分类
孔网特色
图书
艺术品收藏
文创与周边
更多 >>
二十一世纪大众菜谱美味四川菜
正版二手书 实拍图发货 202500015405190
范斌编 / 内蒙古人民出版社 / 2005-05 / 平装
九品
￥0.06
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2006-10 / 平装
五品
￥0.09
2023-11-05 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱：美味四川菜600款
实物拍照，所见即所得，放心直接拍，能拍就有货
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥0.10
2025-05-02 上书
加入购物车
收藏
二十一世纪大众菜谱美味四川菜
正版二手书
范斌编 / 内蒙古人民出版社 / 2005-05 / 其他
九品
￥0.10
2025-09-06 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
正版图书 实拍现货 消毒发出 16:30前订单当天发出
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥0.39
2025-08-04 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
正版图书 实拍现货 消毒发出 16:30前订单当天发出
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥0.80
2025-08-03 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱 余淑惠 中国商业出版社
正版图书 实拍现货 消毒发出 16:30前订单当天发出
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥0.80
2025-08-03 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱 余淑惠 中国商业出版社
正版图书 实拍现货 消毒发出 16:30前订单当天发出
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥0.80
2025-08-03 上书
加入购物车
收藏
二十一世纪大众菜谱美味四川菜
正版二手书 202500015405190
范斌编 / 内蒙古人民出版社 / 2005-05 / 平装
九五品
￥0.95
2025-04-24 上书
加入购物车
收藏
二十一世纪大众菜谱美味四川菜
二手正版实拍图 202500015405190
范斌编 / 内蒙古人民出版社 / 2005-05 / 平装
九五品
￥0.96
2025-04-25 上书
加入购物车
收藏
冷荤活页一张
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
不详 / 不详 / 不详 / 其他
九品
￥1.00
2024-05-02 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
正版书籍，实物拍摄，当天发货
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥1.00
2025-07-19 上书
加入购物车
收藏
这样吃素更营养+厨房三十六技 合售。小白做菜外卖菜吃出健康吃出美味素菜宫廷菜官府菜寺院菜营养菜谱大众素菜美味素菜斋菜寺院菜健康菜三减菜谱三减热菜少油少盐低脂低卡路里轻奢素菜减肥减脂食物烹饪技法大众食堂菜谱海鲜菜谱河鲜菜谱广东家常菜四川家常菜四川泡菜回锅肉鱼香肉丝干烧鱼三减菜谱三健菜谱健美菜瘦身菜有氧运动菜三元牛头煎炒烹炸冻卤酱熏腌软炸干炸里脊抓炒里脊抓炒大虾扒焖熘炖烩贴煸炒滑炒软炒蜜汁挂霜琉璃甜羹
作者： 张奔腾
出版社： 北京出版社
出版时间： 2006-01
印刷时间： 2006-05
装帧： 平装
八五品
￥1.00
2025-04-06 上书
加入购物车
收藏
吃什么怎么吃
书内有划线圈。不影响阅读。长寿秘籍补脑坚果粥美容粥排毒养颜药膳健康食品减脂食物轻奢素菜宫廷菜官府菜寺院菜杭州菜杭州小吃南京菜谱 膳食指南养生保健菜三减菜谱减肥减脂食物搭配荤素搭配粗细搭配大众菜谱海鲜菜谱海鲜加工大众家常菜四川菜谱广东风味南京菜盐城菜北京菜浙江风味浙江菜四大菜系八大菜系
刘国芸 著 / 北京燕山出版社 / 1998 / 其他
九品
￥1.20
2025-07-16 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
正版图书 实拍现货 消毒发出（所有平台面单均可发货）16:30前订单当天发出
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥1.80
2025-08-03 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
本店所售书籍均为实拍图 品相书籍均以实拍图片为准，默认笔记划线，磨损，默认八品有问题联系客户
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥1.90
2025-08-25 上书
加入购物车
收藏
烹调知识•名厨（2013.1+2013.7）2本合售。中国烹饪协会名厨专业委员会创意菜艺术派饮食创意生活大董烤鸭意境菜酥不腻烤鸭烤鸭家常菜云南菜滇菜西南菜菌汤菌火锅底料云南菜专辑菌菇菜松茸菌鸡枞菌创意盘饰流行经典菜新派菜大众菜谱大众食堂菜谱广东家常菜四川家常菜四川菜谱素菜南方菜杭州菜海鲜菜谱河鲜菜谱广东风味南京菜创新凉菜日本怀石料理（烹饪大师烹饪名厨烹饪名师获奖作品集锦）
作者： 曾子
出版社： 中国商务出版社
出版时间： 2008-03
装帧： 平装
九五品
￥1.90
2025-04-20 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱 美味四川菜600款 本社 原子能出版社
