作者：张恩荣 著

出版社：东方出版中心

出版时间：2018-12

装订：

开本：8开

版次：1

作者：徐海荣 张恩胜编著

出版社：中国食品出版社

出版时间：1988-05

装订：精装

开本：32开

版次：

作者：编者:张恩荣|责编:朱荣所

出版社：东方出版中心

出版时间：2018-12

装订：

开本：

版次：

作者：廖发荣、曾志羽、张恩浩 主编

出版社：天津科学技术出版社

出版时间：

装订：

开本：18cm

版次：

作者：周恩荣、朱瑞、赵丽、张国洪、刘金玲 著

出版社：清华大学出版社

出版时间：2018-08

装订：精装

开本：16

版次：1

作者：周恩荣、朱瑞、赵丽、张国洪、刘金玲 著

出版社：清华大学出版社

出版时间：2018-08

装订：精装

开本：16

版次：1

作者：周恩荣、朱瑞、赵丽、张国洪、刘金玲 著

出版社：清华大学出版社

出版时间：2018-08

装订：精装

开本：16

版次：1

作者：[法]洛里斯的纪尧姆,默恩的让,李正荣,张欣,李可

出版社：浙江大学出版社

出版时间：2020-07

装订：

开本：32开

版次：

作者：[法]洛里斯的纪尧姆,默恩的让,李正荣,张欣,李可

出版社：浙江大学出版社

出版时间：2020-07

装订：

开本：32开

版次：

作者：周恩荣,朱瑞,赵丽,张国洪,刘金玲,魏娟,类成诚

出版社：清华大学出版社

出版时间：2018-08

装订：精装

开本：16开

版次：1