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四川烹饪 2006 8 主题：怪味麻酱汁、怎样做好干锅菜、自配凉菜蘸酱，黄鲨鱼寻根，以苦引鲜香！怎样制作仔浆土鸡？打糁的诀窍，说说虾的雕刻方法！形形色色的狮子头！百合烹饪佳肴！星州菜式小吃！
作者： 杂志社
出版社： 杂志社
出版时间： 2006-08
装帧： 平装
八五品
￥5.00
2024-08-17 上书
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宴会实用造型糁菜
作者： 四川科学技术出版社
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1998-04
装帧： 平装
八五品
￥6.00
2025-02-21 上书
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宴会实用造型糁菜
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998 / 其他
六品
￥6.00
2023-11-12 上书
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宴会实用造型糁菜
正版现货 实物拍摄
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998
八五品
￥8.00
2023-11-25 上书
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房县玉米糁
装帧： 其他
八五品
￥8.00
2023-08-23 上书
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宴会实用造型糁菜
作者： 李乐清
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1998-04
印刷时间： 1998-04
装帧： 平装
八品
￥8.00
2020-03-24 上书
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宴会实用造型糁菜
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998 / 其他
九品
￥9.00
2025-03-02 上书
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玉米糁
作者： 国家标准化管理委员会
出版社： 中国标准出版社
出版时间： 2009-01
装帧： 平装
全新
￥9.00
2019-04-28 上书
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新12.房县88年购粮券玉米糁2斤4斤10斤
装帧： 其他
八品
￥10.00
2024-03-03 上书
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宴会实用造型糁菜 【1998年一版一印，内页干净品好如图】
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998 / 其他
八五品
￥10.00
2023-12-15 上书
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宴会实用造型糁菜
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998
八五品
￥10.00
2022-08-21 上书
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宴会实用造型糁菜
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998
八品
￥12.00
2020-11-29 上书
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宴会实用造型糁菜（作者签赠本）
宴会实用造型糁菜 作者: 李乐清 出版社: 四川科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1998-04 出版时间: 1998-04 印次: 1 装帧: 平装W
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998-04 / 平装
八五品
￥18.00
2025-03-15 上书
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宴会实用造型糁菜
W作者: 李乐清 出版社: 四川科学技术出版社 版次: 1 印刷时间: 1998-04 出版时间: 1998-04 印次: 1 装帧: 平装
李乐清 编著 / 四川科学技术出版社 / 1998-04 / 平装
