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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2020-10-15 上书
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菜谱造型集锦【16开】
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1993
装帧： 平装
八品
￥2.00
2023-07-04 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八品
￥2.00
2021-03-28 上书
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家庭营养 经济菜谱
蓝雪 编著 / 大连出版社 / 2000
八五品
￥3.00
2022-02-09 上书
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家庭营养 经济菜谱
蓝雪 编著 / 大连出版社 / 2000
八五品
￥3.00
2020-04-28 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1992-06
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2018-07-01 上书
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家庭营养 经济菜谱
蓝雪 编著 / 大连出版社 / 2000
七五品
￥3.81
2024-01-29 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥4.00
2023-12-11 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1991
印刷时间： 1991
装帧： 平装
九品
￥4.25
2015-08-20 上书
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金手杖家庭实用小丛书・家庭营养 经济菜谱
作者： 蓝雪 等
出版社： 大连出版社
出版时间： 2000-01
装帧： 其他
九品
￥4.50
2010-12-30 上书
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家庭营养 经济菜谱
蓝雪 编著 / 大连出版社 / 2000 / 其他
九品
￥5.00
2024-03-04 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1994
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-10-16 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1992-06
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2023-06-20 上书
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家庭营养 经济菜谱 书皮有字迹
作者： 蓝雪 编著
出版社： 大连出版社 /
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥5.00
2021-12-15 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1993-01
装帧： 平装
九品
￥5.00
2018-11-01 上书
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菜谱造型集锦（全彩图 16开）
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1993-10
装帧： 平装
九品
￥5.00
2014-05-01 上书
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家庭营养经济菜谱
作者： 蓝雪等编著
出版社： 大连出版社
出版时间： 2000-01
印刷时间： 2000-01
装帧： 平装
九五品
￥5.80
2024-04-05 上书
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科学与生活（辽宁）1981（80年代初科普杂志），封面韩月乔，沈阳电扇厂“双环牌”吊扇，美女代言大连缝纫机总厂“飞马牌、前进牌、海鸥牌”缝纫机、床头柜广告，牛黄安宫丸能治百病吗？沟帮子熏鸡，药王孙思邈，昭陵介绍，东方艺术的明珠-刺绣介绍，家庭便宴菜谱，秦正光张冠雄王振龙科幻小说《怪盗》连载，（详见说明）
出版社： 辽宁
装帧： 其他
七五品
￥5.80
2022-08-11 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1992-06
装帧： 平装
八五品
￥5.80
2018-08-26 上书
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家庭营养 经济菜谱
蓝雪 编著 / 大连出版社 / 2000
九品
￥6.00
2022-05-29 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科学技术
出版时间： 1992-06
装帧： 平装
八品
￥6.90
2020-07-30 上书
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海味菜肴烹调法*已消毒【大连海味菜是大连地方菜的重要组成部分。大连地方菜源于鲁菜，它吸收鲁菜中胶东菜之长，结合本地区群众传统习惯和口味，并取各大菜系之精华，兼受日本海味菜的影响，不断地创新和发展而形成独具地方特色的鲁菜百花园中的一丛新葩。它以烹调海味品为专长，以鲜为主，口味偏重清淡，注重原汁原味，明汁亮芡】
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
徐广泽 / 辽宁科学技术出版社 / 1986-02 / 平装
九品
￥7.50
2023-12-31 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1995
印刷时间： 1995
装帧： 平装
八五品
￥8.00
2012-10-17 上书
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大连地方版菜谱《大连海鲜菜肴荟萃》全彩印刷
作者： 大连市第二商业局
出版社： 大连
出版时间： 1987-04
印刷时间： 1987-04
装帧： 平装
八品
￥8.00
2022-11-21 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1992-06
印刷时间： 1993-06
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2011-10-29 上书
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A13 菜谱类《蔬菜水果雕刻与盘饰精选》彩版
作者： 双牛
出版社： 大连出版社
出版时间： 1995-03
装帧： 平装
八品
￥10.00
2012-03-28 上书
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菜谱造型集锦
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科技出版社
出版时间： 1999-06
装帧： 平装
九品
￥12.00
2022-03-04 上书
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菜谱造型集锦，16开
大连市人民政府交际处 编；汪孝池 主编 / 辽宁科学技术出版社 / 1992-06
八五品
￥12.88
2021-08-16 上书
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大连创新菜谱
作者： 大连市饮食中心
出版社： 大连市饮食中心
出版时间： 1980-06
装帧： 平装
八品
￥15.00
2024-04-18 上书
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菜肴造型集锦（大连菜谱）由大连政府交际处组织大连烹饪技师和特级厨师编写，中国菜品种繁多，形态各异，用来相配的食器形状自然也是千姿百态。例如，平底盘是为爆炒菜而来，汤盘是为熘汁菜而来，椭圆盘是为整鱼菜而来，深斗池是为整只鸡鸭菜而来，莲花瓣海碗是为汤菜而来，等等。如果用盛汤菜的盘成爆炒菜，便收不到美食与美器搭配和谐的效果。一般来说，平底盘、汤盘（包括鱼盘）中的凹凸线食、器结合的“最佳线”。）
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1994-05
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2023-05-28 上书
