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清爽凉菜138道
正版现货
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥1.00
2022-09-01 上书
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清爽凉菜138道
作者： 不详
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2009-01
印刷时间： 2009-01
装帧： 平装
九品
￥1.00
2016-06-28 上书
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清爽凉菜138道
作者： 不详
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2009-01
印刷时间： 2009-01
装帧： 平装
九品
￥1.50
2016-06-26 上书
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清爽凉菜138道
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
八品
￥2.00
2024-11-08 上书
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清爽凉菜138道
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
九五品
￥4.00
2025-04-01 上书
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家常菜系列9:清爽凉菜138道
尚锦文化,尚锦文化 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
八五品
￥4.00
2015-12-22 上书
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清爽凉菜138道
实物拍照，所见即所得，放心直接拍，能拍就有货
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
九品
￥4.01
2025-05-06 上书
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清爽凉菜138道
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
九品
￥4.20
2025-09-24 上书
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清爽凉菜138道
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
全新
￥5.00
2023-10-18 上书
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清爽凉菜138道
实拍图
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
九品
￥5.16
2025-03-19 上书
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清爽凉菜138道
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
全新
￥5.98
2023-10-18 上书
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清爽凉菜138道
尚锦文化 编 / 中国纺织出版社 / 2009-01 / 平装
九品
￥6.00
2020-06-06 上书
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《清爽凉菜138道》尚锦文化2009中国纺织48 开95页：《家常菜系列9:清爽凉菜138道》介绍清爽凉菜的制作方法。凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用。
作者： 尚锦文化
出版社： 中国纺织出版社
出版时间： 2009
装帧： 平装
八五品
￥188.00
2021-04-16 上书
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