乳品安全与质量控制
作者:许晓曦 编
出版社:科学出版社
出版时间:2012-01-01
普通高等教育“十二五”规划教材·高职高专食品类专业教材系列:食品仪器分析
作者:邹良明 编
出版时间:2012-05-01
21世纪高等院校教材:乳品科学与技术
作者:孔保华 编
出版时间:2008-03-01
高职高专食品类教材系列·高等职业教育人才培养创新教材出版工程:肉制品生产技术
作者:赵瑞春 著
出版时间:2004-09-01
普通高等教育“十二五”规划教材·粮食类专业教材系列:粮食加工厂设计与安装
作者:黄社章 编,杨玉民 编
出版时间:2012-09-01
食品机械与设备
作者:马荣朝 编,杨晓清 编
出版时间:2012-12-01
大豆油脂质量安全关键技术
作者:张东杰 著,曹冬梅 著,鹿保鑫 著
出版时间:2012-11-01
珍珠学:成分、物相、结构、工艺
作者:马红艳 著
出版时间:2013-03-01
普通高等教育“十二五”规划教材·食品科学与工程系列教材:食品工艺学导论
作者:蒲彪 编,艾志录 编
出版时间:2012-08-01
武器战斗部投射与毁伤
作者:卢芳云 著,蒋邦海 等著
能源“金三角”煤炭开发水资源保护与利用
作者:顾大钊 著
现代水利投入稳定增长机制研究
作者:何楠 著,韩宇平 著
工程水文及水利水电规划
作者:邱林 著,王文川 著,赵晓慎 著
出版时间:2012-10-01
青海湖流域土壤水与土壤水库研究
作者:赵景波 著,曹军骥 著
三峡工程运用后初期坝下游江湖响应过程
作者:卢金友 著,姚仕明 著,邵学军 等 著
神奇的水世界
作者:贺大印 著
出版时间:2012-06-01
海河流域水环境变化规律与风险评价
作者:刘静玲 等 著
科学技术与中国的未来:中国至2050年水资源领域科技发展路线图(英文版)
作者:Changming Liu 著
出版时间:2011-09-01
水库淤积
作者:韩其为 著
出版时间:2003-08-01
温度场和温度应力
作者:王润富 著,陈国荣 著
出版时间:2005-01-01
水足迹评价手册
作者:[荷]Arjen Y. Hoekstra 等著,刘俊国 等译
城市水务学
作者:周振民 著
水资源复杂系统理论
作者:邵东国 等 著
长江三峡库区蓄水后滑坡危险性预测研究:以重庆市万州区库岸为例
作者:乔建平 编
全国高等院校规划教材:食品安全综合实习指导
作者:毛丽梅 编
出版时间:2013-02-01
普通高等教育“十二五”规划教材·食品科学与工程系列教材:食品安全学
作者:张小莺 编,殷文政 编
电工名词1998
作者:电工名词审定委员会 编
出版时间:1999-02-01
现代物理基础丛书:同步辐射光源及其应用(上册)
作者:麦振洪 等著
现代物理基础丛书:同步辐射光源及其应用(下册)
图解电工学实用手册
作者:[日]电工学手册编辑委员会 编,马杰 等译,黄海平 校
出版时间:2006-01-01
工业工程概论
作者:李泽蓉 编,李琴 编
出版时间:2012-07-01
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