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菜肴造型集锦（大连菜谱）由大连政府交际处组织大连烹饪技师和特级厨师编写，中国菜品种繁多，形态各异，用来相配的食器形状自然也是千姿百态。例如，平底盘是为爆炒菜而来，汤盘是为熘汁菜而来，椭圆盘是为整鱼菜而来，深斗池是为整只鸡鸭菜而来，莲花瓣海碗是为汤菜而来，等等。如果用盛汤菜的盘成爆炒菜，便收不到美食与美器搭配和谐的效果。一般来说，平底盘、汤盘（包括鱼盘）中的凹凸线食、器结合的“最佳线”。）
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1992-06
装帧： 平装
八五品
￥17.80
2023-05-27 上书
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菜肴造型集锦（大连菜谱）由大连政府交际处组织大连烹饪技师和特级厨师编写，中国菜品种繁多，形态各异，用来相配的食器形状自然也是千姿百态。例如，平底盘是为爆炒菜而来，汤盘是为熘汁菜而来，椭圆盘是为整鱼菜而来，深斗池是为整只鸡鸭菜而来，莲花瓣海碗是为汤菜而来，等等。如果用盛汤菜的盘成爆炒菜，便收不到美食与美器搭配和谐的效果。一般来说，平底盘、汤盘（包括鱼盘）中的凹凸线食、器结合的“最佳线”。）
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1992-06
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2024-02-15 上书
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1992年家庭菜谱台历
作者： 于薇
出版社： 大连出版社
出版时间： 1991-06
印刷时间： 1991-06
装帧： 平装
九品
￥19.00
2024-04-03 上书
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海味菜肴烹调法（本书为收录大连海味菜谱最实用、最全的菜谱，含生加吉鱼、醋椒加吉鱼、干烧黄花鱼、五香鲳鱼、一鱼三味、西湖鱼、盐水大虾、红烧虾段、清蒸大虾、姜汁大蟹、炒海蛎子、姜汁全螺、八仙过海等做法）
作者： 李传尧,马凤琴
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1986-02
印刷时间： 1988-04
装帧： 平装
九品
￥20.00
2024-04-25 上书
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大连创新菜谱
作者： 大连市饮食公司
出版社： 大连市饮食公司
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
七五品
￥20.00
2023-10-27 上书
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家常菜谱（金信诚）
作者： 大连金信诚蔬菜配送中心
出版社： 大连金信诚蔬菜配送中心
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥20.00
2021-08-21 上书
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正版现货：菜谱造型集锦（16开铜版彩印本）
作者： 大连市人民政府交际处
出版社： 辽宁科技出版社
出版时间： 1992-06
装帧： 软精装
九五品
￥20.00
2019-10-01 上书
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大连菜谱4
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
七五品
￥24.00
2024-01-19 上书
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老版本正版菜谱《中国粥品500种》（名师名典，大厨掌勺，好学易做，精选500例最具人气的家常粥品，四大检索分类，最受欢迎家常粥、最简单家常粥、最营养家常粥、最经济家常粥，我国著名医学科学家胡维勤审定推荐，一网打尽最具人气的家常粥品，精挑500道极具口碑的营养好粥，名厨亲自为你掌勺献技，全程提点操作秘籍，分类检索清晰明了，更易操作。让你烹饪更加得心应手。）包快递 当天发
作者： 马凤琴
出版社： 大连出版社
出版时间： 1999-09
印刷时间： 2000-01
装帧： 平装
九五品
￥25.00
2023-12-13 上书
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大连创新菜谱 32道创新菜
作者： 大连市饮食公司。
出版社： 大连市影视公司。
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
八五品
￥28.80
2023-05-23 上书
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大连创新菜谱
作者： 大连市饮食公司
出版社： 大连市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥29.80
2023-09-03 上书
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大连菜谱3
作者： 大连市饮食公司
出版社： 大连市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥30.00
2023-10-04 上书
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大连创新菜谱
作者： 大连市饮食公司
出版社： 大连市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥30.00
2023-01-29 上书
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中国饼食500种 马凤琴等编著 大连出版社 老版正版面食菜谱
作者： 马凤琴编著
出版社： 大连出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥35.00
2023-05-09 上书
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旅大菜谱4（大连菜谱）大连菜是全国第一个以海产品为主要原料的菜系。大连菜以传统鲁菜为基石，融合闽菜海西菜的做法，也吸纳日餐和俄餐的部分特色，形成的菜系。但由于长期缺少统一标准，常常会出现菜名同而味不同甚至偷工减料现象。大连市组织一百多位厨艺大师和专家共同起草《连菜烹调操作技术规程》，对100道大连菜菜品的主料辅料配比、制作工艺和流程进行规范，年初这一规程成为全市连菜标准，上升为辽宁省地方标准。
作者： 大连大厨
出版社： 中国财政经济
出版时间： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
八五品
￥37.80
2024-03-24 上书
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海味菜肴烹调法（本书为收录大连海味菜谱最实用、最全的菜谱，含生加吉鱼、醋椒加吉鱼、干烧黄花鱼、五香鲳鱼、一鱼三味、西湖鱼、盐水大虾、红烧虾段、清蒸大虾、姜汁大蟹、炒海蛎子、姜汁全螺，八仙过海等做法）
作者： 徐广泽 李传尧 马凤琴 编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1986-02
装帧： 平装
九五品
￥38.00
2021-03-26 上书
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大连菜谱四 实拍多图现货发售
作者： 未知
出版社： 未知
出版时间： 不详
装帧： 平装
八品
￥39.00
2023-08-10 上书
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大连菜谱（三）
作者： 大连市饮食公司编
出版社： 大连市饮食公司编
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥40.00
2024-04-23 上书
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大连菜谱(四)
作者： 大连饮食公司
出版社： 大连饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥40.00
2023-04-07 上书
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大连菜谱四
作者： 大连
出版社： 大连
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥43.00
2023-08-20 上书
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