分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
更多 >>
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
九品
￥0.01
2022-05-03 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
九品
￥1.00
2023-05-11 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
九品
￥1.00
2023-08-01 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
￥2.50
2024-04-25 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开、饭团寿司60种（共两本）
陈明里 著 / 汕头大学出版社 / 2003-08 / 平装
八五品
￥5.00
2024-04-29 上书
加入购物车
收藏
【复印件】怎样做清汤牛肉面，
作者： 苏国栋
出版社： 甘肃农民报编辑部
出版时间： 1985
装帧： 平装
九品
￥6.00
2023-12-25 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
四品
￥6.00
2023-08-05 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
九品
￥8.59
2024-03-11 上书
加入购物车
收藏
正版现货 美食自己在家做:卤味·腌泡·烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养卤味书籍
9787550227187
作者 / 北京联合出版公司 / 2010-01 / 平装
全新
￥8.80
2024-03-09 上书
加入购物车
收藏
美食自己在家做:卤味·腌泡·烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养卤味书籍
9787550227187
作者 / 北京联合出版公司 / 2010-01 / 平装
全新
￥8.80
2023-09-13 上书
加入购物车
收藏
四川家常菜 （由川菜泰斗苏树生编写，川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）
作者： 苏树生
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
八五品
￥9.00
2023-05-25 上书
加入购物车
收藏
四川家常菜 （由川菜泰斗苏树生编写，川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）
作者： 苏树生
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1987
装帧： 平装
九品
￥9.50
2023-09-22 上书
加入购物车
收藏
四川家常菜 （由川菜泰斗苏树生编写，川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）
作者： 苏树生
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1989-10
装帧： 平装
九品
￥9.80
2024-01-28 上书
加入购物车
收藏
卤味大全分步详解 卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作秘方配方卤味教学 家常菜谱 菜谱大全美味食谱书籍畅销书49卤味大全 书
作者： 鸿雁编著
出版社： 红星电子音像出版社
出版时间： 2015-05
装帧： 平装
全新
￥9.98
2023-12-24 上书
加入购物车
收藏
菜肴烹制技术【上海菜，酱鸭，肴肉，酱风肉，羊羔肉，椒麻鸡，酥鱼，肉松，八宝饭，肉丝豆腐汤，汤三鲜，肉末猪脑，酸辣汤，烩鸡腰，清炒虾仁，茄子鸡球，咖喱鱼片，蚝油牛肉片，芙蓉鱼片，鱼香肉丝，回锅肉片，干煸鳝片，炒大肠，清炒蛋 ，红烧头尾，五香全鸭，冰糖甲鱼，鳝段烤肉，干烧鲫鱼，椒盐排骨，炸猪排，椒盐白酥鸡，八宝鸭，糖醋鱼条，豆沙大包，小笼馒头，银丝卷，猪油松糕，等详情见书影！】
作者： 上海南市区饮食学校
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-09
印刷时间： 1979-09
装帧： 平装
九品
￥10.00
2023-05-02 上书
加入购物车
收藏
四川家常菜 （由川菜泰斗苏树生编写，川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）
作者： 苏树生
出版社： 重庆出版社
出版时间： 1989-10
装帧： 平装
九品
￥10.00
2023-11-27 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
八品
￥10.00
2020-07-02 上书
加入购物车
收藏
牛肉饲料配方手册【L】
作者： 王艳荣、张慧慧 编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2020-04
装帧： 平装
九品
￥10.00
2021-05-30 上书
加入购物车
收藏
【原版闪电发货】现货卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康传统卤味书籍书籍
9787550227187
作者 / 北京联合出版公司 / 2023-06 / 平装
全新
￥11.39
2023-12-13 上书
加入购物车
收藏
美食自己在家做:卤味·腌泡·烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养卤味书籍
书友们,本店图书如出现作者,出版社,ISBN和图书有误差时,请全部以图书标题和图片为准.如有疑问,也可咨询客服.
