分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
更多 >>
家常小炒食谱精选
商品描述： 本书分“小炒及其分类”、“主妇巧手小炒”、“健身调养小炒”等五章，不仅介绍了家常小炒的制作方法，还为那些饱受疾病之苦的朋友们提供了色、香、味俱全，具有食疗功效的小炒300余款。 配送说明
林家贤编著 / 羊城晚报出版社 / 2002-01 / 平装
九品
￥0.50
2025-01-14 上书
加入购物车
收藏
新编家常小炒：汤粥1688例
商品描述： 本书介绍了营养炒菜和滋补汤粥1688例，阐述了不同原料烹调特点及技巧等。 配送说明
陈绪荣编 / 中国纺织出版社 / 2009-06 / 平装
九品
￥2.50
2025-01-14 上书
加入购物车
收藏
【实拍、多图、往下翻】家常菜（80年代菜谱 该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技，食品安全选购与食用窍门等。该书内容丰富，实例众多。）
作者： 《北京晚报》"家"专刊编辑组编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1982
装帧： 平装
八品
￥3.00
2025-04-10 上书
加入购物车
收藏
家常小炒（该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技，食品安全选购与食用窍门等。该书内容丰富，实例众多。）
《大众美食》编委会 编 / 重庆出版社 / 2007-09 / 平装
九品
￥4.80
2024-08-21 上书
加入购物车
收藏
二维码视频厨房--扫一扫，“码”上学做家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
甘智荣 著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-04 / 平装
全新
￥4.87
2025-04-25 上书
加入购物车
收藏
家常肉小炒（由烹饪名厨郭立久编写，书中详细介绍南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种肉菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为五大类，共1000个品种。本书内容丰富，科学实用、收入的菜肴均为原料普通、操作简便的美味家常菜，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、酒店经营参考。）
《家常百味》编委会 编 / 重庆出版社 / 2007-04 / 平装
九品
￥5.00
2024-09-18 上书
加入购物车
收藏
精选家常小炒（介绍了158道制作简单、营养丰富的家常小炒的制作方法。小炒是我们家常饮食当中非常重要的一种菜肴加工手段，新手下厨，炒菜最简单，老手出招，炒菜见功夫。为了回馈广大读者对青版美食书的厚爱，“精选家常菜”系列在期待中与您见面了，我们按不同主题，精选出深受老百姓喜爱的各式菜品，将家常菜、川菜、小炒、凉拌、汤煲、保健菜、煎烤卤酱菜等尽收囊中，最大限度地为您提供方便，与您共度厨房里的幸福时光。）
《美食坊》编委会 编 / 上海科学普及出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-23 上书
加入购物车
收藏
百吃不厌的家常肉小炒158例（本书主要详细的讲述了家常肉小炒的各种做法，包括需要准备的食材明细、各种小炒的做法步骤以及如何更做的更美味的小窍门。这是一本极方便的食谱书，读者可以根据自己已经准备的肉类食材进行查找，每种肉类都进行了选购技巧、营养价值和烹饪窍门的介绍，并且解决了读者对于如何购买肉类食材的困惑。利用分步骤图详解的方法对每一道菜都进行了详细的操作指导。）
《美食坊》编委会 编 / 上海科学普及出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-23 上书
加入购物车
收藏
大厨讲解健康烹调36计（本书的主要内容为介绍了一些家常炒菜的做法，有清炒、软炒、干煸、熟炒等系列。从本书中你可以学习到一些适合家常小炒的健康做法，不管是材料和步骤里面都有很详细的介绍；而且本书包含可许多种炒菜的选择，你可以选择自己喜欢的口味去制作，就算是厨房小白，本书也能够很轻松的学会，是你不错的选择。）
《美食坊》编委会 编 / 上海科学普及出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥5.00
2024-04-23 上书
加入购物车
收藏
