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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
七五品
￥1.00
2019-04-17 上书
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中西厨师等级培训考核手册
高乃智 编著 / 中国旅游出版社 / 1991-06 / 其他
八五品
￥1.00
2024-03-30 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985-11
装帧： 平装
八品
￥1.50
2024-03-05 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
装帧： 平装
九品
￥1.50
2021-03-29 上书
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厨师考核手册
作者： 不详
出版社： 湖南科学技术出版社
出版时间： 1991-11
装帧： 平装
八五品
￥1.51
2022-12-11 上书
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厨师手册
作者： ?霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2024-05-11 上书
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厨师考核手册
作者： 湖南科学技术出版社
出版社： 湖南科学技术出版社
出版时间： 1991
装帧： 精装
八品
￥2.00
2023-10-28 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2024-02-21 上书
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餐馆厨师实用手册
于保政 著 / 江苏美术出版社 / 2013-01 / 平装
八五品
￥2.00
2023-12-04 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社.
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2022-12-16 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985-11
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2022-03-25 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智 编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2023-04-16 上书
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厨师手册
作者： 霍
出版社： 山东人民
出版时间： 1985
装帧： 平装
九品
￥2.00
2023-03-28 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2022-09-04 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2019-08-15 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜主编
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985-01
装帧： 平装
九品
￥2.00
2016-10-03 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智 编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2017-08-04 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智 编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
八五品
￥2.50
2023-02-05 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥2.80
2020-06-27 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜 主编
出版社： 山东人民出版社.
出版时间： 1985-11
印刷时间： 1985-11
装帧： 平装
八品
￥3.00
2023-10-16 上书
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餐馆厨师实用手册
正品书籍，内页完好，原书实拍图，所见即所得现货，当天发货！
于保政 著 / 江苏美术出版社 / 2013-01 / 平装
八五品
￥3.00
2023-12-09 上书
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厨师手册
作者： 不详
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-12-02 上书
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中西歺烹调100功。【中国食品出版社，孙全 等编，1988年，一版一印】。本书具有钢目清晰、虚实结合、举一反三、耐人寻味等特点，堪为年轻厨师提高烹饪理论水平和实际操作技能的手册。
作者： 孙全 等编
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-07
印刷时间： 1988-07
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-11-07 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-10-08 上书
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法国现代名菜烹调艺术-厨师实用手册
作者： 王仁兴 侯开宗主编 于金妹 白乐山 卢大修编译
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八品
￥3.00
2022-12-03 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智 编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
九五品
￥3.00
2012-12-03 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2021-09-28 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八品
￥3.00
2021-07-06 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民
出版时间： 1985-11
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2020-11-24 上书
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厨师手册
作者： 如图
出版社： 如图
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2020-02-29 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥3.00
2018-06-02 上书
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中西厨师等级培训考核手册（91年一版一印，九品）
作者： 高乃智编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
装帧： 平装
九品
￥3.00
2017-10-20 上书
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餐馆厨师实用手册
于保政 著 / 江苏美术出版社 / 2013-01 / 平装
九品
￥3.50
2024-05-07 上书
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中西厨师等级培训考核手册
高乃智 编著 / 中国旅游出版社 / 1991-06
八五品
￥3.60
2022-07-15 上书
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厨师实用手册---【 法国现代名菜烹调技艺】轻工业出版社
作者： 章边人 编译
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
八品
￥4.00
2023-09-15 上书
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中西厨师等级培训考核手册【馆藏 书侧泛黄有黄斑 书脊轻微磨损】
作者： 高乃智 编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
八品
￥4.00
2023-04-29 上书
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餐馆厨师实用手册
于保政 编著 / 中国物资出版社 / 2005
八品
￥4.00
2020-12-22 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智 编著
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
九品
￥4.79
2019-05-13 上书
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厨师手册
李继强 主编；孙炼；潘东潮 / 武汉大学出版社 / 2001-09 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-01 上书
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厨师考核手册
9787535710086
湖南省机关事务管理局 / 湖南科学技术出版社 / 1991-11 / 平装
八五品
￥5.00
2018-08-23 上书
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中西厨师等级培训考核手册
高乃智 编著 / 中国旅游出版社 / 1991-06
八五品
￥5.00
2024-04-22 上书
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厨师考核手册
湖南省机关事务管理局 组编；湖南省烹饪协会 联合编写 / 湖南科学技术出版社 / 1991-11 / 其他
九品
￥5.00
2024-04-08 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985-11
印刷时间： 1985-11
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-04-03 上书
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厨师手册
作者： 霍永胜
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-03-22 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： : 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991-06
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-12-29 上书
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新编厨师实用手册
尹稚宁 编著 / 天津科学技术出版社 / 2014-12 / 平装
八品
￥5.00
2023-04-26 上书
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法国现代名菜烹调技艺（厨师实用手册）
作者： 章邨人编译
出版社： 轻工业出版社
出版时间： 1991-01
印刷时间： 1991-01
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-08-16 上书
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中西厨师等级培训考核手册
作者： 高乃智
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1991
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-08-20 上书
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餐馆厨师实用手册
于保政 著 / 江苏美术出版社 / 2013-01 / 平装
九品
￥5.00
2023-07-19 上书
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厨师手册 一版一印
作者： 霍永胜 主编
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1985-11
印刷时间： 1985-11
装帧： 平装
九品
￥5.00
2023-06-09 上书
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