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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
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陈东,双福编著 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
九五品
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2014-08-01 上书
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日本被说成是“用眼睛吃饭的民族”,其国粹料理讲究食材、食器、就餐环境等整体的雅致和谐,满足口腹之外更是上升到美学高度、哲学高度。也正因为此,谈日本料理,非常人所能道出其美之万一。,北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物,他的料理美学,影响着整个日本的美食方向,更影响着日本的生活方式。本书选取了北大路鲁山人谈料理的经典篇目,既有料理的做法,又有蕴藏在料理中的
[日]北大路鲁山人 著;杨晓钟、赵心僮、孟俭 译 / 陕西人民出版社 / 2014-10 / 平装
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陈东编著 / 农村读物出版社 / 2006-10 / 平装
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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
九品
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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
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作者 图片为准,都实拍图
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 2010-01
装帧 平装
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2023-10-10 上书
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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
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卢俊钦, 潘玮翔, 著 / 中国轻工业出版社 / 2020-01 / 平装
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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
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陈东、双福 编 / 农村读物出版社 / 2011-08 / 平装
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作者 SF工作室等
出版社 农村读物出版社
出版时间 2006-10
装帧 平装
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2023-07-29 上书
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