药膳为食疗的一种。自古即有食医、疫医、疡医和兽医四医并称,而食医为之首。当时食医仅为宫廷安排膳食之需。今能普及于平民百姓,这也是既有继承,又有创新之举。,近代药膳专家彭铭泉教授,把药膳理论与临床实践相结合,不仅国内独创,而且名扬海外,在韩国、日本、东南亚以及我国港澳台地区也享有很高的声誉。,这次彭铭泉教授又以科普读物形式写成新著《实用中国药膳丛书》,有《高血压心脑病药膳》、《糖
彭铭泉 主编 / 蜀蓉棋艺出版社 / 2003-03 / 平装
八五品
6.00
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药膳为食疗的一种。自古即有食医、疫医、疡医和兽医四医并称,而食医为之首。当时食医仅为宫廷安排膳食之需。今能普及于平民百姓,这也是既有继承,又有创新之举。,近代药膳专家彭铭泉教授,把药膳理论与临床实践相结合,不仅国内独创,而且名扬海外,在韩国、日本、东南亚以及我国港澳台地区也享有很高的声誉。,这本以科普读物形式写成的《药膳酒泡制法》,皆通俗易懂,易学易做,是一本不可多得的养身保健
彭铭泉 主编 / 蜀蓉棋艺出版社 / 2003-03 / 平装
九品
11.00
2025-09-06 上书
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药膳为食疗的一种。自古即有食医、疫医、疡医和兽医四医并称,而食医为之首。当时食医仅为宫廷安排膳食之需。今能普及于平民百姓,这也是既有继承,又有创新之举。,近代药膳专家彭铭泉教授,把药膳理论与临床实践相结合,不仅国内独创,而且名扬海外,在韩国、日本、东南亚以及我国港澳台地区也享有很高的声誉。,这次彭铭泉教授又以科普读物形式写成新著《实用中国药膳丛书》,有《高血压心脑病药膳》、《糖
彭铭泉 主编 / 蜀蓉棋艺出版社 / 2003-03 / 平装
九品
12.83
2025-09-06 上书
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中国药膳是传统宝贵文化遗产之一,也是中医养生学的重要内容。作者长期从事中国传统药膳和食疗的理论研究及临床实践。本书集国内药膳精粹之大成,在中医整体观念的指导下,贯彻了辩证施膳的原则。内容包括六篇:第一篇为配制药膳的常用食物与药物;第二篇为保健增寿药膳;第三篇为常见证药膳疗法;第四篇为常见病药膳疗法;第五篇为妇女保健药膳及妇女病药膳疗法;第六篇为儿科常见病药膳疗法。,本书内容非常
连汝安 著 / 北京工业大学出版社 / 1997-03 / 平装
九品
13.00
2025-09-06 上书
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《中医药膳学(第二版)》是一本理论与实践相结合的中医药膳学专著。《中医药膳学(第二版)》分为概论、药膳基本理论与技能、药膳配料、药膳配方、药膳的临床应用等五个部分。内容科学、系统、实用、先进'是中医院校师生、营养师、健康管理师,亚健康调理师等从业人员必备的参考书'也可供广大热爱中医食疗养生的读者阅读。
何清湖、潘远根 编 / 中国中医药出版社 / 2015-06 / 平装
九品
13.56
2025-09-09 上书
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《皮肤病药膳(超值限量版)》是以中医药理论与中国药膳学理论为依据,针对皮肤常见疾病,结合临床实践编著的。该书主要对面部皮肤疾病药膳进行了详细阐述,如酒糟鼻(红鼻子)、青春痘(痤疮)、扁平疣(瘊子)、白癜风、雀斑、汗斑、白发症、脱发等药膳。这些皮肤病药膳均有配方、功效和制作方法。,《皮肤病药膳(超值限量版)》所撰写的药膳食疗方剂,既有古方,又有创新;每个配方根据药食性味、功能、特
彭铭泉 著 / 珠海出版社 / 2006-10 / 平装
九品
14.00
2025-09-08 上书
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作者 赵建民,刘昭纯
出版社 山东文化音像出版社
出版时间 1998-06
装帧 平装
八品
25.00
2025-06-12 上书
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作者 吴整军 马朱红
出版社 人民军医出版社
出版时间 2011-01
装帧 平装
九五品
25.00
2024-05-24 上书
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作者 吴整军 马朱红
出版社 人民军医出版社
出版时间 2011-01
装帧 平装
九五品
25.00
2024-05-24 上书
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作者 不详
出版社 山东文化音像
出版时间 1998
装帧 精装
八五品
25.00
2022-11-16 上书
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作者 不详
出版社 山东文化音像出版社
出版时间 1998-06
印刷时间 1998-06
装帧 平装
八五品
28.00
2024-10-16 上书
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本书基于《黄帝内经》的理论基础, 以月经病、带下病、妊娠病、产后病、杂病、乳房疾病、术后康复等妇科疾病的食疗药膳调养为主要内容, 详细论述了妇科疾病调养的中药方剂、药茶、药粥、药汤、菜肴和药浴疗法等, 对其中的原料及方法进行了详细的介绍说明。本书对于坚定中医药自信、建立中医思维、指导临床实践、提高临床疗效具有重要意义。
主编冯亚宏张晓静 / 甘肃科学技术出版社 / 2024-01 / 其他
全新
36.00
2025-06-16 上书
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作者 赵建民
出版社 山东文化音箱出版社
出版时间 1998-06
印刷时间 1998-06
装帧 精装
九品
45.00
2021-03-03 上书
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47.58
2024-07-27 上书
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中医药膳食疗理论与实践历史悠久、源远流长,为中华民族的繁衍生息做出了不可磨灭的贡献。中医药膳学是在中医理论指导下,研究中医药膳的起源、发展、理论、应用及开发的一门学科。中医药膳加工与制作主要讲述中医药膳的基本理论、基本知识与基本技能。,本书紧扣专业特点,全书分为上、中、下三篇。上篇为基础理论;中篇为加工技能;下篇为药膳应用及实训。本书的编写始终贯穿以能力培养为本位、以素质提高为
曹峰 / 科学技术文献出版社 / 2020-11 / 其他
九品
47.69
2025-09-11 上书
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48.58
2024-10-27 上书
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作者 刘绍纯
出版社 山东文化音像出版社
出版时间 1998
装帧 精装
九品
55.00
2022-08-24 上书
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本书集国内药膳精粹之大成,在中医整体观念的指导下,贯彻了辩证施膳的原则。内容包括六篇:第一篇为配制药膳的常用食物与药物;第二篇为保健增寿药膳;第三篇为常见证药膳疗法;第四篇为常见病药膳疗法;第五篇为妇女保健药膳及妇女病药膳疗法;第六篇为儿科常见病药膳疗法。 本书内容非常丰富和实用,雅俗共赏,既可供从事保健和食疗工作的人员参考,也是一本供千家万户阅读的实用性很强的优秀读物。
连汝安 著 / 北京工业大学出版社 / 1997-03 / 平装
八五品
58.00
2023-03-22 上书
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作者 首届国际药膳食疗学术研讨会组委会
出版社 山东文化音像出版社
出版时间 1998-06
装帧 精装
九品
100.00
2019-12-01 上书
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