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作者:中国食品发酵工业研究所 编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:1993-06
装订:精装
开本:32开
版次:2
7.00
八五品
作者:张厚粲 孙哗 石绍华 主编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2000-01
装订:精装
开本:其他
版次:1
2.80
八品
18.00
九品
37.23
十品
7.00
八五品
作者:国际乳品联合会 编;国际乳品联合会中国国家委员会 译
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2001-02
装订:
开本:
版次:
7.50
八五品
作者:中国轻工业出版社
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2015
装订:精装
开本:
版次:
3.00
九品
2.00
八品
15.00
九品
作者:孙晔、石绍华 著;张厚粲 编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2006-07
装订:精装
开本:32开
版次:1
35.00
八五品
39.00
八五品
作者:中国食品添加剂生产应用工业协会、丹尼斯克公司 编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2001-07
装订:
开本:其他
版次:1
3.69
八五品
11.00
九品
6.00
八五品
1.00
八品
55.00
八品
16.68
十品
作者:(日)杉山美奈子著; (日)伊藤美树绘画;王晶,王金平译
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2007
装订:精装
开本:32开
版次:
12.00
八品
4.00
九品
25.40
十品
54.00
十品
19.74
十品
8.00
八品
10.00
八品
15.60
九品
16.68
十品
6.00
九品
7.00
八五品
作者:中国食品添加剂生产应用工业协会、丹尼斯克公司 编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2001-07
装订:精装
开本:
版次:
3.75
八五品
作者:中国食品添加剂生产应用工业协会、丹尼斯克公司 编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2001-07
装订:精装
开本:
版次:
3.75
八五品
13.00
九品
13.00
八五品
6.00
八五品
28.94
八品
28.94
八品
作者:耿晓杰, 许柏鸣主编
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2003
装订:精装
开本:16开
版次:
30.00
八品
作者:刘克升著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2019
装订:精装
开本:32开
版次:
59.00
九品
2.00
八五品
7.90
八五品
16.68
十品
11.91
十品
28.94
八品
30.00
七五品
4.00
八五品
35.00
十品
20.00
九品
作者:陈登报编著
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2007
装订:精装
开本:32开
版次:
5.00
八品
5.40
九品
1.00
八五品