原作者 / 北京联合出版公司 / 2021-01 / 平装
全新
￥11.50
2023-11-21 上书
加入购物车
收藏
卤味腌泡烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养健康传统卤味书籍畅销书籍
陈志田 编 / 北京联合出版公司 / 2023-05 / 软精装
全新
￥11.80
2023-05-25 上书
加入购物车
收藏
四川家常菜精典大全（由烹饪大厨郑成刚编写，川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）
郑成刚 著 / 内蒙古科学技术出版社 / 2004-03 / 平装
九品
￥12.00
2024-01-28 上书
加入购物车
收藏
卤味大全分步详解卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作秘方配方卤味教学常
正版书籍，商品图片仅供参考，商品以标题为准，有问题优先联系客服进行咨询。
鸿雁 著 / 红星电子音像出版社 / 2017-08 / 平装
九五品
￥12.40
2024-03-27 上书
加入购物车
收藏
卤味大全 菜谱书家常菜大全正版做法厨师 舌尖上的中国家用新手卤菜技术配方书籍 简单秘制菜配方 精装食谱彩图图解制作卤牛肉猪脚
作者： 王图示
出版社： 中国华侨出版社
出版时间： 2015-05
装帧： 平装
全新
￥12.59
2024-01-28 上书
加入购物车
收藏
卤味大全分步详解 卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作秘方配方卤味教学 家常菜谱 菜谱大全美味食谱书卤味
书友们,本店图书如出现作者,出版社,ISBN和图书有误差时,请全部以图书标题和图片为准.如有疑问,也可咨询客服.
鸿雁编著 / 红星电子音像出版社 / 2017-08 / 平装
全新
￥12.80
2023-04-05 上书
加入购物车
收藏
四川家常菜精典大全（由烹饪大厨郑成刚编写，川菜的味相当丰富，号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度，但若掌握了它们的配方及调制方法，基本上也能学得八九不离十。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、泡椒凤爪、灯影牛肉、口水鸡、香辣虾、麻辣鸡块、重庆火锅、鸡豆花、板栗烧鸡、辣子鸡等。）
郑成刚著 / 内蒙古科学技术出版社 / 2003-08 / 平装
九品
￥12.80
2023-09-22 上书
加入购物车
收藏
【原版闪电发货】卤味大全分步详解 卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作秘方配方卤味教学 **常菜谱 菜谱大全美味食谱书籍畅销书卤味大全畅销
9787830101831
鸿雁编著 / 红星电子音像出版社 / 2023-02 / 平装
全新
￥12.88
2023-07-01 上书
加入购物车
收藏
正版 卤味大全分步详解 卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作秘方配方卤味教学 家常菜谱 菜谱大全美味食谱书籍书卤味
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 红星电子音像出版社
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
全新
￥12.89
2023-10-11 上书
加入购物车
收藏
四川旅游学院学报2018/4 （内容:西部旅游；探索四川省旅游扶贫发展之路；长尾理论视角下旅游目的地网络营销研究；“万开云”一体化视角下三地避署旅游发展对策研究；旅游理论:旅游世界的数量与类型；基于游客再宿意愿开发旅游民宿的策略；吴文化旅游景观谱系的构建与协同开发研究；饮食文化:镇江菜的历史传承与创新；松的服食和饮食；食品科学:萝卜牛肉虾酱制作工艺研究；大麦苗筋饼配方优化研究；……）
出版社： 四川旅游学院
装帧： 其他
九五品
￥13.00
2023-04-11 上书
加入购物车
收藏
正版 卤味大全分步详解 卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作秘方配方卤味教学 **常菜谱 菜谱大全美味食谱书籍畅销书卤味大全畅销书籍
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 红星电子音像出版社
出版时间： 2023-04
装帧： 平装
全新
￥13.02
2023-10-30 上书
加入购物车
收藏
美食自己在家做:卤味·腌泡·烧烤大全 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方卤味大全分步详解菜谱食谱养生饮食营养卤味书籍
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 北京联合出版公司
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
全新
￥14.75
2023-10-03 上书
加入购物车
收藏
牛肉饲料配方手册
王艳荣、张慧慧 编 / 化学工业出版社 / 2015-01 / 平装
全新
￥15.00
2024-03-20 上书
加入购物车
收藏
牛肉面配方大公开
作者： 广
出版社： 广东旅游
出版时间： 2006
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2023-10-08 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开（30种家传美味配方全方位大公开）
正版现货，内页干净
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
九五品
￥15.00
