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风味甜菜150种（大厨阮汝球先后编写了《卤制菜肴与糟制凉菜》、《风味甜菜150种》、《四季风味下酒菜》等烹饪书籍，填补了国内烹饪研究的空白。他还参与了《中国食经》、《中国传统烹饪技法》、《中华人民共和国中式烹调师技术鉴定规范》、《上海职业技术中式烹调师教材》等书的编写。阮汝玮担任中国烹饪协会会员、市烹饪协会常务理事、上海食文化研究会理事，担任著名宾馆、酒家技术指导。）
阮汝玮 编 / 金盾出版社 / 2000-04 / 平装
八五品
￥7.80
2025-07-23 上书
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风味甜菜150种（大厨阮汝球先后编写了《卤制菜肴与糟制凉菜》、《风味甜菜150种》、《四季风味下酒菜》等烹饪书籍，填补了国内烹饪研究的空白。他还参与了《中国食经》、《中国传统烹饪技法》、《中华人民共和国中式烹调师技术鉴定规范》、《上海职业技术中式烹调师教材》等书的编写。阮汝玮担任中国烹饪协会会员、市烹饪协会常务理事、上海食文化研究会理事，担任著名宾馆、酒家技术指导。）
作者： 阮汝玮 编
出版社： 金盾出版社
出版时间： 2000-04
装帧： 平装
九品
￥8.00
2025-09-18 上书
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风味甜菜150种（大厨阮汝球先后编写了《卤制菜肴与糟制凉菜》、《风味甜菜150种》、《四季风味下酒菜》等烹饪书籍，填补了国内烹饪研究的空白。他还参与了《中国食经》、《中国传统烹饪技法》、《中华人民共和国中式烹调师技术鉴定规范》、《上海职业技术中式烹调师教材》等书的编写。阮汝玮担任中国烹饪协会会员、市烹饪协会常务理事、上海食文化研究会理事，担任著名宾馆、酒家技术指导。）
阮汝玮 编 / 金盾出版社 / 2000-04 / 平装
八五品
￥8.00
2025-08-10 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
八品
￥8.00
2024-03-18 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-09-16 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
九品
￥10.00
2025-09-13 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
八五品
￥10.00
2025-09-02 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-08-05 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮妆玮编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-07-11 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥10.00
2025-03-01 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1993-05
装帧： 平装
八品
￥10.00
2025-02-18 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
八品
￥10.00
2024-12-26 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 不详
出版社： 金盾出版社。
出版时间： 不详
装帧： 平装
九品
￥10.00
2024-08-18 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
九品
￥10.00
2024-07-25 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
封面有折痕，如图可见一斑。
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12
八品
￥10.00
2023-06-26 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
九品
￥12.00
2025-09-17 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
八五品
￥12.00
2025-09-15 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
八五品
￥12.00
2025-09-13 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 金盾
出版社： 金盾出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2025-08-20 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮 编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
印刷时间： 1993
装帧： 平装
八五品
￥12.00
2024-02-21 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
印刷时间： 1992
装帧： 平装
九品
￥12.00
2023-05-27 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八品
￥13.00
2022-10-10 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
正版二手实拍图发货没有笔记
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
九品
￥15.00
2025-09-12 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜，货架5-3-7
作者： 不详
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
九品
￥15.00
2025-08-31 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1994-10
装帧： 平装
八品
￥15.00
2025-08-31 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮 编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2025-08-18 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
九品
￥15.00
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝伟
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1998-08
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2025-08-14 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
八五品
￥15.00
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 / 金盾出版社 / 1992 / 平装
九品
￥15.00
2025-08-01 上书
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《卤制菜肴与糟制凉菜》【正版现货，品如图，所有图片都是实物拍摄】
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
九品
￥15.00
2025-04-08 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮,韦
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八品
￥15.00
2025-06-18 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮,韦
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
八品
￥15.00
2025-06-14 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2025-05-05 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
九品
￥15.00
2025-04-16 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 金盾出
出版社： 金盾出版社
出版时间： 不详
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2025-03-13 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1993-05
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
九品
￥15.00
2025-01-03 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
九品
￥15.00
2024-11-05 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2024-07-23 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2024-07-17 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮 编著
出版社： 金盾出版社出版
出版时间： 1992-12
装帧： 平装
八五品
￥15.00
2023-04-26 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝纬 编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
七五品
￥16.00
2023-04-05 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜（正版现货，内页无字迹划线）
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
八五品
￥17.00
2025-08-17 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
八品
￥18.00
2025-09-14 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
阮汝玮 编著 / 金盾出版社 / 1992-12 / 平装
八五品
￥18.00
2025-09-13 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2025-08-22 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
七五品
￥18.00
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮 编著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1995-10
装帧： 平装
八五品
￥18.00
2025-02-22 上书
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 王安忆／著
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992
装帧： 平装
全新
￥18.00
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卤制菜肴与糟制凉菜
作者： 阮汝玮
出版社： 金盾出版社
出版时间： 1992-12
印刷时间： 1993-05
装帧： 平装
九品
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2024-08-30 上书
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