辽宁省商业科学研究所 最近出版作品/查看更多 速冻蔬菜及其烹调 ¥1.00 起 在售商品/查看更多 速冻蔬菜及其烹调 ¥5.00 冻蔬菜及其烹调 ¥2.00 速冻蔬菜及其烹调(包括鸡、鸭、鱼、肉、速冻蔬菜等在内的各种冷冻食品,一经解冻后宜尽快烹饪、食用完毕,不宜存放过久,尤其不要化了再冻、冻了又化,循环往复。因为在冷冻条件下,受水分结晶影响,鸡、鸭、鱼、肉的组织细胞已遭破坏,一旦解冻,被破坏的组织细胞会渗出大量蛋白质,形成细菌繁殖的温床,以致解冻过的鸡、鸭、鱼、肉相比未经冷冻、解冻的同类产品,其腐败速度要快。速冻蔬菜在夏天尤其不宜久放。 ¥5.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥3.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥9.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥8.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥2.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥1.50 速冻蔬菜及其烹调 ¥1.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥4.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥2.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥3.00 速冻蔬菜及烹调 ¥8.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥2.00 速冻蔬菜及其烹调 ¥1.00 国外畜牧业参考资料 62号 ¥10.00 国外畜牧业参考资料 ¥10.00