八五品
￥18.00
2024-09-27 上书
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宴会实用造型糁菜.
作者： 李乐清编著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1998-04
印刷时间： 1998-04
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2021-12-30 上书
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宴会实用造型糁菜
作者： 李乐清
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1998-04
印刷时间： 1998-04
装帧： 平装
九品
￥18.00
2018-11-02 上书
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T/CGTA 04-2023 食用玉米糁、玉米粉加工质量安全技术规范
作者： 本社
出版社： 中国标准出版社
出版时间： 2024-03
装帧： 平装
全新
￥19.44
2024-03-06 上书
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GB/T 22496-2008 玉米糁
作者： 本社
出版社： 中国标准出版社
出版时间： 2023-10
装帧： 平装
全新
￥19.52
2023-10-08 上书
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四川烹饪1989·3/封二题词李济生、张大千与吃、红曲考略、酒筵论之三·酒筵的编制和席单、凉菜图案造型之死·凉菜中独碟和双拼的图案空间布局和运动形式、简论糁在菜肴中的作用和制作、果蔬雕刻保色法、等内容
作者： 四川烹饪编辑室
出版社： 四川烹饪编辑室
出版时间： 1989
印刷时间： 1989
装帧： 平装
八五品
￥20.00
2017-10-29 上书
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向阳而生——本书分那山那水那些人、这是我的黄金年代、终于嫁给了王子三部分，内容包括：乡野童年；上学；我的小学；川道；老店铺；我和小镇；爷爷的旱烟锅；荞麦糁子凉粉鱼；咸菜
若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
张蕊娜著 / 陕西旅游出版社 / 2022-05 / 其他
全新
￥21.10
2025-04-18 上书
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向阳而生——本书分那山那水那些人、这是我的黄金年代、终于嫁给了王子三部分，内容包括：乡野童年；上学；我的小学；川道；老店铺；我和小镇；爷爷的旱烟锅；荞麦糁子凉粉鱼；咸菜；搬家；布
若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
张蕊娜著 / 陕西旅游出版社 / 2022-05 / 其他
全新
￥21.10
2025-04-18 上书
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向阳而生——本书分那山那水那些人、这是我的黄金年代、终于嫁给了王子三部分，内容包括：乡野童年；上学；我的小学；川道；老店铺；我和小镇；爷爷的旱烟锅；荞麦糁子凉粉鱼；咸菜；搬家；布
若图片与书名不一致，以书名和定价为准！
张蕊娜著 / 陕西旅游出版社 / 2022-05 / 其他
全新
￥21.10
2025-04-17 上书
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GB/T 26892-2011 粮油机械 玉米破糁脱胚机
作者： 本社
出版社： 中国标准出版社
出版时间： 2023-10
装帧： 平装
全新
￥23.42
2023-10-09 上书
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济南糁案
作者： 李家振著作
出版社： 中国政法大学出版社
出版时间： 1987-08
印刷时间： 1987-08
装帧： 平装
八品
￥27.50
2012-06-28 上书
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三晋风味丛书•晋小吃/山西小吃是主食，又是面食，本书中收集了寿阳头脑、南门洞元宵、上党粉豆面饸络、帽盒制法、阳城狮头馍、太平臊子面、五台万卷酥、太谷饼、、孟封饼、郭杜林月饼、晋中油糕、晋城麻叶、解州羊肉泡馍、杨氏煮肉丸、太原老豆腐、蒲州油茶、榆次灌肠、隰州糁粉、芮城麻片、鸡丝烩扁食、长子炒饼莜面切条、壶关糊辣汤等200多种传统小吃，小吃的原料大部分以粮食为主，粮食中又有不少杂粮品种。
干净整洁无字迹