2019-09-01 上书
加入购物车
收藏
【彩图全解】卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方 卤味大全分步详解 卤味教学做营养健康家常菜谱大全美味食谱书籍畅销书排行榜
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 中国华侨出版社
出版时间： 2014-01
装帧： 平装
全新
￥16.80
2023-11-28 上书
加入购物车
收藏
卤味大全分步详解家常菜谱大全美味卤肉卤菜做法配方书籍零基础教你做卤水卤牛肉技术制作配方熟食店街边小吃攻略书
9787511342294
戈非著作 / 中国华侨出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥17.40
2020-12-24 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开
作者： 阿瑛
出版社： 广东旅游
出版时间： 2006-01
印刷时间： 2006-01
装帧： 平装
八品
￥18.00
2024-04-08 上书
加入购物车
收藏
卤味大全分步详解 家常经典菜谱美味卤肉卤菜做法配方书籍零基础教你做卤水卤牛肉技术制作配方熟食店街边小吃攻略凉拌菜书籍
作者： 图片为准，都实拍图
出版社： 红星电子音像出版社
出版时间： 2010-01
装帧： 平装
全新
￥18.60
2023-10-06 上书
加入购物车
收藏
正版卤味大全彩图精装卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作配方养生食谱中国居民膳食指南书养好脾胃人不老家常菜谱食疗养生营养学畅销书
正版卤味大全彩图精装卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作配方养生食谱中国居民膳食指南书养好脾胃人不老家常菜谱食疗养生营养学畅销书
戈非 / 中国华侨出版社 / 2020-01 / 精装
全新
￥18.80
2023-02-13 上书
加入购物车
收藏
正版 酱卤肉制品加工 酱卤食品制作方法入门酱卤食品生产工艺和配方 卤猪蹄猪肉牛肉鸡肉鸡腿书籍 酱卤食品生产原辅料参考图书籍
作者： 赵改名
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2015-05
装帧： 平装
全新
￥18.96
2023-12-20 上书
加入购物车
收藏
卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作配方 卤味大全分步详解 卤味教学 家常菜谱 菜谱大全美味食谱书籍畅销书 街边小吃攻略书
书友们,本店图书如出现作者,出版社,ISBN和图书有误差时,请全部以图书标题和图片为准.如有疑问,也可咨询客服.
原作者 / 中国华侨出版社 / 2021-01 / 平装
全新
￥19.20
2023-02-26 上书
加入购物车
收藏
【闪电发货】卤味大全分步详解 家常经典菜谱美味卤肉卤菜做法配方书籍零基础教你做卤水卤牛肉技术制作配方熟食店街边小吃攻略凉拌菜书籍
9787830101831
鸿雁编著 / 红星电子音像出版社 / 2022-05 / 平装
全新
￥19.95
2022-11-25 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开（一版一印，正版现货）
作者： 郑元魁
出版社： 汕头大学出版社
出版时间： 2003-08
印刷时间： 2003-08
装帧： 平装
八品
￥20.00
2024-04-02 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开(30种家传美味配方全方位大公开)
郑元魁 / 汕头大学出版社 / 2004-03 / 平装
八五品
￥20.00
2023-11-07 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开 (30种家传美味配方全方位大公开) 【老菜谱】
作者： 郑元魁
出版社： 汕头大学出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
九品
￥20.00
2023-10-18 上书
加入购物车
收藏
好吃百饺园【天津百饺园配方，猪肉三鲜饺，猪肉莲藕饺，猪肉冬瓜饺，咖喱牛肉饺，素三鲜指饺，香椿鸡蛋饺，鱼肉韭菜饺，蟹黄水饺，鲜虾水饺，1什锦水饺，五香驴肉蒸饺，等见图。】
毕连克、郭立久 编 / 天津科技翻译出版公司 / 2006-01 / 平装
八五品
￥20.00
2023-07-25 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开【手工坊美味厨房系列2】
作者： 本社
出版社： 广东旅游
出版时间： 2006
装帧： 平装
九品
￥20.00
2023-06-20 上书
加入购物车
收藏
家传牛肉面配方大公开
作者： 阿瑛
出版社： 广东旅游出版社
出版时间： 2006
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2022-11-27 上书
加入购物车
收藏
【原版闪电发货】卤味大全彩图精装卤味卤水卤牛肉卤菜技术制作配方养生食谱中国居民膳食指南书养好脾胃人不老家常菜谱食疗养生营养学畅销书
9787511342294
戈非著作 / 中国华侨出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥20.47
2023-11-14 上书
加入购物车
收藏
【正版现货闪电发货】牛肉加工新技术 孙宝忠 李海鹏编 家庭牛肉加工制作技术工艺和配方酱牛肉卤牛肉煨牛肉五香牛肉麻辣牛肉卤牛肝卤蹄筋副产品的加工
9787109173989
作者 / 中国农业出版社 / 2023-06 / 平装
全新
￥20.70
2024-03-30 上书
加入购物车
收藏