正版图书 实拍现货
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥1.99
2025-08-21 上书
加入购物车
收藏
新编家常菜谱（由烹饪名师仇灵隽编写，本书精选了近370例菜谱，均为款待宾客之上品，除详述每道菜所需的原料、调料的数量和制作方法外，还简要地介绍了举办家宴的准备工作。本书文字通俗易懂、易学，内容丰富，兼顾南北，不仅会给你的家宴带来方便，提高你的烹饪技艺，同时还会为你的家庭生活增添欢悦的情趣。让你和家人朋友均衡地摄入蔬菜、菌豆、畜肉、禽肉、蛋类、水产和五谷，做出更多的美味。）
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
恒亮 编写；灵隽 / 上海科学技术文献出版社 / 2003-05 / 平装
八品
￥2.00
2025-08-15 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱 美味四川菜600款 本社 原子能出版社
正版旧书
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥2.00
2025-08-21 上书
加入购物车
收藏
瓜类百变法
作者： 蔡丽容
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1995-01
装帧： 平装
八五品
￥2.00
2020-08-31 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八五品
￥2.00
2024-11-24 上书
加入购物车
收藏
美味四川菜600款
大众菜谱 美味川菜600款
肖桂林 主编 / 原子能出版社 / 2003 / 其他
八品
￥2.00
2019-11-12 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱美味四川菜600款
作者： 肖桂林主编
出版社： 原子能出版社
出版时间： 2003
装帧： 平装
八品
￥2.00
2017-10-01 上书
加入购物车
收藏
东方美食烹调技术大厨师烹饪名厨烹饪大师烹饪技术大厨解惑烹饪前沿烹饪艺术家烹饪技巧蒸菜大众菜谱海鲜菜谱河鲜菜谱广东家常菜四川家常菜大众食堂食谱大众饮食策划四大菜系八大菜系素菜宫廷菜药膳制作工艺药膳理论与实践饮食疗养膳食指南养生长寿秘籍官府菜寺院菜杭州菜东北大众菜谱
作者： 刘光伟
出版社： 东方美食杂志社
出版时间： 2002-03
装帧： 平装
九五品
￥2.02
2025-06-01 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱 美味四川菜/
作者： 范斌
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 2005-05
装帧： 平装
九品
￥2.50
2025-03-31 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
余淑惠 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
九五品
￥2.62
2025-05-04 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱 美味四川菜600款 本社 原子能出版社
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥2.65
2025-08-21 上书
加入购物车
收藏
大众菜谱 美味四川菜600款
作者： 肖桂林主编
出版社： 原子能
出版时间： 2004-01
印刷时间： 2004-01
装帧： 平装
八五品
￥2.80
2021-03-12 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱 美味四川菜600款
正版图书 实拍现货 消毒发出
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥3.00
2025-08-21 上书
加入购物车
收藏
菜肴烹调技术（由烹饪名师廉明、孟波编写，主要内容包括菜肴烹调常识,常用工具与设备,原料初步加工,刀工,配菜,火候,原料的初步处理,调味,挂糊、上浆和勾芡等方法,以及各种菜的烹调方法与典型菜例、装盘、筵席知识等, 翻勺技术和装盘技术。翻勺是根据菜肴的不同要求，运用不同的技法，将原料在勺内进行娴熟、准确、及时、恰到好处地翻动，从而使菜肴受热成熟、入味、着色、着芡、造型等达到要求的一项技术。）
作者： 廉明,孟波
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2025-08-15 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱：美味四川菜600款
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥3.00
2025-06-30 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱：美味四川菜600款
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥3.00
2025-08-11 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
七五品
￥3.00
2025-08-06 上书
加入购物车
收藏
实用家庭凉菜+厨房小窍门1001例 合售。零基础学烧菜。家庭烧菜肉品冷藏冷冻保存小窍门三减菜谱三健菜谱蔬菜保存鱼类保存家庭凉菜家庭小菜家庭卤菜家庭酱菜家庭酱肉开胃菜爽口菜甜蜜菜甜品菜做菜小窍门烹调小窍门保管小窍门调味小窍门选料加工切配烹调大众菜谱海鲜菜谱河鲜菜谱广东家常菜四川家常菜四川泡菜东北大众菜谱浙江凉菜杭州凉菜东北凉菜大排档凉菜小吃店凉菜宵夜小饭店凉菜百姓私房菜百姓凉菜烹饪大师烹饪名厨