李先明 编著 / 山西科学技术出版社 / 2002-06 / 平装
九五品
￥28.00
2024-11-23 上书
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五千店x433人工明清古风黄口和田玉云纹珠勒子约21随形14克饭糁棉
装帧： 其他
九五品
￥29.90
2021-12-20 上书
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中国烹饪杂志 鲁菜专辑 老菜谱类 1985年第3期 鲁菜山东菜山东风味 鲁菜渊源浅探孔府膳食琐谈煮海为盐与烹调鲁菜味型析王兴南谈刀工技艺从燕窝凤尾虾谈鲁菜的创新 鲁菜中的奶汤与清汤谈鲁菜中的扒浅谈“塌” 菏泽小吃芙蓉干贝油爆双脆的由来和制作王德昌与山东饺子莱州大肥蟹济宁大米饭甏肉单县羊肉汤临沂玉糁羹空心玻璃丸子朝天锅 山东筵席杂谈山东面食漫笔酒饭皆宜的酥菜爽口开胃辣白菜 山东省名厨师山东名点冷拼
作者： 中国烹饪杂志社
出版社： 中国烹饪杂志社
出版时间： 不详
装帧： 其他
八品
￥30.00
2024-07-31 上书
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中国烹饪杂志 淮海经济区专辑 老菜谱类 淮阳菜淮菜徐州菜 1990年第5期 收徐海风味菜肴中的冷菜徐州菜的历史渊源徐州药膳史话 临沂风味小吃-“糁” 第一楼与包子宴一品香曹县盘石大厦连云港对虾 软兜长鱼窜芙蓉黄管蜜汁八仙桃 郓城壮馍菊花蟹肥话汤包 东坡回赠肉与金蟾戏珠锅烧狗肉与雪花仔鸡 淮海经济区名菜选淮海经济区名店
作者： 中国烹饪杂志社
出版社： 中国烹饪杂志社
出版时间： 不详
装帧： 其他
八品
￥30.00
2024-08-01 上书
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八十年代初老菜谱 儿童食谱（本书主要为适龄儿童食用的160余种煮制品、蒸制品、烤烙制品、炸制品、其它制品的原料配备和制作方法，含胡萝卜粥、肉菜粥、炒面粥、猪肝面、猪血面、鱼肉饼、鸡蛋海味汤面、鲜肉枕头粽子、猪油豆沙粽、笋肉包、鸡肉烫面饺、整米切糕、果酱花糕、面糊饼、礼花饼、螺蛳烧饼、马蹄烧饼、萝卜丝烧饼、油旋、芝麻锅饼、猪肉锅贴、烤马铃薯、鸡汤糁等做法）
作者： 范希圣 韩耀远 编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1983-10
印刷时间： 1983-10
装帧： 平装
八五品
￥38.00
2018-04-13 上书
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八十年代初老菜谱 儿童食谱 （本书主要为适龄儿童食用的160余种煮制品、蒸制品、烤烙制品、炸制品、其它制品的原料配备和制作方法，含胡萝卜粥、肉菜粥、炒面粥、猪肝面、猪血面、鱼肉饼、鸡蛋海味汤面、鲜肉枕头粽子、猪油豆沙粽、笋肉包、鸡肉烫面饺、整米切糕、果酱花糕、面糊饼、礼花饼、螺蛳烧饼、马蹄烧饼、萝卜丝烧饼、油旋、芝麻锅饼、猪肉锅贴、烤马铃薯、鸡汤糁等做法）
作者： 范希圣 韩耀远 编
出版社： 山东科学技术出版社
出版时间： 1983-10
印刷时间： 1987-04
装帧： 平装
八五品
￥38.00
2021-12-04 上书
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临沂文史资料 第四辑 临沂阻击战 在临沂会见陈毅将军 讨伐王洪九 临沂革命斗争情况简述 临沂红枪会 曹香谷事略 临沂城沦陷纪略 基督教在临沂的活动情况 临沂名吃糁（sa）的制作工艺
作者： 政协临沂县文史资料委员会
出版社： 政协临沂县文史资料委员会
出版时间： 1985
装帧： 平装
九品
￥38.00
2016-01-16 上书
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临沂文史资料 第四辑 临沂阻击战 在临沂会见陈毅将军 讨伐王洪九 临沂革命斗争情况简述 临沂红枪会 曹香谷事略 临沂城沦陷纪略 基督教在临沂的活动情况 临沂名吃糁（sa）的制作工艺
作者： 政协临沂县委文史资料研究委员会
出版社： 政协临沂县委文史资料研究委员会
出版时间： 1984
装帧： 平装
九品
￥38.00
2016-11-24 上书
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临沂文史资料 第四辑 临沂阻击战 在临沂会见陈毅将军 讨伐王洪九 临沂革命斗争情况简述 临沂红枪会 曹香谷事略 临沂城沦陷纪略 基督教在临沂的活动情况 临沂名吃糁（sa）的制作工艺
作者： 政协临沂县文史资料委员会
出版社： 政协临沂县文史资料委员会
出版时间： 1985
装帧： 平装
八五品
￥38.00
2016-09-20 上书
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烹饪饮食文化.杂志社稿件1679，【李乐清】宴会造型糁菜四则，8开
作者： 如图
