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啤酒检验技术
作者： 编辑部
出版社： 编辑部
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥3.00
2023-02-17 上书
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啤酒检验技术
作者： 技术监督行业工人技术考核培训教材编委会 编
出版社： 中国计量出版社
出版时间： 1996
印刷时间： 1999
装帧： 平装
八品
￥3.00
2022-07-26 上书
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啤酒检验技术---[ID:50347][%#127C5%#]
李周奎主编 / 中国计量出版社 / 1996 / 平装
八品
￥3.00
2021-11-08 上书
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啤酒检验技术
李周奎 主编 / 中国计量出版社 / 1996 / 平装
八五品
￥4.12
2024-01-22 上书
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啤酒检验技术
李周奎 主编 / 中国计量出版社 / 1996 / 其他
九品
￥5.00
2024-03-01 上书
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啤酒检验技术
啤酒检验技术
李周奎 主编 / 中国计量出版社 / 1996 / 平装
八五品
￥5.00
2023-12-19 上书
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啤酒检验技术（ 酒知识、啤酒工业分析、酒花麦芽、大麦的检测等）【 目录和内容见图片】全新10品！
技术监督行业工人技术考核培训教材编委会 / 中国计量出版社 / 1996-01
九五品
￥5.00
2010-11-19 上书
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啤酒检验技术
李周奎主编 / 中国计量出版社 / 1996 / 平装
九品
￥5.00
2017-02-24 上书
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啤酒检验技术（ 酒知识.啤酒工业分析、酒花麦芽、大麦的检测等）【 目录和内容见图片】全新10品！
技术监督行业工人技术考核培训教材编委会 / 中国计量出版社 / 1996-01
九五品
￥5.00
2010-11-19 上书
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啤酒检验技术（ 酒知识.啤酒工业分析、酒花、麦芽、大麦的检测等）【 目录和内容见图片】全新10品！
技术监督行业工人技术考核培训教材编委会 / 中国计量出版社 / 1996-01
九五品
￥5.00
2010-11-19 上书
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啤酒检验技术
李周奎 主编 / 中国计量出版社 / 1996 / 平装
九品
￥5.30
2019-06-23 上书
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啤酒检验技术
作者： 技术监督行业工人技术考核培训教材编委会
出版社： 中国计量出版社
出版时间： 1996-11
装帧： 平装
九品
￥6.00
2013-05-13 上书
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通辽日报 2021年8月12日（4开八版） 霍市以高质量发展成效检验学习教育成果； 奈曼生物质热电联产项目并网发电； 科区完成第一轮目标人群监测任务； 黄金峰以工匠精神玩转啤酒酿造技术； 乡愁故里民俗庙屯； 共赴草原之约； 秋夜华章； 云水谣游记； 世界屋脊红色传承激发前进力量
出版社： 报社
装帧： 其他
九品
￥8.00
2023-01-15 上书
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啤酒检验技术
啤酒检验技术
李周奎 主编 / 中国计量出版社 / 1996 / 平装
九五品
￥10.00
2023-12-19 上书
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企业技术标准：麦芽质量标准及其检验方法 DA 1534
作者： 济南白马山啤酒厂
出版社： 济南白马山啤酒厂
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
九品
￥10.00
2012-12-23 上书
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啤酒检验技术（啤酒知识.啤酒工业分析、酒花、麦芽、大麦的检测等）【 目录和内容见图片】全新！
技术监督行业工人技术考核培训教材编委会 / 中国计量出版社 / 1996-01
九五品
￥10.00
2010-11-19 上书
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啤酒成品半成品分析及食品卫生细菌检验法
作者： 济南啤酒厂技术科翻印
出版社： 不详
出版时间： 1983
装帧： 平装
九品
￥10.00
2017-12-28 上书
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企业技术标准：制麦过程质量要求及检验方法 DA 1546
作者： 啤酒厂
出版社： 啤酒厂
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
九品
￥10.00
2012-12-23 上书
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啤酒检验技术 技术监督行业人才技术考核培训教材
作者： 技术监督行业工人技术考核培训教材编委会 编
出版社： 中国计量出版社
出版时间： 1996
装帧： 其他
九五品
￥15.00
2010-10-11 上书
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酿酒分析与检测 第2版 酿酒分析书籍 酿酒检测书籍 白酒 啤酒 葡萄酒 黄酒等酒类分析检验 发酵工程 生物工程等专业应用技术书籍
9787122133779
