作者：BillThames 著；白湘文、赵惠群 译

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1998-07

装订：精装

开本：16开

版次：1

作者：杨柳 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2015-03

装订：

开本：16开

版次：1

作者：洪光住 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2001-01

装订：

开本：16开

版次：1

作者：李建民 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1993-01

装订：精装

开本：大32开

版次：1

作者：李祖兴 主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1993-04

装订：精装

开本：大32开

版次：1

作者：丁纯孝 周奇文主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1999-08

装订：精装

开本：32开

版次：1

作者：丁纯孝 周奇文主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1999-05

装订：精装

开本：32开

版次：1

作者：刘延峰 陈坚

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-11

装订：

开本：16开

版次：

作者：赵金松,杨官荣 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-03

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：【澳】大卫迪塔.达努塔（Nivedita Datta）；【美】皮吉 .M.汤姆索亚（Peggy M. Tomasula）；

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-09

装订：

开本：16开

版次：

作者：孙文生

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-09

装订：

开本：大16开

版次：1

作者：李大和 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2017-08

装订：精装

开本：16开

版次：1

作者：陈聘 编著；师希雄

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-09

装订：

开本：16开

版次：1

作者：崔春

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2018-06

装订：

开本：16开

版次：1

作者：谢复炜、尚平平、李翔 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-11

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：王兴国 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2016-10

装订：

开本：16开

版次：6

作者：[加拿大]沙希迪（Fereidoon Shahidi） 著；王兴国、金青哲 译

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2016-11

装订：

开本：16开

版次：1

作者：庞永强、朱风鹏 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-11

装订：精装

开本：其他

版次：

作者：[印]安托卡伦（Mathew Attokaran） 著；许学勤 译

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2014-09

装订：精装

开本：16开

版次：1

作者：北京《瑞丽》杂志社 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2005-09

装订：精装

开本：16开

版次：1

作者：世界中餐业联合会；《餐饮世界》杂志社

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-07

装订：

开本：大16开

版次：1

作者：崔桂友 主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-05

装订：

开本：16开

版次：1

作者：张宿义 编著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-12

装订：

开本：16开

版次：1

作者：马长伟 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2019-04

装订：精装

开本：特16开

版次：

作者：[美]约翰·E.海斯 主编；钟葵 主译；[美]沙恩·T.麦克唐纳；[美]戴维·A.博利特

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-08

装订：

开本：16开

版次：1

作者：李斌 主编；邓国栋；王兵

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-01

装订：

开本：16开

版次：1

作者：张宿义编著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-12

装订：

开本：16开

版次：

作者：赵国忠

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-08

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：赵国忠

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-08

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：崔春 编著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2018-06

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：崔春 编著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2018-06

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：(加)沙希迪(Fereidoon Shahidi) 主编;王兴国,金青哲 主译

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2016-09

装订：

开本：16开

版次：

作者：贾英民 主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2020-06

装订：

开本：16开

版次：1

作者：洪光住 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2001-01

装订：

开本：16开

版次：1

作者：赵荣光

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2021-12

装订：

开本：16开

版次：1

作者：毛海舫、李琼 著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2005-11

装订：精装

开本：16开

版次：1

作者：王兴国，金青哲

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-06

装订：精装

开本：其他

版次：

作者：余乾伟 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-08

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：余乾伟 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-08

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：美好家园 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2009-01

装订：精装

开本：16开

版次：1

作者：李宏梁

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2017-03

装订：

开本：大16开

版次：1

作者：管敦仪 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2019-10

装订：

开本：16开

版次：

作者：管敦仪 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2019-10

装订：

开本：16开

版次：

作者：李宏梁

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2017-03

装订：

开本：大16开

版次：1

作者：(日)山本百合

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2021-05

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：卢寿慈 主编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：1999-04

装订：精装

开本：其他

版次：1

作者：王忠厚 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2006-02

装订：精装

开本：16开

版次：2

作者：王洪新 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2002-01

装订：精装

开本：其他

版次：1

作者：许春平 等

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-01

装订：精装

开本：16开

版次：

作者：(西班牙)菲德尔·托尔德拉(Fidel Toldra′)

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2023-10

装订：

开本：16开

版次：