作者： 李梁
出版社： 吉林科学技术出版社
出版时间： 2008-10
印刷时间： 2008-10
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2025-04-12 上书
加入购物车
收藏
【实拍、多图、往下翻】家常菜（80年代菜谱 该书精选经典家常菜，细分为家常凉菜、家常炖补、养生汤、家常小炒、猪肉类、羊肉类、蔬菜类等32大类。时尚人群和重视四季养生的人群编写了专门的食谱。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点，配以彩色成品图。为读者精心编写了厨事实用内容，如做菜更好吃的厨房秘技，食品安全选购与食用窍门等。该书内容丰富，实例众多。）
作者： 《北京晚报》"家"专刊编辑组编
出版社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 1982
装帧： 平装
八品
￥3.00
2025-04-10 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱：美味四川菜600款
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥3.00
2025-04-01 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱：美味四川菜600款
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥3.00
2024-02-04 上书
加入购物车
收藏
21世纪大众菜谱 美味四川菜
作者： 曹冈
出版社： 内蒙古人民出版社
出版时间： 2005
装帧： 平装
九五品
￥3.00
2020-03-24 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱 美味四川菜600款
作者： 肖桂林主编
出版社： 原子能出版社
出版时间： 2004
装帧： 平装
八五品
￥3.00
2023-03-28 上书
加入购物车
收藏
【实拍、多图、往下翻】豆制品制作（由烹饪大厨石岩编写，介绍了豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率。同时，各种豆制品美味可口，促进食欲，豆芽菜中还含有丰富的维生素C，在缺菜的冬春季节可起调剂作用。）
作者： 解影
出版社： 延边人民出版社
出版时间： 1999
装帧： 平装
八五品
￥3.50
2025-04-10 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
余淑惠 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
九五品
￥3.73
2024-10-13 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱
实物拍照，所见即所得，放心直接拍，能拍就有货
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
九品
￥3.89
2025-04-07 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱：美味四川菜600款
实物如图所示，现货速发
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
八五品
￥3.90
2025-07-30 上书
加入购物车
收藏
禽蛋美味30种
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
刘自华 / 金盾出版社 / 1996-09 / 平装
八五品
￥4.00
2025-07-17 上书
加入购物车
收藏
粤菜美味30种
老菜谱中国名菜谱中国小吃美食地方特色烹饪精华菜点选编家常菜大众菜八大菜系四大菜系中国食文化丛书北京饭店菜点丛书西餐外国菜谱烹饪技术中华名菜集锦四川菜湖南菜湘菜湖北菜山西菜陕西菜广东菜粤菜潮州菜福建菜谱闽菜河南菜北京菜辽宁菜东北菜上海菜浙江菜沪菜本帮菜面点面食谱药膳药粥药酒素食斋菜食养食疗保健养生菜汤羹菜冷食冷拼冷荤拼盘果盘天津菜包子饺子卤味安徽菜扬州菜火锅食堂菜教学菜家宴节日菜套菜套餐传统菜宫廷菜
张立男 / 金盾出版社 / 1997-06 / 平装
九品
￥4.00
2025-06-09 上书
加入购物车
收藏
四川烹饪2008年11月（省烹协主办的国内，国外公开发行的《四川烹饪》杂志，于2000年荣获全国优秀期刊一等奖，如：《中国小吃（四川风味）》、《家庭川菜》、《中国名菜谱（四川风味）》、《大众川菜》（发行量超过100万册）、《四川驰名火锅》（大型画册）、《今日川菜》（大型画册）、《中国川菜》（VCD），以及，迄今为止川菜烹饪界最具权威性，最具影响力的川菜烹饪专业工具书《川菜烹饪事典》的修订发行工作。
作者： 四川出版社
出版社： 四川出版社
出版时间： 2008
装帧： 平装
九品
￥4.00
2025-07-16 上书
加入购物车
收藏
大众四川菜谱【1本】
【少量污渍或磨损】标题显示多册均为一本，无赠品附件，书籍册号以图片为准，如图发货（NAZHYK）
余淑惠 著 / 中国商业出版社 / 2007-06 / 平装
八品
￥4.30
2025-07-16 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱 美味四川菜600款
正版图书 实拍现货 消毒发出
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥4.50
2025-08-29 上书
加入购物车
收藏
新大众菜谱 美味四川菜600款
正版图书 实拍现货 消毒发出
本社 编；张铣清 责任 编辑 / 原子能出版社 / 2004-01 / 平装
九品
￥4.50
2025-09-01 上书
加入购物车
收藏