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名优酱菜腌菜家庭制法300种*已消毒【我国酱菜腌菜有着悠久的历史，全国各地都有自己独特风味的传统名优产品,深受消费者欢迎。本书比较系统地介绍了全国各地334种名优酱菜腌菜的加工制作方法，内容充实，技术可靠，讲述具体，操作简便】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
仇志荣 / 金盾出版社 / 1991-11 / 平装
九品
￥6.00
2024-01-27 上书
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北京饭店菜点装饰：餐桌上萝卜花雕刻艺术（一版一印）*已消毒.【在各式宴会餐桌上，每每离不开制作简单、意境传神、姿色优美诱人的萝卜花雕刻作品。它那多彩多姿、栩栩如生、巧夺天工的艺术魅力，将会给您的宴会增添绚丽的光彩，本书正是以其精湛的雕刻技艺和艺术构思并附以大量精美逼真的彩色图片向您展示和介绍萝卜花雕刻技术的技巧和手法，本书是北京饭店特级技师邹志源、王密妮的杰作】
作者： 邹志源 王密妮
出版社： 科学出版社
出版时间： 1991-03
印刷时间： 1991-03
装帧： 平装
九品
￥7.90
2024-02-03 上书
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家常素食制作*已消毒.【本书由陈德奎、李其福、莫有赓、杨志洲四位烹饪大师和功德林蔬食处名厨罗来耀共同编写，全书共介绍冷盆、爆炒、烧烤、汤类、甜羹、点心等八大类素食,共二百二十个品种,书中对每个菜点的配料、烹调方法，均作了详细介绍，个别菜品还附有插图和照片】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
上海市黄浦区第二饮食公司 / 上海科学技术出版社 / 1984-04 / 平装
八五品
￥8.00
2024-04-15 上书
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陈梅湖文献选十五之五 岭东道·惠潮嘉道职官志 韩公愈治潮州事迹 泡水内容完整
作者： 陈梅湖
出版社： 山西百花印刷有限公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥10.00
2023-09-25 上书
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陈梅湖文献选十五之五 岭东道·惠潮嘉道职官志 韩公愈治潮州事迹 泡水内容完整
作者： 陈梅湖
出版社： 山西百花印刷有限公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
七品
￥10.00
2023-09-25 上书
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史志文萃 1986年第3期(李自成评传论，旧志整理工作与回顾，韩愈与潮州)
出版社： 史志文萃杂志社
装帧： 其他
八品
￥10.00
2023-05-10 上书
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人民日报海外版 2022年8月22日【原版生日报】上海临港新片区打造世界级产业集群●闽台茶文化交流活动在福建大田举行●潮州古宅为华侨华人守住精神“老家”●华侨助力清道光版《尤溪县志》回归故里●
作者： 人民日报海外版编辑部 编
出版社： 人民日报社
装帧： 其他
九五品
￥10.00
2022-08-23 上书
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从熙公祠（全国重点文物保护单位）
作者： 潮州市潮安区志办 潮州市潮安区文管办
出版社： 潮州市潮安区必应文化传播有限公司
出版时间： 2015
装帧： 平装
九五品
￥12.00
2024-01-28 上书
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潮州（季刊）杂志2014年第2期总第94期（2014.2）
作者： 《潮州》编辑部
出版社： 本书杂志社
出版时间： 2014
装帧： 平装
八品
￥18.00
2023-06-03 上书
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从熙公祠 全国重点文物保护单位
作者： 潮州市潮安区志办 潮州市潮安区文管办
出版社： 潮州市潮安区必应文化传播有限公司
出版时间： 2015
装帧： 平装
九五品
￥20.00
2023-10-21 上书
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潮州（季刊）杂志2014年第3期总第95期（2014.5）
作者： 《潮州》编辑部
出版社： 本书杂志社
出版时间： 2014
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2023-06-03 上书
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潮州（季刊）杂志2014年第2期总第94期（2014.2）
作者： 《潮州》编辑部
出版社： 本书杂志社
出版时间： 2014
装帧： 平装
八品
￥20.00
2023-06-02 上书
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中国地方志【5册合售】 2003·第4期、2004·第3.6.8.12期 关键词：文化名城的一部集大成良志——评《重修常昭合志》，解读26部城市区志续修篇目，翻印潮州旧志琐谈，方志与客家研究！
作者： 杂志社
出版社： 杂志社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八五品
￥25.00
2023-09-04 上书
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潮汕盆艺——潮州民间美术全集
作者： 陈少志 主编
出版社： 汕头大学出版社
出版时间： 2004-12
印刷时间： 2004-12
装帧： 软精装
九品
￥25.00
2022-11-18 上书
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三楚名肴（一版一印）*已消毒【本书以长江中下游传统珍肴为基础，集现代烹饪大师之杰作。本书由鄂菜大师朱世金参与编著，共收录三楚烹饪大师创制的名肴近300款，其中传统菜150余款，其余为继承发展的创新菜。在写法上，将名肴的烹制技术与烹饪文化有机结合，每菜之前冠以历代文人吟咏名句，之后或附以优美的掌故传说。使人们在掌握鄂菜烹调技法的同时，又领略楚馔之概貌，了解三楚烹饪与文化之关系】
作者： 朱世金 翟夫昌 管志源
出版社： 中国食品出版社
出版时间： 1988-05
印刷时间： 1988-05
装帧： 平装
八五品
￥29.90
2024-02-17 上书
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【原版原报】《中国食品报》1984年9月7日 第36期【刊有“莼鲈之思及其它”、“清代月饼小志”、“漫话台湾月饼”、“西湖莼菜汤”、“来自浙江茶叶交易会的信息”、“食在潮州”等文】
出版社： 《中国食品报》编辑部
装帧： 其他
八五品
￥30.00
2021-09-14 上书
