南庆贤 最近出版作品/查看更多 全国高等农林院校“十一五”规划教材:畜产食品工艺学(第2版) ¥43.50 起 肉类工业手册 ¥115.00 起 畜产食品工艺及进展 ¥90.00 起 实用肉品加工技术 ¥149.00 起 肉奶蛋制品加工工艺 ¥5.00 起 在售商品/查看更多 肉类工业手册 南庆贤 9787501938582 中国轻工业出版社 ¥210.30 肉,奶,蛋制品加工工艺:′ ¥0.90 肉奶蛋制品加工工艺 8401 ¥3.26 肉类工业手册 ¥78.00 肉奶蛋制品加工工艺 ¥3.00 实用肉品加工技术 ¥185.00 肉奶蛋制品加工工艺 ¥3.00 实用肉品加工技术 ¥160.00 实用肉品加工技术(老菜谱、本书30多种肉制品配方,有湖南腊肉、广东腊肉、腊羊肉、金华火腿、宣威火腿、南京板鸭、北京酱肘子、酱牛肉、苏州酱汁肉、镇江肴肉、道口烧鸡、符离集烧鸡、五香烧鸡、德州扒鸡、叉烧肉、‘灌肠、香肠、南京香肚、肉小肚、水晶肚、压制火腿、新泽西火腿、伯路里火腿、肉干、肉脯、云南牛干巴等配方) ¥300.00 农业生产技术基本知识 肉奶蛋制品加工工艺 ¥1.00 肉奶蛋制品加工工艺 ¥10.00 实用肉品加工技术 ¥60.00 实用肉品加工技术 ¥138.00 实用肉品加工技术1988年 ¥128.00 肉类工业手册【库存书,一版一次印刷】 ¥266.00 农业生产技术基本知识 肉奶蛋制品加工工艺 ¥1.00 实用肉品加工技术 ¥260.00 肉奶蛋制品加工工艺 ¥3.00 肉奶蛋制品加工工艺(88年1版1次少见版本) ¥10.00 97中国农产品贮藏加工学术年报 ¥500.00 实用肉品加工技术 ¥98.00 实用肉品加工技术 ¥160.00 肉类工业手册 ¥196.00 肉类工业手册 ¥196.00