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川味六绝：小吃（四川小吃）由烹饪名厨胡林编写，收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。一本关于川渝地区小吃书籍，包括四川蒸菜的特点、种类及使用的器县、四川蒸菜的制作原则及要求，本书具有全面性、可操作性、系统性等特点，是一本十分全面的四川蒸菜菜谱。《四川小吃大全》可作为餐厅、饭店制作蒸菜的参考使用，也可供广大川菜烹饪爱好者阅读参考。
胡林 / 甘肃科学技术出版社 / 2018-01 / 其他
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【现货正品】蒸菜食谱书1688少油健康的蒸菜菜谱大全素食肉食浏阳四川蒸菜大全蒸菜制作配方家常菜谱书厨师家用食谱入门学做菜书籍
9787538888928
甘智荣 / 黑龙江科学技术出版社 / 2021-01 / 平装
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2024-04-29 上书
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四川蒸菜大全
新书正版一手，无笔记写画，实物图上架
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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2025-08-12 上书
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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9787518017171
朱建忠 / 中国纺织出版社 / 2020-01 / 平装
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四川蒸菜大全
正版无写画
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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正版无写画
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
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《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全（2008年一版一印）
作者： 《四川蒸菜大全》编写组
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2008-01
印刷时间： 2008-01
装帧： 平装
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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《发货快》四川蒸菜大全 《四川蒸菜大全》编写组 编 四川出版集
二手会有少量涂画，整体不影响再次阅读使用！套装不一定齐全，请下单前咨询在线客服！
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团，四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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2025-07-26 上书
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9787518017171
朱建忠 / 中国纺织出版社 / 2022-01 / 平装
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2023-06-30 上书
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全A
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
全新正品一版一刷非二手
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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【闪电发货】书籍重口味川菜 彩图版 解馋川菜家常菜菜谱大全 川菜菜谱食谱大全 新手厨师做菜烧菜蒸菜火锅干锅凉菜做饭书籍 四川小吃川菜美食书籍
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朱建忠 / 中国纺织出版社 / 2015-07 / 平装
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《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
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《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全 平装
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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四川蒸菜大全
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《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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2023-01-10 上书
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朱建忠 / 中国纺织出版社 / 2020-01 / 平装
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正版老版旧书 四川蒸菜大全 全面系统地介绍了四川蒸菜的有关知识
9787536462366
《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
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《四川蒸菜大全》编写组 编 / 四川出版集团；四川科学技术出版社 / 2008-01 / 平装
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【闪电发货】老版旧书 四川蒸菜大全 全面系统地介绍了四川蒸菜的有关知识
正版
《四川蒸菜大全》编写组 / 四川科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
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四川蒸菜大全——【收集了500余种四川蒸菜，基本包含了四川蒸菜的全部品种。全书采用传统的分类方法，以畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类等分类进行介绍，每种蒸菜制作过程比较具体】四川科学技术出版社 版 [7]
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 不详
装帧： 平装
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四川烧菜大全 ，四川蒸菜大全 ，四川凉拌菜大全 ， 四川炒菜大全， 四川卤菜大全 ，四川泡菜大 全，六册
作者： 四川烹饪协会审定
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2008-04
装帧： 平装
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