新编快手小炒158例（这是一本食谱，主要介绍需要简易家常炒菜的制作手法，例如：农家小炒肉、熘猪肝、西蓝花炒牛肉、韭菜炒河虾、小炒雪菜、辣炒茄子、黑木耳炒芹菜、甜菜炒豆腐等等。这本食谱主要聚焦炒菜的做法，里面荤素搭配，菜品非常多，而且图文并茂，画质清晰，看起来非常直观、易懂，另外书中语言通俗家常，非常好理解，是百姓厨房必备用书。步骤详细，做法明了，一学就会，其实传递一种理念，用爱做好菜，用心烹佳肴。
《美食坊》编委会 编 / 上海科学普及出版社 / 2009-07 / 平装
九品
￥5.00
2022-10-06 上书
加入购物车
收藏
好吃到爆的家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
甘智荣 编 / 吉林科学技术出版社 / 2015-02 / 平装
全新
￥5.20
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
下厨的家常小炒分步图解
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
甘智荣 编 / 吉林科学技术出版社 / 2015-09 / 平装
全新
￥5.20
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
健康生活：家常小炒1001例
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
《健康生活1001》编委会 编 / 重庆出版社 / 2007-06 / 平装
全新
￥5.21
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
扫一扫“码”上学做家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
甘智荣 著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-04 / 平装
全新
￥5.64
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
甘智荣 著 / 译林出版社 / 2017-06 / 平装
全新
￥5.85
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准。
刘晓菲 编 / 金盾出版社 / 2013-07 / 平装
全新
￥6.50
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
家常小炒1001例（该书主要介绍了家常小炒的炒菜方法、炒菜技巧、食材选购及炒前处理。你能从书中学到什么？你能学到炒菜方法、炒菜技巧、食材选购及炒前处理，还能解答你的疑惑。炒菜不是一件简单的事情，它能千变万化，炒菜高手炒出的菜既营养又美味而且还贴心。本书就是这样一本炒菜宝典：家常又易做，美味好营养；指导最细致，味道最经典；一册握在手，入厨不用愁！）
此书少二页
《健康生活1001》编委会 编 / 重庆出版社 / 2007-06 / 平装
八品
￥6.50
2023-03-20 上书
加入购物车
收藏
扫一扫“码”上学做家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准。
甘智荣 著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-04 / 平装
全新
￥6.51
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
扫一扫，“码”上学做家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
甘智荣 著 / 黑龙江科学技术出版社 / 2016-04 / 平装
全新
￥6.51
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
美味宴客菜600款（由烹饪大厨肖桂林创作的烹调饮食类书籍。汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了精致宴客菜的做法，简单好学易做，宴客菜也家常，亲朋相聚，节日庆贺，随手小炒，全家开心。是符合大众口味的家居生活常备书籍。
肖桂林 主编 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥6.80
2024-12-26 上书
加入购物车
收藏
家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
徐湘婷 著 / 团结出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥6.87
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
大厨请到家：家常小炒
上架图书均为软件自动采集的图片 如遇图片介绍与价格或实物不符 请提前联系客服