王福荣 / 化学工业出版社 / 2019-01 / 平装
全新
￥43.40
2023-08-06 上书
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中国啤酒通讯 （1998年第4期）（本期为1998年中国啤酒市场营销高级研讨会纪要。含试论啤酒的泡沫、试探冰啤酒的特征质量指标、关于异VC钠在啤酒中应用的探讨、啤酒中酸度的调节与控制、啤酒快速发酵工艺新技术的应用体会、浅谈锥形罐的微生物控制、酒花粉碎方法的探讨等文章）
作者： 中国食品工业协会啤酒专业协会
出版社： 中国食品工业协会啤酒专业协会
出版时间： 1998
印刷时间： 1998
装帧： 平装
八五品
￥58.00
2021-08-10 上书
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正版 酿酒分析与检测 肖冬光 白酒啤酒葡萄酒黄酒及酒精生产书籍 从事酒类生产的工程技术人员 检验操作人员参考书 9787518420520
9787518420520
肖冬光 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
全新
￥60.00
2022-07-14 上书
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啤酒浑浊与浊度测量技术
作者： 周广田，顾隆生主编
出版社： 山东省产品质量监督所检验所
出版时间： 1993
装帧： 平装
七五品
￥60.00
2022-03-29 上书
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法尔科尼管理方法：引领企业成长的真正力量 20世纪90年代初，巴西3G资本收购布哈马啤酒厂后，特列斯邀请本书作者法尔科尼教授一起重整布哈马，作者将包括流程管理、目标分解在内的一整套管理方法运用于布哈马啤酒厂，谁也没有预料到，未来世界啤酒业的霸主就是在此时此地开始生长。本书是法尔科尼管理思想的代表作。他认为理解“管理方法”与“管理系统”这两个概念非常重要。尽管管理有众多的理论和方法，但实现目标的方法
只有*一种，即笛卡儿于1600 年左右提出的方法。管理系统同样如此也许每家咨询公司对管理系统都有自己的理解方式，但由于管理系统是以单一的管理方法为基础的，因此只会存在一种管理系统。市面上绝大多数管理系统都无法通过系统基本概念的一致性检验，只有少数人真正理解系统。作者在书中指出：尽管信息与科技技术突飞猛进，商业世界不断变化，但管理方法仍是企业力量的根源，因为从1600 年至今，在已知范围内，尚未发现
维森特·法尔科尼 / 华夏出版社 / 2017-12 / 精装
八五品
￥68.00
2022-09-24 上书
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饮料与饮料生产【绪论（含醇饮料（汽酒。果露酒。啤酒）。无醇饮料（天然果汁饮料。蔬菜饮料。矿泉水）。饮料生产的基本环节。家庭自制饮料（汽水。桔子汁。菠萝果汁。黑加仑果汁。菠萝味酸豆奶饮料））。饮料的原材料（水。果汁。糖料。柠檬酸。食用色素。香精、香料。防腐剂。甜味剂。酒精。二氧化碳。其它消耗材料）。汽酒和汽水生产工艺。水果饮料生产工艺及工厂自制饮料。附；化学分析基础知识。二氧化碳含量倍数表。等】
作者： 谈国美、张茂鑫，编
出版社： 湖南科学技术
出版时间： 1986
印刷时间： 1988
装帧： 平装
八品
￥120.00
2019-10-08 上书
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啤酒浑浊与浊度测量技术
作者： 周广田，顾隆生主编
出版社： 山东省产品质量监督所检验所
出版时间： 1993
装帧： 平装
八品
￥120.00
2022-03-29 上书
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商业科技1985 年7~12期
作者： 商业部科学技术情报研究所。
出版社： 商业科技编辑部
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥390.00
2019-06-24 上书
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评酒知识、白酒生产问答、啤酒生产技术知识、白酒生产分析检验、配制酒生产技术、白酒生产工艺技术讲义、白酒品评 勾兑和调味技术讲义、葡萄酒工艺学、八册合售
作者： 丛予 浦福良 等编著
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1984
印刷时间： 1984
装帧： 平装
八品
￥718.00
2022-11-02 上书
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啤酒生产技术与有害微生物检验及控制实用手册（精装）
作者： 王树庆
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2010
装帧： 精装
九五品
￥888.00
2022-12-02 上书
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湖北啤酒学校酿造专业教材-《能源技术》《理化分析 上下册》《酿造用水》《啤酒的感官检验技术品酒基本知识》《测量与调节技术》《简明微生物学》《专业计算》《麦汁过滤》《糖化工艺》《酒花》《啤酒生产概况》《生产工艺-（麦汁处理）》《生产工艺-（麦汁煮沸）》《生产工艺-（粉碎）》《生产工艺-（制麦技术）》《生产工艺-（啤酒过滤）》 共17卷16开本
作者： 徐功瑾 等
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥980.00
2019-10-10 上书
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五六十年代酒类制造工业生产等方面的技术书籍（啤酒，白酒，黄酒，冰淇淋等） 酒精与白酒生产技术 汾酒酿造 四川糯高粱小曲酒操作法 绍兴酒酿造 黄酒生产技术 用水解方法制酒精的基本知识 酱油生产 白酒理化检验手册 酒精带汽车燃料 酒精工厂经济活动分析 酒精生产连续化 怎样办小型白酒精馏站 无水酒精简易制造法等 （见详描述）
作者： 食品工业部制酒工业
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 大跃进 (1956-1965)
装帧： 其他
八五品
￥16880.00
2023-03-24 上书
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