2022-11-24 上书
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中国北方菜
作者： 李长茂
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
九品
￥8.00
2018-09-05 上书
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中国北方菜
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2009-01 / 平装
九品
￥8.00
2018-02-23 上书
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正版书大众美食:大众北方菜
正版图书，可开发票。
陈忠良 / 中国轻工业出版社 / 2000-06 / 其他
全新
￥8.20
2024-04-27 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
包邮商品，新疆，西藏不发。
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
八品
￥8.50
2023-07-30 上书
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家常菜1069样（由烹饪大师张奔腾编写，张奔腾， 中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员，曾参与和主编《中式烹调师》、《新派辽菜》、帕5新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《65道熏卤酱菜》、《清真美味565》等著作80余部，并在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》、《饮食科学》等杂志和报刊上发表论文及创新菜品百余篇。）
张奔腾 编 / 吉林科学技术出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥8.80
2024-01-04 上书
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特价现货！中国北方菜李长茂9787504460929商业出版社
买书，就上二手书海旗舰店，清仓处理，真实库存，特价正版，收藏店铺，优先发货! ps：下午三点之前的订单当天发货，之后明天发货，特殊情况除外。
李长茂 著 / 中国商业出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥8.88
2024-02-23 上书
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中国人最喜欢的500道清淡菜
《家常菜跟我学》编委会 编写 / 北方妇女儿童出版社 / 2010-10 / 平装
八五品
￥9.00
2024-01-16 上书
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中国北方菜 李长茂 中国商业出版社 9787504460929
李长茂 编著 / 中国商业出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥9.50
2023-12-17 上书
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