甘智荣 著 / 译林出版社 / 2017-06 / 平装
九五品
￥6.90
2025-05-01 上书
加入购物车
收藏
经典家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
王蓝山 著 / 河北科学技术出版社 / 2016-01 / 平装
全新
￥7.87
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
滋补汤煲（由烹饪大厨编写，轻松学做菜系列丛书：分为《家常菜》《家常小炒》《滋补汤煲》《过瘾川菜》《简易拌菜》《家常酱卤菜》《巧手做主食》《家常米粥》8本。本系列丛书突出菜谱的实用性、简洁性和阅读性，每道菜肴不仅配有精美图片，还介绍了菜肴的口味和操作时间等内容，针对典型菜例的制作配以分解图片说明，使读者更加直观地掌握菜肴的烹饪方法，烹调出满足全家人不同口味需要的健康佳肴。）
饮食生活编委会 编 / 吉林科学技术出版社 / 2013-02 / 平装
八五品
￥8.00
2024-12-26 上书
加入购物车
收藏
新编百姓菜谱（由特级厨师杨清编写，该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技，食品安全选购与食用窍门等。该书内容丰富，实例众多，文字科学实用，精美彩印。
作者： 杨清
出版社： 浙江人民出版社
出版时间： 1994-12
装帧： 平装
九五品
￥8.00
2024-08-21 上书
加入购物车
收藏
家常菜（介绍了家常菜制作简单、营养丰富的家常小炒的制作方法。小炒是我们家常饮食当中非常重要的一种菜肴加工手段，新手下厨，炒菜最简单，老手出招，炒菜见功夫。为了回馈广大读者对青版美食书的厚爱，“精选家常菜”系列在期待中与您见面了，我们按不同主题，精选出深受老百姓喜爱的各式菜品，将家常菜、川菜、小炒、凉拌、汤煲、保健菜、煎烤卤酱菜等尽收囊中，最大限度地为您提供方便，与您共度厨房里的幸福时光。）
作者： 《北京晚报》“家”专刊编辑组
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1982-06
装帧： 平装
八品
￥8.00
2024-07-17 上书
加入购物车
收藏
家常小炒100例（由烹饪名师成晓明编写，该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。为甜点的时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房食品安全选购与食用窍门400例等。该书内容丰富，实例众多。）
成晓明 主编 / 中国三峡出版社 / 1994 / 平装
八五品
￥8.00
2024-02-29 上书
加入购物车
收藏
最好吃的家常小炒
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准，自动忽略图片。
王蓝山 著 / 河北科学技术出版社 / 2016-01 / 平装
全新
￥8.94
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
家常小炒王
部分图书软件采集的图片与文字介绍不符，请以文字描述为准。
美食厨房 编 / 成都时代出版社 / 2014-01 / 平装
全新
￥9.54
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
侯军拿手家常菜1000样（该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技，食品安全选购与食用窍门等。该书内容丰富，实例众多。）
《天天饮食》丛书编委会 编 / 吉林科学技术出版社 / 2005-01 / 平装
九品
￥9.80
2024-10-10 上书
加入购物车
收藏
最好吃的家常小炒
上架图书都是软件自动采集的图片如与文字介绍书名不符，请按文字描述的书名和书号为准
王蓝山 著 / 河北科学技术出版社 / 2016-01 / 平装
全新
￥9.84
2025-05-02 上书
加入购物车
收藏
经典家常小炒
上架图书都是软件自动采集的图片如与文字介绍书名不符，请按文字描述的书名和书号为准
王蓝山 著 / 河北科学技术出版社 / 2016-01 / 平装
全新
￥9.84
2025-05-02 上书
加入购物车
收藏
经典家常小炒
上架图书都是软件自动采集的图片如与文字介绍书名不符，请按文字描述的书名和书号为准
王蓝山 著 / 河北科学技术出版社 / 2016-01 / 平装
全新
￥9.84
2025-05-01 上书
加入购物车
收藏
最好吃的家常小炒
上架图书都是软件自动采集的图片如与文字介绍书名不符，请按文字描述的书名和书号为准
王蓝山 著 / 河北科学技术出版社 / 2016-01 / 平装
全新