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 其他
九品
￥40.00
2020-09-18 上书
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山东文史辑粹： 饮誉古今的章丘大葱， 菏泽牡丹史话， 平阴玫瑰花，平邑金银花， 郑城银杏 ，福山“吉升馆”史话，张鸿宾李双 ，漫话禹城扒鸡， 章丘烤肉溯源， 临沂名吃一八宝豆豉和“糁” ，沂南“苗蛋”， 周村大酥烧饼，招远粉丝甲天下，宁津三大名吃 ， 传统名吃一福盛馆肴驴肉 ，武定府酱菜 ，兖州煎饼 ，龙山小米 ，黄河刀鱼 ，日照的西施舌和石花菜， 青城桑蚕 ，沂源山蝎 ，役肉兼优的鲁西黄牛
作者： 政协山东省文史委
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1993-10
装帧： 平装
九品
￥48.00
2024-12-24 上书
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山东文史集萃（风物卷）： 临沂名吃— 八宝豆豉和“糁，沂南“苗蛋”，周村大酥烧饼，招远粉丝甲天下，宁津三大名吃，传统名吃福盛馆肴驴肉，武定府酱菜，兖州煎饼，龙山小米，黄河刀鱼，日照的西施舌和石花菜，役肉兼优的鲁西黄牛
作者： 山东省政协文史资料委员会编
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1993-01
印刷时间： 1993
装帧： 软精装
九五品
￥48.00
2024-06-22 上书
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七十年代菜谱 北京菜点选编（上海著名五星级饭店国际饭店大厨王宜兴、宋大鉴、王景新、叶勇芳共同编写，含北京烤填鸭、涮羊肉、糁、友谊鸭、冻鸡、酥鱼、糟肉、清汤燕菜、白汁鱼翅、德州扒鸡等三百二十种北京名菜）
作者： 国际饭店编
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1979-07
印刷时间： 1979-07
装帧： 平装
九品
￥48.00
2023-12-16 上书
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罗庄文史10：文学史家高擎洲， 女战士杨君 ，老兵彭安廷， 张季夫小传 、赵士芳：英雄本色 ， 王传：江风口上树丰碑，罗庄区村名小考 ，罗庄历代诗词集锦， 傅庄有糁慰乡亲 ，神秘磨坑崖 ，江风口分洪闸 ， 菊花屯雹泉与小玄武湖， 湖西崖西山印象 ， 风渡口的由来与罗成大战风渡岭 、兰山山名的由来， 月牙山与石牛的传说， “永安”村名的传说 ，大旱不过五月十三， 沂河水兽 、丁家汪里打响场 、
作者： 政协临沂市罗庄区文史委
出版社： 中国文史出版社
出版时间： 2019-08
装帧： 软精装
九品
￥48.00
2024-06-01 上书
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山东文史辑粹：饮誉古今的章丘大葱， 菏泽牡丹史话， 平阴玫瑰花，平邑金银花， 郑城银杏 ，福山“吉升馆”史话，张鸿宾李双 ，漫话禹城扒鸡， 章丘烤肉溯源， 临沂名吃一八宝豆豉和“糁” ，沂南“苗蛋”， 周村大酥烧饼，招远粉丝甲天下，宁津三大名吃 ， 传统名吃一福盛馆肴驴肉 ，武定府酱菜 ，兖州煎饼 ，龙山小米 ，黄河刀鱼 ，日照的西施舌和石花菜， 青城桑蚕 ，沂源山蝎 ，役肉兼优的鲁西黄牛
作者： 政协山东省文史委
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1993-10
装帧： 平装
九品
￥48.00
2024-05-30 上书
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罗庄文史10：文学史家高擎洲， 女战士杨君 ，老兵彭安廷， 张季夫小传 、赵士芳：英雄本色 ， 王传：江风口上树丰碑，罗庄区村名小考 ，罗庄历代诗词集锦， 傅庄有糁慰乡亲 ，神秘磨坑崖 ，江风口分洪闸 ， 菊花屯雹泉与小玄武湖， 湖西崖西山印象 ， 风渡口的由来与罗成大战风渡岭 、兰山山名的由来， 月牙山与石牛的传说， “永安”村名的传说 ，大旱不过五月十三， 沂河水兽 、丁家汪里打响场 、
作者： 政协临沂市罗庄区文史委
出版社： 中国文史出版社
出版时间： 2019-08
装帧： 软精装
九品
￥48.00
2022-12-10 上书
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山东文史集萃（风物卷）： 临沂名吃— 八宝豆豉和“糁，沂南“苗蛋”，周村大酥烧饼，招远粉丝甲天下，宁津三大名吃，传统名吃福盛馆肴驴肉，武定府酱菜，兖州煎饼，龙山小米，黄河刀鱼，日照的西施舌和石花菜，役肉兼优的鲁西黄牛
作者： 山东省政协文史资料委员会编
出版社： 山东人民出版社
出版时间： 1993
印刷时间： 1993
装帧： 软精装
九五品
￥48.00