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《羊城晚报》1982年12月1日 新编第1021号 第1版—第4版/应该认真研究近代广东的历史：陈锡祺/炎黄子孙在科技界昂起来头/潘汉年何长工曾与陈济棠的代表谈判/“随手关灯”的经济性/因时因地使用婴儿手推车/中国手球队勇夺桂冠：苏少泉/七项全能飞双叶/亚洲跳水运动展新姿：梁伯熙/潮州香包：丁章志/连升三级：叶永烈/是谁最先发现和使用了煤：余淞……
出版社： 羊城晚报
出版时间： 1982-12
装帧： 其他
二品
￥30.00
2024-01-06 上书
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陈梅湖文献选十五之五 岭东道·惠潮嘉道职官志 韩公愈治潮州事迹 繁体竖版
作者： 陈梅湖
出版社： 山西百花印刷有限公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥30.00
2023-09-26 上书
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16开精装本【汕头市地名志】内前有52页彩色珍贵图片、6张八开彩色地图和一张长72CM黑白潮州府地图、初版1印、印量仅5千册
作者： 汕头市地名委员会、汕头市国土房产局 编
出版社： 新华出版社
出版时间： 1996-01
印刷时间： 1996-01
装帧： 精装
九品
￥30.00
2020-03-28 上书
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潮州民间美术全集——潮汕盆艺【请注意看详细描述】
作者： 陈少志 主编
出版社： 汕头大学出版社
出版时间： 2004-12
印刷时间： 2004-12
装帧： 平装
八五品
￥32.00
2022-02-15 上书
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潮州明清石门簪
全新正版未拆封
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 其他
全新
￥34.39
2024-02-29 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书
全新正版 可开发票 极速发货
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 其他
全新
￥35.48
2024-03-27 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书
全新正版 可开发票 极速发货
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
全新
￥35.48
2024-04-20 上书
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天工 2018年第2期【目录】：浅谈析木玉的现状与未来发展趋势●工艺美术师介绍：梁金凌、杨波、陈仁、蔡云娣、廖秀珍、曹辉、杨树村、张双良、姜莹、周慧、林彩琴、吴婷婷、方伟、李科峰、王洪杰、卜小月、杭建琴、龚良志、徐芝荣、徐超、袁媛、方洪雄、杨永忠、罗荣跃、许桂旗、张辉虎、武宏伟●简述陶瓷艺术的发展历程●浅谈“韩园文化”与潮州手拉壶的碰撞●从寓言文化看潮州手拉壶的创新●浅谈潮州手拉壶的“圆文化”●
作者： 天工编辑部
出版社： 天工编辑部
装帧： 其他
九五品
￥36.00
2024-01-11 上书
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全新正版 潮州明清石门簪/潮州文化丛书 陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 9787218157498 广东人民
本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
全新
￥39.91
2023-09-23 上书
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潮州电力工业志
作者： 潮州电力工业志编纂委员会
出版社： 潮州电力工业志编纂委员会
出版时间： 2001
装帧： 精装
八品
￥39.99
2023-09-29 上书
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潮州医院志 1952-1985
作者： 《潮州医院志》编写小组
出版社： 广东省潮州市潮州医院
出版时间： 1987-05
装帧： 平装
九品
￥40.00
2011-10-12 上书
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海丝之路与古代潮州航运
作者： 詹树荣
出版社： 深圳报业集团出版社
出版时间： 2015
装帧： 平装
九五品
￥40.00
2020-01-14 上书
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潮州明清石门簪
所有图书均为正版新书，库存书，ISBN匹配图片偶尔会有误差，订单以ISBN码为准，套装@合集价格低的实为单本，版本有疑问先咨询下再下单
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 其他
全新
￥40.03
2024-04-24 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书
正版保证 新华库房直发 可开电子发票 七天无理由退货让您购物无忧
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
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￥40.10
2024-04-24 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书
全新正版 极速发货 可开发票
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
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￥40.47
2024-04-03 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书
全新正版 可开发票 极速发货
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 其他
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￥40.47
2024-03-23 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书 9787218157498
全新正版 可开票 支持7天无理由，不清楚的请咨询客服。
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
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￥40.57
2024-01-24 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书 普通图书/综合图书 陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 广东人民 9787218157498
新华书店全新正版书籍图书 保证_可开发票_极速发货支持7天无理由
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