￥9.84
2025-05-01 上书
加入购物车
收藏
侯军拿手家常菜1000样（该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技，食品安全选购与食用窍门等。该书内容丰富，实例众多。）
《天天饮食》丛书编委会 编 / 吉林科学技术出版社 / 2005-01 / 平装
九品
￥10.00
2025-03-28 上书
加入购物车
收藏
素菜巧做（由烹饪大厨李景文,李建伟编写，本书突出一个“巧”字，从食材巧选购、营养巧搭配、巧学厨艺三大方面入手，丰富了大家对于蔬菜的选择以及相互搭配的内容，详细介绍了如何在家巧做家常素小炒，丰富了大家对于蔬菜的选择以及相互搭配的内容。为大家介绍了每种蔬菜的选购技巧、蔬菜中所含的营养成分与养生功效还有操作技巧。越来越多的人们认为吃素食能够让他们身体健康，远离疾病。）
作者： 李景文,李建伟
出版社： 中国商业出版社
出版时间： 1989-03
印刷时间： 1989-03
装帧： 平装
八品
￥10.00
2025-03-23 上书
加入购物车
收藏
百吃不厌的家常菜100道（由烹饪名厨吴东和、陈忠明编写，详细介绍了100道家常菜的制作方法，每道菜都配有详细的步骤和所需的材料，适合家庭烹饪使用。内容包括：蔬菜·蛋、凉菜、拍黄瓜、凉拌豇豆、盐水毛豆、卤花生、凉拌苦瓜、凉拌海带、蜜汁糯米藕、凉拌金针菇、菠菜粉丝、小炒、尖椒土豆丝、干煸四季豆、蒜香荷兰豆等。这些菜品不仅味道美味，而且制作简单，适合各种家庭聚餐和日常饮食‌。）
吴东和、陈忠明 著 / 中国纺织出版社 / 2007-06 / 平装
八品
￥10.00
2024-11-15 上书
加入购物车
收藏
新编家常菜谱（由特级厨师石万荣编写，该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。为甜点的时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房食品安全选购与食用窍门400例等。该书内容丰富，实例众多。
石万荣 著 / 重庆出版社 / 2009-03 / 平装
八五品
￥10.00
2024-08-26 上书
加入购物车
收藏
名厨拿手家常菜1580样（由特级厨师范德华编写，精选大众特别爱吃的经典家常菜，将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、主食、烘焙小点等品类。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导书。）
范德华 著 / 中国美食出版社 / 2009-05 / 平装
九品
￥10.00
2024-08-21 上书
加入购物车
收藏
肉类烹饪美食（本书主要详细的讲述了家常肉小炒的各种做法，包括需要准备的食材明细、各种小炒的做法步骤以及如何更做的更美味的小窍门。这是一本极方便的食谱书，读者可以根据自己已经准备的肉类食材进行查找，每种肉类都进行了选购技巧、营养价值和烹饪窍门的介绍，并且解决了读者对于如何购买肉类食材的困惑。利用分步骤图详解的方法对每一道菜都进行了详细的操作指导。）
文龙 编；冰晶 / 广东旅游出版社 / 2002-12 / 平装
九品
￥12.50
2024-11-18 上书
加入购物车
收藏
新编百姓家常菜1800样（由烹饪大厨宋建华编写，介绍了1470多道家常小炒菜的制作方法，原料都是市场上常见好买的。按原料分为禽肉类、畜肉类、水产类、蔬菜类类，每道菜谱均有精美的图片和详细的步骤，并附有小诀窍和营养功效，内容丰富，是家庭主妇和烹饪爱好者的好帮手。按照原材料介绍，具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾 蟹贝蔬菜进行分类，每一类又根据具体烹饪方法， 分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类。）
郭学荣 主编 / 九州出版社 / 2008 / 平装
九品
￥12.50
2024-10-12 上书
加入购物车
收藏
新编家常菜谱2000例（由烹饪大厨双福、朱太治编写，精选大很爱吃的经典家常菜，将菜细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图，查阅方便，清晰明了，是极好的家庭烹饪指导书。如做菜更好吃的厨房秘技300例、食品安全选购与食用窍门400例等，让您厨艺、厨事、事事通。）
双福、朱太治 著 / 化学工业出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥12.80
2024-09-03 上书
加入购物车
收藏
新编川菜大全（由著名川菜大厨刘春生、双福 编写，精心选编火爆流行川菜约400例，按原料细分家常凉菜、经典小炒、猪肉、鱼类、小海鲜等11大类，每道菜式均配精美彩图，按步骤详细讲解，便于读者学习操作，是物美价廉的川菜烹饪宝典。详细介绍了每个菜品的制作方法，并在食谱中附有大厨成功秘诀，教你在家中轻松学习制作。细心领会这些秘诀要领，你烹制的川菜美味也一定会大受欢迎。）
