冼锋 编 / 中国旅游出版社 / 2008-02 / 精装
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作者 冼锋 编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 2008-02
装帧 精装
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《中国饭店英才》介绍的是当代中国饭店的各个派系的代表人物,共分为三篇,分别是星梦传奇、饕餮神话、卓越传播。中国饭店,是中国近三十年社会发展的最敏感窗口。一切重要的交往在那里发生,一切惊喜的观察在那里完成,一切深入的研讨在那里举行。不仅如此,世界各国重新发现中国,也总是在那里起步,中外经济的快速融合,也总是在那里见证。饭店既不是国家机关,也不是金融机构,但是这三十年中国腾飞的奇迹
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