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￥41.00
2023-10-19 上书
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潮州明清石门簪 陈传佳,陈海泓,沈志辉 著 新华文轩网络书店 正版图书
中外文化 新华书店全新正版书籍
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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￥41.57
2023-04-04 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书
正版新华书店直发可开发票，支持7天无理由
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
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￥42.00
2024-03-05 上书
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【全新正版，假一罚四】潮州明清石门簪/潮州文化丛书
集团直发，全新正版书籍，假一罚四，放心选购。可开发票
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
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￥42.90
2024-04-20 上书
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建筑与文化论集（4）（亚太干栏文化比较研究。潮州晚清建筑--“从熙公祠”的艺术特色。彝族建筑文化的探求--楚雄州民族博物馆创作杂谈。建筑的原生环境和共生环境。传统居住方式与现代人居环境。传统石库门住宅的环境构成因素分析。
作者： 戴志中 刘管平 朱剑飞 等
出版社： 天津科学技术
出版时间： 1999
装帧： 精装
八品
￥45.00
2023-05-28 上书
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潮州明清石门簪（潮州文化丛书·第二辑）
若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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￥45.12
2024-04-19 上书
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潮州明清石门簪
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 其他
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￥45.30
2024-03-18 上书
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汕头文史19
作者： 政协汕头市委员会文史资料研究委员会
出版社： 政协汕头市委员会文史资料研究委员会
出版时间： 2007-12
印刷时间： 2007-12
装帧： 软精装
九品
￥46.00
2024-01-29 上书
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潮州明清石门簪
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 其他
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￥46.20
2024-04-23 上书
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潮州明清石门簪
陈传佳、陈海泓、沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 其他
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￥46.40
2024-04-25 上书
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潮州明清石门簪 中外文化 陈传佳,陈海泓,沈志辉 新华正版
新华书店全新正版书籍 支持7天无理由
陈传佳,陈海泓,沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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￥46.50
2024-04-28 上书
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潮州明清石门簪 中外文化 陈传佳,陈海泓,沈志辉 新华正版
新华书店全新正版书籍 支持7天无理由
陈传佳,陈海泓,沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
全新
￥46.50
2024-04-27 上书
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潮州明清石门簪 中外文化 陈传佳,陈海泓,沈志辉 新华正版
新华书店全新正版书籍 支持7天无理由
陈传佳,陈海泓,沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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￥46.50
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潮州明清石门簪 中外文化 陈传佳,陈海泓,沈志辉
陈传佳,陈海泓,沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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潮州明清石门簪 中外文化 陈传佳,陈海泓,沈志辉
陈传佳,陈海泓,沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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潮州明清石门簪 中外文化 陈传佳,陈海泓,沈志辉 新华正版
陈传佳,陈海泓,沈志辉 / 广东人民出版社 / 2022-10 / 平装
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￥47.00
2024-02-25 上书
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潮州明清石门簪/潮州文化丛书 陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 9787218157498 广东人民
全新正版书，当天发货。如有套装书（或图片与书名不符），价格异常，可能是单本书的价格。
陈传佳//陈海泓//沈志辉|责编:廖智聪|总主编:刘星 / 广东人民 / 2022-10 / 平装
全新
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2024-04-10 上书
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