刘春生、双福 编 / 化学工业出版社 / 2010-06 / 平装
八五品
￥15.00
2024-10-14 上书
加入购物车
收藏
新编川菜大全（由著名川菜大厨刘春生、双福 编写，精心选编火爆流行川菜约400例，按原料细分家常凉菜、经典小炒、猪肉、鱼类、小海鲜等11大类，每道菜式均配精美彩图，按步骤详细讲解，便于读者学习操作，是物美价廉的川菜烹饪宝典。详细介绍了每个菜品的制作方法，并在食谱中附有大厨成功秘诀，教你在家中轻松学习制作。细心领会这些秘诀要领，你烹制的川菜美味也一定会大受欢迎。）
作者： 刘春生、双福 编
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2010-06
装帧： 平装
九品
￥15.00
2024-08-23 上书
加入购物车
收藏
新编川菜大全（由烹饪大厨刘春生、双福编写，本书约请著名川菜大厨主持编写，精心选编火爆流行川菜约400例，按原料细分家常凉菜、经典小炒、猪肉、鱼类、小海鲜等11大类，这本书还介绍了一些川味家常菜凉菜，比如夫妻肺片、红由年筋、蒜泥白肉、红油牛百叶……每道菜式均配精美彩图，按步骤详细讲解，便于读者学习操作，是物美价廉的川菜烹饪宝典。读这本书的时候口水都留下来了，特别适合川菜美食者阅读，学习炒川菜。）
刘春生、双福 编 / 化学工业出版社 / 2010-06 / 平装
九品
￥15.80
2024-12-29 上书
加入购物车
收藏
广东菜大全（由烹饪名厨杨远雄编写，杨远雄，中国烹饪名师，资深级注册中国烹饪大师，本书介绍约600款独具风味的广东菜，全书内容非常丰富，包括鲜美蒸煮类、埝滑炆煽类、温馨煲仔类、营养镬仔类、家常小炒类、风味扒扣类、香脆煎炸类、滋润汤羹类。书中款款菜式色香味形美，充分展现了典型的广东民俗、温馨的家乡风情、创新的岭南文化、独特的健康标准。）
梁慧仪、杨远雄 著 / 广东科技出版社 / 2014-07 / 平装
九品
￥16.00
2024-12-30 上书
加入购物车
收藏
新编家常菜 （由特级厨师杨建峰编写，该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。为甜点的时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房食品安全选购与食用窍门400例等。该书内容丰富，实例众多。）
杨建峰 主编 / 汕头大学出版社 / 2014 / 平装
九品
￥16.00
2024-09-25 上书
加入购物车
收藏
《新编家常菜谱2000例(彩)》双福2010化学工业24开360页：精选经典家常菜，分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。为喜爱寿司、饮品、甜点的时尚人群和重视养生人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点，配以彩色成品图。精心编写厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技300例、食品安全选购与食用窍门400例等。内容丰富，实例众多，科学实用可靠。
作者： 双福
出版社： 化学工业出版社
出版时间： 2010
装帧： 平装
八五品
￥68.00
2021-03-18 上书
加入购物车
收藏
《精选家常小炒800例(彩)》谭阳春2013辽宁科技16开255页：介绍了800例家庭常见菜的制作方法，以家庭口味为主，烹饪方法简单快捷，食材以及配料的选择普通而常见。书中开篇为广大读者介绍了家常菜的烹饪常识，同时又根据食材的不同分为四大篇章，分别介绍了蔬菜类、畜肉类、禽蛋类、水产类的制作方法，全书图文并茂，以言简意赅的语言介绍了每道菜的烹制方法，配有详细的文字解析，全彩色图片质量精美。
作者： 谭阳春
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2013
装帧： 平装
八五品
￥88.00
2022-03-15 上书
加入购物车
收藏
《初中劳动与技术教材(彩)营养与烹饪》教研室2013江苏教育16开80页：不仅介绍食品营养学基础知识、烹饪原料的营养价值，还介绍具体烹饪方法，详细叙述，简单易学，同时详细介绍了它们的摆盘方法，以及营养成分，即使是新手也是可以去学习的。特别介绍了蛋炒饭、包饺子、清蒸鱼、家常清汤、凉拌菜、家常小炒、水果拼盘等项目的具体技术，让你学会做菜，更健康营养地生活，提升生活自理能力，还能形成热爱劳动的观念。
作者： 江苏省中小学教学研究室 编
出版社： 江苏教育出版社
出版时间： 2013
装帧： 平装
八五品
￥178.00
2024-07-11 上书
加入购物车
收藏