2021-11-21 上书
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中国名菜谱四川风味*已消毒【川菜讲究色、香，味、形、器，兼有南北之长，在味字上尤多突出，素以味多、味广、味厚著称，讲究刀工、火候，千变万化，现流行的烹饪方法有炒、煎、烧、炸、腌、卤、熏、泡、蒸、溜、煨、煮、炖、卷、淖、爆、炝、煸、烩、糁、蒙、贴、酿、酥、糟、风、㸆、醉、拌等30多种】
作者： 四川省蔬菜服务公司
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1991-02
印刷时间： 1993-06
装帧： 平装
九品
￥49.90
2025-04-02 上书
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蒙山沂水“羲之糁” 光盘一张
作者： 山东龙润公司
出版社： 同
出版时间： 建国后 (1949至今)
装帧： 平装
八五品
￥50.00
2022-06-04 上书
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烹饪饮食文化.杂志社稿件416，【牛国平】幻变妙出鸡糁菜
作者： 如图
出版时间： 90年代 (1990-1999)
装帧： 其他
九品
￥65.00
2020-06-09 上书
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宴会实用造型糁菜 李乐清编著 1998年原版老菜谱 正版旧书
9787536432468
李乐清编著 / 四川科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥76.80
2024-01-26 上书
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宴会实用造型糁菜 李乐清编著 1998年原版老菜谱 正版旧书
9787536432468
李乐清编著 / 四川科学技术出版社 / 2010-01 / 平装
九品
￥76.80
2022-08-03 上书
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老西宁城记忆：四月八·跳嘌嘌，五月五·端午节， 端午节忆旧，五月十三·关帝庙会 五月十八，城隍庙会， 六月六天贶节， 八月十五中秋节，八九月九 登高，碎面叶儿·灰面叶儿，面片干攥面片，拉条瞪扎皮， 炮仗·熟面八罗，麻食儿·眦耳，饺子，扁食，韭盒·馄饨，搅团·馓饭， 破布衫·杂面丁丁。 燕麦糁糁粥，麦索·豆角 冰鱼干板鱼， 羊肉糊茄儿，宴席菜肴·八盘，糕点铺·水晶饼
作者： 巢生祥
出版社： 政协西宁市文史委
出版时间： 2011
装帧： 平装
九品
￥88.00
2025-03-17 上书
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老西宁城记忆： 四月八·跳嘌嘌，五月五·端午节， 端午节忆旧，五月十三·关帝庙会 五月十八，城隍庙会， 六月六天贶节， 八月十五中秋节，八九月九 登高，碎面叶儿·灰面叶儿，面片干攥面片，拉条瞪扎皮， 炮仗·熟面八罗，麻食儿·眦耳，饺子，扁食，韭盒·馄饨，搅团·馓饭， 破布衫·杂面丁丁。 燕麦糁糁粥，麦索·豆角 冰鱼干板鱼， 羊肉糊茄儿，宴席菜肴·八盘，糕点铺·水晶饼
作者： 巢生祥
出版社： 政协西宁市文史委
出版时间： 2011-01
装帧： 平装
九品
￥88.00
2024-05-29 上书
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六七十年代老菜谱 带语录 济南菜谱（第一集）（品相差，内有太多污渍，详情见图。含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、鸡汤糁、酱汁肉块、螺丝肉、糟炒鱼片、炸黄鱼片、翡翠虾仁、罐儿蹄、八批果子、济南南肠、厚锅饼、高桩馍馍、济南米粉、鸡汤糁等做法）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
六品
￥100.00
2023-05-16 上书
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六七十年代老菜谱 带语录 济南菜谱（第一集）（含拼八宝、奶汤蒲菜、奶汤鸡脯、奶汤白菜、奶汤大肠、爆三样、荷包丸子、米粉肉、扒肘子、糟蒸肉、把子肉、炒猪肝、九转大肠、布袋鸡、红烧四宝、油镟、坛子肉、五香扒猪蹄、鸡汤糁、酱汁肉块、螺丝肉、糟炒鱼片、炸黄鱼片、翡翠虾仁、罐儿蹄、八批果子、济南南肠、厚锅饼、高桩馍馍、济南米粉、鸡汤糁等做法）
作者： 济南市饮食公司
出版社： 济南市饮食公司
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥100.00
2021-12-21 上书
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